张卫国回到到屋子,先把煤炉点着,而后开始杀鱼。
拍晕、去鳞、挖内脏、挖腮、清洗、起锅烧油……
张卫国一勺花生油倒进了锅里,一加热,那味道,香!
整个院子都能够闻得到。
谁家在做菜啊?
好香!实在太香了!
此时邻居们也都在做饭,闻到这股子味道,一个个都忍不住用力嗅了嗅,馋的直咽口水。
“这是谁家做饭啊?竟然放那么多油,真败家!”正在做饭的二大妈酸酸的说道,心里羡慕极了,他们家打一瓶子油,一家四口人起码得吃上大半个月,每次都是一滴一滴的往锅里面浇。
在了初级厨艺技能,张卫国厨艺大涨,放糖,香料,不一会,香料浓郁的香味在锅里化开,然后改好花刀的草鱼倒进去。
一时间,浓郁的肉香味夹杂着香料的味道,从张卫国的厨房一路飘了出去。
中院贾家,贾张氏正纳鞋底呢,突然提了一句,“房子的事,跟一大爷说了没有?”
“说了,一大爷说房子的事不着急,等他探探彪子的底再说!”秦淮茹回答道。
贾张氏针线狠狠的穿过鞋底,仿佛扎在张卫国身上似的,嘴里不停的骂骂咧咧道:“这易中海,还一大爷呢,就院子里这点小事都办不了,真没用。”
秦淮茹背着贾张氏无语的翻了翻白眼,道:“妈,一大爷没说不帮我们,只是说让我们别着急,他先跟彪子谈一谈。”
“哼,他不是一大爷,直接让张卫国把房子让出来不就行了,还谈什么谈!”贾张氏冷哼道。
这时棒梗和小当推门跑进了屋,棒梗儿一进门就跑到贾张氏面前喊道:“奶奶,我要吃肉,我要吃肉。”
“我们家现在没肉,等明天让你爸买一些回来!”闻声出来的秦淮茹赶紧安慰道。
“我不管,我不管,我就要吃肉我现在就要吃肉!”
贾张氏刚才还没有注意,但此时两个小家伙推开门,登时一股浓郁的香味飘了进来,贾张氏鼻子微微一动,立刻犯下手中的东西,闻着味来到了窗户边,猛地一嗅!
香,好香,真香!
贾张氏口水直流,哈喇子忍不住的流了出来,她已经有好些天没吃肉了。
贾张氏见棒梗哭闹,想也不想直接对秦淮茹说道:“这個傻柱,平时秦姐长秦姐短的叫你,有好东西也不知想着咱们家,你去傻柱那要些肉过来。”
“奶奶,傻柱没回来呢,是后院那个新来的彪子家做的。”棒梗在在一旁说完,眼巴巴的看着贾张氏。
“就那彪子?他哪来钱买肉?”贾张氏下意识说道。
“听说人家一进厂就被安排成采购科的股长,一个月工资70块,怎么就没钱买肉了。”秦淮茹有些羡慕的说到。
“这么多?”贾张氏难以置信道。
“妈,我想吃肉。”棒梗儿跑到秦淮茹面前,眼巴巴的看着秦淮茹。
秦淮茹没好气道:“别看我,咱家和人家不熟。”
此时张卫国厨房里正炖着红烧鱼,感觉时间差不多了,张卫国就来到厨房加了一把火,大火收汁!
“成了,红烧鱼出锅了。”
张卫国趁热夹了一块鱼肉,“嗯,好吃!”
红烧鱼出锅,四合院里的邻居们这下有些坐不住了。
太香了!
之前的油香味如果说他们还可以忍受,那现在这红烧鱼的香味,却是彻彻底底的勾起了他们肚子里的馋虫!
这年月,家家户户一个月最多能沾上一两回荤腥,还是煮汤为主,谁像张卫国这么舍得,直接一大勺油下锅红烧?
家家户户都顺着香味出来,还以为是傻柱在下厨,都来想蹭点吃的,没想到是张卫国厨房里传来的香味!
一大爷放下手中的筷子,看着桌上的萝卜丝觉得索然无味。
“彪子现在有出息了!才刚转业就当上了采购科股上,以后如果再往上升那还得了?”一大爷在轧钢厂听到消息时心里也是大吃一惊。
一大爷知道张卫国被分配到厂里来工作,但怎么没想到会直接当上股长,再干两年,那不得当科长?
唉!
一时间,一大爷也怀疑起了自己的眼光。
贾东旭用心教了这么久,还是个二级钳工,自己别的徒弟最低的都三级了,再一对比张卫国,真是货比货得扔!
不过,想让一大爷现在放弃贾东旭也不可能,毕竟一大爷投入了这么多年的精力,岂是说放弃就放弃的?
旁边的一大妈听到一大爷愁苦的模样,还以为一大爷馋肉了,便说道:“你想吃肉了?要不明天明天咱也买,让傻柱来做……”
一大爷家的经济条件很好,一个月工资九十九块钱,当然吃得起肉。只是两人无后,工资都攒着养老。
一大爷摇了摇头,淡然道:“不用,钱还是留着吧,以后用钱地方多着呢!”
二大爷家这边,一家五口人围着餐桌正在吃饭。
饭桌,二大爷面前放着一盘炒鸡蛋,除了大儿子刘光齐能吃一口,可是二儿子刘光天和小儿子刘光福只有眼睁睁看着的份。
二大妈端着一盘清水炖白菜往桌上一摆,撇了两个小儿子一眼,道:“鸡蛋是你爸花钱买的,想吃就自己买去。”
“什么味道?”突然,刘光福猛地朝空气中嗅了嗅鼻子道。
“是红烧鱼的味道,一定是许大茂又弄好吃的了。”刘光天猛吸了一口香气,憧憬道。
“胡说,许大茂今天根本没回来,肯定是彪哥。”刘光福反驳道。
二大爷也闻到了,看着两个儿子不争气的样子有些恨铁不成钢,筷子往桌子上一拍,怒骂道:“吃你们的饭,管那么多事干什么,请你吃皮带吃不吃!”
刘光天和刘光福登时吓的一哆嗦,不敢再多说什么,埋头就着这空气中的香味猛嚼手里的窝窝头,心里暗自下定决心以后有工作一定要离开他爹。
三大爷家这边则是比以往好多了。
他们已经快一个月没有尝过荤腥了!
此时闻着张卫国家的红烧鱼,就着三大爷煮的鱼汤,啃着的窝头都好下咽多了,个个脸上都挂着笑容。
三大妈喝了一口鱼汤,乐滋滋道:“这张卫国现在是出息了啊,转业回来就当了股长,每个月工资六七十,这不得天天吃香喝辣的?”
三大爷干瘦的脸上露出得意的笑容,笑呵呵的给孩子们传授毕生所得:“吃不穷穿不穷,算计不到要受穷。”
“以前也没有觉着他能成事,可谁曾想当兵回来一下子成了!今后咱们可要与他打好关系,说不定还能捞着好。”三大爷得意洋洋地说道。
“知道,知道。”三大妈连连点头。
三位大爷对张卫国家吃红烧肉这件事情,心中感慨万千。
羡慕的有,嫉妒的有,暗中算计的也有,但也不会有太多的怨念,可是贾家这边,就有人心里面怨恨上了!