收获贻贝并不复杂，复杂的是处理成贻贝干，也就是俗称的淡菜。

其实新鲜的贻贝更好吃，但现在的技术，没有办法大规模低成本的把新鲜的贻贝运出去。

因此养殖户们往往选择将贻贝晒干成淡菜，这样易于保存，也方便运输售卖。

处理贻贝比海带麻烦很多，海带捞上来后，挂起来晒干即可。

可贻贝需要清洗，蒸煮，再拿去晒，晒的时候还要注意不能一次性晒干，还得在它晒得快干的时候，翻面，第二天再晒，这样才能保证肉质的鲜嫩。

总之里面的门道很多，比海带要复杂。

而且晒贻贝非常需要注意天气情况，需要至少连续两天的晴好天气，如果贻贝没能一口气晒成干，那多半就不美味，卖不出价了。

所以晒贻贝的这几天，养殖户们都会祈求老天爷保佑，一定要出大太阳。

好在经历了几千年的经验积累，农家人都有一身看天气的本领，别的不说，天气的谚语都有很多，比如久晴大雾必阴，久雨大雾必晴，日落胭脂红，无雨必有风之类，都是劳动人民的智慧。

因此，当姜若鱼和张贵明都判断，第二天是晴好天气，后天大概率也是晴天时。姜若鱼就开始着手收贻贝了。

也幸亏丈母娘给力，找了不少人来帮忙，张家有空的亲戚也都来了，最终在三天时间内将贻贝晒干收好。

一共晒出了4500斤的淡菜。

这些干货堆满了姜若鱼及老丈人家的房间和院子。幸亏这几天没下雨，要是下雨了，院子里的货还得运到屋内，可屋里都没有空闲房间了。

……

自从和马主任通了电话，得到他让自己等着的消息后，姜若鱼就没再操心销路的事。

可现在看着家里堆得满满的海带干和淡菜，姜若鱼想不着急都不行。

看不见还好，看见了就莫名的会操心起来。

思来想去，姜若鱼觉得还是不能干等着，得再去打个电话问问情况。

今天村里又只有李浩在，没有其他人。

李浩看见姜若鱼过来，“鱼，最近来得挺勤啊。”

姜若鱼来得次数久了，和李浩也混熟了，再加上两人年龄也差不多大，说话也随意起来，“怎么，不行啊？诺，给你的。”

姜若鱼递给李浩一提海带和淡菜，“我养的，拿回去吃吃看，可别嫌弃。”

李浩高兴地接过来，“你养的啊。昨天还听村里人说，你的海带又肥又长，淡菜肉也厚。我还说去找你讨点，没想到你自己带来了。”

当时去帮姜若鱼收海带贻贝的人，干完活后，姜若鱼都给他们分了一点干货尝鲜，没想到因为味道太鲜美，很快就在村里传开了，无意中起到了宣传的作用。

连丈母娘都和姜若鱼说，她的老姐妹吃了觉得好，想再买点。

姜若鱼知道自己的海带和淡菜口碑不错，这才带来给李浩，“那你多吃点，我打个电话啊。”

“打吧。”李浩努努嘴，指向电话。

电话接通了，“请问马主任在吗？”

“你找马主任啊，你是姜若鱼吗？马主任已经去你们村了，带了一个销售商一起。”

“销售商？”姜若鱼眼睛一亮，“是来谈海带收购的事么？”

“是的，上午给你们村打电话，没人接。那个经销商时间又比较赶，所以他们就直接过去了。你快去码头看看，估计这会已经到了。”

“好。”

姜若鱼高兴地挂断电话，往码头赶去。

果然，姜若鱼刚到码头，就看到马主任和王科长在路上走，旁边还有一个三十多岁，梳着大背头的人，应该就是电话里说的经销商了。

姜若鱼赶忙迎上去，“有失远迎，不知道你们要来，来晚了。这位是？”

王科长赶忙介绍，“这是咱们省有名的白云海鲜集团的采购商郑楠郑经理，是市农业局介绍过来的。”

“这位就是沙海村的姜若鱼。”

姜若鱼上前握手，“郑经理，你好。”

郑楠满脸都是笑意，“你好。听马主任介绍，说你这里有优质的海带和贻贝，我过来看看。”

马主任也笑道，“若鱼，白云海鲜集团可是个跨国公司，郑经理是个识货的人，把你那些海货都拿出来给张经理掌掌眼，只要东西好，郑经理都能拿下。”

姜若鱼一听，也明白大买卖来了，热情的招呼着郑楠，“欢迎欢迎，我带你过去看看。”

他把郑楠带到自己家，郑楠随手抽出院子里的海带干查看起来。

白云集团是省级企业，主要做的就是海鲜的进出口贸易，郑楠作为采购部的经理，好货见过不少。

眼前海带干的质量，饶是郑楠，也很认可，不说满分的好，起码也有九分。

王科长在旁边介绍，“郑经理，你看看这海带，又长，肉又厚，质量绝对过硬。”

郑楠心里很满意，但做买卖的，在商言商，东西好不代表自己一定会买，主要还得看价钱合不合适。

“还行吧，不算太长太厚。我全国到处跑，这样品质的海带也见过不少。”郑楠故意挑刺。

王科长在办公室坐久了，不知道外面商人的伎俩，还以为郑楠说的是真的，忙替姜若鱼找补，“郑经理见多识广，我们这地方，这种品质的海带已经是非常好的了。”

姜若鱼却不以为然，自己毕竟在后世养殖过，那时候养殖技术已十分成熟，在那种情况下，养出来的海带，也不过就这样的长度。

他可以肯定，自己的海带在现在这个时代，绝对算得上上等。

虽然做买卖是会进行拉扯，你也可以压价，但不能上来就说我东西不好吧。

姜若鱼有些不满，“我的海带，质量是很好的。”

“而且我根据品质，把头部肥嫩的剪出来单独做了包扎，中间都是另外包扎的。尾部的如果品相太不好的，我都剪下来了，压根没有包起来滥竽充数。”

“你手上拿的就是头部那一段，整段都很肥厚，这种长度，在全国绝对都不多见。”

这话一出，郑楠吃了一惊，眼前这个小小的渔民，好像真的对全国的市场很了解似的，这么肯定的说自己的海带好。

他当然知道这个海带质量很好，他刚刚挑刺，不过是一种谈价的手段。

小地方的人往往不清楚外面的海产品是什么样，自己说大就大，说小就小，反正对方也没见过，糊弄两句，别人也就信了。

这一招，越是在小地方越好用，可眼前这人为什么不吃这一套呢。