梁松鹰见到这群厨师品尝过叶凡的开水白菜之后,态度都是大变,内心不由的慌乱起来,难不成叶凡的这一道开水白菜真的做的比自己还好吃么!?
不不不,或许只是这群低等的厨师没有见过什么世面而已,自己可是天香楼出来的厨师,品尝过的菜肴不少,经验也要比这群低等厨师丰富许多,是不是真的美味,还是要看自己的舌头来品尝。
想到这里,梁松鹰便是缓缓将开水白菜端了起来,拿起勺子细细的品尝起味道。
当汤汁进入了梁松鹰的嘴里面那一刻,他整个人都是傻在远了原地,宛如石化了一样。
此时此刻,梁松鹰的内心只有一个想法,那就是叶凡的这一道开水白菜真的是他这辈子吃过最好吃的东西了啊!
甚至因为内心的激动,梁松鹰的手都握不住碗,导致碗就直接摔在了地上。
咔擦一声。
碎的是碗,同时也是梁松鹰那高傲的心。
这一刻,他再也没有了刚才那傲然的样子,也完全不觉得自己从天香楼学习出来的菜品是自己装逼的资本了,因为在叶凡这一道开水白菜的面前,他的厨艺就只是一个笑话而已!
哪怕叶凡只是会做这一道开水白菜,那么其实力也足以碾压在场所有厨师,毕竟他们自认为自己做不出来叶凡这样的菜品。
“这场比试的胜负,该你们说出来胜者是谁了。”叶凡看着这群厨师淡淡一道。
闻言,这群厨师你看看我,我看看你,最终就要选择叶凡当这一次比试的胜者,不过就在他们打算这样说的时候,梁松鹰却是抢先一道:“不用他们说了,这一次比试是我输了,是你的胜利。”
梁松鹰虽然自大狂妄,但为人向来愿赌服输。
叶凡见状轻笑一声,随即看着其他的厨师问道:“既然梁松鹰已经输了,那么还有其他人不满我的菜单么?如果有的话可以站出来我挨个和你们慢慢的比试,直到你们心服口服为止。”
听到叶凡这话之后,这群厨师完全没有一个敢和叶凡比试的念头,毕竟连天香楼出来的梁松鹰都被叶凡轻松完虐了,他们上去又怎么可能赢呢?
见到这群厨师沉默的样子,叶凡开口说动:“既然你们都不说话了,那么我就认定你们对我的菜单没什么意见了。”
“没有。”这群厨师们异口同声的回答叶凡说道。
叶凡满意的点了点头,随即将目光看向了周天豪的身上,说道“刚才让你录制下来我做菜的过程,你有录下来吗?”
“有的叶凡大哥。”周天豪急忙点头说道。
“好,那么接下来你继续录制我做其他菜的过程,今天我就要将我先前列出来的菜品全部做一遍出来,然后周天豪会将这录像带复制成十多份,到时候你们就带回家仔细观看我做菜的流程,务必要每个人记住五十道菜以上的制作流程,知道了么?”
当很叶凡说出这句话来的时候,全场的厨师都是瞠目结舌的看着叶凡,露出一脸不可置信的表情。
当叶凡说出来他要把接下来的菜品全部做出来给在场的厨师们看制作流程的时候,这群厨师全部都是惊呆了,一脸无法置信的表情,毕竟叶凡先前列举出来的菜品是足足还有几百道左右啊,其中中式,西式都有,想要做起来绝对麻烦到不行。
最关键的是叶凡记得如此之多道菜的制作流程么?这才是一个问题,每一道菜的流程都十分的繁琐和麻烦,更不要说这几百道菜肴的流程了,制作起来绝对可以让一个人的脑袋爆炸的,除非是有助手在旁边辅助或许才可能完全做出来。
然而叶凡看起来也没有请什么助手啊,难不成他打算要自己一个人做么?
“小……叶老板,你一次性做这么多道菜,需要助手么?如果需要的话,我来帮你打下手吧。”梁松鹰原本还想叫叶凡做小子的,但一想到他先前做出来的厨艺以及说出来的这些话,他便是觉得自己先前的话简直太没有礼貌了。
同时他说出来的这句话也是让在行的厨师都是一惊,暗道梁松鹰身为天香楼出身的厨师,居然甘心给叶凡打下手,这简直让这群厨师们敬佩,毕竟能从天香楼出来的厨师自然有着自己的傲气,但遇到比自己厉害的人物时能放下自己的傲气虚心学习的人才是真正厉害的人物。
梁松鹰赫然就是这种人。
想到这里,一旁的厨师纷纷上前说道:“让我们也来打下手吧,毕竟这么多菜品叶老板您一个人做起来肯定会很麻烦的吧。”
叶凡见到这群人的表态之后,摸了摸下巴,想了想认为让他们来帮自己打下手也未尝不是一件好事,毕竟他们现在也对自己写的菜品十分的不熟悉,虽然等下自己会让他们拿去录像带去观看自己做菜的过程。
但如果能让他们亲身体验一下观看自己近距离做菜的感觉,估计会对他们掌握自己的菜品有所帮助。
“那好,你们就来一起帮忙打下手吧,这段时间我也会告诉你们每一道菜的制作经验和要点,你们务必记起来。”叶凡点了点头后说道。
闻言,这群厨师们纷纷点了点头,兴致勃勃的喊道:“是!”
接下来,叶凡便是开始指挥这群厨师将自己等会需要的食材全部准备好,然而叶凡则是站在灶台的面前,不断接手过这群厨师们处理好的食材,然后下锅进行翻炒给他们看。
一时间,整个厨房都是发出了一阵阵惊讶的声音,因为他们都被叶凡的厨艺震惊到了,他们从没有见过如此牛逼的厨艺,甚至梁松鹰都觉得,哪怕是天香楼最厉害的厨师也没有叶凡这样的实力吧。
这已经不是一个层次的了。
最终,叶凡花费了近乎七八个小时才将所有的菜品全部的做好,也在做每一道菜品时将其要领和需要注意的地方说出来,避免他们出现失误。
“这就是咱们饭店全部的菜品了,要点和需要注意的地方我刚才已经说了,接下来的三天你们就给我回到家里面反复观看和练习,务必要在三天之后掌握这些菜品,当然了,我知道以你们的实力自然不可能在三天内一次性掌握全部菜品的,所以你们现在就给我自己分工,每个人选择五十道菜品进行练习,三天之后开业那一天,我会亲自来检查你们练习的成果的。”叶凡缓缓一道。
“是!我们知道了,叶老板!”
本章完