苏清风眼见老太太要讲八卦,就很自觉地拿起花生,咔哒咔哒开始剥起来。
就听老太太开口:“今天马成功回来的时候,也不知咋回事,发了好大的脾气。蔡小琴呢,又是个傻婆娘,马成功揍他,她就哭。”
“结果我赶过去的时候,问:‘蔡同志,你有啥需要帮助的地方吗?’”
听着小老太太装模作样的语气,还真有点大领导的感觉。
要不是碍于老太太的面子,恐怕在场不少人,都会笑出声来。
也就老爷子胆子大,放下旱烟斗,笑着调侃了她一句,“你这官不大,但瞧着,还挺像模像样的。”
老太太心情好,不跟他计较,只是简单地白了他一眼,“别打岔!我本来就是那样的。”
苏清风更乐了,但还是继续听下去。
“我原先只听说,蔡小琴是个糊涂的,但没想到,她就是個糊涂虫!我问她咋了,这娘们哭哭啼啼,说不出半句话来。问她是不是马成功揍她,她又摇头说不是。”
“最后还是马成功又把她拖回去,打了一顿,那嚎的,简直跟过年那会杀猪的声音一样。”
老太太说到这里,叹了口气,很有种大领导的感觉,忧心忡忡道,“所以说,人呐,甭管男人女人,得自己立起来,然后才能站得稳。不然旁人帮你再多,也没用!”
这句话,得到了大家的认可。
苏清风特别捧场。
他呱唧呱唧地鼓起掌,赞叹道,“奶,你学习进步明显啊!现在讲话都带着一股大领导的范儿!”
老太太摆了摆手,“嗐,我还大领导呢。公社的妇女主任,那才是真正的大领导!你这小子,就是滑头,总是给我灌迷魂汤!”
但老太太还是被捧得毛孔舒张。
要么说他喜欢小孙子呢。
这讲话水平,就不是一般人能比的。
苏清风捧完了老太太,又有些好奇,“奶,那他们之后咋解决的?有说明白,马成功是因为啥发火吗?”
老太太摇了摇头,“这我就不知道了。只知道马成功在他媳妇身上发火后,带着他媳妇,急匆匆往镇上赶去。大晚上的……也不知道去干嘛。难不成镇上还有什么宝贝?”
老太太这一句无心的话,倒是让苏清风暗笑。
可不就是找宝贝吗?
那么大一块玻璃种翡翠呢。
听完了八卦,苏清风又溜溜达达地回房间,准备思索了一下下班时,李根向自己透露的消息,苏清风怕一道红烧肉的招牌,也许还不够,在记忆中翻找了一下,又找了个几个硬菜。
比如……铁锅炖大鱼。
这道菜以草鱼为主材,再加入豆腐、白菜和粉条等配料调料,在漫长时间的火候炖煮之下,不仅减少了鱼肉的腥味,更是激发出了一股子浓香,使得鱼肉鲜嫩多汁。
同时铁锅炖大鱼,除了烙饼和大鱼外,还有必不可缺的豆腐,可以说,豆腐的存在,从另一种意义上,丰富了食物的口感和层次。
同时,做这道菜的时候,最需要考验的,就是对于火候的掌握。
即使是苏清风,在做这道菜的时候,也难免有马前失蹄的可能性。
这也是为什么,他明明在系统空间中,练习了数次的铁锅炖大鱼,但是始终无法将一星级提升为两星级。
想罢,苏清风觉得,与其以不变应万变,倒不如琢磨一下,怎么开拓自己的美食图鉴,这样一来,面对突发情况,以及各种短缺的食材,苏清风到时候也能更加得心应手。
想着,他干脆早早钻进被窝,闭上眼,继续开始了一晚上学习。
……
早上起来,苏清风揉了揉太阳穴。
只觉得里面塞满了知识。
照例一壶核桃黑芝麻粥,苏清风快步往镇上走去。
今天走到韩副书记家门口,苏清风还看见一个打扮的很精神爽利的女人,顶着一头利索的短发,正在房间里,和韩书记媳妇以及韩老太太聊天。
经过简短的认识,苏清风这才认识了这位女同志,她正是公社的妇女主任,有着一张快嘴,调节邻里矛盾的时候,不偏不倚,很受大家的欢迎。
年纪轻的,都叫她胡主任或者胡婶子,有些胆子大的,还特地在背后给她取了个绰号——虎婶子。
这意思,大概就是说,胡主任做事风风火火,格外强势,简直就像是一只母老虎,就连走路都是带风的,气势汹汹。
说起这个绰号的时候,胡主任半点都不介意。
她甚至还笑,“虎婶子咋啦?我倒是觉得挺好的,老虎可是百兽之王,说明大家都认可我的工作能力嘛!”
