2017年12月2日，星期六。

2017-2018赛季英格兰超级联赛第15轮的比赛，在今天晚上就要拉开帷幕。

本周其实是一个一周双赛，桑德兰在主场踢完西汉姆联队后仅仅过了三天，就要继续面对西布罗姆维奇。

因此这所谓的“前任之战”虽然媒体渲染得很厉害，但对于球队来说也就是那么一个普通的三分到手，然后马上开始下一场比赛的准备。

由于对手的实力并不是很强，而且桑德兰又是连续坐镇主场，不需要奔波在英国各地，其实倒还也好。

再加上踢完本轮之后又有一周的时间来备战与曼城的天王山之战，桑德兰俱乐部上下倒也没有那么紧张。

赵钊更是早就已经做好了准备！

今天，当赵钊刚踏出公寓的大门，就看到不远处停着一辆摄制组的车子，然后工作人员就朝着他走了过来。

这其实在之前就跟他打过招呼了，这是来自网飞的摄制团队，就是来跟队拍桑德兰本赛季的纪录片的。

今天的内容，就是从主教练的主视角来切入，来展现赵钊一天的工作。

从赵钊驱车前往训练中心，然后再由此展开教练和球员赛前的训练，以及对俱乐部工作人员、球员的采访，然后才是重头戏——今晚的比赛。

再然后，就是赛后的采访，包括俱乐部上下的赛后总结，最后各回各家，再顺着主教练的视角回到公寓，完成一个闭环。

这个纪录片的导演叫杰克，他在之前的三个月时间里已经拍摄了不少的素材，今天这样的拍摄方式当然也是经过精心设计的。

他现在真的对这部纪录片的成功充满了信心！

桑德兰的成绩实在是太好了，惊人的好！

踢完14轮比赛还能以12胜2平的不败战绩排在积分榜第二的位置，这在赛季开始前谁能想到？

毕竟桑德兰上赛季还是一支差点降级的垫底队啊！

说实话，如果不是这赛季曼城有着超神的发挥，现在排名第一的应该就是桑德兰。

或者说，只要不是这个赛季，之前随便选一个赛季，以桑德兰现在的成绩，就肯定都是第一！

但也没关系，这样也已经足够了。

所有人现在肯定都很好奇，这样的一直看似已经陷入深渊的球队，是如何一步步从黑暗中爬出来，并走向巅峰的呢？

这时候如果推出桑德兰的纪录片，流量肯定会爆了！

在前面的拍摄中，杰克是把主要的重点放在了比赛本身，其中也包括了球迷的反应，球员的采访，当然还有工作人员以及俱乐部设施的拍摄工作。

在这其中，杰克最感兴趣也是最令他惊讶的，就是俱乐部的食堂。

跟普通的食堂窗口是按食物种类来区分的不同，桑德兰的食堂，竟然是按不同国家的菜色来分的！

来到“日本窗口”，这里有生鱼片、寿司、天妇罗、日式拉面；

来到“法国窗口”，这里有黑松露、法式鹅肝、白汁烩小牛肉；

来到“意大利窗口”，这里有意大利奶酪、T骨牛排、披萨，当然还有意大利面；

来到“中国窗口”，就是各种宫爆鸡丁、鱼香肉丝，还包括饺子、麻婆豆腐……

总之，这里不像是一个食堂，更像是一个高级酒店里的自助餐厅！

当了解到这都是新主教练上任后在本赛季才新增的时候，杰克更是啧啧称奇，他也是对赵钊这名年轻的主教练充满了好奇心。

因此，他便申请了今天这样的拍摄计划，想替广大的球迷，包括他自己来深入了解一下这个最近在整个英国都极具名气的中国籍主教练。

当然了，这也是纪录片流量的保证。

想想吧，抛除赵钊神奇的执教能力不谈，光是赵钊这张帅脸，就已经可以吸引多少女球迷的目光了。

