在华国,如果一个孩子从小在乡下长大,那么吃席,可以说是必备技能。
吃席技巧用的好了,满足感爆棚。
一听陆总布置的任务是吃席,很多员工来了精神。
他们很多人从小在城市里长大,农村那种十几桌吃大席的热闹场面,他们只在电视上看到过。
这次可算是有点参与感了。
桃源乡的员工里,张帆刚好是小学之前在农村长大,他开始孜孜不倦地向周围的同事分享吃席经验:
“听我爸说,以前生活条件差,吃席那可是真正的考验眼神和手速,毕竟你可以吃到平时难得一见的肉食。
现在日子越过越好了,在我们农村老家,各种流水席和八仙桌席,一般都是吃不完的,正式席面叫“四八六四”。
开头先上四个果盘或者零食盘,
里面一半都是切块的水果、瓜子、炒花生、糖豆之类的东西。
正餐是八個凉菜,四荤四素,六个热菜、四个下饭菜最后加两个汤,一般都是七八个人一桌,
吃饱是没问题的,但是菜有好有坏,有爱吃和不爱吃的。
如何能在吃席时多吃大菜和硬菜,这就相当考验手速了!”
其他员工们听得津津有味,纷纷又问道:
“快点分享点干货啊。”
张帆得意地甩了甩自己的莫西干头,笑道:
“其实你们记住这个口诀就行——
眼睛盯住,筷子别慌。先吃中央,后扫四方。一看没菜,赶紧喝汤。”
大家默默把张帆的口诀记下,然后摩拳擦掌。
此时正好,陆羽等公司管理层从村委会那里出来:
“你们运气可太好了,我刚从村长那儿打听到了,今天中午有三十桌的大婚席。”
“好耶!”
大家欢呼雀跃。
……
婚宴地点选在村子正中的开阔地上,用鲜红色的布帷装点,彩灯点缀,
红红火火的装饰无处不在,大红灯笼高高挂起,彩带在微风中飘舞,氛围喜庆祥和。
长桌的宴席上,摆满了丰盛的菜肴,都是地道的云南菜。色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
场地正中央搭建着一个舞台,新人在音乐的节奏中走下舞台,进行敬酒仪式。
乐手们演奏着传统的婚庆音乐,有的客人随着音乐摆动身体,有的客人挥舞手臂。
此时,桃源乡的众人鱼贯入场。
毕竟这个村子是农家乐旅游示范村,所以村民们也没有排斥这些访客,纷纷各自招呼他们找桌子落座。
听着云南山歌,张帆笑眯眯地附在楚雄耳边说道:
“雄哥,你知道,在D站这个视频网站,云南的一大特色是什么吗?”
“吃了会出现幻觉的菌子?”楚雄歪脑袋问道。
“咳,虽然菌子确实也挺出名的,但我说的不是这个,云南的一大特色其实是山歌!”
说吧,他掐着嗓子,细声细语地唱了几句:
“老司机,带带我,小妹年纪轻”
“老司机,带带我,给你做情人”
“老表不是那种人,阿里里,阿里里。”
张帆唱了几句,嘿嘿一笑:“这首你肯定听说,叫《老司机,带带我》,还有一首哈”
他继续小声唱到:
“假烟假酒假朋友,假情假意假温柔,把我哄到你家去,半夜三更赶我走~”
“不是我想赶你走,老公看见就动手”
“既然我敢来你家,你老公我不怕他”
“我家老公很厉害,朝你大跨捏一把”
楚雄的小眼睛左右瞄了瞄,赶紧示意对方别唱了。
张帆嘿嘿一笑:“怎么,这首不好听,我这还有一首《嫖人妻子不自由》”
“诶行了行了行了,打住打住,好家伙,你要再唱下去,咱哥几个要横着从这个婚席里出去了。”
舞台上,主持人正组织各种搞笑的婚礼游戏,新人和宾客们笑声连连,气氛达到高潮时,主家的父亲站出来,吆喝道:
“大家还愣着干什么,来,趁热吃,尽兴喝!”
主家的话音刚落,几百双筷子齐刷刷地伸向面前的餐桌,
吃席大战正式开始!
