次日清晨,天色微亮,林正阳和李素华便已早早起床。
林正阳开始收拾出门摆摊所需东西,李素华则开始给牛投喂草料、清水,并挤取新鲜牛奶。
而昨日下午制作的牛奶冰棍已经冻结得邦邦硬了。
对这冰棍念念不忘的亦馨与亦扬姐弟俩,刚刚吃完早饭便迫不及待地冲向冰柜,囔囔着要吃的冰棍。
虽然一大早的就吃冰棍显得不怎么健康,但耐不住家人们的宠溺,允许他们每人吃一根。
林正阳开始从冰柜中将冰棍取出,先是将模具轻轻浸入水中稍作浸泡,如此一来就能更轻松地让冰棍脱离模具。
待所有冰棍顺利脱模之后,林正阳亲切询问两个小家伙:“你们想吃哪种口味呢?”
“我要吃纯牛奶味的!”亦馨抢先回答。
“我也想要纯牛奶的!”亦扬紧随其后。
林正阳微微一笑,满足了孩子们的愿望,各递给他们一根纯牛奶冰棍。
当然,家里其他人也都人手一根,一同品尝这份自己手工制作的牛奶冰棍。
林正阳自己也拿起一根,小心翼翼地轻咬一口,那熟悉的味道瞬间在口腔散开,奶香味十足,是他记忆里的味道。
而冰棍不仅奶香味浓郁,口感更是如丝般柔滑、细腻绵密,可以消暑解热。
家人们品尝之后,无不对其赞赏有加,就连阿爸和阿妈,也不禁竖起大拇指,十分喜欢。
看到家人都这么喜爱这冰棍,林正阳心中暗自欣喜喜,当下便做出一个决定,今天就拿去县城卖看看。
通常情况下,装运冰棍最适宜使用泡沫箱子,可以起到良好的保温作用,但这個时期根本找不到泡沫箱子。
于是,林正阳只能用木质箱子,并在内部包裹上厚厚的大棉被,以此形成一道屏障,阻挡外部高温对冰棍的侵袭,从而减缓冰棍融化的速度。
昨天一共制作完成了纯牛奶味冰棍100根,然后家里人试吃,总共吃掉10根,他拿了80根去卖,此外还有140根兑水的牛奶味的冰棍。
林正阳经过深思熟虑之后决定,兑过水的牛奶冰棍每根卖5分钱,而纯牛奶冰棍则定价1毛钱一根。
制作这些冰棍所使用的成本,暂时不算进买奶水牛的钱,牛奶的成本几乎可以忽略不计,不过做冰棍用了3斤的白糖,差不多是4块5,然后再算上冰柜每天2度的用电量,大约是6毛钱的电费。
如果把这220根冰棍全部卖出去,他最少可以获得14块钱的销售额。
减去制作冰棍的成本,14块钱的收益里差不多还能有9块多钱收益呢!
要知道,这仅仅只是三头牛一次所产的牛奶,50来斤做出的冰棍!
倘若把所有牛奶都用来制作冰棍并成功卖出,那么一天就能靠卖冰棍赚到20元!
如此这般计算下来,再加上卖米糕和粽子,他每天出摊至少能够挣到最少40块钱,一个月可以得1200块钱!
要知道当前城镇居民的人均年可支配收入去年也就是 1979年才仅仅达到378块钱,而到了 1980年也不过477块钱罢了。
他林正阳能一个月挣1200块,那可是顶天了的。
不过可惜的是,他现在才有三头能够产出牛奶的奶水牛,每天的总产量也不过区区这75斤而已。
倘若他能够拥有十头这样的奶水牛,那么在高峰期便可产500斤的牛奶。如此一来,他每天不就能挣到150块了!
所以林正阳心中已然立下了一个明确的目标,就是明年争取至少有十头牛!
