包饺子,要先把面粉和清水混合,揉成面团,然后盖上湿毛巾静置。
趁着这个时间,张卫国又把猪肉剁馅,加水,顺时针搅拌,适当上劲,然后一分为二。
一份准备加入玉米和酱油、盐等调料充分混合,成为猪肉玉米馅。
另一份准备加入白菜,做成猪肉白菜馅。
玉米嘛,张卫国世界树洞天里有新鲜的,直接掰了几个。
至于白菜,张卫国决定去地窖拿。
地窖,就是在地下挖的方形或圆形的地洞或地下室。
这东西,在北方几乎家家户户都会有,用来储藏红薯、玉米、大白菜之类的。
在四九城,大院里,各家各户都会有个地窖,有些则是几户人共用一个地窖。
基本上过冬的时候,大家都会买几十上百斤大白菜放在地窖里面窖藏。
张卫国家以前也是自挖一个地窖,是自家专用的地窖。
不过张卫国有世界树洞天,一直以来也没有往地窖里面放什么东西。要不是为了隐藏下自己的世界树洞天,恐怕地窖都要荒废了。
当然了,为了掩人耳目,在入冬时,张卫国还是往里放了几十斤大白菜。
今天张卫国一进地窖立马就傻眼了。
地窖里面平白无故的多了一条腊肉、一袋子面粉,一些干货之类的。
再一看,这不是许大茂刚带回来的年货嘛。
这许大茂家的年货,竟然跑到了自家的地窖了?
这要不是张卫国今天心血来潮,下来拿白菜,提前发现。
这要是被查了出来,倒时候自己这是黄泥掉进裤裆里面,不是屎也是屎了。
名声就全毁了。
“这是哪個王八羔子干的?”张卫国咬牙切齿道。
这摆明了要坑自己。
张卫国冷静下来,再一思索。
整个院子里,也就贾家跟自己有仇,而且有这手艺。
是是谁干的不言而喻!
只是张卫国没料到,贾张氏这回竟然会动脑了。
竟然还知道栽赃嫁祸了!
“好一个一石二鸟之计。要是查不出来,她还可以将年货偷偷的拿回家过个好年。”
“若是查出来了,到时候还可以栽赃陷害自己。”
“真是好手段、好计谋、好心机啊!”
“好好好,贾张氏,你这么喜欢玩是吧。”张卫国恶狠狠道。
冷静下来的张卫国突然心生一计。
随着张卫国意念一动,地窖里面的所有东西都被张卫国收进了世界树洞天里。
而后,张卫国若无其事的带着一些大白菜出了地窖,接着张卫国悄然来到贾家。
随着世界树的成长,张卫国现在方圆十米内,东西可以随意收取和放出来,即便隔着墙也一样。
随着张卫国意念一动,许大茂的年货被神不知鬼不觉的放到了贾家的厨房角落里。
“想栽赃嫁祸?我直接以其人之道还治其人之身。”
做完这一切,张卫国神不知鬼不觉的回到了后院,继续在家里面忙活着包饺子,静静的等待好戏开场。
馅料做好,面团也快醒好了,张卫国开始把面团揉成团,放少许面粉,用手揪成一小团,用擀面杖擀成饺子皮。
开始包饺子了,中间放馅料,把边缘捏住,然后捏出花边,一个白白胖胖的饺子就成了,就像船儿一样。
没一会的功夫,张卫国就包了一大盆饺子。
这大冬天的,饺子包好放外面冻上,根本坏不了。什么时候想吃了,或者是来客人了,直接煮就行了,也方便省事。
做成了是做成了,张卫国也不想再弄这东西了。
这饺子好吃是好吃,可是包饺子太麻烦了。
张卫国也就闲得慌,不然他可没有这个耐心。
“一个人就是不方便啊,等到把娄晓娥娶了就好了,男女搭配,干活不累,夫妻一起干活才有意思。”张卫国暗自感叹道。
经过这段时间的发展,两人的关系突飞猛进,已经到了结婚论嫁的地步了。
张卫国打算过完年之后就上门提亲。
不过结婚后,在起风前怎么劝岳父离开倒是一件麻烦事,怎么解决娄晓娥的身份也是一件麻烦事。
来到这个年代,张卫国只想在保证自身安全的前提下,过得更舒服一点,再搞一下小收藏。
这个时代被人嫌弃的东西,在几十年后,那是可望不可即的宝贝。
张卫国尽可能多的收集这些东西,防止过几年后遭到破坏。
那几年损失了多少好东西,想想就心疼啊。
至于说收藏着等升值,其实张卫国也没有那个必要,真到那个时候,张卫国土都埋到脖颈子了。
至于院子的这些人,本着“人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人。”的原则,如果谁在背后算计他,张卫国也不会手下留情。
正想着,突然院里传来许大茂的怒骂声:“谁偷了我家的年货?”
许大茂中午出去,下午就回来了,就几个小时的时间,自己屋内挂的腊肉和年货就不见了。
真是见鬼了!
许大茂感觉自己要疯了。
这马上要过年了,竟然还出了这种大事,还以为自己还没醒酒呢。
“怎么回事?”
“发生了什么事?”
“许大茂刚回来,发现自己的腊肉和昨天带回来的年货不见了,现在许大茂要挨家挨户的查,不然就报公安了。”
……
“谁这么大的胆子?”
院里众人议论纷纷。
“好戏开场了!”张卫国一听,也从屋里跑出来看热闹。
“三大爷说了,今天就没有陌生人来过我们院子,是谁偷的?自己站出来,看在多年的邻里关系上,我可以不计较此事。”
“要是非得等我报警了,让公安来处理此事的话,到时候可别说我不念邻里之间的关系和情面了。”
“这些东西可都是我辛辛苦苦下乡放电影才挣来的,是留着过年用的。”
“现在被人偷的干干净净,这也太缺德了。”
“过年偷东西,也不怕遭报应!”
许大茂气急眼了,两只眼珠子红的跟兔子一样。
怎么也想不明白,自己今天只是去厂里面一趟,回来家里面的年货就被偷的干干净净的。