再加上他那充满个性的性格，与一些教练的矛盾，球场上一些有争议的行为，包括与一些女星之间的绯闻……

这每一个单独拎出来可能都是一个热点，而赵钊全占齐了！

这流量不是杠杠的吗？

而等赵钊上车之后，杰克就先问了赵钊一些常规问题，赵钊也做了回答。

当然这也是纪录片常见的那种做法了。

提问人并不入画，就是让赵钊对着镜头侃侃而谈。

问题嘛，倒也不新鲜，无非就是“球队本赛季表现这么好，你有什么更高的期望”，“对球迷有什么想说的话”之类的。

接着，杰克就问到了他最感兴趣的话题：

“赵教练，你为什么花了那么多工夫在食堂上啊？”

赵钊则正色道：“在我们中国有一句古话，叫民以食为天。其实球员也是一样的，保证他们吃好，才能保证他们在球场上发挥出最好的状态啊！”

其实这话是一半玩笑一半真。

一方面，从球员身体健康的角度来说，良好的饮食结构和习惯，确实是有助于他们的成长的，这也是团队内体能教练和医疗师的共识。

另一方面，丰富多彩的食堂饭食，也能吸引住球员，避免他们在外面吃坏肚子啊！

最后更重要的，就是其实食堂也是团队成员沟通、交流的最好场所之一。

大家愿意在食堂吃饭，就会有更多的时间在一起聊天，一起谈论最近的比赛、生活趣闻之类的，这肯定会增加彼此之间的了解，增进感情，乃至于提高在场上的默契度。

这就有点像是学生生活中，同一宿舍的人总是会更熟悉，更像是“自己人”一般，毕竟呆一起的时间更多嘛。

更如果是大学中那些不住宿舍的本地学生，总会给人一种奇怪的陌生感……

也正因为此，在本赛季开始后不久，赵钊就极力推动了球队食堂的重建和扩建工作，把它变成了球员教练们都最爱去的场所之一！

再看看球员们最近的表现，特别是桑乔的表现吧，这样的改造肯定是值得的！

所以赵钊也很难想像，如果有一名球员在这个时候被没收了饭卡，不让他在食堂中进食，他会是什么样的心情。

这简直就是最大程度的惩罚啊！

几乎就是等同于宣布“你差不多可以滚了，你不属于这里”一样。

而杰克听着赵钊在那里扯了一通，也是不住地点头。

这个年轻的主教练，想的东西真的够细节够专业！

真的不仅仅是在球场上，在更衣室里，就连这些生活的方方面面都考虑得很周到！

怪不得俱乐部里无论是哪个员工或哪个球员，在接受采访时都是猛夸主教练呢。

他们并不是因为在镜头前才那么说，这都是发自内心的称赞啊！

“对了赵教练，我之前粗剪的纪录片前两集您看了吗？有没有什么建议？”杰克又问道。

昨天晚上杰克就已经把这部分内容发给赵钊看了。

里面涵盖的内容大概就是对桑德兰这家百年俱乐部的介绍，本赛季的基本情况，以及俱乐部各种设施和日常的介绍。

当然还有本赛季前几轮比赛的跟拍，以及球迷的采访等等。

在涉及到更衣室部分时，基本上就只有一些关于赵钊激励球员的喊话之类的，到具体的战术安排时摄制组就不能拍摄了。

这两集说是粗剪，其实是已经完成了大部分的后期制作，很多特效、剪辑、配音工作也都完成了。

现在给赵钊看，就是让主教练过目一下，把把关，看看有没有什么问题——就比如有什么不便向外界透露的内容。

然后，就可以正式制作成剧集，甚至可以准备在网络平台上播放一些预告片之类的了。

“别的没啥，我就是觉得纪录片的名字可以改一下。”赵钊回答道，“感觉不够表达出桑德兰这支球队和这座城市的气质。”