……
超时空萌娘组的万小彤、许沁、孟玥三个妹子坐在一桌。
这一桌,除了她们三位之外,男女老少都有。
但这三个人活脱脱地从这场吃席中,见识了一场巅峰之战。
本来嘛,在主家的厨师正式上菜之前,桌子上是有四个餐前果盘的,
分别是切芒果、葡萄干、炒花生米、瓜子……
结果,主家开吃的信号刚发出,餐前的果盘在几秒钟直接空盘了,
三个妹子傻眼了,再朝周围一看,上到爷爷奶奶,下到小朋友,嘴里全都塞着一两块芒果,果汁顺着嘴角留下,一脸的幸福。
“小心,这是不可视境界线的新必杀技!”
万小彤充满警惕。
刚才的这一切发生的实在是太快了,她们根本没反应过来。
然而,正当她们以为这就完事了,没想到其实才刚刚开始!
就在这时,负责传菜的村民,先给每个桌上酒水和饮料,
一瓶啤酒递到这张桌子上时,几乎三个年轻男人同时站起来接啤酒,最后,一个人高马大的小哥战胜了另外两位同伴,抢到了啤酒。
万小彤歪着脑袋,不明白这小哥是什么操作,
却没想到他,利用接酒的空档,把摆在桌子最中央的一盒华子,给顺手拿到了自己跟前。
万小彤顿时美眸瞪大,一脸恍然大悟。
这把高端局!
虽然这小哥装模作样地也给桌上的长辈倒酒、递烟,但这烟发多少轮,还不是他说了算?
发完了,剩下的都是自己的。
而且,只要他掌握了给杯子倒酒的权力,那么其他喝酒的客人们喝多少,可就由不得自己了,肚子里的酒水多了,自然吃的就少了,同桌剩下的那些妇孺就不足为惧了。
又观察了片刻,万小彤又发现,小哥的神操作远不止如此。
他站的位置靠近过道,正好是传菜员给各桌传菜的必经之路,这样的话,连传菜的主动权也被他掌握了!
好家伙,天时地利人和全都站了,这小哥牛逼!
前面的小吃撤盘之后,第一道菜——汽锅鸡登场。
汽锅鸡是云南的一道经典名菜,因用汽锅蒸制而得名,
不仅美味而且大补,这道菜的主料是乌骨鸡,再搭配着冬笋、火腿、虫草和药材在汽锅中蒸煮,鸡肉香味绵长悠远,回味无穷。
小哥刚把一盘鸡肉放在桌子上,同桌的小孩已经率先出手,进行火力覆盖。
唰!
唰!
唰!
大家的筷子在桌面上纵横交错,不断交锋,已经化为了残影。
整个桌面上,仿佛武侠小说中的华山论剑,刀光剑影的。
妹子们就光看见,一眨眼的功夫,一只肥美的老母鸡,已经只剩下骨架。
万小彤扶了扶自己的眼罩,吩咐道:“勇士们啊,接受召唤拿起武器吧,否则魔王将吞噬整个世界。”
许沁在一旁翻译道:
“彤彤姐的意思是说,大家抓紧吃吧,要不什么都吃不到了。”
三个妹子用筷子各自夹起了盘子内最后剩下的几块肉。
也许是吃席这事儿也有新手保护期,所以同桌的其他客人并没有光盘,特意留了三小块肉给她们。
万小彤把鸡肉咬在嘴里,微微眯起眼睛。
汽锅鸡鲜嫩爽口,尤其是汤汁更是鲜美,果然是汤比肉好吃,营养又美味,汤喝完后还意犹未尽。
……
紧接着,小哥把第二道菜——彝族坨坨肉端了上来。
全桌的客人,眼睛顿时亮了!
这道菜,也是云南农村酒席上的一道硬菜,
有点像手抓肉,但和手抓肉又有着很明显的区别,它的原料精选的是大凉山的仔猪,宰成大块之后,再用独制的秘料腌制,搭配着酸菜汤一起吃,爽口又开胃,肥而不腻,鲜香无比,越吃越想吃。
肉香味弥漫之后,大家肚子里的馋虫都勾起来了。
没想到,掌握传菜权的那位小哥,刚放下菜,就以迅雷不及掩耳盗铃之势,用筷子夹起一块肉,塞到嘴里,吃得满嘴流油。
万小彤又是心生震惊和佩服。
好家伙,原来担任这一桌的端菜员,还有这一层考量。
毕竟,菜既然是他放的,那每次他肯定会稳吃第一口。
小哥刚把装肉的盘子放下,大家都不讲武德,开始上手了!
