第051章

杨榕玮与路顺风、沈继武边说边聊，一路来到养殖场。

这主要是得益于李爱国向省城大学那边的汇报。

因为每天都要统计每头猪的生长情况，在观察一段时间后，不仅是李爱国，就连杨榕玮都被生物发酵饲料饲养效果给吓到了。

白毛猪的骨架大，容易长肉，这是不争的事实，可是在经过生物发酵饲料喂养以后，发生了根本性的变化，每天保持两三斤的生长速度，特别是仅仅饲养五个月，体重最重的猪，居然达到了两百七十二斤。

超过两百四十斤的猪，超过三千四百余头，更为关键的是，这些猪特别容易死亡的白毛猪，在沈家庄养殖场，截至目前，只死了十四头，其中还有五头是因为给猪做绝育手术的时候，因为伤口感染，最终死亡。

这个现象是在省城大农学院养殖基地不曾出现的奇迹，这一次杨榕玮带着人过来，就是针对白毛猪进行验收。

相较六個月之前的养殖场，这里的养殖场更大了一些，原来的五个饲养员也扩充到了育肥、育种、育崽三个小组，共计二十九名饲养员。

这些饲养员正在各自负责人的带领下，投食的投食，清理猪粪的清理猪粪便，非常忙碌，特别是看到杨榕玮过来以后，李爱国上来汇报道：“杨院长，您来得正好！我们正准备让这些猪出栏呢！”

李爱国向杨榕玮介绍道：“其实这些猪在半个月前就长到了两百五十斤以上，我们是想观察一下它们的生长情况，发现这些猪在长到两百五十斤以后，生长速度明显降了下来，而且吃的饲料却远比之前要多，再继续养下去就有点不大合算了！”

“还有这种情况？”

杨榕玮异常惊讶。

路顺风其实更清楚这些情况，不过他并没有提前让这些猪出栏，因为这些猪长大以后，虽然生长速度更慢，脂肪会变得更厚，在后世更肥的猪其实不好卖，可是在这个时代却不同，人们对肥肉有着无比的热爱。

可以说，虽然这些猪更肥，肥肉也更多，反而会变得更抢手。

杨榕玮望着路顺风道：“你们生产队是怎么考虑的？”

“寻思着是准备杀掉！”

路顺风笑道：“我们生产队可没有屠宰资质，不知杨院长能不能出面帮我们协调一下，我们生产队自己宰杀？”

杨榕玮瞬间就明白了路顺风的意图，屠宰场的利润就是杀猪，他们收上来生猪，进行宰杀，把猪肉卖给供销社或者是其他各大单位的食堂，这个利润其实是不小的。

如果只是几十头猪，几百头猪，那问题不大，要像沈家庄养殖场这样的规模，几千头猪出栏，光屠宰场就要赚走一部分利润。

路顺风看着杨榕玮在迟疑，就接着道：“按照咱们的协议，是养猪实际收益的两成归农学院，如果卖生猪就会亏不少钱！”

进入八零年以后，猪肉的价格涨价了，特别是供销社对外出售，有肉票的情况下，年初的时候，每斤七毛五分钱，没有猪肉票则是一块钱。现在则涨到了八毛六分钱一斤，没有肉票则需要一块二一斤。

杨榕玮笑道：“路顺风同志，你有没有想过，现在天气炎热，你们生产队也没有冷库，如何保鲜？”

“这个……”

路顺风叹了口气，看来不想让屠宰场赚一部分利润是不行了，现在天气炎热，猪在常温下，一天就臭了。

路顺风带着杨榕玮等老师和专家参观养殖场的猪，众专家和老师，围绕着一头头活泼的猪，评头论足。

路顺风突然道：“杨院长，我们这些猪马上要出栏，虽然我们预留了一些母猪，可是这些母猪还没有办法生产，下一批猪崽，还需要你们农学院帮忙提供！”

“没有问题，我们农学院几十个培育基地，不缺小猪！”

杨榕玮笑道：“不过嘛，这一次我们不可能再给你们免费提供了！”

“我们可以照价购买！”

路顺风笑道：“杨院长，你确定不按照咱们原来的这种合作协议吗？”

“才两成！”

“不要小看这两成！”

路顺风笑道：“因为猪价上涨，哪怕生猪出售，每斤也可以卖到四毛钱，这些猪最少不低于二百五十斤，也就是一头不低于一百块钱，你们两成收益，就是二十块，三千头卖出去，就是三十万元，你们可以分至少六万块！”

杨榕玮道：“这样的话，你们养殖场不吃亏吗？”

“我这是发扬风格，给你们学校一些力所能及的帮助！”

路顺风叹了口气道：“我们国家太穷了，因为没有钱，陆续下马了很多项目，你们学校的日子恐怕也不好过！”

“我们不占你们的便宜！”

杨榕玮想了想道：“不过，我们倒是有一个方案，你先听听！”

“什么？”

“你们持续扩大养殖场！”

杨榕玮道：“争取扩充到一万头猪，这批小猪过来，到出栏，正好可以赶到过年，你们可以趁着这个时间，把屠宰场建起来，我们学校配合你们养殖场，做好卫生防疫工作。”

“只是……”

“有什么困难？”

“我们饲料场的产能有限！”

路顺风苦笑道：“我们饲料场只有两台破碎机，我想建屠宰场杀猪卖肉，并不全是为了赚钱，因为现在这种饲料，缺了一种必要的原料，所以饲养效果并不是最佳的！”

“还有这种事？”

“没错！”

路顺风道：“如果把骨粉加入饲料中，会给猪补充钙，让猪长得更好，可惜，我们生产队根本就吃不起肉，自然也没有骨头，想要购买的话，也没有本钱！”

杨榕玮思考了一会儿道：“现在就算是想建屠宰场，也来不及了，只能等过年吧，你说的那个骨粉……”

等路顺风陪同杨榕玮参观完养殖场，回到大队部的时候，沈继武安排了农学院一行人吃杀猪菜。

这一次杀的并不是白毛猪，而是黑毛猪。

黑毛猪的肉质要比白毛猪更好，这就像杂交水稻一样，杂交水稻也是牺牲了口感，口感略不如普通水稻，但是产量更好。

沈继武道：“顺风，跟你商量一点事！”

“啥事？”

路顺风看着沈继武一脸凝重的样子不解地问道。

沈继武道：“是这样的，公社的王副主任听说咱们养猪场取得大成果，准备公社里的通讯员采访！你要准备一下！”

“我明白了！”

路顺风想了想道：“我还有两件事，要跟你商量一下！”

“你说！”

“咱们养殖场里的猪，马上就要出栏，我准备明天去屠宰场，让他们派人派车过来拉猪杀掉！”

路顺风道：“他们只要头和蹄，不要下水，我想让大队派些人去养殖场，把猪下水拉回来，给社员们加餐，咱们这一次要卖三千多头猪，人均可以分一副半下水！”

“这事好说！”

沈继武道：“莪让传文跟你过去，另外你带着基干民兵一起去！”

这可是大交易，三千多头猪，毛价至少是三十万，放在这个时代，绝对是巨款，不能不小心。

路顺风接着道：“还有另外一件事，杨院长的意思是，让咱们再扩建养殖场，你看看咱们要不要扩建？”

“要，这事还用想吗？”

沈继武兴奋地道：“怎么？你感觉有困难吗？”

“现在五千多头猪，已经是极限了！”

路顺风苦笑道：“再扩建养殖场，咱们大队就要抽出至少一百名青壮劳力，参与饲料生产和养殖，那秋收工作肯定会受到影响！”