秦霁岚拨弄着篮子里的蔬菜，最后还是及时发出了直播预告。

菜园里有的东西她都吃过了，晚上就买一些没有种过的蔬菜和其他的肉类食材。

也有一段时间没有吃鱼，今天晚上就做个松鼠鳜鱼，再加个简单的蔬菜。

菜单决定好了，秦霁岚很快就在星网超市下单了几十条鳜鱼和一大堆莲藕等蔬菜。

接着就是简单的在星辰视频发布了直播预告和菜单。

“制作古华夏美食的第十七天。今日菜谱：松鼠鳜鱼和清炒藕片。”

“今天晚上六点，山风的直播间会准时开启。我们不见不散。”

［好棒，山风真的是勤快得让我惊讶。但是山风再勤快一点我也是不介意的。］

［对呀对呀，我觉得如果要是一日三餐都直播就更好了。每餐都有下饭的直播可以看~］

［哎呀，我现在是“由俭入奢易，由奢入俭难”呐，感觉这么两道菜好少。］

［我也有点，不过山风每天准时直播，还有预告，你就偷着乐吧！已经很不错了。］

［果然，人的本质就是“贪婪”。不过如果我要求加一场早餐，应该不过分吧？］

［我个人非常支持你的想法。但是山风只有一个，累死她了我们以后是真的什么都没有了。］

［好了好了，开个玩笑。如果机器人能学会菜谱更好，我们自己设置的程序不太行。］

每次秦霁岚发的星博，下面的评论区都会歪到各个方向。

秦霁岚也没有怎么关注，她简单扫了几眼就下线了。

准备做松鼠鳜鱼这道菜完全是她心血来潮。

其实她自己也没有做过几次这道菜，只是刚开始照着菜谱做过一次。

后面就是尝试炫技的时候练习过一两次。

秦霁岚挺直腰背坐在书桌前，手里握着一只笔。

笔尖在面前的纸页上滑动，“唰唰唰”的写下她记忆中的东西。

一份松鼠鳜鱼的菜谱新鲜出炉。

上面不仅有制作过程的参考，还有一些简单的注意事项。

秦霁岚拿起这张刚写好的纸张，边缘的字迹由于还未干透而微微晕开。

仔细浏览了几遍上面的内容，秦霁岚切实感觉到自己对这道菜有了新的理解，也更加透彻。

她现在对今天晚上的直播非常有信心。

……

星辰视频的后台，何元凯也在关注着时间，等着山风的直播开始。

按照山风现在的这个势头播下去，之前签的合同上要求的直播时长马上就要完成了。

星辰视频平台和山风签完合同之后，虽然直播间礼物的分成减少了，但是总收入却不减反增。

山风直播间的那几个有钱大佬出手也真是大方，只要山风开一次直播，平台至少有几百万入账。

除此之外，那些普通的、打赏比较小额的粉丝的粘性也是真的强。

山风每次直播的数据都很好看，除了那些大额的打赏，主要是因为活跃的在线人数。

而且山风签约之后也是上了好几次星网热搜了。

其他很多平台的热搜榜单上，也能看到很多带着她名字的词条。

山风有热度有流量，也给他们带来了很大一部分的新用户。

星辰平台虽然是目前最大的直播平台，但是之前内部制度不行，在走下坡路。

现在他们不仅改革出了成绩，还打出了山风这个“金字招牌”。

星辰视频在几个头部直播平台之间重新拿回了话语权。

其他几个平台的负责人脸色难看，尤其是那个喜欢挑他们平台主播挖的艾佑视频。

何元凯想起之前在办公室外偷偷看到的情况，忍不住嘴角的笑意。

虽然之前星辰视频不是很好，那个艾佑视频也不是什么好东西。

恶人自有天收。

……

山风的直播间准时开启，数百万蹲守的网友立刻涌入。

【直播间的画面终于亮起来了，不枉我在这里等了这么久，真的好煎熬。】

【楼上的id我记得，我感觉你刚才和其他人聊天也聊的挺开心的呀，哈哈哈。】

【\山风/\山风/，为你打call。山风看看我，我是新粉，给你整个花活~】

【我的妈呀，大家都好热情哦，第一次准时赶到，才见到这种景象，还挺好玩的。】

【今天的那个“松鼠鳜鱼”，山风不会真的用的是松鼠吧？那可真是太吓人了。】

【希望不要啊！我家里还养了一只灰色的小松鼠呢，这种事情对我来说还是太残忍了。】

【我相信这道菜应该就是占了个名字，最多把鱼做成松鼠造型。我相信山风。】

秦霁岚和直播间观众打招呼。

“大家好啊，欢迎大家来看我的直播。”

说完，她拿出一条鳜鱼，道：“我们今天就不废话，直接开始做菜了。”

秦霁岚挑选出一条体态丰盈、鳞片闪光的鳜鱼。

她轻轻地将鱼放在案板上，拿起锋利的菜刀，准备开始她的“雕刻”工作。

“我们第一步先将鳜鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，从两鳍处开口，去头去刺取鱼肉。”

“然后在鱼肉内侧面先直刀切至鱼皮处，注意不要划破鱼皮。”

秦霁岚的手法极为娴熟，她顺着鱼脊骨将鱼肉片下，动作轻盈而准确。

在剥离鱼肉的同时，她小心翼翼地保留了鱼皮的完整。

片下的鱼肉洁白如玉，肉质细嫩，散发着淡淡的海鲜清香。

接下来是雕刻的环节。

“再斜切鱼肉至鱼皮，同样注意不要划破鱼皮，最后形成菱形状。”

秦霁岚将鱼肉片平铺在案板上，开始细心地刻划菱形花刀。

她的手指在鱼肉上灵活地跳跃，每一刀都精准而有力。

不一会儿，鱼肉表面就布满了密密麻麻的菱形花纹，犹如松鼠的皮毛一般。

【我的发，山风的刀工好厉害呀，感觉就随便几下，整个鱼就处理好了。】

【我好像没有眨眼睛啊，感觉这个鱼肉现在还真有点松鼠的样子。】

【看来前面的一位网友猜对了，真的是“松鼠形状的鱼”。】

【我感觉这样也挺好的。好吃又好看。】

【现在还没弄完呢，如果太像的话，我都怕自己下不去手。】