苏清风没管林明亮的话，只是冲他招招手，笑容灿烂，“来，打下手。”

林明亮提着软绵绵的双手，露出幽怨的神情。

还来啊？

他心中恶狠狠地想着，等今天一过，他一定要催李哥，赶紧找一个切菜工。

他鼓着劲，开始给苏清风在旁边打下手。

没过多久，林明亮就像是一条没有感情的咸鱼，直挺挺地靠在门板上，发出惨叫声，“苏师傅，我、我不行了……受不了了……啊……”

苏清风：“？”

他简直想给林明亮邦邦两个铁拳。

这贼人果然不安好意，自己风尘也就罢了，还想要拉他下水！

不知道的人，还以为国营饭店的后厨有什么不可见人的秘密……

他苏清风可是大大滴正经人！

想着，苏清风只觉得一股燥热涌上心头，撸起袖子，就开始干活。

林明亮看着苏清风露出的手臂上，那流畅的线条轮廓，让林明亮都忍不住吞了口唾沫。

这肉真好摸……

啊不对，这线条真流畅，一看就是长时间浸淫厨艺，所锻炼出来的痕迹。

林明亮看了好生羡慕，就是不知道自己到了苏清风的境界，能不能有如此健硕的肌肉，这样一来……他媳妇对他的态度应该也会好些，不会再呼来喝去了……

就在这时候，陈美兰走到窗口前，神色有些焦急，“小苏，还有九转大肠不？后面的客人，点名要吃这一道啊。”

苏清风也面露难色，“美兰姐，现在真做不出来啊。这九转大肠是道大菜……”

苏清风后面的话没说完，他本来是想要说，这哪能和普通的小炒一样，满足供应。

但是陈美兰似乎也是例行公事一样，只是这么问了一句，然后就转过头去，叉着腰，河东狮吼：“九转大肠没了！爱吃啥点啥吧！这可是大菜，哪能你们张嘴要就能有的？刚才为啥不点？”

此时，最开始进来，第一個点了剁椒鱼头的一伙人，已经追悔莫及了。

倒也不是说剁椒鱼头不好吃，方继东四级厨师的水平摆在那里，好吃是肯定好吃的。

但问题就是……他们也不差那点钱，早知道，还不如狠狠心，多点一份九转大肠。

没看见人家吃的头也不抬，那大肠，光看色泽就有种口水都要流下来的感觉。

妈呀，真香。

先前那个领头年轻人，自觉来了国营饭店很多次，在陈美兰面前也混了个眼熟，有几分薄面，所以特意凑上前去，讪笑道：

“陈姐，就不能通融通融吗？我们也是仰慕这位大师傅的手艺，想要见识见识。”

陈美兰一个白眼翻过去，“通融？通融你娘个屁！爱吃不吃，不吃拉倒，吃完就赶紧腾地方，没得通融！”

那人到底年轻，还有些年轻气盛，见陈美兰说得这么难听，心火猛地升腾，一气之下，也落下一句狠话：

“滚就滚！大不了等日后再有九转大肠的时候，我再回来吃！哼！对了，剁椒鱼头给我打包一下！”

陈美兰又一个白眼翻过去，没好气道，“自己打包！”

年轻人：我忍……

他的脸上露出一抹笑容，“我当然会打包，只是刚才故意考验你一下！”