“哦，那您觉得改成什么合适一些？”杰克饶有兴趣地问道。

他给这部纪录片起的名字就叫《孤注一掷：桑德兰》。

这个名字是在赛季初就想好的。

主要是上赛季的桑德兰惊险保级，本赛季肯定更是要孤注一掷，全力地保级，所以他才会想到这个名字。

不过随着比赛的进程，保级这个任务对于桑德兰来说确实似乎不像是一个需要付出艰辛努力才能完成的任务了……

所以杰克也确实想改一下名字，只是暂时没有想到更好的。

现在赵钊教练提出这一点，他当然愿意洗耳恭听了。

“这不是有现成的吗？”赵钊哈哈一笑，“就叫《我心永随桑德兰》啊！朗朗上口，又是桑德兰这边最有名的球迷口号和歌曲，再适合不过了。”

“有道理啊。”杰克一拍脑袋，“我怎么没想到呢。”

“还有，第一集的子标题也不好。”赵钊又接着说道，“你既然重点介绍了我们球队的食堂，那就可以把这个作为重点，吸引那些吃货路人观众，这样流量不是变得更大吗？”

“确实。”杰克又是重重点头，“那子标题应该叫什么好？”

“舌尖上的桑德兰。”

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桑德兰本轮比赛的对手，西布罗姆维奇队的主教练托尼·普利斯，其实也算是有点传奇色彩的。

他在早期执教于斯托克城时呆了十年的时间，在2007-08赛季普利斯率领斯托克城夺得英格兰足球冠军联赛亚军升入英超联赛，此后斯托克城连续多年稳定在英超中游集团。

2010-11赛季，他还带着斯托克城打入了足总杯决赛，获得了欧战资格，这对于小球队来说已经是非常高的成就了。

而托尼·普利斯更加令人津津乐道的，就是他在斯托克城队使用的那一套简单粗暴的英式长传冲吊打法。

当时这支球队的平均身高达到了恐怖的187cm，是英超的海拔第一，更是有多名球员都在1米9以上，其高中锋克劳奇更是两米多……

这也是斯托克城“天空之城”这个外号的由来，说的就是他们在比赛时球总是天上飞。

包括那套可以载入足球历史史册的界外球手榴弹战术，也是托尼·普利斯搞出来的。

当时有一名臂力超强的爱尔兰球员叫德拉普，他凭借60公里的平均时速，40米的最远抛球距离，以及将皮球直接抛入对方小禁区的巨大力量，让斯托克城犀利无比。

特别是在对付一些技术型球队的时候，更是让对手很不适应。

在2008-09赛季英超联赛第11轮时，他们就是用这个战术击败了温格的阿森纳，这一直让温格一直耿耿于怀，认为对手是用“手”而不是用“脚”来踢球，不像真正的“足”球。

甚至在多年之后，成为国际足联技术顾问的温格，还提议足球的界外球规则改为用脚来踢，可见德拉普对他的“伤害”有多深……

后来德拉普在2013年退役，而托尼·普利斯也在同年离开了斯托克城，这套“大力水手”战术才算是成为了英超绝唱。

不过当托尼·普利斯来到了水晶宫，表现也是非常不错的。

当时水晶宫开季11轮仅取4分排名垫底，面临严峻的保级局面。

普利斯接手水晶宫后球队成绩强势反弹，在26轮比赛中取得11胜5平10负获得38分，最终不仅保级成功，排名还升到了英超第11位！

赛季结束后，普利斯也凭借这样的成绩当选2013-14赛季英超最佳主教练。

而这也是英超这么多年来当选最佳主教练排名最低的一位了。

后来托尼·普利斯由于不满俱乐部在夏季转会期的不作为而愤然辞职，成为2014-15赛季英超首位离职的主教练，然后就转投西布罗姆维奇，接替因战绩不佳被解雇的前任主帅阿兰·埃尔文。

