第193章 小富婆又被上了一课!
蜜漟的老板是个年近四十的中年男人,相貌平平,跟广大的中年男没什么不同。
平常走在人群中,都不会引起任何的注意。
“我姓蒋,请问怎么称呼?”
他见到江阳后,笑呵呵地问。
江阳回道:“三点水江。”
章梦楠跟在他的身后,静静地站在门口,没有说话。
“缘分啊,姓的差不多。”对方笑呵呵地说:“江兄弟,我们之间绝对有点误会。”
这两天,外面那几个社会份子天天晃荡来晃荡去。
他去跟人家交涉吧,人家也不理他。
反正,他说什么都没用。
要说报警,倒不是没想过。
但一想,理由是什么呢?
就因为人家在他店门口转来转去?
那法律也没规定这是违法的啊。
动手,他更是不敢的。
本来他的生意就不好,现在有这几个看起来凶神恶煞的门神挡着,就更加没有顾客了。
周六周日两天,本来应该是一周当中最容易有生意的日子,结果愣是一单生意都没有做成。
他急了!
他知道,这些人肯定是茶颜悦色的老板找来的。
毕竟,人家都上门亲自跟他的店员交流了。
他再一打听,听说那店的两个老板是开大奔和奥迪的。
他在路边特意观察了,确实有一辆,S600L。
这车可几把老贵了,那真的是万贯家财的人才能买得起的。
一想人家那么有钱,他立马就怂了。
人家比他有钱的多,他要是敢报复回去,那必然是一直耗下去。
以他的财力,再加上店铺的情况,输的肯定是他。
江阳也不客气:“有什么误会,我们店开业,你找人过来那样拉客,不太好吧?”
蒋老板连忙解释:“我那真的不是有意的,我是纯粹想招揽点生意。实不相瞒,我这店的生意,每况愈下。你也知道,对面那家悸动烧仙草,现在可是搞的很火热的。在你们茶颜悦色开之前,悸动烧仙草是卖得最好的。”
“我呢,早就听说过茶颜悦色的大名了,新崛起的,很受大学生们喜欢。一看伱们分店也要开过来了,我心里这危机感就更加重了。所以,我就想着能不能趁你们开业,为自己的店也宣传宣传。不然的话,我以后这生意就更加不好做了啊。”
江阳听后,不由冷笑:“所以,这就是你山寨我奶茶的理由?”
他可是看了那张传单的,上面一堆茶颜悦色的奶茶名。
要说抄一二三种也就罢了,毕竟奶茶界互抄是家常便饭,像什么杨枝甘露、生椰拿铁这种大火的品种,他印象中很多店都会做。
但是,尼玛的全搬运了算怎么回事?
卡卡西也没这么过分啊!
蒋老板回道:“我这也是想自救啊,说实话,我自己也买来喝过你们的奶茶,确实做得好喝。所以,我就想着能不能模仿一下,让店铺的生意重新好起来。”
他特意让人从师大那边买了好多茶颜悦色的饮品回来研究,奶茶这东西嘛,技术壁垒没有那么高,他虽然没有办法做到完全复刻百分百,但能做到七成相似的口味。
所以,他就想着找人去茶颜悦色那边拉客,蹭一蹭人家的热度。
他觉得,口味虽然不能做到完全相同,比起原版的逊色一些。
可是,他只要以更低廉优惠的价格,应该还是能吸引到一批顾客的。
结果,人家的动作来得那么快。
关键是,这招数太阴了,让他有苦说不出,根本没地方讲道理。
江阳听后,说道:“蒋老板要真是这么想的话,我就只能说,就是大错特错了。”
蒋老板忙问:“怎么说,还请指教。”
江阳道:“奶茶光靠山寨别人,是没用的,得有自己的核心产品,也就是特色,人无我有,打造出品牌,才能做大做强。你这么搞,只是山寨罢了。人都是有虚荣心的,试问现在有几个大学生还在用山寨机呢?你模仿我茶颜悦色,那两杯奶茶放在一起,人家会怎么选?”
奶茶这个东西,说到底还是要拼品牌的。
不然的话,为什么会有很多人为了喝到某个奶茶,宁愿排队等好久,也不去喝别家的呢?
甚至,拿到手之后,还要拍个照片发出去。
说白了,这就是奶茶品牌的号召力。
奶茶中所谓的网红口味,本质上就是一种营销,让人趋之若鹜,凝聚粉丝。
瑞幸的创始人携团队另立门户创办库迪咖啡,人家虽然也用生椰拿铁什么的吸引顾客打价格战,但同样又做出了另外一些具有特色,其他口味的咖啡。
只有这样,才能树立起自己的牌子,讲自己的故事。
否则,就只能落入下乘。
蒋老板听得陷入了沉思。
江阳又道:“行了,既然话说到这个份上了,我还是那句话。等你哪天要关门,联系我,门店我可以接手。”
先前的事,他可以当做是一个误会。
反正事情也不大,说开了就行。
不过,他的判断错不了。
蜜漟这个店,绝对会倒闭,只是时间问题。
这个老板的经营风格,就看的出来了,没有自己的一套理念。
那么,奶茶店自然就没什么吸引力,也没法长久的培养一批忠实客户了。
蒋老板面色沉重,显然不想就这么关门大吉。
投钱做生意的,哪个不想赚钱呢?