苏清风顿时笑了,“胡婶子,说起来我奶也是妇女主任,只不过是村里的。以前只觉得,妇女主任只会管鸡毛蒜皮的小事。”
“但是自从我们家有人当上了妇女主任,我这才认识到,这职位的艰辛。别看都是家里长短的事情,但是俗话说得好,清官还难断家里事呢。”
“这种事情,剪不断理还乱的,其实更考量妇女主任的临时口才和解决问题的能力。”
“就比如我们村,昨天发生的事情,一个媳妇被自己男人打……”
这一番话,可算是说到胡婶子的心坎上了。
原本她还以为,苏清风只是一个普普通通,顶多有点能力的厨子。
但是现在看来,这小伙子思想觉悟很高,很能理解妇女主任的工作难度。
这样一来,胡婶子对苏清风的好感,倒是上涨了不少。
由于急着上班,胡婶子也没待多久,只是匆匆从屋里拿了一本工作心得,递给苏清风,让他回家交给老太太。
苏清风觉悟这么高,那么老太太的觉悟一定更好。
而这种思想境界,不可能是一个人独有的。
这说明啥?
这苏家村的老苏家,不简单呐。
他们每个人的觉悟,都很高!
苏清风大概翻阅了一下这东西,字迹整洁干净,适合老太太这种初学者来看。
是个好东西。
他把笔记珍惜地放在自己的小包裹里,等韩老太太吃完药膳后,又跑到国营饭店里去。
苏清风习惯性早到,却没想到,今日除了勤快的林明亮已经到了,李根居然也坐在国营饭店的椅子上,似乎在等着谁的到来。
他一见到苏清风,冲他招了招手。
眼见李根的表情,苏清风就对昨天那事情的着落,知道了个大概。
果不其然,等到他走近的时候,李根就压低声音:“你说得那件事,我问过领导了。从猎户手中采购肉,也不是不行,不过咱们现在刚开始,起步慢点,不要一下子大张旗鼓,先跟你大姑父说一声,试着供给几天。”
苏清风心下一松,但还是出于谨慎,他又补充了一句,“行,那我今天下班后,就去找我大姑夫,跟他说一嘴。只不过李哥,这野货也不是天天都有的,而且量也不会太多,想要完全供应猪肉,也没那么容易。”
说起这个,李根笑了。
苏清风做菜水平好,但不代表方方面面都完美无缺。
是人都会有短板,而有了短板,就意味着需要成长。
只听得李根笑呵呵地开口:“这你就放心吧。这个野货呢,肯定是限量供应的。”
“你别以为我啥也不懂嗷,有了限量供应的名头,再加上新鲜的食材以及你的厨艺,咱们国营饭店的生意就会越来越好。”
“而且你想啊,昨天那么多人点了荤菜吃,可那也只有一天,还是被你手艺吸引的。咱们这镇上,拢共就这么大,连钢厂的员工,也不是天天吃荤的。”
“更何况其他厂子里的工人。所以,这猪肉、鱼肉、鸡鸭肉的缺口,并没有你想象的那么大。”
苏清风恍然,他顺势接话:“行,那我下班以后,去找我姑父说一声。”
“诶!”李根心情不错。
现在的工作环境,不知道比之前好多少了。
先前当大师傅,待遇确实不错,但是他年纪也大了,有时候一天到晚哐哐炒菜,对他来说,还真不那么吃得消。
眼下,托苏清风的福,他直接成为国营饭店真正意义上的一把手,苏清风又成了二把手,剩下的人,也都是站在同一利益战线,一群人压根没有利益冲突。
这样一来,大家能混不好才怪。
和和气气交流,兢兢业业做事,完成自己所负责的工作,尽量不给别人添麻烦,这已经算是很好的工作环境了。
就算是苏清风,也觉得这环境氛围不错。
李根心情一好,又多嘴了一句,“我记得,你昨天说,你大姑父家,离这挺远的。这样吧,你早去早回,今天下午早点下班,骑着我的自行车去。”
“这样也不至于回来还要走夜路。至于自行车嘛,我先借给你,你明天骑自行车来上班,就可以还我了。”
苏清风真心实意道:“李哥,你真是个好人。”
默默被发了一张好人卡的李根,总觉得苏清风的语气真诚中不乏调侃,但却又不知道怎么解释这种怪怪的感觉。
是……错觉吧?
