谢荣恩向来与谢容昭这个妹妹亲厚,如今在京城,他父母兄长都不在身侧,自然就更爱与妹妹亲近。
“四哥,你说如果我们这山上富饶之后,是不是就能引来野兔和野鸡了?”
野鸡倒也不见得多好吃,对于小孩子们来说,就是单纯地觉得稀罕,而且瞧着那野鸡要比家养的鸡漂亮多了。
谢荣恩哪里知道这个,只是为了哄妹妹高兴,顺着她说道:“那肯定会有的,以后我带你去打猎。”
刘若兰听说山脚下有人家杀猪卖肉,便差王自珍去买,结果还没出门呢,就被谢荣恩几个听到了,他们凑到一起,热热闹闹地下山了。
王自珍手上的篮子也被谢荣恩给抢到手里,一蹦三跳地往外走。
王自珍笑着喊:“光拿篮子不拿钱可买不着肉!”
“我们知道,我们先一步去排队,不然好肉都要没了。”
王自珍笑着跟上去,时不时还嘱咐他们慢一些。
程景舟往日可不爱这个热闹,但是来到京城这半年,大部分时间都在山上苦读,如今听说能下山看个热闹,倒也觉得兴奋。
一路上,他牵着谢容昭的小手,丝毫不知避讳。
谢州的眼神闪了闪,想想又觉得此处不是京城,没有那么多的规矩,便由着他们了。
刘大郎提醒了两句之后,没见他们有所收敛,干脆也装眼瞎了,谁让这两人感情好呢!
原是佃户宋家在杀猪,他们家这一年来日子过得不错,养了两头猪,如今杀一头,正好能卖些银钱,余下的一头则是要等到年前才会杀。
山脚下的庄户人家们都知道山上住着东家,这会儿瞧见几位小公子下山来,自然是少不得捧上两句。
“阿伯,这猪肉价几何?”
“小公子若是想吃,只管指地方,想要哪处直接拿去便是,不要钱!”
这一年来,宋家可是得利最多的。
宋家小子轮换着打柴往京城送,起初隔一天送一回,后来又改为五日送一大车。
除此之外,宋家还有两个小子跟着一起在山上做工,一个月能得三百文,这可都是实打实的进项,两个小子就是六百文呢。
而且端午和中秋的时候,东家还给发了一些米粮下来,中秋时更是给发了一只卤鸡和两盒月饼,可是把大家都稀罕坏了。
程景舟则是回道:“若是不要钱,那我们倒不如去镇子上买了。”
宋老汉一怔,随即憨厚道:“那就依小公子所言,您瞧上哪块肉了?”
程景舟会吃肉,可不会买肉呀。
刘大郎站出来指了一块道:“我们要上五斤五花肉,再来一些排骨,若是这猪蹄无人要,我们也都要了。”
宋老汉一听可乐坏了。
原本还担心这猪肉卖不完,要让自家大儿子弄上半扇猪肉去镇上卖呢,这敢情好,省事了。
肉割完,王自珍也下来了。
“你们几个倒是跑得快,我瞧瞧都买了些什么。”
猪蹄还在剁,所以程景舟还没有给钱呢。
王自珍瞧了一眼之后,又道:“那块里脊肉我也要了,另外五花肉再来二十斤。这五斤哪够呀。排骨刚刚称了多少?余下的要是没人要,那我们就把排骨都要了。”
宋老汉嘴角都要咧到耳朵根后头去了。
果然还是东家出手大方呀。
王自珍又额外要了几斤猪板油回去炼油用。
这一下子,一头猪卖了一半多了。
农家人不爱吃排骨,觉得不划算。
那骨头不能吃也不能炼油的,哪有肥肉香呀!
王自珍篮子里放的是里脊肉和几个猪蹄,宋老汉将一个干净的背篓拿出来给他们用,长生自觉地背上了。
方平没抢着这活,还有几分郁闷呢,自己在那嘀咕:“我才是主家的小厮吧,怎么干活还要被人抢了!”
长生是觉得自己大两岁,而且个子高有力气,所以才会自觉地将这个背了,这让谢荣恩都觉得自己一身力气没有用武之地了。
买完猪肉,想着今日不是镇上的赶集日,所以也没有再往外走的心思了。
村子里今日也热闹,宋家杀猪卖肉,还有一户人家是靠着做豆腐的手艺讨生活的,这会儿也在自家门口摆了摊子,前头排队的人也不少。
庄户人家日子过得节俭,二斤肉买回去,一大家子人能吃上好几顿,把肉跟豆腐一块儿炖,最后那豆腐吃着都是肉味,香得很。
因为宋家今天卖猪肉,所以这边的豆腐也特意多做了一板,就是想着能借着这个机会多挣钱。
王自珍也瞧见卖豆腐的了,想着大冬天若是吃锅子的话,里头可少不了豆腐。
他们正要去豆腐摊,这边宋老汉又给拿了一小捆葱塞到方平手里,顺带着往背篓里头扔了好几头蒜。
这也是乡亲们的一点儿心意,王自珍道了谢,然后带着孩子们去买豆腐。
王自珍知道主人一家都爱吃豆腐,况且冬天吃这个也挺好,按北方的做法,弄一锅白菜炖肉,里面加上豆腐,又香又暖身。
“这余下的豆腐我们全要了,你们可能给送到山上去?”
其实余下的豆腐已经不多了,连半板都没有。
王自珍还琢磨着这点豆腐能不能吃两顿呢。
毕竟人口多,而且半大小子们也都能吃。
“成,没问题,我这就喊我家大小子给你们送上山去。”
豆腐不好拿,若是一两块还好,这么多的豆腐,王自珍也怕再弄碎了。
这天晌午,山庄里从主到仆,都吃上了热气腾腾的白菜猪肉炖豆腐。
刘若兰觉得这豆腐不错,干脆让人明天再送一板上来,然后让王自珍她们帮忙把豆腐炸一大半出来,日后可以炖菜吃,也可以弄些葱丝凉拌来吃。
谢容昭傍晚时分和谢荣恩一起在外头冒险,反正就他们两个最闲,不用被押着读书写文章。
“四哥,那边好像有人过来了。”
这是直接从西边的山头上串过来的,难不成是上山打猎,所以跑远了?
谢荣恩可知道这山头如今是私人领地,立马拿上弓箭往前走,还示意乖宝躲到他身后。
“你们是什么人?这里是福源山庄的地界,你们莫要再往前了!”