李崇峰和青霞没有去包间，而是就在大堂座下。

金碧辉煌的大厅，客人稀稀拉拉，上座率还不到三成。

李崇峰看向一同座下的李李，“李李，开业第一天，生意不怎么样啊。”

李李没好气的说到，“你说不搞开业酬宾，也不搞嘉宾剪彩，你看黄河路哪家像我们这样低调的？你不宣传，结果可不就是这样！”

李崇峰摇了摇头，“有一个词，不喧宾夺主。今天什么日子？黄河路开业的日子。各级领导过来剪彩祝贺，你搞大了，让人家的面子往哪里放？”

李李皱着眉头，“可也不能这么低调吧？不摆花篮，不放鞭炮，也不搞开业酬宾，谁知道至真园是谁啊？”

李崇峰胸有成竹，“你不懂。门口不是写了么，试营业，什么叫试营业？那就是还没有正式开业。等正式开业的时候，再把所有风头都抢过来就是了。对了，菜呢？上菜啊！”

边上听着两人对话的潘经理一直在笑，听到李崇峰喊菜，赶紧说到，“我去催一下。”

霸王别姬，龙虾三吃，椒盐大王蛇，清蒸石斑鱼，四道主菜，配上两个肉菜两個蔬菜，一共八个菜，吃的李崇峰直皱眉。

“怎么了？”李李奇怪的看着他。

“很一般，不怎么样。”李崇峰放下了筷子，“还不如生煎馒头排骨年糕好吃。”

潘经理的笑容有些僵硬。

对于李崇峰的意见，李李很重视，毕竟这是个四处在吃的货，“有这么差么？我觉得还不错啊？”

“我不是美食家，我也不知道怎么去评价，反正我就是觉得不好吃，没有那种吃了停不下来的感觉，青霞，你说呢？是不是比那胖子差远了？”李崇峰看向了同样停下筷子的青霞。

青霞优雅的用纸巾擦了擦嘴，“甲鱼蛇这些不说，只说其他菜，确实都不如那胖子。”

李崇峰摊了摊手，一副我说的没错的表情。

“胖子？”李李有些意外这个从没听说过的这个名字。

想到胖子，李崇峰馋了，“青霞，你说让胖子来这里掌勺怎么样？好久不吃，怪想念的。”

青霞眼睛一亮，“好啊，好啊。就是不知道他愿意不愿意？”

李李插话进来了，“李总，你在说什么？什么胖子？刚开业就要换厨师？”

“现在只是试营业，既然发现问题就得改么。要在美食街立足，就得有特色。”李崇峰指了指面前的一桌菜，“反正这些东西，我不喜欢。”

对于李崇峰的意见，李李不得不重视。“峰哥说换那就换！”

“不不不，不是换，那死胖子懒的出蛆，让他管这么大的饭店打死他都不干，”李崇峰想到了后世的高级私房菜，“原来怎么样就怎么样，胖子做的属于特殊的菜单，有特殊需要的再让他动手，反正我来就让他动手就行了。”

李李大致明白了李崇峰的意思，“行，那就这么办吧。他什么时候能来？”

李崇峰直接拿起电话，拨了出去。

毛三百开始不愿意，不管是加薪还是只用负责几桌，都无法打动这死胖子。

然后，“无数漂亮的女服务员”，一击致命！

边上的李李和潘经理听着直皱眉，这到底是个什么货色。

青霞在边上安慰，“没事，那就是个只敢看不敢动的猥琐胖子。”

李崇峰放下电话，“这是超出了米其林水准的大厨，你们就偷着乐吧！”

李崇峰定下，在十天后，至真园正式营业，再搞一个正式开业的仪式，这次就该是打名气的时候了。

然后，李崇峰开始摇人。

先搞定花篮。

之前欠他人情的外事办得给一个吧，作为大投资商，招商局祝贺一下不过分吧，国内的要这两个就可以唬人了。

现在是“崇洋媚外”的时代，外国人的声音要更响，身为港岛汇丰银行大客户，送个花篮是必须的。

花旗银行不用说，想要什么都可以给。

棒子国金门集团，国内没听说过不要紧，反正是外国的就行。

泰国那边也不能落下，老毛子那里弄个海参崴贸易公司唬唬人。

濠江的比较多，葡京大酒店这个在大陆名声显赫的不能放过。

港岛就算了，虽然富贵号之后结下了一些友谊，但是正被英国人针对，先不给别人找麻烦。

开饭店，黑白都要兜得住。

濠江24K的崩牙驹，弯弯那边的东湖帮和六道盟，港岛这边，不管姓蒋的愿不愿意，靓坤代表一下没问题。

然后是剪彩嘉宾。

李崇峰深知狐假虎威的精髓，把杰米一帮人直接拉回来冒充外国友商，反正也没人知道。

然后就是两岸三地国内的国外的，总不能全是冒充的。

最后，明星总要请几个的，现在正是港台明星横扫天下的时候，虽然没有什么交集，不过给足车马费，再让靓坤去请人，不信请不到。

盘算了一下，这开业声势肯定能唬住一大片。至真园成为魔都开业天花板绝对没问题。

顺便，把至真园对面的澡堂子一起开了。

盘下来的大众浴室，现在还是洗澡的地方，就是重新装修把环境高大上，然后改了个名字，水韵魔都。

参考大东北的洗浴中心，有演出搓澡，有点心有水果，有卡拉OK，就是不提供饭，避免和黄河路的饭店发生直接竞争。

白天过来先洗个澡，再舒舒服服的吃饭，多爽。

晚上吃完饭，一身酒气一身臭汗，到边上泡个澡清醒清醒，舒舒服服回去或者就在洗浴中心住下，完美。

甚至，这洗浴中心还能作为坦诚相见的商务合作谈判场合。

一事不烦二主，洗浴中心李崇峰也交给了李李。他还给李李出了个主意，凭黄河路饭店的小票，水韵魔都免浴资。

至于哪些饭店可以免，让李李看着办。这也是给李李在黄河路上合纵连横的一个小机会。

别小看这几十块钱的浴资，在南方，一顿饭吃掉两千眼睛都不眨，但是为了二十块的停车费或者两块钱的餐巾纸，能和商家算计半天。

一边吃饭能免费洗澡，一边没有，是个人就得想想，去哪边吃更好。

很快，时间就来到了7月10号傍晚，至真园正式开业。