在行事之前制定详细的计划书或是规划书，是重生以来方鸿安养成的习惯。

两世为人。

拥有先知先觉的优势。

方鸿安想把每一步都尽可能走得更扎实一点。

能不冒险，就尽量不冒险。

计划书和规划书，可以综合所掌握的信息进行评估。

从而，可以有效的提升计划落实的可行性和准确性。

之前办养蜂场、谋划加工厂，都是如此。

知道方鸿安有这个习惯，跟着方鸿安学习了之后。

现如今王通、方成涛、郑全他们也都是如此。

一旦他们有某种想法和建议，方鸿安都是要求他们以书面的方式，自己先有效的评估一番，觉得可行再提交给自己。

王通他们习惯之后，兰建军他们也是看在眼里，渐渐的也就跟着养成了这个习惯。

自从撮斗岭这個养蜂场建好之后，双方大概是半个月托人送一次信。

有时候，也是直接过来一趟。

每次交流，兰建军几人除了说撮斗岭养蜂场的情况，向方鸿安讨教问题。

一般也会将一些想法和打算，先自己谋划好，觉得可行，再写成文字的材料再报给方鸿安。

方鸿安视情况评估后，再给出建议。

这次他们几个人一起整理好的关于新建养蜂场的计划，格式也与之前并无二致。

只是，在内容方面，要详实许多。

方鸿安一一看下来，基本需要考虑到的因素都考虑到了。

可以看到，在经历撮斗岭养蜂场这几个月的磨练后。

这几个人，是有了长足的进步，也算是已经登堂入室。

就例如这第二个养蜂场选址的问题，选址的时候，综合考虑的过程，就明显比第一次更成熟。

选择的地方，方鸿安评估了一下，也确实是眼下的最优选择。

当然，也不是没有问题，但这些细节上的小问题，在方鸿安稍加点拨之后，几个人也都是马上反应了过来。

把问题修正完，方鸿安也不吝对几人表达了一番赞赏。

能在短短几个月取得如此的进步，那必然是用了心，付出了汗水在里面的，确实是有些超出了方鸿安的意料，也值得尊重。

方鸿安这夸赞一出口，几个人连同方鸿安的老丈人兰振山在内，那都是有种小学生被老师狠狠夸赞一番之后的激动。

这养蜂场的事情一说完。

接着就是丈母娘、薛芬和兰文慧、兰文娟几个人涌了上来，问起了兰文绣和方悦兰小朋友的近况。

丈母娘罗冬清在方鸿安他们返村之后，就没有跟着过去了。

带了小毛头快两个月，据说回来的之后，很长时间都睡不安稳，心里头是怪想的。

听得方鸿安笑着说完了境况，才美滋滋的放下心来。

然后，就是经典的发红包环节。

方悦兰小盆友虽然是没有到场，但这外婆、舅妈、大姨、小姨的压岁红包，是准备好了的。

这红包塞完给方鸿安，又还有毛线帽、毛线衣、毛线鞋……

兰文慧和兰文娟，生的都是儿子。

对方悦兰小朋友就是倍加喜爱。

等方鸿安隔天返程的时候，一对箩筐里其中的大半都是放的他们用毛线织好的衣裤帽子和鞋子。

用兰文慧的说法，这孩子只要愿意穿，这毛线衣和毛线裤，是以后都不用买了。

……

……

初三返回到石湾村。

初四这天，方鸿安领着兰文绣一起，去王通家里拜年。

大山里，交通不便。

所以拜年，一般讲究是赶趟。

除了这初一不出村，初二回丈母娘家的习俗。

其他的一般都是亲戚间有默契的约着来。

要不然，就很可能出现隔着十多里山路跑过去，结果碰不上人的情况。

当然，出十五之前的话，只要是走远地区相亲，一般都还是会留一两个人在家，以防自己家里来客人。

要是不远的话，就算全家人出去了，只要叫人叫上一声，也可以回来。

虽说是这样，但也还终究是有些不便不是。

所以，这近亲戚这边，一边就都相互约好，每年初期固定去谁家，这样是大家都方便。

