好不容易来一趟“卢家湾CBD”,之前又没来过这里,自然要稍微逛一下。
最起码也要见识一下这个年代特有的收购站和代销点是什么样子。
两人从弹棉坊出来,陈凡左右看了看,“你之前来过这里吗?”
姜丽丽点点头,“来过一次,是跟其他知青一起来的。他们有人想看看这里是什么样子,就所有人一起结伴来了,不过后来就再也没来过,买东西的话,还是公社更近些。”
陈凡呵呵笑了两声,估计那些小年轻是把这里当成了打卡点。
果然看热闹的心情,在任何年代都一样。
其实他也爱看热闹,要不然这时候就该回家。
弹棉坊的隔壁是收购站,不等他进去,里面的人就走了出来。
那人看了看他们,也不管认不认识,便说道,“来弹棉花的?”
刚才他就看见这两人进了隔壁的弹棉坊,此时纯属没话找话,他一个人在这里管两個店,确实太过无聊。
陈凡笑着点点头,“啊,对。”
然后歪着头往里面看了看,“您这都收些什么东西?”
那人笑道,“看你这样子是知青吧。”
陈凡抬起头笑了笑,“不像农民是吧?”
那人摆摆手,“差太远了,一看就有区别。”
他还指了指姜丽丽,“这个小姑娘都比你像农民些。”
姜丽丽站在一旁尴尬地扯了扯嘴角,她也不知道这句话是夸奖还是贬损。
在这里三年,她刚开始一直努力想要变成真正的农民,得到别人的认可,可是不管怎么做,别人都不跟她说话,除了集体活动也都不带她,久而久之,也就只能埋头干活儿,以至于到现在都没有洗脱原来的学生气。
陈凡哈哈一笑,“您眼光真准,不过我也不是知青,就是在知青点暂住。”
那人顿时恍然,“哦,你是陈师傅吧。”
陈凡嘴角微抽,合着自己在这卢家湾还真成了名人,谁都认识自己啊?
看到陈凡的样子,那人就猜到他在想什么,当即哈哈笑道,“你主动教社员做甲鱼,又是卢家湾的播音员,现在不知道你的人估计一个都没有,我天天在这里上班,肯定也知道你。”
既然是名人,那态度就不一样了,主动回答刚才陈凡的问题,“其实这个收购站基本上收不到什么好东西,无非就是鸡毛、鸭毛、鸡蛋、鸭蛋,还有一些农民自己做的手工品,卖了之后都到隔壁的代销点换成了油盐酱醋茶。”
说着突然抬手指向对面,“我们这个收购站最主要的目标,还是对面那两家的东西。”
陈凡转头看去,一家榨油坊,一家磨坊,所以是收油和面粉、豆腐?
他人在这边都闻得到对面的豆腐香,这个磨坊里面肯定有磨豆腐的。
要不待会儿买块豆腐带回去?
不过得找姜丽丽借钱。
就在陈凡盘算姜丽丽钱包的时候,那人就说道,“榨油剩下的饼肥,磨面、磨谷子剩下的麸皮和谷糠,还有磨豆腐剩下的豆渣,那都是一顶一的好东西,既能当肥料,又能当饲料。
这些东西收回去,稍作处理再送到地委的农场,就能卖上高价,而且他们是有多少收多少,根本就不怕卖不动。
要不是因为这两个作坊,我们供销社也不会在这里开收购站和代销点。”
陈凡顿时恍然,原来里面还有这么一茬。
只不过,这些剩料有这么宝贝吗?
关于这种商业问题,自然无需深谈。
随后在这位营业员兼收购员的邀请下,陈凡到两个店里都转了一圈。
如他所说,收购站确实没什么好东西,一点鸡毛鸭毛,十几个鸡蛋,再就是几个木盆、竹椅,然后就没了。
隔壁的代销点也只有寥寥十几种货物。
油盐酱醋茶,几把镰刀、锄头、铁锹之类的农具,再加一点煤油和放在罐子里的几块“古巴糖”。
古巴糖就是蔗糖,是为了支援国际朋友,而特意用宝贵的外汇进口的古巴特产。
这东西质量确实一言难尽,但不管怎么说也是糖块,城里人瞧不上,就成了农村百姓难得的“奢侈品”,因为古巴糖不用糖票,而且价格便宜,很受农村小朋友们喜欢。
嗯,这些都是出了代销点之后,姜丽丽小声告诉他的。
陈凡刚开始听到这种糖,还以为是什么了不得的糖果,原来就这个?!
逛完这边,再去逛对面。
榨油坊里面黑漆漆的,到处都是油污,陈凡只是在门口欣赏了一下“先进”的机械榨油机,便转去隔壁的磨坊。
非常凑巧,磨坊的师傅正在打豆腐。
作为闻名卢家湾、无私传艺的陈师傅,想要观摩一下打豆腐这种小事,豆腐师傅想都没想就答应下来。
甚至还在一边做一边讲,豆子要怎么泡、泡多久,然后要怎么磨,磨到什么程度,之后怎么做是豆浆、怎么做是豆腐花、最后怎么做成豆腐、豆腐皮、千张、腐竹、豆腐干,……
在他看来,无非就是讲解一下,这东西没有老师傅手把手的教,基本上不可能学会。
但是陈凡默默站在一旁,眼看着厨艺技能经验值蹭蹭蹭地往上涨,不一会儿便升到了厨艺LV5(10/500),同时做豆制品的流程和工艺都烂熟于心。
然后他想到的是,4升5只要200经验值,5级升6级就要500?那到了6级要多少?
眼看着时间到了一点半,下午他还要去上班,陈凡才恋恋不舍地起身离开。
他还想看怎么做霉豆渣呢,没有亲眼看见师傅操作,只听他讲了几句流程,也不知道能不能复原呐。
霉豆渣可是道好菜,尤其是切片下到鱼火锅里,豆渣充分吸收鱼的汤汁,那滋味真是别提了。
只希望自己能试验成功吧。
临走的时候,陈凡还找姜丽丽借钱买了几块豆腐。
嗯,先借了1毛钱,买了三块豆腐,15厘米见方,厚约5厘米,分量不算小,还找了1分钱。
陈凡便干脆又买了一份霉豆渣。
为了这块霉豆渣,陈凡又找姜丽丽借了一分钱。
如今总共欠账6元1角1分。
这时候问题又来了,塑料袋流行是80年代中期以后的事情,现在的人买菜,要么提着个竹篮子“裸装”,就是买了东西之后,直接放在菜篮子里面。
要么呢,就是用草绳或纸包,比如买了肉,扯一根提前剪好的草绳系上,买了鱼也一样,从鱼鳃穿进去,从鱼嘴里出来,再把草绳系紧,都能拎着走。
可是这只能系不容易散的东西,草绳可系不了豆腐,纸也包不住豆腐,买这种东西,人家一般都是自己带碗来装。
陈凡没有碗怎么办?
没关系,他有脸!
刷一下脸,跟人说周四还来拿棉被,豆腐师傅知道他是“陈师傅”,也就同意借他两只碗。
然后就这么捧着回家了。