就这样，崔老夫人和江芷萝配合着，生意倒是不错。

就是两个人也忙的很，手上的动作不闲着，还要不时的回答大家七嘴八舌的问话。

因为大家会不断的问价格，几乎相同的话都要重复好几遍。

两个人忙着都顾不得喝一口水。

不过他们带的柴火不够了，江芷萝拿出十文钱让崔老夫人去买了三捆柴火。

半上午的时候，江芷萝和崔老夫人早晨包的韭菜盒子全部卖出去了。

不过卤猪下水也只是卖了一半，还有半桶。

崔老夫人道：“芷萝，咱们早晨包了差不多有二百多個韭菜盒子吧。”

崔老夫人心里算了一下，是六百多文钱，这还不算卤猪下水赚的钱。

“感觉比做红糖做麦芽糖卖轻松简单一些啊。”

做红糖麦芽糖成本多啊，红糖需要去买那么多甜菜，又要削皮又要切又要熬煮的，很耗时间。

但做韭菜盒子简单啊，几乎不用成本。

韭菜是自家菜地里种的，鸡蛋也是家里鸡下的鸡蛋。

而且那么一盆韭菜，也只是打了几个鸡蛋，并不是说一个韭菜盒子里放一个鸡蛋。

关键是做韭菜盒子一会功夫就好了，省时省力。

这还只是那么一会，就全部卖出去了。

光是想一想，崔老夫人心头火热。

这要是多做一些，是不是卖的更多。

江芷萝笑着道：“确实简单轻松，而且成本低，所以我想着，之后咱们还是摆摊做吃食生意，就不做红糖麦芽糖的生意了。”

吃饱饭吃的好才是大家最基本的诉求。

就在这时候，也有一些人过来问道：“你这个摊位卖韭菜盒子吗?”

“对！”

“哎呀，找到位置了，我买十个。”

“我买五个。”

江芷萝道：“不好意思，各位大姐，韭菜盒子已经卖完了，没有了。”

“啊，怎么会这样，我大嫂才过来买了两个，怎么这一会功夫就没了。”

“对啊，我们从家里到这里也没多少功夫啊。”

江芷萝笑着耐心解释道：“是真的卖完了，可能大家觉得好吃，买的多。”

“这怎么行啊，我儿子还想吃来着。”

“对啊，我家老夫人也觉得好吃，专门让我来多买几个。”

大家露出懊恼的神色，也有只是买一个两个回去给家里人尝一尝，家里人觉得好吃，她们专门跑过来准备再多买几个的，哪想到一下子就没了。

江芷萝神色一动道：“大家别急，那个，我们一会回家准备，中午还过来。”

江芷萝这样一说，那几个人眼睛一亮，“你中午真的过来，不会诓我们的吧？”

“就是，别觉得我们要买，就涨价吧？”

江芷萝温声道：“怎么会，几位姐姐婶子大娘，你们愿意过来买我的东西，那是照顾我生意，韭菜盒子三文钱一个，不会涨价。”

“那行！”

“还是这个地方吗？”

江芷萝道：“我们中午再来的话，可能就不是这个位置了，可能会往里偏一些，但都是在集市这边，大家只管找一找肯定就找到了。”

大家听了都觉得高兴。

而且都觉得眼前小姑娘年纪小，说话处事倒是很不错，尤其说话带着笑容，声音也清脆悦耳，让人听着就舒服。

“那好，我们中午再过来买。”

待大家走了，江芷萝赶忙对崔老夫人道：“娘，咱们赶紧回家准备韭菜盒子，中午再来卖，多做一些，这样能多赚一些。”

若是中午再多做一些韭菜盒子，说不定都能卖二两银子。

这可不是卖红糖和卖麦芽糖能比的。

一天如果二两银子，那很快也就能买地能盖房子了。

当然这还不算卖卤味的银子。

别说江芷萝激动，就是崔老夫人心里也热乎的很。

“芷萝，咱们卖卤味，卖了十六斤了，这还有一些。”

“一开始买卤猪下水的多，问的人也多，但真正买的人还是不多。”

哪像韭菜盒子，买的人那么多。

江芷萝算了算道：“算上卤味的，咱们算是赚的还可以。”

“那是不是直接卖卤味好？”

江芷萝摇头道：“好是好，但买卤味的人毕竟还是少数，而且大家也都知道这是用猪下水卤的，估计用不了几天就会有人模仿，所以咱们不能光卖卤猪下水。”

猪下水成本便宜，那些会卤肉卤猪头肉的人也会想办法卤猪下水，或许卖的价格比她们便宜。

“这半上午的功夫，咱们只是卖出了一点，总不能在这里摆摊一整天，那样太耗费时间了。”

“而且后面什么情况，也不知晓，倒不如卖韭菜盒子，短时间内没人能模仿出来，咱们多做一些，就会多赚。”

崔老夫人觉得芷萝说的有道理，“那怎么办，这些还没卖完，咱们带着一起回家吗？”

江芷萝道：“娘，我有办法，你忘了，我跟你说的，跟肉案摊合作。”

其实也是因为跟林珠珠提前说好了，所以江芷萝打算将卤味放她那边寄卖。

崔老夫人这会想起了江芷萝昨晚说的话。

两个人赶紧收拾好东西。

她们推着小餐车去了林珠珠那里。

她们去的时候，林珠珠正忙着。

待她摊位前买肉买骨头的三个人走了后，她们才上前。

林珠珠看到江芷萝，激动又高兴，“江妹妹，你来了。”

昨天晚上她回家跟爹娘说了帮江妹妹寄卖卤味的事情，她爹娘都跟着激动。

说这是好生意。

“咱们吃过人家江姑娘做的卤猪下水，那是真的好吃，能让人忘记那是猪下水。”

“别说这是稳赚不赔的买卖，就是肉案摊多了卤味，也能多一些客人，哪怕只是买卤味，顺带着也会买肉。”

“这是人家信任你才会将东西在你这里卖，而且还给你提成，咱们做生意要讲实诚，你可要好好做。”

这是她爹的话。

她爹做生意见过那么多人，对生意有独到的看法。

只不过她家没啥秘方，只能做肉案生意。

就是她娘都感慨了一番道：“我根据你的描述，瞧着这姑娘是个有大能耐的人。”

就是她弟弟读过书，都开口道：“姐，我觉得那江姐姐是读过书的人，就是夫子说的有文化有智慧的人。”

想着昨晚跟爹娘还有弟弟谈论的话，林珠珠看江芷萝更觉得她全身都发光。