像这大年初四去这个大姑家，也已经是持续了好几年的习惯了。

也很符合方鸿安的行程。

去杉木岭不远，虽然是路上还有积雪，但那路上这些天是不断有人走，带上兰文绣也完全没问题。

更何况，这早早的，新媳妇兰淑芳同志，就过来接了。

农村可没有接人过去拜年的说法，兰淑芳这过来，完全是方翠红的安排。

每年初四王通家里都会很热闹，家里忙事也多，不好让兰淑芳耽搁太久，她这一到方鸿安就招呼上兰文绣出发。

等走到路口的时候，却是方成涛和杨丽丽在路边等着了。

瞧那拿着鞭炮，提着礼包的情形，分明是等着方鸿安他们一起去的。

他们要去王通家里拜年，那是早定好的事情。

不过，原本是说今天家里有客人要招待，要下次的才去的。

等靠近了一问，方成涛才告诉一个令人唏嘘的情况。

就原本准备今天来他们家拜年的，是方成涛一个堂叔那一家子。

而他这个堂叔昨天在出去拜年的时候，喝多了酒，一个人回家的时候，栽到路边的田埂下，就昏睡了过去。

还是快天黑了，家里人等了没见回来，放心不下，打着电筒沿路去找，最终才找到了那冻得缩成一团的人。

也幸好是找了这一趟，才没冻死。

但整个人也是受了寒气，冻得不轻，现在人还躺在卫生所。

这方成涛的父母，今天早上收到消息，是大清早就赶去千马坪卫生所看望去了。

听着这消息，几人唏嘘的同时，也是见怪不怪了。

这年头拜年，劝酒还凶得很，很多人家里是认为不让客人喝好喝醉，就是没招待到位。

这一般喝多了，也会热情的留下休息，甚至过夜。

但总有些人，明明喝高了，却就是拗着性子不肯过夜。

所以……

每年过年的时候，在村与村的路上，都能看见一些喝得大醉的人，东倒西歪的在赶路。

有些，栽倒在一边的茅草丛里、或是田土里，就是鼾鼾大睡。

大多数情况，要么睡了一半，就被过路的人看见了，直接叫起来搀着一起走。

要么，等酒醒了，自己也就醒来了。

但也不是没有悲剧的情况。

就去年的时候，蒋家岭下面的小村子，就有一个酒鬼老头，在出去拜年回家的时候，喝醉回家的时候滚进了深草丛里，路过的人没有看见，找的人也没有找到，到第二天发现的时候，已经是冻死了。

也所以，方成涛和王瑛才会如此紧张，要赶去卫生所看望吧！

这四人的队伍，一下子变成了六人。

将兰淑芳想走得急，又为了照顾抱着孩子的兰文绣在刻意的收着步子。

方鸿安便索性打发她直接先回去。

她这毕竟是新媳妇上门第一年，在八十年代的农村，正月的时候，那是要在家里挑大梁，在那些上门的拜年的亲戚前，好好的展示自己的勤劳能干的。

这虽然是领了婆婆的委托出来，但要回去晚了，一些嘴碎话多的亲戚，还指不定会怎么说。

方鸿安这么一说，兰文绣也很快看了出来。

也是一顿劝之后，兰淑芳也是个实诚人，把自己的任务分给杨丽丽之后，就加快脚步往杉木岭去了。

领了委托的杨丽丽站到了兰文绣身边，主要是隔一段帮着兰文绣抱孩子。

这虽然是还没生育，但农村的女娃，哪有不不会抱娃的。

像杨丽丽，她还有一个小她八岁的弟弟。

从她八岁那弟弟刚出生的时候，就经常是帮着父母抱他弟弟了。

等他弟弟长大，又还有叔叔姨姨家家的小堂弟小表妹。

就方鸿安他们从县城回到石湾村之后，这过年前，杨丽丽也经常过来土屋帮着兰文绣抱方悦兰小盆友。

抱娃的姿势，那至少是比方鸿安要专业。

一路平安顺畅。

等到达王通家里的时候，杨丽丽已经是忙得额间都有些汗珠了。

正好是用撮斗撮了煤渣出来倒，见着方鸿安他们一行人，是立即兴奋的喊了声：“爸，妈！鸿安他们到了！”

