返回第30章 纯手工(1 / 1)毛毛猫首页

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江苒与真空工厂对接完毕,纯手工制作的前提下,粗略估计,每天可以出产500份配比好的蔬菜包。

工厂那边提出另一个方案,大规模使用机器生产,减少人力占比,提高出产数量。

江苒否决了这个方案。

她坚持认为必须纯手工制作。

蔬菜原料需要人工精心挑选,认真清洗泥沙,按照配方精准配比,每一个环节都不能容有疏忽。

机器的效率再高,也比不上人工的质量重要。

在数量和质量面前,江苒坚定地选择质量。

她利用自己的人气,招了许多工人纯手工制作。

直播进行中,她把蔬菜包挂上小黄车,给自己打广告。

“经过一段时间的线下努力,蔬菜配比包已经和真空工厂对接完毕,每天都能稳定出产高质量的蔬菜包。”

“蔬菜包品质优良,安全美味,感兴趣的朋友可以线上浏览……”

她话说到一半,忽然发现弹幕少了很多。

江苒困惑的歪了歪头。

以往她直播互动,哪次弹幕不是像雪花一样洋洋洒洒,疯狂滚动的字幕占据屏幕的每一寸。

而现在只有稀稀拉拉几个弹幕。

她顺手打开后台,震惊瞠目。

蔬菜包正在飞快售出,后台下单数字这一种不可抵挡的趋势不断飙升!

眨眼之间,蔬菜包被一扫而空!

江苒缓缓地吐出一口气,难怪没几个人发弹幕了,原来全都在抢蔬菜包。

“你们也太热情了,我就是说个话的功夫,蔬菜包就被抢光了。”江苒笑着揶揄。

她才刚把蔬菜包挂上小黄车,就秒空!

弹幕这会儿多了起来,又密密麻麻的占据屏幕。

38度的体温:【啊啊啊气死我了,差点就抢到蔬菜包了,付款的前一秒冷不丁提示我卖完了,到底是哪个龟孙手速那么快?!】

经典英文歌曲:【好家伙抢购的那群人是八爪鱼转世吧,手速快到离谱!我还以为自己抢占先机了呢!】

复活笔记:【不就是蔬菜包吗?至于跟狗看到肉骨头一样扑上去吗?抢购的那些人吃相不要太难看。】

……

“好了,今天直播的主题除了卖货,还有就是研究动物下水。”

江苒及时回归正题:“为了抓住市场,我最近一直在搞创新,研究新菜品,马上我就开始直播做动物内脏。”

在她身后,摆满了猪杂,包括猪腰猪心猪舌猪肺等等,应有尽有。

不过尚未经过处理,看着没多大食欲。红呼呼的一团,案板上还渗着鲜血。

弹幕显然不能接受这场面,表示一致怀疑。

卖报郎:【这什么玩意儿?长得丑不拉几的,真的能吃吗?多看一眼,我都怕我忍不住吐了。】

金榜题名:【动……动物内脏……看到这场面,我人都麻了,眼睛要瞎了!老婆你为什么要这样祸害我的眼睛?】

Apple:【咱们要相信美女姐姐,她这么说,肯定是胸有成竹。也许别人不能做好动物下水,但美女姐姐一定可以!】

……

就连徐追风都躲得远远的,恨不得退避三舍,哭丧着一张脸。

“师父,你真的要做这坨玩意儿吗?长得这么丑,闻起来也臭臭的,真的能好吃吗?”

在他看来,动物内脏是美食界的一笔败笔!

最难吃的食物之一!

江苒挑眉:“你不相信我?”

徐追风面如死灰:“师父,这不是我相不相信你的问题。实话跟你讲,我最讨厌动物下水,从来不吃动物内脏,光是看到我就忍不住反胃恶心,我这辈子最痛恨的就是动物下水了。”

“是吗?”江苒把内脏放到水池里冲洗。

“也许今天品尝过后,你能打开新世界的大门。”

她对自己的厨艺有十足的自信。

“不要!”徐追风把头摇得像拨浪鼓一样,斩钉截铁的拒绝,表情无比惊恐。

“我绝对不要吃动物内脏!师父,你就放过我吧,我对这玩意真的有心理阴影。”

江苒不会强人所难:“行吧,到时候做出来你别哭着求我让你吃。”

徐追风信誓旦旦:“绝对不会的。”

江苒不置可否,将洗好的猪肉内脏捞出,沥干水分,冷水下锅。她足足往锅里加入三大勺料酒,再放入葱姜焯水。

徐追风看的胆战心惊:“师父,加这么多料酒?”

“嗯,去腥。”江苒言简意赅。

焯水后,她捞出猪肉内脏,洗净。

用手背轻轻碰了下猪肉内脏,确认温度降至不烫手后,切成小块备用。

她拿了一只干净的料碟,放入切段的小米椒和干辣椒,葱切片,生姜切丝。

“喜欢吃辣的话,可以多放些小米椒。”

“嗯嗯。”徐追风心不在焉地应着,他一边怕反胃不敢看猪肉内脏,一边又忍不住观察江苒处理食材的步骤。

“你这样不行,作为一个合格的厨子,怎么能怕动物内脏呢?不怕动物内脏,是一个厨子的基本功。”江苒用另外一只干净的手弹了下他的额头,好笑道。

徐追风调整呼吸,目光逐渐坚毅:“师父说的对,我必须克服心理障碍。”

接下来,他控制呼吸,竭力忽视心理上的难受,用心去记忆江苒的一举一动。

只见江苒热油起锅,倒入了料碟爆香,再放入猪肉内脏翻炒,空气中隐隐约约闻到了肉香,夹杂着些微辣香,异常鲜美。

咦?

徐追风吸了吸鼻子,闻起来好像还挺有食欲的。

紧接着,江苒一手将调制好的料汁,均匀的打圈倒入锅里,另一手节奏不变,继续从容翻炒。

很快,料汁被彻底炒入猪肉内脏,内脏原先的鲜红色转而变成漂亮的深棕色,被腾腾的白气笼罩,看上去别有一番风味。

弹幕的画风随着烹饪步骤的深入而转变。

操场跑三圈:【天呐,这是魔法!在我的眼皮子底下,恶心的猪肉内脏变成了诱人可口的美食!】

燕云十六州:【不行,我还是接受不了。就算成品卖相不错,但它本质上还是动物内脏,依旧让我作呕!】

撒拉嘿哟:【呜呜本动物内脏爱好者狂喜,一直等着美女姐姐直播做动物内脏,终于心想事成了。这个内脏看起来好香啊,我好饿,实在是饿到要框框撞大墙了。】

……

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