万小彤现在彻底意识到了,面对这种巅峰对决,但凡犹豫一秒,牙签都吃不上!
她赶紧对左右的姐妹使了个眼色,三筷齐出!
然而,三根筷子只是同时插中了盘子里剩下的最后一块肉。
好在最后剩下的这块肉足够大,三人分了分,也算是勉强尝了个鲜。
“真好吃啊……”
许沁捂着自己的脸颊,意犹未尽。
……
下一道菜依然是一道大菜——油焖大虾!
大虾炸的金黄酥脆,香气逼人,
小哥依然是虚晃一招,把菜盘在手里晃悠了两下,然后趁其他客人不注意,再把盘子端上去。
放下盘的瞬间,直接用手抓起一对大虾。
既然小哥不讲武德,席上的其他客人们也不客气了,纷纷上手。
万小彤此时已经渐渐进入状态,她撸起袖子,直接上手抓了三只虾回来。
虽然不是盘子里最大的三只,但总归是每个妹子保底了一只。
几乎就在万小彤的手离开盘子的瞬间,
嗡!
破空的气爆声响起!
仿佛空间震荡一般,一个刹那的功夫,盘子彻底空了。
是的,别说是虾壳或者虾头了,连作为佐料的蒜蓉都没有剩下,整个盘子空的一干二净。
万小彤拿着虾的手呆滞地停在半空中,感到一阵后怕。
这……
刚才她只看到了由数双大大小小的胳膊和筷子组成的残影,
但凡不用手而是拿筷子,那就是上去连虾壳都抢不到。
但!
吃席就像是人生一样,机遇总是转瞬即逝!
正当万小彤愣神的时候,梅菜扣肉已经上桌了。
这道菜在华国各地的酒席上都很常见,但云南特色的鲜菜和野猪肉制作而成的扣肉,别有一番风味,所以这道硬菜也是兵家必争之地。
吃席进行到这个时候,压轴的硬菜一个接一个上,大家也就不矜持了。
几乎所有人同时站起身来,伸长胳膊,筷子唰唰唰地向前突刺!
这次,万小彤特意观察了一下坐在自己身旁的一个小男孩,他甩着筷子朝自己嘴里送梅菜扣肉,就连在半空中短暂悬浮的肉汤和油脂都没放过。
舌头灵巧地一勾,吸溜一声,直接把飘在半空的油脂也舔进了肚子里。
这出舌头的速度,可谓是快、准、狠!
堪称佛山无影舌!
“这……我勒个去,这……”
一直沉默不语的孟玥妹子,也彻底动容了,一脸的世界观被颠覆的表情。
现在的场面,已经堪比诸神之战!
就低下头的功夫,直接就光盘了。
传菜的小哥知道,接下来都是好吃的肉菜,于是开始拿出自己的啤酒和香烟。
给喝酒的倒酒,给抽烟的递烟,突出一个转移注意力。
在桌上作为主要战斗力的男人们都被酒精和香烟麻痹大意的时候,
小哥微微一笑,上了一旁红烧盖浇鱼!
抽烟喝酒的男人们脸色一变,
我去,大意了!
他们几乎是刷地一声,筷子就像是有磁力,被他们吸附在手上,
但即便如此,在风云变幻的吃席界,这速度也已经是太慢了。
嗡——
其他人的筷子早已经如同风卷残云般,扫过盘子表面。
这下子,没有第二轮的机会,大妈和小孩直捣黄龙,整条鱼已经只剩下骨头。
万小彤看着这条洁白的鱼骨架。
她敢保证,世界上最细致的考古学家,也不能把骨头剔得这么干净。
就连鱼的脊椎内部的脊髓液,都被吸的一干二净。
……
之后,硬菜继续一道一道的上,
当甲鱼上来之后,男人们已经被啤酒灌饱了,大妈和小孩开启了三英战甲鱼。
此时,万小彤三人已经彻底放弃了挣扎,看着桌上的大妈们娴熟地对甲鱼进行解剖。
甲鱼毕竟是比较复杂和难处理,
所以其他菜都花了1秒钟就光盘,而这道菜足足花了1.5秒!