这一声之后，王永河和方翠红是赶紧迎了出来。

身后，还跟着王通和王晓洁。

说着拜年的喜气话，把礼包往这大姑和大姑父里一放，那边的王晓洁也已经是熟练的接过了方悦兰这个奶团子，然后引着众人，往里走。

这等他们进了屋。

屋子里站着的一众人，也很快是说着新年好的招呼了起来。

是王通大伯、还有几个表叔、表伯。

都是杉木岭同村的，也所以才比方鸿安来得还早。

基本都是养蜂场首批合作的养殖农户，对方鸿安那是尊重的很，让了几个最好的烤火位出来，就要拉着方鸿安他们往里坐。

方鸿安笑着以有事为由拒绝了。

这进了屋，跟人问了下好。

接了兰淑芳递过来的一杯茶喝完之后，便叫上方成涛和王通，从后门走了出去，一人提溜了一样简单的礼品，往老支书家走去。

这事前就让王通打探好了，老支书今天是在家的。

这个年，得去拜一下。

“哥！这要不是你领着我来，我这老叔公家里这个年，我都不敢来拜！”

走到半道的时候，王通是忍不住嘀咕了起来。

“什么意思？”

方成涛有些不解。

“我跟你们说呀！”王通压低了声音，“这从大年初一开始，就有不少人往他家跑了！”

“开始的时候，老叔公还是让人进去坐一会，然后东西说什么都不接，硬给退回来！”

“后面这上门的人越来越多，老叔公索性人都不让进了，还指着人鼻子训！”

“好多家人，都比训得孙子一样的灰头土脸的跑呢！”

王通说得活灵活现，听得方成涛怔然不已的同时，也不由得是更好奇了。

“怎么会这样呢？”他下意识的一问，但马上又很快反应了过来，忍不住道，“那些人，应该是为了更咱们养蜂场合作，才找上老支书家里拜年的吧？”

“当然！”王通甩给方成涛一个孺子可教的眼神，“就咱们要扩大合作规模的消息一传出来，很多人都坐不住了！明明不符合情况，还挖空了心思想走老支书家的后门！

嘿嘿！也不想想！这老支书是什么性子，如果他乱来，我哥会放心的把这份事扔给村委嘛！”

“老支书就是将原则！做事公道让人放心！”

方成涛跟着感叹，但随即又忍不住的道，“他们吃闭门羹是活该，咱们是去感谢老支书的，怕什么呀！”

“我是怕……”王通撇撇嘴，“叔公老支书这个年都没过安稳，会怨我们嘛！”

“当然了，涛子你和我来，多半是会被埋怨！”

“但我哥来了，就不一样了嘛！”

“你也不听现在，我们整个村都在传，这老支书家里呀，要送礼的话，也只有我哥方鸿安能送进去了！”

“这……”方成涛撇撇嘴，“好像……是这么个理呀！”

方鸿安：“……”

三个人走到老支书家里的时候。

果然就看到那屋子的大门是紧闭着。

屋子里也看不到灯光和炊烟。

要不是让王通打探过，还会以为没有人在家。

三人走进之后，敲了一阵子门之后，屋子里才传来了一道干脆声音：“别敲！没人！”

“……”

门外的方鸿安三人不由得笑了笑。

还是方鸿安开了口：“叔公呀！是我方鸿安呀！过来给你拜个年！”

“咚咚哒哒……”

屋子里响起了一阵快步走和搬东西的声音，然后轰的一声，门打开了。

老支书那张板着的脸，呈现在三人的面前。

方鸿安：“叔公！新年好！给您拜个年，咱们牛年万事如意、身体健康！”

说罢，就自顾自的迈过门槛往里走去。

王通：“叔公万事如意！”

方成涛：“叔公恭喜发财！”

两人学着方鸿安的模样，大笑着直接走了进去，手上的东西，自然也是学着方鸿安的样子，很是自然的放在了一边的桌子上。

老支书很明显瞥了一眼，但嘴上终归是没说让他们把东西拿走的话。

只是撇嘴向方鸿安嘟囔：“鸿安小子！我算是知道你为什么要把这养蜂合作农户报名的事情扔给我们村委了！害的我一个年都过不安稳呀！”

