回到家里，马越一刻也没停息，和赵芯一起收拾整理那些餐具。

没多久，老钱来了。

看着正在洗涮的成套碗碟，他似乎还有点儿不好意思，“那个，侄儿，你们这些东西，后天能再借我用下不？”

马越一点儿没犹豫，“钱叔，咱们这不是借的，是租的。一桌一套，单次一块五。你要真租，二十桌一共三十块钱。”

老钱一说钱，马上就变颜。

他咂咂着嘴，“三十块钱，挺贵的呀……”

马越轻笑，“贵吗？不贵。你今天又不是没看见老蔫巴叔家的效果，单是餐具就把排面提高了一个档次。”

“再说，你东家拼西家凑地去借，给谁还回去的时候，不得盛几块肉？算算那些肉都得十几二十块钱的。要是给别人摔碎了，给钱人家不要，不给又欠了人情。”

“咱们这就不一样了，公平交易，拿钱办事。就算碎了，赔偿就是，谁都不欠谁。”

“再说了，你家的菜和老蔫巴叔家比，啥也不差。要真是因为餐具被人说档次不够，排面不高，你可能不在乎，你那個夜店明星的儿媳妇咋想？”

一说到攀比，一提到儿媳妇，老钱立马态度大变。他咬了咬牙，“行，三十就三十！到时候你给我送过去？”

“送，肯定送。咱们签个协议。”马越还是和原来一样，手写了一份。

他其实不由得感慨，要是有电脑和打印机多好。

这件事做完，他又交待老钱，特别管好几个部件，这几天千万别出岔子。

一个是食材，保持新鲜，别坏，别让外人接近。

另一个是炊具，如果有可能，尽量备两套。

第三是燃料，也就是木材和煤。最好是选一部分好的，单独放起来，避免受潮。

那时候，农村的液化石油气，也就是俗称的煤气罐，普及率还不是太高。加上家用的都是小锅小灶，不够做酒席用。

马红军的饭馆里倒是有大的，但是那玩意不好搬，不够折腾的。

所以，最简单的，还是搭临时灶，大锅一上，柴火烧旺。

看着老钱离开，马越对他交待的这三件事，可是一件都不托底。

所以，他还是在自己家备了些柴火，又把原来饭店库房的两口大锅拿了回来。

因为他知道，如果打伤马红军的是孙遥，那这小子绝对能坏事做到底。

再加上，在老蔫巴家的酒席上，孙遥完全没赚到面子，估计以他那种街溜子的秉性，会想办法在老钱家这边处处使绊。

又想了想，他又去饭馆库房，找来了几大片苫布，从家里搞了几根结实的竹竿。

对外，他和马红军一直说，会有亲戚过来帮忙做饭。毕竟自己年龄小、入行短，太早暴露厨艺，总觉得有很多不确定因素。

第二天，老钱家吹大门儿的唢呐声也响彻了全村。

到了晚上，马越过去，和几个人确定要帮厨的一起，架好大灶，把锅碗瓢盆油盐酱醋煤柴风箱全检查了一遍这才安心。

随后，他去了饭馆。

烧鸡和酱肘子耗时长，必须提前做上，弄到九成熟左右，明天再一回炉，新鲜上桌。

这一折腾，又到半夜。马越早上起来，将锅里的菜全捞出来，挂到自己的二八大杠上，直奔老钱家。

遇到喜事儿，起来的都早。不仅老钱家开始迎宾，马红军和赵芯也已经到了。

同时，马越还看到了孙遥。

他叨着烟，斜靠在墙边，也注意到了马越。

两个人不约而同地走过去，距离一米左右站定。

孙遥故意吐了个烟圈，“呵，今天你们做饭哈。我咋还没见你那亲戚来呢？好好做，可得把手艺亮出来，不然和老蔫巴家一比，”

他用手在自己的脸上画了画圈，“会丢人滴。”

马越轻蔑地笑了笑，“不劳你操心。”

孙遥摆摆手，“我不是操心，我是品鉴。”

他顺手从兜里掏出20块钱，“今天，我要随礼，吃席。所有的菜，可都能得到最专业的评价。你还不知道我会被安排到哪桌吧？贵宾桌哟。”

马越听了眉头微皱。

他不怕孙遥评价，毕竟自己厨艺肯定没问题。而且，菜好不好，群众说了算。

主要是这个贵宾桌，坐的虽然不能算是啥真正的“贵宾”，但也都是村里小有头脸的人，在那样的桌上，被孙遥这小子言语恶心一顿，想想就烦。

他当然也知道孙遥为啥能上那桌。

一来，他因为在城里饭店工作过，加上确实有手艺，村里一部分人把他看成见过世面的年轻人。

二来，因为要随二十块礼金。

1995年，很多农村的礼金并不高，10块钱是主流，稍微厚点脸皮的，还能随5块，20块就是很要面子的人了。至于50甚至100，只能是姑姑舅舅之类的亲戚。

孙遥和老钱家交往不多，随这些属于极为高看老钱，老钱得回应。同时，老钱和孙遥生意没谈成，也怕得罪人，这也是个弥补的方式。

见马越没回应，孙遥像是占了上风一般，晃着脑袋甩着钱就去随礼了。

马越瞟了他一眼，没说活，回到灶上。

马红军和赵芯都有点儿紧张，赶紧问刚才俩人说了啥。

马越一言代过，招呼着人，埋上竹竿，两三分钟就把苫布支起来，将灶上围了个圈。

他的想法有好几个。

一个是这样其实更卫生，风沙吹不进。他当大厨的时候，卫生是第一要素。

另一个是防止外人看见是他在做饭。过会儿一开火，里面就剩他们家里三个人了。

再一个，回击。

从自己包里找出写好的一张纸，从预留的门出去，贴在了外面。

没多久，孙遥随完礼，从里屋转悠出来了。

他的方向也挺明确，去马家的灶上看看，到底是何方神圣，在马红军受伤的情况下，还能挑战他的厨艺。

可是一抬头，愣住了。

灶上啥时候用苫布给围起来了？

这还搞上私密空间了？

再往前两步，他发现预留的门上，还贴有张纸。

不看不要紧，一看气爆头。

纸上，有毛笔大字写着：

“厨房重地，谢绝参观。闲人免进，贼人自重！”

孙遥几乎在一瞬间就明白了马家的意思。

他使劲儿攥了攥拳头，千言万语又在心里汇成一个字：次奥！

马越从苫布缝隙里，看见了孙遥的一举一动。

这会儿，他突然想到了一个前世的词，用在孙遥身上应该很是应景：气抖冷。

虽然知道真正的较量马上到来，他还是没忍住笑了出来。

马红军在边上注意到儿子的表情变化，过来问，“咋了，笑啥？”

马越摇摇头，“没有！爸，开始冷拼吧，把刀给我，我来！”