因为星辰学院的学生,每个人擅长的厨艺都未必相同。
掌握的A级菜品,也各不相同。
所以星辰食府每天每顿饭的菜单,都有着很大差别。
不过这也是星辰食府的特色之一。
每次来了,都能体验到不同的美食,永远不会吃腻。
绝对是人生的一大享受之一。
而今天抽到名额的客人,有序的依次进入食府之中坐好,扫码点菜。
当菜单显示出来,客人们皆是期待满满。
菜单首先显示的是今日菜系。
今天菜单上,有粤菜,鲁菜,川菜,湘菜还有发国菜,岛国菜。
每个菜系的菜品,都有接近百种选择。
让客人们可以尽情选择自己想吃的美食。
但最让客人惊讶的是。
今天菜单的最下面。
竟然多出了一个复刻菜选项。
复刻菜?
看到这里,食客们都是露出了好奇之色。
因为星辰美食网的火爆。
星辰学院大二学生的毕业要求,也在全网都传的沸沸扬扬的。
大部分网友,都觉得星辰学院毕业要求太严格了。
且不说创新菜。
就是复刻菜,也让人觉得太难。
光通过品尝与观察,就想复刻出一道好吃的菜品,这难度简直是不要太高。
毕竟人家能把一道美食做的有特色,肯定有自己的特殊秘方,手艺在里面。
要是那么容易就被研究,复刻出来。
那些店铺也不至于没什么竞争者了。
所以外界都在好奇。
星辰学院学生们如今研究复刻菜的进度如何了?
有学生复刻成功了么?
但谁都没想到。
星辰学院的学生,如今不仅是复刻成功了。
复刻成功的菜品,竟然还登上了星辰食府的菜单。
这让食客们的兴趣都是来了。
大家都想要尝一尝,星辰学生复刻出的美食味道,跟原版美食有什么区别。
有没有复刻出原版的精髓。
食客当即兴趣满满的点开复刻菜菜单。
“内梦姑牛肉稍麦……”
“三杯鸡……”
“莲花血鸭……”
“羊肉泡馍……”
“汉江八宝鳖……”
“卤牛杂……”
“……”
当看清楚菜单之后,食客们当即便是不淡定了。
“卤牛杂?星辰美食网上,牛杂只推荐了阿婆牛杂一家,难不成这卤牛杂复刻的就是阿婆牛杂?真的假的?”
“牛肉稍麦?我之前在內猛吃过,味道那叫一个美味,内地根本就没有,星辰学院的学生连这都复刻成功了?”
“羊肉泡馍,点一份尝尝看看正不正宗。”
“我去,竟然连赣省的招牌菜莲花血鸭都有,老婆,你就是赣省人,你来尝尝正不正宗。”
“……”
这些复刻菜,有的是地方性特色美食。
有的是独此一家的分号。
单机基本都是在外地很难吃到的美食。
不少客人曾在旅游的时候吃到过,都是念念不忘。
但人不可能天天旅游,而且旅游也不可能总去一个地方。
所以这些旅途中的美味,基本上都很难吃到第二次。
只能不断心心念念。
而现在,星辰食府的菜单之中,竟然有了这些菜品。
着实是让他们惊喜。
当即,食客们纷纷下单自己感兴趣的复刻菜。
不过他们心中还是有些顾虑的。
那就是星辰学院的学生,真的能做出这些菜品特有的风味么?
食客们的担忧不无道理。
这些菜品,没人详细给学生教制作方法和窍门。
学生只能像普通客人一样去品尝,撑死偷偷瞄两眼后厨。
这么艰难的情况下,真的能复刻成功么?
但当食客们下单的复刻菜,被店里的服务员一一呈上餐桌。
只是闻着味道。
食客们原本怀疑的表情,便是换上了惊喜的神色。
一個字,香!
光凭这个香味和卖相,哪怕口味和原版并不相同。
味道也绝对不会差。
而当食客们迫不及待的品尝了第一口后。
他们的眼睛都是不由自主的眯成了月牙,脸上露出享受之色。
无他……
好吃!
“这牛杂,跟我在广州吃过的阿婆牛杂一模一样,牛杂,萝卜,鱼丸格外入味,带着花生酱和瑶柱酱混合的香味,和原版完全一样……”
“嗯!牛肉烧麦的确是标标准准的内蒙特色,牛肉馅的味道绝了,一口下去全是肉汁,爽的离谱,跟我吃过的內猛老店有一拼了!”
“星辰学院的学生究竟是怎么做到的么?竟然能把我们赣州的莲花血鸭,做的这么好吃!”
“我是陕省人,说实话,这份羊肉泡馍,绝对是我从小到大,吃过的最美味的羊肉泡馍之一!”
相较于平日,食客们今天的惊叹,根本就停不下来。
因为这些复刻美食,真的是他们记忆中的味道。
或许有些复刻菜,和原版有些细微区别。
但这再正常不过,即便是连锁店,不同分店的味道也可能不一样。
但无论味道是否有区别。
在好吃这一点上,都是绝对没有任何争议的。
甚至这顿饭还没结束,不少食客便已经开始在网上发帖。
赞叹着星辰食府复刻菜的水准之高。
……
星辰食府里面,竟然能吃到学生做的复刻菜了?
这个消息,当即吸引了不少网友的注意。
尤其是看着那些食客们的赞叹。
大部分网友都觉得有点不真实。
真的假的啊?
好吃的东西,是那么容易就能复刻么?
但随着时间推移。
越来越多的食客,品尝到星辰学院学生制作的复刻菜,好评如潮之后。
网上质疑的声音,彻底烟消云散。
看着那一道道复刻菜,网友们皆是惊喜满满。
一方面,星辰学院学生复刻的菜品,简直是海纳百川。
从老字号到小店。
从大菜到甜品,基本都有。
最重要的是,国内虽然八大菜系最出名。
但华夏足足二十多个省份,光是八大菜系,根本无法概括华夏的所有菜品。
而如今。
学生们复刻了许多八大菜系之外的地方菜,加入菜单。
让星辰食堂本就菜品繁多的菜单,变得更加厚重。
“星辰学院的学生是都长了写轮眼么?真就这么轻易就复刻成功了?”
“最重要的是,味道和原版真的几乎没有太大区别!”
“何止是复刻啊?有几样菜品,直接超越了原版好不好!”
“你说的是豌豆黄是不是?星辰学院做出的豌豆黄,的确比仿膳做的好吃太多了。”
“包子也一样比原版好吃。虽然菜单没明写,但外观扁扁胖胖的,十八个褶子跟朵花似的,可不就是狗不理包子么?”
“我觉得星辰食府做的肉饼,也吊打门钉肉饼,这可太打脸了。”
“老字号:让你模仿,没让你超越……”
“就该打脸,这些老字号现在没几个用心的,全是坑钱,星辰学生能打醒他们才是最好。”
“星辰学院的学生,是真的牛逼!”
“……”
可以说,复刻菜一出。
直接引得全网好评。
无数网友都给星辰学院的学生跪了。
这一个个都是慕容复,天生写轮眼是吧?
如今的星辰食府,在经过复刻菜补充菜单后。
连八大菜系之外的美食都囊括到。
已经成为当之无愧的美食圣地。
而不少数家老字号,也因此被群嘲。
毕竟这些老字号的当家菜品。
人家星辰学院的学生学会也就算了。
最重要的是,竟然做的还比你们好吃。
你说说你们丢不丢人?惭不惭愧?