“看您说得！”方鸿安也是噘嘴就答，“这不是知道您最公正公平！我们是忙不过来，这除了您这边，换一个人胡来乱搞，就算是我放心，您这边放心吗？”

这个反问，是直接把老支书给问住了。

晃了晃脑袋，似乎也是这么个理。

只能是继续嘟囔：“也罢！我这把老骨头，也就为你们守好这最后一班岗！”

“不过……这后续的计划，你今天快点跟我说说，别老是挤牙膏一样，一下子挤一点！”

“我听说，你那加工厂的事情，筹备的差不多了……”

老支书是拉着方鸿安，从加工厂开始，问起了后续计划的事项。

走这一遭，方鸿安就知道必有这一问。

这正好，这些天来他也重新梳理了一些东西，目标也更是远更明确了。

便也是直接就应答了起来：“是差不多了！准备开春等贷款一到，就开工建设吧！”

“我的想法，这原蜜销售，以后除了三厂和湘味这种大场，以后还是要尽量控制！”

“封装蜜这边，继续提高规格和样式……由加工厂那边统一……”

“蜂蜡这边，还要继续拓展渠道，除了药厂，日化这边也要寻找突破，实在不行可以自己推出一些产品……”

“除了这两类，产品还是太单一了，未来这几年这边从酒和饮品上入手……”

“哦，说到酒，这除了蜜蜂养殖，鬼头蜂的养殖，我觉得条件也成熟了……”

……

整个房间里。

从方鸿安说话开始。

老支书就没有再说一个字。

只是呼吸越来越急促的记笔记。

这种状态，一直持续到方鸿安他们起身告辞。

老支书出门把三人送出门，看着三人的背影彻底小时在路的拐角。

才是转过头，看向自己的老伴，喃喃道：“看来……我这把老骨头，还得再撑几年呀！”

“鸿安这娃，果然是野心大得很呀！”

“也罢！只要他能让咱这大山上的人，每年家里能多几坛油，荷包里能多几张票子！莪这年安不安生，都值了！”

……

……

再回到王通家里。

堂屋里的客人却是更多了。

方鸿安刚走进的时候，一个妇女领着一个脸上长着一块红色印记的少年走了迎了上来，直接叫住了他。

“三姑！”

