进货单据以及检疫单据,这些材料都是姜灶穿越异界之门回到地球时自动获得的。
就比如姜山他是驮山鼠,但奖励给姜灶的时候,他就已经是一只活生生的驮山鼠了,有身份证的那种。
因此进货单据上自然是有进货价格的,往常督哥拍的时候都会注意不拍到价格,或者是直接打码。
但这次督哥却想曝光给大家看看,实在是怕眼前这个年纪轻轻,看起来温良和善的老板开着开着倒闭了。
“不介意,可以拍,我这都是正儿八经的单据,随便拍。”姜灶点头。
虽说对系统信心十足,但姜灶听见督哥要拍单据也下意识心里一紧,随即就放松道。
“来,镜头过来点。”督哥冲着摄影师小哥招了招手,然后镜头直接怼在了单据上。
单据格式非常标准,产地:澳洲、到货日期7.25,进货价600/kg。
“卧槽?”摄影师小哥都忍不住说了句脏话。
摄影小哥数学还可以,因此一下就算出来,一斤的价格是三百,再联合刚刚门口看见的那个售价,一斤肉卖313一斤,那岂不是一斤肉老板赚十三块,那这個老板……
这下好,摄影小哥也一脸难以言喻的表情盯着姜灶。
“怎么了?”姜灶莫名。
姜灶是没反应过来,毕竟他自己的进货成本价他知道,但系统写的多少他只喵了一眼,就没多管,因此还真没细算过,毕竟这进货单据也不是谁都能看的。
“没事,老板你真是个,是个好人。”摄影小哥憋了半天才憋出这句话。
而督哥在一旁也是既震惊又佩服,恰好这时候外面又起了议论声。
“到底多少钱,不是说拍给我看?”
“对啊,到底多少?能不能见人。”
“我看肯定是太便宜了,人家执法人员怕吓着我们。”
“就是,我看也是用了什么不好的肉,这肉一煎起来这么香,谁知道用了什么科技与狠活。”
“普通的猪肉我可没见过这么香的。”
前面那三家烧烤店的亲戚三言两语又带动了大家的情绪,顿时就你一言我一语的议论起来。
那三家烧烤店的目的就是搅黄姜灶的店,自然是怎么带节奏怎么说。
口罩三年大家都更注重健康,因此一听科技与狠活,大家纷纷皱眉,狐疑的看向姜灶。
“大家不用担心,每次进货除了国家必须的检疫外,我还会额外检测猪肉和牛肉的营养价值,就是价格牌下贴着。”姜灶面对质疑丝毫不慌,语气认真解释。
大家这才好奇的看向告示牌下的检测报告。
“谁知道真的假的。”那三家烧烤店派来的立刻小声质疑。
“这你就不懂了,这个检测报告如果是假的那这老板就要倒大霉了,一来这个落款盖着公章的研究所要告他,这边的执法人员也不会放过他。”有人看不下去,自发开口了。
“就是,这可盖着公章了,我看看。”另外有人蹲下认真仔细的看了起来。
“走,咱们也去拍一下。”督哥领着摄影小哥也跟去了。
“肉蛋白质含量极优,微量元素含量全面而且丰富,还有不饱和脂肪酸……”督哥一样样念着,围观的人虽说听不懂这些专业词汇,但能听懂评价。
因此每念一样,督哥还把结论念出来,顿时大家看向姜灶的眼神就从怀疑到满意。
毕竟数据就是硬道理。
“好,接下来我们去看看姜老板你的厨房,不知道你的厨房有没有按照标准来?”督哥笑着问道。
“督哥不是说给我们看进货单据吗?”
