“这肉白白净净的,看着可真馋人。”
“可不是,听说这就是按照魏家小媳妇儿说的那样,阉割断尾后养出来的,一点腥骚味儿都没有。”
“真的?那我们岂不是真的能大量养猪了?”
“说不好,就算没有腥骚味儿,谁能保证真能半年就两三百斤?”
“魏家是从皇城来的,听说以前还是王爷呢,他们的法子肯定管用,如果这些肉真的没腥骚味儿,我就准备跟村长一样,买几十头小猪仔试试了。”
“魏家小媳妇儿可真是好人啊,还给我们家家户户都分肉。”
“就是···”
下午申时左右,魏家外面的空地上站满了人,每个人都两眼放光的看着最前方堆积在长条桌案上的猪肉,这是沈向晚不久前假装去县城拉回来的,她让二号杀了两只三百多斤的大肥猪,除去下水和排骨,至少还有四百多斤肉,她打算每户分一斤,剩下的让厨娘全部做了,狠狠的打个牙祭。
“大家安静一下。”
不多会儿,沈向晚跟魏承毅并肩从屋里走了出来,确定没人说话后才扬声继续说道:“相信赵叔都应该跟你们说了,我待会儿要分的猪肉就是按照阉割断尾的方法养出来的,不仅肥硕,还没有腥骚味儿,肉质和口感都非常好,不输给羊肉或鸡鸭鱼肉,你们要是愿意可以试着一起养,不愿意也没关系,今儿的这些肉就当是我感谢你们家的壮劳力帮我干活,给大家添個肉菜了。”
“好!”
沈向晚话音方落,立即引得全场所有人叫好,天启王朝底层的百姓过得十分艰难,特别是郴州这些边境城池的百姓,有些一年到头都不一定能吃上一口肉,不管他们最终会不会冒险养猪,今儿这顿肉肯定是没跑了。
“开始分肉吧。”
见大家的注意力都在肉上,沈向晚也没有继续啰嗦,径自扭头对负责分肉的左平等几个近卫说道,该做的她已经做了,如果他们还是不敢赌一把,那就是他们自己的问题了,以后就算后悔也怨不得他们。
“家家户户都有,大家排好队,一户一户的来。”
怕村民们躁动,赵大山立即站了出来,在此之前,他也没想到,沈向晚所谓的办法就是给他们家家户户都分肉,天知道当他得知的时候有多震惊,心里的感激简直无法言表,几乎用尽了全身的自制力,才克制着没让眼泪掉下来,他们真的是遇到贵人了啊!
有了赵大山的招呼,村民们也不敢造次,纷纷耐着性子排队等着领肉,当后面的人看到前面的人满脸笑容的提着肉往回走的时候,脸上的羡慕藏都藏不住,直到轮到自己,他们心里才不再泛酸,一个个脸上的笑容别提有多灿烂了,回家的时候都在商量着应该怎么吃。
“那是什么人?”
指着人群中一个身形单薄的男人,沈向晚疑惑的问道,由于村里家家户户的壮劳力都在帮他们干活,来领肉的全都是妇人或上了年纪的老人,那个男人看起来最多二十岁上下,虽然瘦成了皮包骨,身形却十分硕长,挤在人群中显得特别突兀。
“他叫周长卿,跟我们一样,是流放庶人。”
顺着她手指的方向看过去,赵玉萍叹息着说道,经过这段时间的接触,她大概也摸清楚了村里的状况,像他们这样的流放庶人有十几户,不同的是,他们的日子都过得十分艰难,就拿这个周长卿来说吧,他们是去年落户到村里的,当时还有十几口人,如今只剩下几个了。
照理说,流放庶人基本都曾是当官的,至少识文断字,要在县城找一份糊口的活计应该不是难事儿,可谁不知道,流放庶人常偷鸡摸狗,惹是生非?谁敢雇佣他们?
官府拨给他们的两亩地,根本无法养家糊口,导致很多人都开始不务正业,做一些为祸乡里的事儿,如此恶性循环下,当地人就更加排斥流放庶人,他们的生存环境也越发艰难。
“查一下村里那些流放庶人,有合适的我们可以收归己用。”
就他们说话这点功夫,已经轮到周长卿领肉了,只见他领完肉后并没有马上离去,而是抱拳深深的作了个揖,看到这里,沈向晚扭头小声的说道,他们以后肯定是需要大量人才的,流放庶人以前大都是当官的,稍加培养后便能使用,当然,前提是,他们的品性必须没问题。
“嗯。”
周遭人太多,魏承毅并未多言,只是丢给青影一个眼神,后者瞬间会意,转身便离去了。
两头大肥猪,除去骨头下水和分给村民的肉,最后还剩下两百来斤,沈向晚让人给魏靖颐和魏靖翰一家送了十斤,自己则留下了一扇排骨,两条五花肉和一副下水,打算待会儿亲自下厨露一手,剩下的全都给了几个厨娘,让她们在外面新建的食堂里做给近卫和下人们吃。
“赵叔,这就是香肠和腊肉,香肠分五香,麻辣和广味三种口味,煮熟切片就可以吃,你拿回去每样都煮一点尝尝味道,如果觉得可以的话,到时候我就教你们怎么做。”
趁着赵大山还没离去,沈向晚提起一个竹篮递给他,里面装着十几根香肠和两条腊肉,全都是她从空间里拿出来的。
“这么多?”
看到篮子里的肉,赵大山不禁皱眉,这可都是肉啊。
“好了赵叔,你就别跟我客气了,时间不早了,我得回去做饭了。”
强行将篮子塞给他,沈向晚转身就走,等赵大山反应过来的时候,她已经跟魏承毅手牵着手回屋了。
晚上沈向晚亲自下厨,做了个蒜香排骨,梅菜扣肉,青椒肉丝,肝腰合炒,红烧肥肠,以及番茄蛋花汤,顺便还切了一盘香肠和一盘腊肉,闻着那诱人的香味,原本还有些怀疑猪肉是否真的能吃的魏承赫等人全都胃口大开,比平时多干了一碗饭。
这天晚上,不止是他们吃撑了,近卫们也是扶墙而立的,另外,所有人都暗暗的一致决定,定要好好的盯着那些小猪仔,他们还能不能吃到好吃的猪肉可全靠它们了。
【本章完】