苏清风今天下午两点的时候,就骑着李根的自行车走了。
林明亮背负重任,头一次变成了大师傅,紧张中带着一丝兴奋。
只不过还没等他飘起来,李根就走进后厨。
他冷着一张脸,只说了一句话,“好好做。”
林明亮刚松快没多久的骨头,又一下子绷紧了,再也没有偷懒放水的想法。
感受着背后如芒在刺的眼神,林明亮有些欲哭无泪,这还不如苏清风在的时候呢。
虽然心里这么想着,但是林明亮,脸上却不敢露出丝毫异样。
他把精力全发泄在了五花肉上,咔咔咔的,就把肉砍成几大块,这声音大的,连站在不远处的李根,眉头都不免抖了抖。
这小子,发什么疯。
……
此时。
苏清风蹬脚踏,都快蹬出火来了,就为了早点见到大姑。
对于这个大姑,他感官还不错,以前也没少照顾自己。
从正月里,她直接将一整只狍子,送到苏家来的大手笔,就能看出。
按照记忆中的路径,苏清风磕磕绊绊地,总算来到了大姑所在的村。
说是村,其实准确点,应该是小山村。
这山坳坳的地方,极其靠近山林,只怕以前也有野猪下山过,这里的每户人家,几乎都有过打猎的经历,家里都放了把猎枪。
而且这里地形狭窄,不适合耕种,向来以打猎赶山为主的副业更加兴盛。
大姑父就是这样的人其中之一。
苏清风骑着自行车来,这动静大得,引得村里人不断张望。
见苏清风长得五官标志,还有胆子大的大娘,上前开玩笑,问他结婚没有。
要是一般小伙子,遇到这群大娘热情的调侃,只怕早就红了耳朵。
但苏清风反其道而行之,笑眯眯地来了一句:“没结婚呢,这不,就等着婶儿给介绍一个。”
婶子大娘又是笑作一团。
虽然苏清风也不知道,这究竟有什么好笑的。
这年头,没结婚的小姑娘,听到一点荤话,就羞答答的,低着脑袋,不忍再听。
而结了婚,已经变成老油条的婶子大娘,那是荤段子随口就来啊。
简直比女流氓还女流氓,苏清风这个经历后世信息大爆炸的人,亲眼见证这种场景,还是忍不住说一句——你大娘,还是你大娘啊!
“小伙子,你来俺们这嘎达,找谁啊?”
有个大娘笑呵呵道。
“婶儿,莪找我大姑呢,苏丽萍,你听说过吗?”
“哦,是萍啊。”
大娘的脸上的神色变得复杂了起来。
这大娘本身就是村里有名的话篓子,一天到晚碎碎念不停,村里的人,一开始还觉得有趣,听到嘀咕那些玩意。
但是时间一长,就觉得这老娘们话实在是太密了,走在她身边,就跟有一百只鸭子,在耳朵旁边叫唤似的,谁也受不了啊。
苏清风还没领教到她的威力。
只听见她来了一句,“萍挺好一媳妇,可惜就是生不出孩子,还好她男人疼她,不然哟,一个女人,又没个一儿半女的,婆婆也是个难缠的,这可咋过下去。”