其实老黄想让自个儿去帮小马一把,叶小川大致能猜出来是什么事。
只不过感情上的事情,没有对错,而且是当事人他自己的选择...这玩意儿,外人怎么好插手?
这就好比在街上,看见两口子在打架。
如果此时有个好心人,默默然的介入其中,帮助处于弱势的女方对抗她男人的话...
那人家原本两口子对打。
绝对很有可能,会立马就变成夫妻两个顷刻间就摒弃前嫌,当场冲着这个不知深浅的外来人,来上一顿男女双打!
好心办坏事,吃力不讨好...图啥呢?
所以。
叶小川一直都在那里装聋作哑,不接老黄的话。
可如今看着老马、赵柳氏熟练无比的在那里忙活着榨油?
叶小川的心中,忍不住微微一动!
——眼前这二人,那可真是三十里铺大队今年秋收之后,最为急需的专业技术人才啊!
要知道。
为了保障以后休闲食品厂的用油需求,如今在白家庄子的地界上,那可是种下了上1000亩的油料啊!
就算平均亩产量低,就算油菜籽、葵花籽,还有胡麻的亩产只有150斤。
但上1000亩油料收获下来。
最少最少,那也是10几万、接近20万斤的产量!
再加上三十里铺大队新开垦的那5条沟壑之中,今年种的向日葵、胡麻,芝麻,菜籽这些油料作物也不少。
两两相加。
叶小川粗略估计:今年整个三十里铺大队收获的油料作物,至少至少,也在30多万斤到40万斤之间!
假如真如老黄所说。
赵柳氏祖传的炒制油菜籽、葵花籽等等这些榨油农作物,手艺超群。
最终使得她榨出来的食用油,足足比别人多了0.3成的话...那么。
到时候,因为这二人的到来。
能给整个三十里铺大队,增添最少好几千斤的食用油...真要达到这样的效果?
那就不不啻于因为老马和赵柳氏的到来,而给三十里铺大队,直接带来了上万元的直接经济效益啊!
上万元...这可了不得!
要知道在这个生产力低下,粮食产量极低的时代。
三十里铺那些最优秀、最能干的社员。
他就算是把一天掰成两天花、把一个人当成两个人使。
那他一年干下来,纯粹从事农业劳动的话...所能给生产队和他自己创造出来的经济效益,也很难超过300元!
也就是说:
因为赵柳氏和老马二人,身上有了精湛的榨油技艺。
他们当中任何一个人,所能给集体带来的价值,就已经超过三十里铺那种最能社员的20倍!
果然科学技术,才是第一生产力啊!
只怕到时候。
三十里铺大队、连同白家庄子那些新旧社员们,拍着巴掌的欢迎他们的到来还来不及哩!
哪还会排斥?!
只不过,这种事情吧...得随缘。
如今的叶小川,也没把握能说服赵柳氏和老马,甘愿放弃山里的这片家当,从而将户口迁移到三十里铺大队去...
既然如此,那就再看看再缓缓。
不急,是自己的跑不了,不是自己的也急不来不是?
于是一群人便站在厨房里,耐耐心心看着两个人在那里忙活着榨油。
这一阵阵诱人的油香味,说实话....实在是太迷人了!
这是儿时的记忆,这是就是富足的味道啊!
在这个大家一个月,定额供应的油票只有3两2的年代,谁曾见过像赵柳氏和老马这么豪横的山里人家?
自己种油菜籽,自己炒制自己榨油,全程主打“自己动手丰衣足食”。
害得站在一旁的沐娜都忍不住小声嘀咕,“呆头鹅,你说生产队那些干部,还有就是当地公社,干嘛非得要让老马叔他们,必须合并到生产队这个集体里面去呢?
