第571章 572：完工

吃过晌午饭，周怀安把挖酒窖的事告诉了周怀荣几个，兄弟三个让他忙自己的，挑土啥的他们会来帮忙。

周怀山还调侃他，让他把请人的工钱买好酒好菜招待他们，周怀安自是满口应下。

第二天一早，薛师傅爷仨就来了，家里请了师傅，周母也过来帮着做饭收拾家务。

忙碌的日子总是过得很快，杨春燕连粽子都没来得及准备就到了端阳节。

周母和赵慧芳妯娌裹了咸味的火腿粽，甜味的蜜枣粽，还炖了两只老鸭子，把兄弟几个都喊到一起，在周怀山家过了端阳节。

端阳一过，初八就是杨为国家上梁的日子，家里雇了人挖酒窖，杨春燕和周怀安送上贺礼在娘家吃了喜酒，就赶回了富牛。

喜欢潮湿的土壤，多生长靠近水边的湿地里，茎直立四棱状，长有倒生毛刺，卵形叶片两面有绒毛边缘锯齿状，开一簇簇淡紫色的小花。

“凉快吧？”周怀安笑嘻嘻的看着她，“再过半月我们搬里面来住咋样？”

杨春燕笑道：“还早呢！九儿才两个月，就算要老二也得等他四五岁了再说。”

“好，等他们来了，就让他们看看去！”周一丁说着又道，“嫂子，还是你厉害，我做梦都没想到那些小块菌和挖烂的块菌，泡成酒可以卖到三块钱一斤。”

“好嘞！”周怀安乐呵呵的跑出去，到灶房搬那些坛子和竹篓去了。

周一丁笑道：“挖个地窖藏起来，等以后小九儿讨老婆再拿出来喝！”

杨春燕夹背里装得满满当当的，“这么远背下来，多累啊？”

老爷子把萝篼放堂屋门口，“不包，省得来了问东问西！”

周怀安瞪眼，“我去！几百斤，办一百桌酒还差不多！”

里面黑漆漆、凉飕飕的，打开手电后看到两间窖室间隔大约一米宽，杨春燕看着觉得和上辈子在电视里看到的窑洞有些相似。

两人去后院将挂在梁上的肉都取了下来，挂在过道顶上提前预留好的木梁上面。

走到门口就听到周怀安得意洋洋的声音，“以前这边哪个都看不上，都往大队部那边修，我家修好后，个个都觉得好。”

杨春燕摇头，“不用，山上又不怎么热！”

院子外面硬化了的三合土，清扫干净后能晒不少粮食，再也不用像以前一样，把晒垫扛到田里晒粮食。

杨春燕点点头，“还有蜂蜜、菌菇、木耳还有油底肉也拿来放里面。”

这时，周一丁骑着自行车到了院子外面，“扫地啊二爷爷，伱们啥时候开镰？”

周怀安想了一下，“也是，再等几年说不定有更好的办法了呢！”

“走，我们出去把火腿和腊肉提进来挂过道边的角落里。”

杨春燕接过话头，“一丁，等薛师傅他们来了，你可以让他们去你家看看，能不能在后院挖一个地窖，一样可以挂腊肉、存酒！”

周一丁笑道：“不累，我跟雪娇一人背了一夹背回来，山上还有，等你们上……”

边洗边想着有空去山上水沟边看看，也挖一些回来腌制。

周怀安拿起两节干的像柴棒一眼的香肠，“明年就好了，挂在里面吃一年都没问题。”

“把嫂子和小九儿也带上，上面凉快的很，还要穿外套。”

“走走，跟我看安逸的去！”他话还没说完，就被忙着显摆的周怀安拉着去了后院。

“嗯！”杨春燕把小九儿递给他，“一丁送了不少好东西，我把香菇和木耳拿去晒楼上，土蚕腌起来，晚上就可以吃了。”

周怀安揽住她，“燕儿，上次听三哥说了后，我就在想，我们有小九儿了，还是不要老二算了。”

“好久没上山打猎了，我早就心痒痒了，等忙完这段就去你那耍几天。”

杨春燕看着两人，笑着摇头，“还是以前那脾气！”

“白捡一头香獐子，你还嫌弃！”周怀安白了他一眼，上前把夹背取了下来，“跟我去后院，老子给你看样安逸的，包你娃没见过。”

“小东西，才两个月没看到，你就认不到老子了嗦？”周一丁忙把孩子还给了杨春燕，“嫂子，夹背里有一腿香獐子肉，还有土蚕、香菇、木耳跟树花。”

杨春燕抱起他，小家伙就攥着小拳头用力往自己嘴边凑，“不能吃手手！”

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杨春燕去了前院，旺财和来福趴在堂屋门口小九儿的摇篮边，见她来了摇了摇尾巴又趴着了。

“嫂子！”周一丁笑着应下，“幺儿，来干爹抱哈！”

