返回第四百八十一章 晒鱼干(1 / 1)金01首页

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渔业队的人在船没回来的时候,就围着看白峰他们搭建活动房,一致认为这像小孩玩的积木。

有人还问,大风来了,会不会被刮跑?

这活说的,一阵风就吹跑了,那还玩个毛呀。

“这个得看多大的风了,十一二级以上肯定不行,十级以下应该没问题,这起码也是水泥的,还是有一定分量的。”

这个活动房多了不好说,十级以下的风应该没有问题,怎么说它也是水泥和钢筋结构。

本地区不是没有风暴,但非常的稀少,已经很多年没有风暴降临了。

“你这活动房个人家盖厦子用的上吗?”

“当然用的上,没看到我的厂房扩建,就全是用这玩意儿搭建的,快速便捷,还比盖土木建筑能省下一些钱。”

白峰一边干活一边和这些第一次接触活动房的人闲扯。

到中午时分,活动房四周的面板都立了起来,并且进行了固定。

为了今天能顺利的把活动房支把起来,来的时候他们还带着饭。

在垒好的活动房里,用几块红砖垒个锅灶,把带来的几块木材点燃,饭盒就放在红砖上进行加热。

饭热好了就开始吃饭。

上午一共运走了三船鱼,两艘22马力的船,一艘12马力的船,估计运走的鱼有七八千斤。

下午还能运走两船。

为了能赶上最后一班船跟着回去,白峰四人吃完饭没有一点休息就开始干活。

上房梁,上房盖,铺油毡纸,赶在四点钟之前,把这栋活动房终于弄好了。

就差安装玻璃了,但这个就不归他们管了。

把剩下的转头全都压在了房盖上后,他们就登上了最后一班船。

侯殿荣为了把他们拉回去,故意调整到最后一班船。

“这一网拍出多少鱼?”

“一万五六千斤吧,这网鱼好,几乎全是一水的长脖,其它东西非常的少。”

这才好呢,省的还得分拣。

这一网能卖个六七千块钱。

大队这牛网投资是赚到了,白峰来过三次,就这三网鱼就是两万多块。

船靠岸,白峰让侯殿荣帮自己挑二百斤鱼,其它的就不要了。

他则跑到大队去算账。

大队的钱,还是先要来揣进兜里保险,说其它的都是扯蛋。

二十平的活动房,三百块钱。

李会计数了三十张十元票给了白峰。

“玻璃你们自己安装,把玻璃安装上,拉些砖过去盘个炕,搭个锅台,人就可以在里面住,还能吃上热乎饭,我走了!”

白峰回到海边的时候,侯殿荣已经给他挑出了二百斤长脖鱼。

鱼卸下船后,白峰四人又坐着侯殿荣的船回到六仗沟码头。

把鱼用两个鱼筐装上,用拖拉机拉回家分开。

让韩东把隋福堂和他自己的鱼送回家。

隋福堂让他女儿拿个笔和本子,开始记录关于长脖晒鱼干的步骤。

一百斤长脖鱼,就他家四口人,就是吃臭了也吃不了。

这必须晒干。

但他家从外地来的,到这里后又居住在孤零零的东沟里,平时和村民也没什么交流。

虽然也赶赶海,但通常都是那些沙滩生物,对鱼还真没多少研究。

这就导致他家虽然生活在海边,却不会晒鱼干,这简直就是天大的笑话。

“出门的时候千万别说自己在海边住,否则你家连晒鱼干都不会,会被人笑掉大牙的。”

“嘿嘿!咱也不会捕鱼,也不下海,我家又住在东沟里,平时也不出来,和村人交流少,也没问过晒鱼的事情,不会晒鱼很正常。”

在海边住不会晒鱼,怎么说都不算正常。

“先把内脏和鱼嘎子去掉,洗干净,用一个大盆,把鱼一条贴着一条摆一层,记住是摆一层,不是摞一堆!”

隋春兰很认真地记录着。

“摆一层鱼,撒一层盐,盐一定要撒均匀,等把这些鱼都摆好撒好盐,用个东西盖上,免得招苍蝇。”

“那要盖多长时间?”

“腌三四个小时,时间不能太短,时间短了腌不好。但也不能太长,时间长了连鱼肉都齁齁咸了,怕是能齁死人。”

“然后呢?”

“然后把鱼清洗干净,把表面的盐清洗掉,就可以拿出去晒了,有晒笼吗?”

隋福堂摇头。

“用最小眼的网做一个,做个铁框,然后把渔网蒙在外面,就像地笼似的一层一层的,不招苍蝇,晒三四天就行了。”

白峰在传授隋家爷们晒长脖干的时候,手也没闲着,在收拾这些鱼。

这么多鱼晚上当然要炖了。

白崖放学回来也要帮着他收拾鱼。

“你可拉倒吧,别被刀划了手,去带弟弟妹妹玩儿,别让他们老在这里捣乱。”

两个死孩子踩鱼漂玩儿,拿这玩意儿当小鞭用了。

白峰收拾出够晚上炖的鱼就炖进了锅里,锅周围贴了一圈饼子。

然后继续收拾,收拾好一盆就腌上一盆。

实在收拾不完,剩下的就塞进了土冰柜里,明天再收拾。

徐秀用了一天半的时间,把叶涛和张洪广的那些个腿都整完了。

一人收了八块钱的手工钱。

叶涛和张洪广就把他们的脸盆架衣服架和折叠椅拿回家,用喷枪进行喷漆。

喷完了一看挺好看。

梁萍看完了也交口称赞。

八十年代初期的人就是好糊弄。

原本不着急的张洪广的结婚日子终于也看出来了。

让他意外的是他的结婚日子竟然比叶涛还提前。

叶涛是十一月三十号,他是十一月十二号。

日子一出,张洪广就毛丫子了。

这还有四十多天,这得准备呀!

收拾房子,购买家具,这还得和何贤翠到街里去买些衣服。

好在何贤翠这姑娘还是有些心计的,人家提前攒了不少布票,买了不少布料,虽然做八铺八盖不够,但做个四铺四盖还是够的。

否则行李方面就傻眼了。

梁萍就没这方面的算计,现在就在犯愁做行李的布料怎么解决。

韩美玲就给她出馊主意,让她用涤纶做行李。

这不是乱弹琴吗!的确良这东西压根就不保暖,用它做被褥,简直的胡扯蛋,冬天估计能冻成O型。

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