在率队成功保级后，托尼·普利斯也获得了续约，得以继续执教球队到现在。

只不过，本赛季的情况他们又变得危急了。

第14轮比赛西布罗姆维奇是在主场2：2战平了纽卡斯尔联队，只拿到了一分。

这只是让他们与降级区倒数第三的西汉姆联队的积分差距多拉了一分，还是无法彻底脱离险境。

而今天又要客场挑战排名第二、联赛不败、主场全胜的桑德兰，其前景无疑是令人悲观的。

于是，在杰克拍摄的关于今晚这场比赛的纪录片镜头中，主要出现的元素就是以下几种：

激情似火的桑德兰球迷，暴跳如雷的托尼·普利斯，平静如水的赵钊，欢庆进球的桑德兰球中，沮丧跪地的西布罗姆维奇众将……

最后，杰克用一个体育纪录片中很常用的镜头语言来交代了最后的结果。

镜头定格在光明球场上空的计分牌上，那里显示着双方球队的名字和比分。

桑德兰3。

西布罗姆维奇0。

而在桑德兰球队名字的旁边还显示着进球球员的名字：

迪福，鲁本·迪亚斯，哈兰德。

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比赛后的两天，杰克导演又来到了桑德兰训练基地。

他在听从了赵钊的意见，把纪录片的名字和第一集的子标题给改了后，就迫不及待地弄了一个预告片放到流媒体平台上去了。

结果竟然真的一下子就火了！

主要还是第一集的切入点是挺有意思的。

它是从桑德兰俱乐部的食堂开始，然后再慢慢到俱乐部普通员工的工作和生活、再到球员、最后到比赛中……

这就对路人观众非常友好。

就算不是桑德兰的球迷，甚至根本不是球迷，也会感兴趣点进来看一下。

毕竟前面的内容，就算不是球迷也会看得懂，而且也很有代入感。

就更不用说本来就有很多对桑德兰和赵钊感兴趣的球迷都会第一时间冲进来看了！

于是这个预告片，在网络上就很快地传播得很广。

就说在中国国内的B站吧。

在那里只是一个UP主从油管上转载来了预告片视频，播放量很快就超过了两百万！

这样的数据也让杰克导演信心倍增，他也就更有动力来完成接下来的拍摄了！

而今天的重点，就到了球员身上。

之前虽然在拍摄时也会采访到一些球员，但大多是走马观花，没有深入地向观众介绍。

所以今天就是要着重推出一名有话题性的球员。

这其实也是体育类纪录片惯用的手法，以点盖面嘛！

而目前的桑德兰球员中，哪一个现在最有话题性？

那当然就是哈兰德了。

他老爸是前利兹和曼城球员这就不谈了，光说哈兰德本人，经历就挺有意思的。

这个年轻前锋在几个月前还只是效力于挪威的球队，可以说是没几个人认识他。

但赵钊教练竟然是直接花了50万欧元把他挖到了英超，让他进入了桑德兰一线队。

虽然他进队后也只是头号球星迪福的替补，但却频频在相对有限的出场时间内表现出色，打进了许多进球，甚至还跟迪福并列成为了队内的最佳射手！

包括最近的这连续四场比赛，哈兰德竟然都有进球入账！

这样出色的表现，让他隐然有了一种可以竞争主力的底气，赵钊让他上场的时间也越来越多了。

如果把哈兰德拿来纵向与英超各射手来比较，就更难能可贵了。

现在排在射手榜首的是利物浦的埃及法老萨拉赫，然后是热刺的凯恩，接下来是曼城的阿奎罗和莱斯特城的瓦尔迪。

而再下来就是迪福和哈兰德了！

要知道，排在他前面的可都是些数千万欧元级别的球星啊。

哈兰德从身价50万欧元的一个小前锋，成长为一名可以排在英超射手榜前列的球员，这本身就是一个很励志的故事。

