两人等了一会儿,来福才从林子里跑了出来,叼着一只长得很像老鼠,但又比老鼠大的东西,放在背篼边,得意的看着两人“汪汪”叫了两声。
杨春燕看着它的样子噗哧一下笑出了声,“不愧是徒弟,和大黄、大黑一样的动作!”
“旺财那狗东西也这样!”周怀安说着上前看了一眼地上的东西,嫌弃的一脚踹飞老远,“狗东西,从哪扒了只地老鼠出来。”
地老鼠学名中华鼢鼠,还有的地方叫瞎老鼠、瞎瞎。由于它喜好挖洞,毁坏河提,损毁农作物和老鼠一样人人喊打。
来福见后委屈的趴在地上,把头放在爪子上,不敢邀功讨吃。
杨春燕摘的野棉花把尿素袋装的满满当当,对周怀安说:“两袋应该够了,我们挖野姜去。”
周怀安提着尿素袋上来,“咱们把尿素袋放这没事吧?”
杨春燕想了一下,“又不重还是拿着吧!放这万一被人捡走了,又得费时间去摘。”
周怀安伸手接过,“你是老板娘你说了算。”
杨春燕提起锄头,指着松林,“周小二,前面带路的干活。”
周怀安笑着揉了揉她脑袋,凑上前亲了她一下,“老板娘,要不要周小二背你去啊!”
杨春燕娇嗔道:“去你的!”
“走咯!”周怀安背起背篼,牵起她的手朝松林走,来福摇着尾巴跟了上去。
杨春燕踩在林子松软的松针上,“下个月块菌该长出来了。”
“这段时间也有,只是嫩了一些。”周怀安想想觉得好笑,“没想到我们觉得滂骚臭,捡回去也是扔猪圈喂猪的东西,歪果仁还拿钱买。”
杨春燕也觉得不好吃,炒了吃着就像吃木头渣一样,还没一般的菌子味道好,“这有啥,就像我们四川人喜欢吃麻辣一样,个人的口味不同罢了。”
“小王医生说了歪果仁叫它松露,听说吃的时候用特制的刨子,刮下薄薄的几乎能透光的一片放菜上面吃。就像我们以前没钱买油吃的时候,每次都切一片肥肉在锅里抹一下润锅一样。”
“啧啧!”周怀安摇头道,“歪果仁要是晓得我们把那個松露叫块菌,还有得叫它猪拱菌的时候,恐怕下巴都要惊掉!”
“人家当宝,我们喂猪是有点好耍哈!”
周怀安带着她到了山沟边,杨春燕看见一朵朵多鲜红似火,形状奇特的野“花”盛开在野姜根茎下。
红红的肉质花骨朵托着花蕊,花蕊上长的种子,夹杂着几粒白中带黑的果实,晃眼一看有点像鱼眼珠子,还有点吓人。
这正是野姜最奇特的地方,它的“花”不是长在枝头上,而是从土层中冒出。
野姜的姜笋形状就像一个个迷你版的漂亮竹笋,紫红色的外皮包裹,颜色有点像洋葱皮。
吃着有嫩姜的辣味,还有股草药的香辛味。
野姜学名蘘[ráng]荷,又名:阳荷、元藿、野良姜。是姜科姜属多年生草本植物,植株有2、3尺高,开白色或淡黄色大花,根茎白色,微有芳香味。
茎干和叶片的形状和生姜也有些相似,但比生姜高叶片也比它大。
野姜根茎表面灰棕黄色,呈不规则长条形,弯曲,呈结节状。性温,味辛。具有活血调经,镇咳祛痰,消肿解毒的功效。
《浙江民间常用草药》:将野姜装入猪大肠内炖服后,还可治妇女产后吃盐过多的盐吼咳累。蘘荷鲜根茎加食盐少许,捣烂外敷治指头炎。
就在两人忙碌时,沟对面的灌木丛忽然响起窸窣声,还有吱吱的叫声。
杨春燕吓了一跳,连忙站起拉了周怀安一下,“快看看,对面是啥东西?”
周怀安忙端起枪看了一圈,没看到狗子,“来福不在,可能是来福。”
他说罢扬声唤了几声,来福叼着一只麻灰兔子从灌木丛里钻了出来。
杨春燕看后又好气又好笑,“它啥时候跑到对面去的?”
周怀安笑道:“狗子多快,一个纵步就到沟对面了。”
这两天的野姜笋很少,两人把那片抠完才抠了半篮子,洗了手往回走。
下午的山林热闹极了,鸟儿在枝头跳来跳去,惹得来福追来追去。
周怀安提着枪笑骂,“傻狗!”话音未落,来福狂吠着朝前面的蕨丛奔去。
“燕儿,有野鸡,我们去看看有没有野鸡蛋!”
“看看去。”杨春燕提着锄头撵了上去。
还没走到,就看到来福叼着野鸡迈着六亲不认的步子,朝两人跑了过来,把野鸡仍在地上,抬头得意的看着两人。
杨春燕看笑了,“能干,回去给你啃大骨头!”
“汪汪”狗子高兴的摇着尾巴。
周怀安撸了它一把,将还在抽搐的野鸡捡起来放背篼里,“走,去看看鸡窝。”
两人走到毛蕨前,周怀安扒开毛蕨找野鸡窝,杨春燕打开水壶喝了两口,眼角余光闪过一抹金黄。
她边拧盖子边朝前面那颗大树走去,来福也跟了上去。
走到后,看到大树粗大的树根上长着一个金黄油亮的杂树桑黄,找了一下发现树窝里还有三个,大的两个估计有两三斤左右。
大树旁边还有一块十分巨大的枯木桩,枯木的中间部分已经已经全部腐烂风化,剩下的枯木像木墙一样立在那里。
杨春燕绕着大树走了一圈,发现还有两个小的,回到那朵最大的桑黄前,用棍子把周围的枯叶刨开,掏出弹簧刀凿着树根上的桑黄。
松木桑黄别名松针层孔菌,一般生长在红松、落叶松、云杉等针叶林木上,虽然价格低廉,但是在抗癌方面也是非常著名的。
松树桑黄的纹路与桑树桑黄相似,但边缘呈“起伏不定祥云状”,肉色深且粗糙,劈开后可见菌孔,从而密度也较低,味道上还有股松树的味道。
她前世只采到过杂木桑黄,那会儿野生的杂木桑黄能卖三四百一斤,据说正宗的野生桑黄价比黄金,但她从来没找到过。
想到这,她忽然想起那片桑树林,哪天抽空去好好找找看,山运好的话没准真能找到。