“唉！”周怀安叹了口气说道，“里面挖好后，三哥说早晓得能挖成这样，房子修好了就挖两间，三嫂就不用躲到宁安去了。”

“一个人藏在那，要担心别人发现她，几个月的时间不能出去和外面的人接触，还还要担心挂念家里的孩子，是挺折磨人的。”

“你们出来去大哥那边看看，今天下午开镰割麦子。”杨春燕把肉递给周怀安，便回去清洗那些土蚕去了。

话音未落，老爷子笑着进来，“老幺拉一丁去后院看酒窖去啦？”

小家伙这段时间白天睡的比晚上少多了，还尝试着把小脚丫抓到嘴边，每次都抓不住，看着他不懈努力的样子，又觉得好笑。

老爷子接过孩子抱好，“去吧！我抱九儿去菜地看看那些鸡崽子。”

她刚想看看儿子尿了没，小家伙就揉着眼睛醒了，看到妈妈就露出了笑脸，朝她伸手要抱。

“下午开镰！”老爷子笑眯眯的看着他，“你下山来帮忙收割油菜了啊？”

小九儿以为妈妈在和他玩闹，嘬着小嘴“哦哦”的跟她说起来。

杨春燕想了一下，“请的人要包伙食么？”

杨春燕把几样东西拿出来分别装好，香菇和木耳都是挑选过了的，拿去倒簸箕里摊开晒院子里就成。

“嗯！我家就种了两亩田的油菜，三个人两天功夫就割完了。”周一丁说着就进了院子，“老幺，死哪儿去了？老子给你送好吃的来了。”

“老子在这儿！”周怀安从灶房跑出来，捶了他一下，“格老子，在山上风骚够了？舍得下山了哈！”

周一丁笑道：“还给老子看样安逸的，你娃还有啥子好东西是老子不晓得的！”

杨春燕抱起小九儿，“怀安把买回来的肉菜都放酒窖里了，我去拿了送三哥那边去。”

“哟呵！”周怀安怪叫，“真的啊，等栽完秧子，我们上去看看去。”

周一丁笑着说：“咋不是，瘦田无人耕，耕开有人争。老子看了也想找一个山脚的位置，重新修栋院子，也挖一个这样的酒窖。”

窖室地面铺了一层黄砖，黄砖下面还铺了木炭和石灰用来防潮，窑壁刨光后抹了粘土，窑顶间隔还用了柳椽支撑。

杨春燕想起周怀山上次说李秋月的腿肿得有些厉害，人看着也没在家的时候有精神，每次去了就问小琳和小茹好不好？他要走的时候，就泪汪汪的，看着就觉得可怜。

土蚕学名草石蚕，有的地方又叫地蚕、宝塔菜、土人参、甘露子等，是多年生草本，属唇形科多年生宿根植物。

“去~”周一丁踹了他一脚，“老子去林场学技术去了，雪娇在上面闲着没事就进山挖草药回去种，把外面那块地都快种满了。”

土蚕装在网兜里，装了满满一兜，提起来后就看到几张白菜叶下面放着一腿香獐子肉。

周怀安：“还有几百斤60度的，大哥他们说卖不掉的话就分了，拿回去自己喝！”

“对，再不挂进来，那些肉都块风干了。”

熟悉后，才晓得老薛和他老汉儿是从陕北过来的，他说周家后山有水源，不能挖进去太深，可以挖宽一点，挖两间也能藏不少东西。

老爷子挑着一担崭新的萝篼从外面走了进来，“下午就开始割麦子和油菜了，你老汉儿已经把人叫好了。你妈说她就在老三家做饭，你们都一起过去吃。”

“要得！”老爷子说罢拿了大扫把去院子外打扫去了。

两人斗着嘴朝灶房走，杨春燕抱着小九儿走了进来，“一丁回来啦！”

杨春燕把肉提出来，想想拿了砧板放上面，拿刀将肉割开，淡淡的抹了些盐在上面，提着去了酒窖。

工钱结算完后，薛家爷仨就把工具搬到周怀山家去了，三人还要回去帮家里栽完秧苗才回来开工。

“要得！”周一丁指着夹背，“前天一大早去巡林子，就在水沟那看到一头香獐子。大概是被打猎的把腿伤到了，趴在那一动不动。可惜是头母的！”

周怀安带着杨春燕去了后院巷子，打开椭圆形的木门，两人进了一条大约两米深一米宽的巷子。

他一直都没下山，分到的红利也是周大庆替他收着的。

小九儿好奇的看着他，发现是没见过的，小嘴扁了扁，就要哭给他看。

周怀安兄弟几个自然是师傅怎么说，他们就怎么干，喝完上梁酒回去又忙了两天，两间大约四十平大的窖室总算完工了。

地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。

草石蚕：味甘；性平，无毒，能养阴润肺。时珍曰∶不宜生食及多食，生寸白虫。与诸鱼同食，令人吐。