所以杰克导演就把目光投向了哈兰德这个小家伙。

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好吧，是大家伙。

现在的哈兰德比起刚刚离开挪威联赛时已经又长高了6厘米，体重更是多了近20公斤！

这个北欧魔人已经快进化完全了……

今天的采访计划，他当然也是事先知晓了。

对于这样可以宣传俱乐部，以及在公众面前对俱乐部表示感谢的机会，哈兰德当然不会错过了，他也非常的乐意。

他先带着摄制组参观了一下自己的住所，然后是他新买的汽车，一辆二手的路虎揽胜SUV。

虽然是二手的，但这辆车的售价还是不低的，如果是以前的哈兰德是肯定买不起的。

但现在的他，只要用几周的薪水再加上进球和赢球的奖金，就可以把它拿下了！

“我跟我父亲约好的，当了职业球员就是要花自己赚的钱了，哈哈。”哈兰德先是爽朗地大笑，然后动情地说道，“所以我还是要感谢赵钊教练，是他给我了这样的机会，不然我可赚不到这么多钱。”

这种真情流露，杰克当然就抓住时机拍了下来。

拍球员嘛，除了球场上的，生活中的变化当然也很重要。

而对于这些变化，主人公的情感显然也是一大泪点。

这在纪录片中都会是非常吸引人的镜头！

“不过如果你能去到曼联，那不是可以赚更多的钱吗？”杰克适时提问道。

“那不一样。”哈兰德正色道，“我还是把足球生涯放在第一位的。只要我踢好了，钱不就自然有了吗？很显然，在头儿的带领下，我才更有可能实现我的目标……”

杰克点点头。

这也是他的提问技巧了，很自然地把话题引到主教练身上。

然后他们就聊起了球队的其它方面，当然也包括了食堂。

哈兰德笑道：“我最喜欢在食堂吃饭了，当时我在莫尔德的时候就很喜欢厨师阿姨做的挪威肉丸。甚至在训练结束后，我都会问她，可以带一些吃的回家吗？答案显然都是肯定的。而现在在桑德兰，我们更是拥有一个无与伦比的食堂！我们所有人都爱它！”

然后哈兰德还说了一个很搞笑的事情：“桑乔这个家伙啊，其实非常抠门。”

“有时候我还会去外面吃点东西，或者点一些外卖什么的，但他从来不。”

“他只吃食堂！甚至就连有时候头儿让我们放假，他也要偷偷溜回来吃饭。”

“我也不知道他为什么这么爱食堂！”

“要是我当主教练啊，我肯定会故意禁止他进入食堂几天，看看他会愁成什么样！哈哈哈哈……”

这也惹得摄制组的大家一起大笑。

杰克对于这样的镜头也非常满意。

一部好的片子，不管是电影还是纪录片，光是苦情戏，忆苦思甜什么的当然也不好。

加上一些笑料，大家看得乐呵，情绪也轻松，也更会吸引他们继续往下看。

这就是真正的有笑有泪！

而且这样在镜头前的“取笑”，也说明了球员的关系都很好，球队的氛围极佳啊！

而接下来，就是摄制组跟随着哈兰德前往训练场，再以他为主视角，来拍摄桑德兰球员的训练。

当然了，这里拍摄的镜头也主要是一些普通的跑圈、热身之类的，与战术相关的东西也是不能拍进去的。

毕竟再过几天，桑德兰就要前往曼彻斯特，挑战可能是本赛季以来最强大的一个敌人——曼城了！

对于这场比赛，桑德兰上下当然是非常看重的。

毕竟是英超第一与第二之间的正面对决！

所以杰克导演也能看到，虽然训练中的气氛依然是保持着轻松为主，但大家还是绷着一个神经，憋着劲要把这场球踢好的。

至于主教练赵钊，杰克导演甚至还拍到一个镜头。

那就是他站在训练场边略有所思，而且竟然还罕见地皱了一下眉头……