看着那妇女，方鸿安脸上也是一喜。

这妇女，正是方鸿安最小的那个姑姑，方翠云。

嫁在隔着石湾村有二十多里外的石桥镇，一个叫桐木坪的村子。

他领着的少年，则正是她的独子，也是方鸿安的最小的表弟，名字叫林晓飞。

脸上的那块红色的印记，是小时候生出来，脸上就长了个血管瘤。

医疗条件差的年代，虽然把瘤子给清除了，但脸上也留了个明显的印记。

看着也说不上吓人，只是一张俩终究是有些毁容了。

所以，林晓飞的性子，那是极为内向胆小。

用后世的说法，就是典型的社恐。

这被带过来见方鸿安，都有些畏畏缩缩。

方鸿安之所以惊奇在这天能碰到这位三姑，主要是按往年的习惯。

这三姑一家子，一般得等到快到正月十五的时候，才会回东岭上拜年的。

就刚才从老支书家里的回来的路上，方鸿安和王通还在商量着。

是初六还是初七去桐木坪呢。

这显然，就这三姑一家子过来，是连王通事先都不清楚的。

不过，看着三姑方翠云看着自己的时候，那殷切的神态，再加上又非要拉着小表弟林晓飞过来，方鸿安大致也懂得了她的隐晦的意思。

石桥镇在薪县不算上去。

桐木坪的地理条件，从表面上看也是相当不错。

有路有水，山岭也不大多。

唯一不好的，是这个村子地少人多。

以石湾村为例，每人大概能分到近一亩水田，两亩左右的旱土。

这在整个千马坪，其实都算是少的了。

但桐木坪，每个人仅能分到七分水田，一亩半的旱土。

而除此之外，别看他们那的地平坦，但土壤并不好，种粮产量相当一般。

加之这三姑父家里，还有一个瘫痪十多年的老母亲和一个右手残疾的老父亲。

所以这生活过得也是相当的清苦。

也是考虑到桐木坪那边，并不适合养蜂。

所以，在养蜂推广的时候，也没有考虑那一片。

只是想起来，桐木坪那边盛产那种用辣蓼草制作的酒药（酒曲，这边农村一般称酒药），上次就写了一封信托人送过去。

想着三姑家里，帮养蜂场这边制作酒药。

信里，顺带着把自己办养蜂场，正在养蜜蜂的事情说了。

这封信送出去许久之后，都没有收到回音。

直到上次王通结婚，三姑方翠云一家子来石湾村喝喜酒的时候，才知道这收到信的三姑一家子，由于信息闭塞的原因，是根本不知道。

在这短短的几个月里，方鸿安已经是整出了那样一番事业。

但是，都怀疑是骗子寄过去骗他们的。

就没当回事。

这参观了养蜂场，又亲口尝了方鸿安他们给的蜂蜜。

才是合不拢嘴的相信了那一切。

当时，方鸿安当时就让方翠云回村后，多做一些酒药。

等到今年他们养蜂场会大量的收购一批。

这三姑期盼的眼神，很明显是在问酒药的事情。

而之所以带着这小表弟林晓飞，除了是想让表弟跟自己多熟络一些，更主要的是，也应该在上次王通的结婚酒上，那无论是大姑父王永河、还是大姑方翠红都把王通能找到兰淑芳这么个好媳妇，归功在了自己的身上。

这三姑，显然也是起了这心思。

农村成婚早。

方鸿安没记错的话，林晓飞也已经满了十八，快十九岁了。

他这长相性子，再加着三姑父家里的情况，找媳妇应该是很令这一家子头疼的事情。

“三姑！”

“晓飞！”

错愕之后，方鸿安也赶紧是拉着两人从后屋出到了屋子外。

找了一个僻静的地方，直接问了起来：“三姑！我们刚才还在说，过两天去拜年的时候，顺便看看你那边酒药制作的情况呢！”

“过两天来？”方翠云很是激动，“好呀！好呀！你们等下定个时间，我和你姑父和提前准备准备嘛！家里今年特地熏了腊猪拱嘴和猪耳朵，还做了腌萝卜，都是你喜欢吃的！到时候天气好，就带上文绣一起来！”

说完这准备好的美食，方翠云又道，“酒药的话，已经做好了！今年辣草长得好，就多了做了一些，存之前我和你姑父称过了，足足有五百多斤！”

说道这里，他忍不住搓了搓手，有些紧张的道，“鸿安！你们养蜂场看能要多少，要不完的话，也没关系，我们就留着！”

方翠云说的辣草，其实是叫辣蓼草。

这种草，在薪县这边的农村，是随处可见。

味道辣，手碰了花和叶，都会有一股难闻的辛辣味。

把叶子和花茎捣碎后泡水，再把水放到小溪流中，还可以毒鱼。

方鸿安小时候没少干过。

不过，在潇南地区，最常用的做法，还是用来制作酒药。

辣蓼草制作出的酒药，用来酿制红薯火酒和甜酒，都别有一番风味。

就是在几十年之后，很多地方酿酒的时候，还是坚持用这种酒曲。

而石桥镇桐木坪制作的辣草酒药，在整个薪县都是闻名的。

他们那一带的土壤不适合长粮食，但适合辣蓼草的生长。

野蛮生长的辣蓼草，是又茂盛又辣，做出来的酒药品质远胜其他地方。

方鸿安记得，从他记事开始。

无论是爷爷家，还是王通他们家酿酒时候用的酒药，都是方翠云每年探亲的时候带回来的。

上次定下来，让方翠云准备酒药的时候，方鸿安也说的是让尽量多做一点，没说具体的数目。

而现在方翠云这么紧张的原因，大抵是怕做多了，生怕方鸿安他们用不了那么多吧。

笑了笑，方鸿安点点头道：“五百斤是肯定能用完的！”