陈美兰瞅了他一眼，心里骂了句神经，看似镇定，实则有些怯怯地往旁边走了走。

这人莫不是有病……唉，离远点，别沾惹到什么是非。

眼见九转大肠和剁椒鱼头都没了，剩下的食客都有些悔恨。

悔恨自己今天怎么不早点来，结果不仅排了这么久的队伍，最后还什么都没有买到。

好在这时候，新一锅的枣泥酥又新鲜出炉了。

这些食客倒也不全算是败兴而归，多少买了一点枣泥酥回去。

毕竟这也是省城大师傅的手艺呢。

买回去，不论是给小孩吃，还是拿出去送礼都是体面的。

当然，别看排队等剁椒鱼头和九转大肠的有那么多人，但是更多的人，只能买俩个馒头，看着别人吃菜，自己啃馒头。

就这样，能吃上白面馒头，已经算是打败百分之九十的家庭了。

更多的人，只能吃窝窝头就咸菜，能喝上一碗米汤，已经算是不错的待遇了。

苏清风看着蹲在门口，不愿意离去的食客，眼见陈美兰想要赶人，他想了想，“美兰姐，你让他们进店里来吧。也别赶走了，进店里站着，看着人多些，说不定还能多拉点客呢。”

陈美兰先是一怔，然后目光微微柔和，没有面对那些顾客时的火暴脾气，而是笑道，“你啊，就是年纪轻，心肠太软。”

苏清风笑了笑，没有解释什么。

他只是动了动嘴皮子，自己也没损失什么，还能与人为善，这又有什么不好的呢？

倒是后厨的林明亮，累得瘫软在地上，口中满是怨气地嘟囔着：“咱们这儿又不是那种地方。还拉客呢。难不成站得人越多，真的能拉的越多？”

苏清风转过头，脸上露出一抹如沐春风般的微笑。

他语气和善，“林明亮，你是大师傅，还是我是大师傅？”

林明亮听到这个问题，下意识地从地上麻利地爬起来，讪笑道，“你是你是……嘿嘿嘿……”

这谄媚的样子，几乎没脸看。

方继东和谢宝禄都不得不转过头去，不看这一幕。

等到后厨的食材都被霍霍完了后，基本上剩下的小炒，都是林明亮这个二灶小师傅干的。

也不知道是不是今天的大菜，太过诱人，以至于让人对于小炒的期待感也忍不住拉高。

林明亮出锅装饭盒的时候，不少人先是迫不及待地吃了一口，然后就开始骂骂咧咧。

“这小炒怎么和那几个荤菜差那么远？”

“唉，荤菜卖完了，剩下的小炒肯定就是后厨里最差的帮工做的了。”

“算了，有的吃就行了……”

这短短几句话，险些把林明亮气的从小窗口爬出去，给那人一个锅铲暴扣！

他有些委屈地待在角落里，“原来我是后厨里最差的帮工……”

苏清风看了眼周围。

一个四级大厨，一个六级白案师傅，还有自己这个扮猪吃老虎的八级厨师。

其实说林明亮是最差的……倒也不是错的。

只是这话太伤人，苏清风肯定是不能说的。

他思考了一下，换了个角度，“我有办法让你不是最差的。”

林明亮眼神一亮，“什么办法？”

“再找个切菜工！”

林明亮听到这话，一下子振奋起来。

好主意啊！

他放下锅铲，就往外边跑，嘴里还念叨着李根的名字。

这下轮到苏清风几个麻爪了。

林明亮走了，他们还能压榨谁来干活？

好在经过了午间的高峰期，又因为大菜的食材告罄，无法售卖，点菜处的长队总算在慢慢缩短。

也不知道林明亮这小子，是不是借着跑出去的话，偷懒去了。

这么长时间，也不见他回来。

后厨的三人，此时的体力倒也还好。

且不提苏清风这个体质开挂，续航能力超强的年轻选手，就连方继东和谢宝禄这两员大将，也因为正值壮年，所以也不见疲态。

谢宝禄就算是个白案师傅，但是对于一些简单的小炒，还是手到擒来的。

方继东一边炒菜，一边就忍不住开始嘀咕：“这小林也不行啊，就干了这么一会的活，就累得不行，这年轻人，底子这么虚，可不好啊。”

