不用自己准备菜，做饭就是快。

陈凡和刘掬匠一人两口锅，不一会儿就整出几大桌菜。

也许是黄保管员跟黄老四说过昨天下午的事，今天他们家还特意准备了几条大黑鱼，一看就是上午去河里现钓的，新鲜得很。虽然不如昨天陈凡钓的那条大，但也有八九斤的样子，然后便求着陈凡做几盆酸菜鱼。

请大师傅和帮工们吃饭，如果把菜式整到位，不仅主人家脸上有光，师傅们干活儿也更加卖力。

甲鱼肉是个新鲜货，可大家都是卢家湾的人，基本上都已经吃过了，而且谁都知道这玩意儿不值钱，满沟里随便捡，就是宰杀的时候有些麻烦。

这个菜最大的优点就是量大管饱，主人家省钱，比鸡肉划算。师傅们也爱吃，吃了还有力气，自然便让甲鱼做了主菜。

除此之外，若是能再端一盆大家都没吃过的酸菜鱼上桌，如此搭配，大师傅们肯定能满意，做事的时候也会更加用心。

而鱼河里就有，也不用主人家花钱，他们自然便求到陈凡头上。

陈凡自无不可，反正他们都已经将鱼肉处理好，自己无非就是多颠几下勺的事。

却没想到，临烧火的时候，杨队长也安排杨菊和杨梅端来几盆材料请他加工，这是要招待邮电所的技术员。

陈凡干脆便两家合成一锅，做了五大盆红烧甲鱼、五大盆酸菜鱼。

然后便正式开饭。

三张饭桌就摆在外面的场坪上，正儿八经的“八仙桌”，就是尺寸较大的大方桌，放几条板凳，一边可以坐两個人，正好就是8个人入座，所以叫八仙桌。

大师傅和帮工都被请过来就坐，至于家眷们则在屋里另开一桌，多出来的红烧甲鱼和酸菜鱼就是给他们的。

按照这里的规矩，掬匠师傅不与客人同桌吃饭，刘师傅便也进了屋里去吃偏席。

陈凡看着他眨眨眼，正要自觉地跟过去，却被黄老四一把拉住，要请他到外面的主桌上去吃饭。

刘掬匠见他不知所措，便呵呵笑着小声解释，“今天跟前天杀猪还不一样，那天我就是去帮忙，队长送我一点肉算是谢礼。今天呢我是他们请来的烧火师傅，收他们两块钱的劳务费，当然不能上主桌。

你就和我那天去做杀猪菜一样，是来帮忙搭手的，只做两个菜，待会儿黄四哥也肯定有谢礼，就不会另外给钱。

你看你是要钱、跟我一起到里面吃偏席，还是不要钱就在外面吃主桌？”

陈凡瞬间悟了，“收了钱我以后就是掬匠，不收钱我过来帮忙还是个客？”

刘掬匠一点头，“对了（liao），就是这么个意思。”

陈凡毫不犹豫地说道，“那我还是去外头吃。”

他倒不是不好意思收人家的钱，刘掬匠能收，他也能收。

主要是自己马上就是广播员了，要是做了掬匠，那以后人家在背后议论，卢家湾大队的广播员就是陈掬匠，他和大队的面子还要不要了？

从昨天杨队长他们的反应就能看出来，广播员可是个高大上的职业，比起掬匠师傅有排面多了，怎么选还用问吗？！

……

到外面桌子上落座，陈凡和这支建筑小队的队长、瓦工组长、木工组长坐了一桌，黄老四自然也在这里，另外还有三个人作陪。

他和队长互相说了几句客气话，建筑队长动了第一筷子，便正式开饭。

既然是建筑队的师傅，那聊天的话题自然也就围绕房子展开。

这支小队的队长汪有海在干活的时候，嘴里半天没有一句闲话，等半碗酒下肚，便开始滔滔不绝，“我们这里还是不行，外面好多地方都开始建砖瓦房了，一排排的红砖房，那叫一个好看呢。”

听到这话，旁边坐着的黄老大便捧场，“真的假的？家家户户都是砖瓦房？”

今天黄保管员要去盯着大喇叭安装的事，便没有过来，否则的话，坐这个位置的就不是黄老大，而是黄家这一辈的代表人物黄保管员。

汪有海抿了口酒，又夹了一片酸菜鱼，吃在嘴里眉飞色舞，对着陈凡竖起大拇指，“陈师傅的手艺确实是厉害，我还从来没吃过这么好吃的鱼。”

陈凡谦虚地笑了笑，“也就是尝个新鲜。”

心里却在疯狂催促，你倒是快点说啊！

结果汪有海又吃了一块，才慢条斯理地说道，“可能你们都不知道，前两年的时候，有些地方的农村搞‘方整化’，要求是‘土地成片、居住在线’，把原来住在老庄子上的农民，陆续搬迁到新挑的地方统一居住。

搬家归搬家，建房子的钱还是要自己出，最多队里补一点材料，这没钱的呢，就还是盖土墙茅草屋，但凡能掏得起钱、借得到钱的，都盖上了砖瓦房，所以有些地方就是一长条的红砖房，气派得很。”

听到这话，黄老大和黄老四相视一眼，满脸惊讶地问道，“我们这里怎么没有这种好事？”

虽说建房的钱要自己出，但是队里能补一点材料也好啊，建房子最大的开支就是材料费，能补一点是一点，说不定就能节省百八十块钱呢。

他们在农田里拼死拼活地卖力，一个壮劳力一年到头，也只能赚两三百块钱，这还是要年成好，以及不能生病、请假，即便如此，除掉吃喝养家，一个家庭还能剩几十块钱就不错了，百八十块要攒几年。

汪有海看了看他们，撇着嘴说道，“人家的要求是‘土地成片、居住在线’，你看看我们这地方，走不了几步路就是个坎，再走几步又是个坡，怎么成片在线？”

黄老大干笑两声，“要这样的话，半个云湖都不够格。”

“可不是吗。”

汪有海继续说道，“再一个，别看建个土墙屋只要三四百，可要是建红砖墙大瓦房，没有1000块钱下不来。”

黄老四瞪大眼睛，“要这么多钱呐？”

汪有海放下筷子掰着手指，“我跟你算笔账，红砖要3分钱一块，建一个像你这样的三开间，差不多是65到70个方，需要用到红砖10000块，单单是买砖的钱就要300块，顶你这间屋！”

黄老四端起酒碗呵呵直笑，“搞不起、搞不起！”

汪有海哈哈笑道，“这就搞不起啦？还有呢。”

随即继续盘算，“红砖房不能用木柱，要用水泥柱，这就是20块，9根水泥桁条要90、木椽100块、地砖100块，红瓦1200片，每片1毛钱，这又是120块，再加水泥50块、石灰50块、建筑费80块。

还有其他零散开支，打家具要钱吧？你这一大桌子菜，一供就是三四天，要钱吧？这么多的小工，就算你不开工资，一天一瓶酒两包烟要吧？

还有后面的涂涂抹抹，你自己算算要多少钱。”

黄老四果断举起双手，“搞不起，真地搞不起！”