“就是,我们要看。”
“看进货单据。”
大家一阵喧闹,督哥笑了笑开口道:“看当然是要看的,毕竟姜老板都大方的同意了,但该做的检查不能少,咱们先检查姜老板的厨房。”
督哥是懂欲扬先抑的,姜灶笑了笑没多说,直接带着人往厨房走。
“我厨房比较小,因为都在外面开火。”姜灶边走边道。
“大小没事,我们主要看有没有按照食品卫生安全标准来。”督哥笑着说道。
“那肯定是按照规矩来的。”姜灶对这点很有信心。
因为姜灶早就把厨房杂事交给姜山了,还有个原因是不能见人的姜灶每次都是当天处理掉,比如那些内脏和不能吃的毛之类的。
“是的,老板。”姜山在一旁点头应道。
“看来我们姜老板很有信心,那我可要严格一点。”督哥笑着开口,然后让摄像跟着一起进去。
十平米的厨房,推门看见的就是一个超大冰柜,督哥豁了一声,笑道:“姜老板你这布局很特别。”
“还行,督哥你随便查。”姜灶笑道。
督哥点了点头,然后直接打开冰箱检查。
冰箱里的肉都被包裹好贴上了日期,冰箱壁上也很干净,没有一点霜,督哥露出满意的笑容。
接着进门后是看地面排水的防鼠防虫有没有做好,然后就是另外的保鲜冰箱这些。
当看着一盘盘的肉都被加膜贴好日期后,督哥这次是真的心里佩服起姜灶了。
“这么守规矩又良心的老板真是不多见了。”督哥心里暗道。
厨房的检查自然是合格的,因此等到督哥再次带着摄影站在门口的时候也把姜灶薅过来一起来到门口了。
“大家都很关心进货单据,我知道大家的想法,所以现在就公布。”督哥也不废话,说完就直接展开手里的文件夹。
最关心的除了真的围观群众外,还有前面那三家烧烤店来捣乱的,就盼着能从这上面找点什么黑点。
然而大家一看进货价,再一看门口的告示牌,顿时眼神复杂了。
“老板你这简直是餐饮界的雪王,真是没把我们当外人。”围观的一个女孩子立刻道。
“可不是,一斤肉赚十三块,一份才赚七块八,难怪老板你不卖其他东西,这要是卖其他不得亏死。”
“谁说不是呢,对了,老板你营业时间到没,我想尝尝。”说着说着大家直接开始要品尝起来。
“到了,我这里每天六点营业,暂时就提供这两道菜。”姜灶笑着点头,然后指了指价格牌。
“知道,这份老板你赚7.8,牛肉赚十块。”围观群众,或者说现在都变成了食客,纷纷哄笑道。
“别笑,我不亏的。”姜灶认真摇头道。
“哈哈哈,对,赚钱的,来吧老板,我今天奢侈一回,一份牛肉一份猪肉。”大家笑着开始你一言我一语的点起单来。
显然大家都很明白能吃到一份进价三百一斤的猪肉只买313是非常赚的事情,抱着这样的态度,大家点餐自然热情高涨。
“莪这吃的恐怕那些高大上的店要买上千了。”大家纷纷抱着这样的心态点餐。
“好的,稍等一下,我给大家记单子。”一旁的姜山上前,非常熟练的给大家记录。
“我真不亏,大家理智点餐。”姜灶看着热烈的人群,忍不住大声道。
然而大家根本不听,接着点。
看着这场景,一旁的督哥都忍不住拍了拍姜灶的肩膀。
“姜老板好好干,继续保持,非常不错。”督哥道。
“谢督哥。”姜灶客气道。
督哥笑了笑没说话,但扭头走到刚刚那个负责和姜灶对接的女职员身边的时候却说了几句话,然后那女职员就冲着姜灶来了。
“督哥让我告诉你,后台关于你店的私信很多。”女职员低声说完就走。
显然督哥都被姜灶的实诚和用心打动了,特意点了下姜灶。
“谢谢。”姜灶小声道谢,然后目光盯着人群,果然发现了端倪。
人群中烧烤店派来的两人气坏了,对视一眼后就暗搓搓跟着执法人员往人群外溜去。
“这两人就是刚刚一直挑唆的。”姜灶几步上前,目光盯着两人,眼看两人走进前面的烧烤店。
“原来是你们。”姜灶暗道一声,思索起来。
……