苏清风没吭声，翻炒的锅铲愈发用力，就像是要证明什么。

他可不虚！

正在这个时候，门口突然走进一群人。

这群人大都是膀大腰粗的，在这个年代能吃成这个样子，显然都不是简单的人物。

陈美兰看着这群人，只觉得他们的身上，有一股特殊的气势。

就好像到了饭店，就来到了他们的主场一样，浑身上下，散发着莫大的威能。

围观者看到他们，纷纷露出艳羡的神色。

不为别的，就为他们腰上那一圈肥肉。

这可是富贵的象征。

陈美兰这伙人，暗暗警惕起来。

只见人群中，一个矮胖子开口，“徐师傅，这饭店门口写了省城厨师，莫非今天在这里做菜的就是方……”

领头的高胖男子，就像是一堵肉墙一般，站在原地。

听到这话，他猛地一皱眉头，冷喝道，“胡说！那位是什么身份，居然还会来这个小小的红岗镇国营饭店做菜？你说这话的时候，有没有动过脑子？要说是姓谢的那家伙，说不定还有点可能。”

陈美兰只知道今天来了省里的两位师傅，偏偏今天准备工作太赶，来不及彼此介绍，因此还不知道两位大师傅的名字。

再加上离那群人距离远，有时候听不清说话的内容，一时半会她只知道这些人来者不善，其余的……还真不知道。

不过她转念一想，这是她陈美兰工作的地盘。

论起耍横，谁还能横得过她？

她一叉腰，一瞪眼，“点不点菜？不点菜一边去，别在门口挡道！”

要不是这些人看起来来头大，说不定陈美兰已经说出“好狗不挡道”这样的话了。

那领头的大师傅果然还是生气了，但是想到自己的来意，是为了探探小黑板上“省城大师傅”的虚实，一时之间，就懒得和陈美兰计较这些小细节。

他回头扬了扬眉梢，淡定道，“咱们不跟娘们计较这些。”

身后那个矮胖厨师，当场抚掌赞叹，“徐师傅果然有大师的气量。”

就见姓徐的师傅缓步走上前，轻轻咳嗽了一下，“一份剁椒鱼头。”

陈美兰头也不抬地修指甲，“卖完了。”

徐师傅微微皱眉，“那九转大肠呢？”

陈美兰朝指甲上，吹了口气，“也没了。”

徐师傅忍了又忍，“那枣泥酥总有吧？”

陈美兰这时候才抬起头来，皱眉，语气不是很好，“你这人怎么总是挑没有的东西买？没了，没了，都没了。只剩下小炒了，你要不要买？”

徐师傅忍不住了，一拍桌子，怒容满面，“你们这什么饭店？怎么要什么没有什么？”

身后的矮胖厨师，默默赞美：“徐师傅还是这样真性情啊。咱们手艺人，就要有这样敢于求真的勇气。”

旁边的几位师傅，侧目而视，只觉得他也是个人才。

陈美兰先是被吓了一跳，然后她牛脾气也上来了，啪地拍在桌子上，怂了徐师傅一句，“你吼那么大声干啥？没看见小黑板吗？都说了省城大师傅做的，哪能跟普通小炒一样，你要就有？要是这样，一天卖出去一百多个剁椒鱼头，那岂不是要一百条鱼？”

徐师傅怒不可赦，终于释放出自己浑厚的嗓音，“你们这里的大师傅是谁？站出来给我看看？我都不知道，这国营饭店，还有这样的规矩……”

话还未说完，就传来一道声音。

“什么规矩？这规矩是你定的吗？”

徐师傅听到这声音，脸上的表情，就像是被冰封一般，随后用大锤敲击，最后慢慢龟裂破碎。

就见两名面色红润的壮年男子，就站在后厨的门口，旁边还有一位年轻得过分的男子，他的脸上洋溢着灿烂的笑容，就像是一朵盛放的太阳花，给人一种温暖的感觉。

但是不知道为什么，徐师傅总觉得，这笑容像是嘲讽。

不过他很快来不及思考这个小细节，甚至来不及升起对苏清风的敌意。

在他看到方继东的真面孔时，他的头颅就忍不住一寸一寸地低下。

而身后那矮胖男子，又是颂咏：“以徐师傅的水平，遇见同行低头，实在是谦逊至极啊。我若是有徐师傅一半的功力……”