“这样！”方翠云松了一口气，口中念念，“那就好！”

“等下半年的时候，可能还要另做一批哩！”

“真的？”方翠云是又惊又喜。

“是的！”方鸿安沉吟着道，“大概六七月份吧！到时候我提前给讯过去！”

“好！好！”

方翠云忙不迭的点头。

应了一阵子之后，又忍不住道：“鸿安！你们要这么多酒药，是准备……”

说话间，她的目光，看不住的在往一边的林晓飞打量。

方鸿安哪里不懂她的意思，点点头：“当然是用来酿酒！”

随即，也是目光一转：“我记得……姑父这酿酒是一把好手是吧？当初你们那大队，酒好像都是由姑父来酿的！”

“嗯嗯！”方翠云兴奋点头，“那是的！你姑父这门手艺，是从他爷那代就传下来的了，那时候他们老林家，是在石桥镇子上卖酒的！”

“那……”方鸿安目光一转，指了指一边的林晓飞，“晓飞这边，学了这酿酒的手艺没有呀？”

见方鸿安问到了这里，方翠云面带喜意的同时，赶紧是用手戳了一下儿子，“晓飞！你表哥问你话呢！来，跟你表哥说说，你这酿酒的手艺，跟你爸学得怎么样了？”

“哦……”

林晓飞低下了脑袋，嘴角动了几次，才是低沉的道，“学……学了一些了！还……没完全学完！”

他这说完，一边的方翠云脸上是一脸的恨铁不成钢。

瞪了一眼林晓飞，要不是方鸿安在身边，只怕就要当场埋怨了。

碍于方鸿安在旁边，她赶紧是扬了扬手，帮着道：“鸿安！你知道的，晓飞他不会说话！他从小就跟在他爸屁股后面学，我保证，他这手艺，就是比他爸差上一点，那也不多了！”

“我信你说的！三姑！”方鸿安点点头，“不过……我这边想酿的酒，跟一般的酒还是有所区别的！”

“你们之前是肯定没有酿过，我呢……也只是大致知道流程！”

“所以呢，先在还不能说，晓飞能不能来我们这边帮着酿酒！”

“得先等看看，晓飞能不能酿出来我们想要的那种酒，我的意思呢，是让晓飞先试试！”

“如果晓飞真能酿出来，那到时候就过来帮我们酿酒吧！”

“真的？”方鸿安的话声刚落，方翠云激动的一跺脚，眼中全是喜意。

而听到这句话，就连一边低着头的林晓飞，也是忍不住抬起了头，鼓着勇气道：“安……安表哥！是什么酒呀！”

“对！鸿安！是什么酒呀？”方翠云也跟着问。

“蜂蜜酒！”

方鸿安缓缓的道，“酿造的程序，跟酿甜米酒有些像，但主料要用到蜂蜜，发酵的工艺，也有所区别……

具体程序呢，我等下简单的用纸写一下，但不保证全是对的！主要还是需要晓飞你和三姑父多去试验，一下！

我说下成酒的特点哦，度数在15度左右，口感要甜，颜色要是那种淡琥珀色的……”

讷讷的听完方鸿安的说法，方翠云是忍不住惊叹：“蜂蜜……还能酿酒？这……合算吗？”

听她这么感叹。

方鸿安也不由得是笑了笑。

事实上不只是他，当初方鸿安跟王通和方成涛说起准备研究一下蜂蜜酒的时候，这两人也都是有同样的疑惑的。

“能的！也合算！”

蜂蜜酒是一种健康的养生酒。

既有蜂蜜的香甜，也有一定的酒精度。

最重要的是，蜂蜜酒不含甲醇和甲醛，还有很多对人体有益的物质，具有很好的保健作用。

后世这种酒，虽然趋于小众，但忠实拥泵也很多。

而小众的原因，也主要是推广的起步比较晚，概念宣传不够深入人心。

而如果这一世，借助开放的时机。

在那众多牛鬼蛇神保健品还没登场亮相搅动风云前，把蜂蜜酒作为一样保健酒推广出去，应该比前世更容易，成功率也很更高。

值得……一试！