当然冰棍这种商品唯有在夏季才能畅销无阻,但是华南地区的夏天很长,足足可达五六个月之久。
现三头奶水牛的产牛奶的高峰期还有两个月,接下来就会进入淡奶期,产量减半。
不过也这也足够了林正阳把买牛的钱挣回来了。
而林正阳只要维持这个挣钱速度,不出一年就能成为万元户了。
……
把装冰棍的木箱搬上三轮自行车后,林正阳开始了今天的摆摊。
200多根冰棍,林正阳也不知道能不能卖完,所以他还是先去县医院,毕竟那里是上午人流最多的地方之一。
林正阳骑着自行车缓缓地来到了县医院门口,远远地就瞧见黄洪伟和李前进还在摆摊。
“洪伟,前进!”林正阳高声喊道。
“正阳!”两人异口同声地回应着。
这些日子以来,来县医院摆地摊的人越来越多,不论是卖早点,还是像林正阳一样卖粽子之类的都有。
如果是一个月前,这个点儿卖早点的都该收摊回家了,但现在卖早点的摊贩们却还在摆着,东西卖得没有那么快了。
林正阳把车停到他俩身旁上,关切地问道:“今儿个又没卖完呀?”
黄洪伟和李前进无奈地摇了摇头,表示确实如此。
而黄洪伟也半开玩笑地说:“早知道就不该卖这早点啦,得跟正阳学学,卖点米糕、粽子啥的!”
对于竞争,林正阳可一点都不害怕,毕竟这段时间他早就培养了一批老主顾,所以他爽快地回答道:“行啊,我热烈欢迎!“”
不过黄洪伟也就当成一句玩笑话听听,并没往心里去。
这时,一直沉默不语的李前进开腔了:“其实我也想换着卖点别的东西,毕竟现在卖早餐的太多了!就是不知道卖什么!”
林正阳看着眼前这两个朋友,心想大家摆个摊也都不容易啊……
“等着,你们可是有口福了!”大家正在陷入沉默时,正在林正阳突然说道。
两人听到林正阳的话,一脸的疑惑。
只见林正阳打开装冰棍的木箱,揭开了覆盖在冰棍上的棉被,里面装着满满都是冰棍,就展现在他们眼前。
他笑着对面前的两个人说:“来吧,尝尝我这牛奶口味的冰棍!”
他快速的从箱子里拿出两根散发着冷气的纯牛奶口味冰棍,递给了他们每人一支。
当两人看到手上散发的奶香味的冰棍时,眼中闪烁出惊喜的光芒,然后直接咬下一口,顿时感受到冰凉与醇厚的牛奶味在口中交融。
他们边吃边伸出大拇指,称赞这冰棍好吃。
林正阳看着他们品尝着然后开口问道:“怎么样,你们觉得这冰棍有市场吗?能够卖得出去不?”
黄洪伟嘴里含着还未融化的冰牛奶,模糊不清地回答道:“肯定行啊!这绝对是最受欢迎的东西,尤其是在这么热的天气里,一定会卖疯的!”
一旁的李前进也插嘴问道:“这冰棍真是太好吃了!你到底是从哪里搞到的啊?”
林正阳自豪地笑了笑,回答道:“嘿嘿,这可是我自己家做的的!”
黄洪伟一脸疑惑的表情问道:“你家这是什么来头,这可是牛奶啊,怎么搞到的?”
“当然是家里有奶牛,自家挤牛奶来做啊!”林正阳解释道,然后他同时还说道:“我尝试做了两种不同比例的牛奶冰棍,一种是纯的牛奶口味,卖1毛钱1根,另一种是有一半牛奶的口味,卖5分钱。”
黄洪伟听完林正阳所定的价格后,点了点头表示认可,并评价道:“嗯,我觉得这个价格还行,毕竟这玩意可是牛奶做的,纯牛奶的卖1毛也还行。”
然而,一旁的李前进却有不同看法,他说:“勉强到这个价吧,但要我来买的话,可能只会选择5分钱一根的,1毛钱的冰棍实在有些过于奢侈了!”
听到两人的意见之后,林正阳心中大致有了底儿。
接着,他向二人他们问道:“你们觉得县城里哪些地方比较好卖呢?”
林正阳认为他们俩的家就是在县城,应该比他懂得哪里人多好卖!
李前进不假思索地回答道:“当然是学校门口了,卖给学生们啊!”
但黄洪伟立刻提出反对意见,他辩驳道:“学生哪有那么多钱呀,还是应该去车站那边,白天那里人流多!”
对于黄洪伟的提议,林正阳深以为然,如果他在水泥厂卖不完,也打算前往车站碰碰运气。