话音未落，徐师傅转过身来，猛猛地踹了他一脚，然后就把这人提溜出来，怒容训斥，“什么功力不功力的。这可是方大师傅！都是你在背后怂恿，我今日才会打扰到方大师傅。”

“那个……方师傅……今日实在是不凑巧，改日，改日……我一定上门亲自致歉。”

说完，他飞也似地逃了。

谢宝禄还特别有坏心眼，临走时，还故作挽留状，“老徐，别走啊，和方师傅吃顿饭再走，有你想吃的剁椒鱼头！”

听到这话，那个姓徐的大师傅，脚下险些一个趔趄。

此时，饭店内的顾客，津津有味地看着热闹。

饭店大师傅的热闹，可不是一般人能看的。

不过在场的也不是傻子。

通过这次事情，他们也算看出了，今天烧菜的大师傅，显然地位很高。

他们今天点餐的一部分人，算是占了大便宜了。

等到那乌泱泱的人群散去，陈美兰才靠在柜台上，嘟囔了一句，“这都什么事啊。”

而另一边。

苏清风等三人，面面相觑，最终将目光放在了矮胖男子的身上。

那男人被三人看着，有一种群狼环伺，而自己就是最中央的那只小白兔的感觉。

要不是地方不对，他甚至有一种瑟瑟发抖的感觉。

苏清风摸着下巴，故作沉吟，“红岗镇的国营饭店，从来不养闲人。方师傅，谢师傅，你们觉得呢？”

方继东和谢宝禄纷纷点头，算作附议。

……

片刻后。

国营饭店的后厨内。

一个矮胖男子哐哧哐哧地翻炒着豆角，不知道是因为体型太胖，还是因为后厨太热的原因，他的脸上居然都渗出密密麻麻的汗珠。

而另一边。

苏清风和方继东等人，靠在灶膛前，端着粒粒分明的大米饭，就着特意剩下的九转大肠和剁椒鱼头，这两样菜都是偏重口味，不是一般的下饭。

再加上苏清风几人也确实饿了，一时之间，吃得不要太香。

这可就苦了前面那个抓来的苦工，他有心想要套套近乎，但是偏偏方继东在传说中，又是个极为不近人情的人。

而谢宝禄呢，更是家传的白案师傅。

天知道那个年轻的小师傅，究竟是怎么打动他们，并且和他们混到一起去的。

他的心里简直跟猫挠似的，有一种进退两难，不知道该怎么办才好的感觉。

正巧这时候，林明亮姗姗赶来。

他看到锅灶上，一道陌生的人影，代替了他的位置，他如遭雷劈。

他有些委屈地看向苏清风：“是我先……”

苏清风忙着吃饭，没空搭理他这鸟样。

实在是这货的眼神太过恶心，苏清风只觉得鸡皮疙瘩都要出来，没办法，这才开口：“本来不想让你干的，但是咱俩至少都合伙了那么久了，你也去二灶搭把手吧。”

一听这话，林明亮屁颠颠地就上去了。

同样是做事，一个是主动，一个是被动，再加上pua，这工作的效率和积极性，完全就不一样了啊。

苏清风收回看向他的目光，深感欣慰。

经过今天这一天的合作，他只觉得收获颇多，同时心里暗自记下这经验，多与同行交流，尤其是水平超过自己的同行，将会有意想不到的好处。

想到这一点，苏清风不免联想到过两日即将举办的温锅宴。

他之前只邀请了老首长，但却没有正式邀请两位大师傅。

想到他们今天对自己的帮助，尤其是还借住在家里，不邀请实在说不过去。

这样一想，苏清风也就顺势说出来了。