“江老板,那个……我能不能加盟?”
他忍不住问道。
“不好意思,暂时不开放加盟。”江阳笑着摇了摇头,然后转身走人。
先不说目前还不到开发加盟名额的阶段,就算到了,他也不会让对方加盟的。
人家说误会,那就真的是误会?
他可以信,但绝对不会跟人家好生合作,不然岂不是太便宜对方了。
从某些角度来说,江阳还是挺小气和记仇的。
这个蜜漟,倒闭定了。
他说的,耶稣来了都保不住。
走出去之后,江阳对着章梦楠说:“做一个新活动,推出会员制度,你和灵瑜一起跑一趟工厂,让人制作一批会员卡出来。以后,每周六,都是会员日,凭借会员卡可以享受7折购买奶茶。然后,凡是在店里消费的,都有积分。积分累积多了,可以免费兑换奶茶或者其他产品。不过,咱们是免费的会员开卡,不搞充值那一套。另外,第一次办会员卡的,都有新人入会礼物,五折购买一杯奶茶。”
国内的二维码业务还没有发展起来,得到明年国内才会正式开始使用并且推广二维码。
不然的话,手机扫一扫入会,就简单得多了。
明年年中左右,从微信正式推出“扫一扫”功能,尝试以二维码为入口,阿里也跟着布局后,二维码才真正火起来。
而在今年,徐蔚就会申请注册“二维码扫一扫专利”,随后将这个消费级的专利授权给其他公司,并赚取了高额的专利费。
江阳对技术方面的事情不太懂,现在学校里这些学生对二维码大概率也不怎么了解。
所以,他就没想过去抢占“二维码扫一扫专利”这个事情。
自己不懂的事情,就不要随便入局了。
投机的本质,就是投自己了解的啊。
全天下有那么多可以赚钱的方法,没必要去钻自己不懂的东西。
万一不成功,还浪费时间和精力。
人啊,只要能赚到自己认知里的钱,就很不错了。
周灵瑜听后,很是疑惑:“不搞充值吗?其实,我觉得可以搞充值。比方说,充值后日常也可以打九折,不是很好吗?这样,还可以更进一步的绑定顾客。”
江阳解释道:“奶茶店本身就是低价暴利行业,高频次但流动性强。没人会只喝一家店,再好喝,喝多了也会腻。你要是搞充值,只会拉高吸收会员的门槛。毕竟奶茶属于快消品,而且消费者对于充值这种事情是很敏感的,他们会感觉店家是在用套路骗他们口袋里的钱,意图把他们绑定住,这反而容易引起别人的反感。”
“另外,真要充值的话,充多少呢?现在一杯奶茶就要十多元,那充值起码得大几十甚至上百吧。那这样就会让人觉得数额大,倒不是说人家没这个钱,而是买一杯奶茶还要充值才能有优惠,这个事情会让人不太喜欢。”
“所以,店面只能做很直接的优惠活动,毕竟站在咱们的角度上来说,我们肯定赚,并不吃亏,而顾客又会觉得自己享受了优惠,占了便宜,那本身就已经是双赢了,百利而无一害。但是充卡就不一样了,会引起一些不必要的负面影响。”
“所以,我们得办免费的会员卡制度,还得有新人入会礼。这样的话,才能调动大家的积极性。免费的嘛,大家的戒备心就会降低许多。然后,用每周六会员日吸引大家消费。等积分叠加起来了,为了凑积分免费兑换,很多人会自然而然养成来咱们店里消费的习惯。当然,最重要的是,这样可以进一步的巩固自己的粉丝基本盘。”
这个活动,他先前就想过。
本来,是想着再后面点搞的。
现在,就提前上了算了,就当是加快蜜漟倒闭的进程吧。
得罪了江主持还想全身而退?
不可能!
听完江阳的讲解,章梦楠豁然开朗。
又被上了一课,学到了!
这个男人,懂的是真多,而且很能拿捏人心啊,怪不得看他做生意好像很容易成功的样子。
她觉得,自己越发崇拜江阳了。
章梦楠点点头:“明白了,我跟灵瑜去安排。”
这个时候,老彭走过来说:“江总,他们几个,说想跟你。”
江阳瞧了瞧那几位社会人,对老彭说:“我又不是混社会的,跟我干嘛,算了吧。不过,你可以留个他们的联系方式。以后用得着他们的时候,可以再雇他们,至少这次表现不错,没惹事情,任务也完成了。”
他对社会人,没什么好印象。
但是,有时候,又的确需要这样的人。
只能说,以后看吧,或许还有用得着的时候。
有些人,平常感觉没用,可在特殊情况下确实有用。