大妈们看了眼自己的手表,似乎还不满意现在的成绩。
“大姐姐,给你吃吧。”
身旁的一个小女孩,看万小彤她们可怜,主动把一块甲鱼肉放进他们碗里。
……
婚宴过后,宾客们一脸满足,各自散去,各回各家。
广场上,剩下懵逼的桃源乡员工们,面面相觑。
他们很多人前面的硬菜压根就没抢到手过,最后靠主家保底提供的猪肉包子和韭菜饺子,才堪堪吃饱。
虽然包子和饺子也很好吃啦,但和那些硬菜相比,总是有种不甘心的感觉,
可恶!
张帆也是一脸怀疑人生,亏他在吃席之前,向其他同事吹牛逼,传授什么吃席口诀。
今天吃了这顿席,他才彻底意识到,人外有人,天外有天。
陆羽看到大家懵逼的表情,微微一笑,总结道:
“这就是我带大家来这里的目的,让大家感受一下吃席现场。
其实吧,这年头,吃席吃的就是一个氛围,现在生活条件这么好,差那两口肉?
吃的就是那种大家用筷子共斗的参与感!
我知道,今天大家心中都多少有些挫败感,但没关系,接下来我们还有一个周的时间,进行吃席技巧的修行,大家要加把劲儿哦。”
陆羽微微一笑。
云南旅行的第二周,安排吃席修行,自然有深意。
这第一,是让他们意识到,各行各业卷到极致的人,都是难以逾越的高山,
让这群小卷王,见识到极致的卷,也能让他们认识到,自己只是芸芸众生的普通一员,
那么,他们大概就会乖乖放弃内卷的想法。
这第二,自然是通过在这仿佛世外桃源的小乡村生活,进一步洗掉他们身上的城市气息,让他们迷恋上乡野的感觉,乐不思蜀。
……
晚上,大家住在村子的民宿里。
民宿是一排古朴的木质小屋,白墙黛瓦,庭院中摆放着木制的桌椅,透着淡淡的乡村风情。
客房简约而温馨,木头的香气弥漫其中。院子里种着茂盛的植物,石板小径通向各个客房。
夜空湛蓝,星星点点,仿佛可以伸手触摸到星辰。
在这远离城市喧嚣的宁静夜晚,只能听到蛙鸣虫吟,仿佛在夜间奏响的夜曲,让人感到宁静而惬意。
民宿院子里有一个小型的篝火盆,桃源乡的员工们围坐在篝火旁,有人在弹吉他,有的人在吹牛逼,一片欢声笑语。
民宿主人为大家准备了当地特色的宵夜,有烤红薯、炸年糕、村里自产的果蔬,香气扑鼻。
员工们三五成群,各自聚集着开始讨论。
嘴炮组的邵鹏咬了一口红薯,开口道:
“你说,陆总让咱们来体会乡野的吃席生活,是几个意思?”
岛主组的客户端程序贺楚明:
“咱们不妨按照柳总的思路,想一想,柳总经常说,陆总无论做出任何的行为,背后都有深意,如果这场吃席,是陆总给与开发暗示的话……”
岛主组的吕瑞说道:
“不用说了,陆总肯定是希望咱们拓宽思路。
毕竟,最近,咱们的精力和设计思路,都被超时空萌娘这款游戏给占满住了。”
岛主组的文案策划周蕾疑惑道:
“关键是,陆总想通过吃席传达出什么,吃席这件事本身,怎么想不可能有深意啊……”
“没有深意就是最大的深意!”
文案策划郝书文说道:
“你们想想,咱们如果以这个题材为灵感,用咱们自研的桃源开物引擎,做一款吃席模拟器,这样肯定能给加盟咱们的游戏平台的中小游戏开发者,一个可供参考的范本,
而且,本届的天尊杯除了动作游戏的主会场之外,还有为了扶持中小游戏作者的小游戏开发节,咱们可以参加这个开发节,进一步宣传自家的引擎。”