我觉得呀,他们这样独自出来开荒种地,一不伸手问生产队要种子,二不要化肥。
结果人家照样能够把小日子经营的红红火火的...我觉着吧,鼓励社员们多多出去开荒种地、尽量做到自给自足。
这种做法其实对于公社、对于老马叔他们来说,不都是好事吗?那是当地公社,为什么非得不允许这样做呢?”
旁边的冉婷,微微叹口气。
“沐娜啊,看待问题,你不能光看眼前的所见所闻所悟,你得把它放到大环境中去综合看待。”
“有人不喜欢有任何东西,脱离了他们的掌控范围。”
“而老马叔他们,只是无法摆脱公社的束缚而已。”
只听冉婷悠悠开口道,“其实,现在小川同学在三十里铺的新增土地上,所实行的那一套。
你仔细琢磨琢磨,三十里铺和老马叔他们搞的这些,又有啥本质上的区别呢?
要说真有什么区别的话,那就是咱们三十里铺大队,做的比较隐蔽,比较圆滑。
再加上有小川同学撑着,所以上面对此采取了睁只眼、闭只眼的态度罢了。
一旦要较起真儿来的话...小川同学只怕进去做手工、甚至是吃花生米,都足够资格了!”
沐娜想了想。
倒也想明白了其中的相似之处:三十里铺的那5条沟壑里、包括现在的白家庄子。
暗中对社员们实行的是“土地分片包干耕种,年底社员与生产队按照一定比例分粮”的政策。
真要细究起来的话。
它其实和老马、赵柳氏离群索居,跑到山里来开荒种地这种整法...也差不了多少。
其中的区别就是:三十里铺和白家庄子那边,搞的规模更大、涉及到的社员人数更多而已!
还有一个区别就是。
赵柳氏和老马的劳动所得,当地生产队会以“年底派人前来,没收一部分鸡羊、粮食”这种形式。
向二人抽取一定的“三提五统两上交”费用。
只不过。
这种“以罚代交”的形式来收取费用的做法,在执行的过程当中,存在着的随意性很大!
很不规范。
而白家庄子和三十里铺大队那边,则是把规则摆在明处:生产队集体和社员之间,是按照固定的比例,来分配土地上的产出。
这就使得那些负责耕种土地的社员们,心里更有底。
他们随时都算清楚:自己付出了这么多,到了年底,自个儿又能得到多少?
那样的话。
社员们干起活来积极性会更高,干劲会更足,心里也会更有底气一些...
想明白了其中道理、也见到了实实在在的长处的沐娜一声叹息,“哎,既然社员们自己都能养活自己,那上面干嘛不放开手脚,让社员们自由发挥呢?”
“嘘...现在的环境下,还不能讨论这个问题。”
冉婷的敏感度明显更高,“现在咱三十里铺大队,不是有调研员过来调查吗?
或许,这就是大变革、大改革的前夜吧...好了,那些大方针方面的事情,不是我们能操心的。
别吭声。
我得好好看看老马叔他们是怎么榨油的?说实话,长这么大,我还没见过我们吃的油,究竟是怎么榨出来的呢!”
接下来众人就站在厨房里,静静的看着他们两个榨油。
看着,看着。
大家伙心里不由有点暗暗吃惊:原来用油菜籽榨油,工序居然这么繁琐?
只见老马先是将炒香的油菜籽,塞进石磥子磨细。
与此同时。
赵柳氏则负责用蒸锅烧水,等到老马那边把几斤油菜籽,都磨成了细粉之后。
赵柳氏这边的水,也烧开了。
老马片刻不停地将磨成细末的油菜籽,全部放入蒸锅中,蒸了片刻。
在蒸油菜籽粉末的同时。
老马顺手就编了两个,用来装油菜籽细磨的草圈,等到他编好。
赵柳氏这边,也刚好将菜籽粉末给蒸透了。
榨油的工序虽多,但却让旁观的人一点都不觉得乏味。
各自都在暗自佩服眼前这两人,他们在配合方面,简直是拿捏的分秒不差!
只见老马很是熟练的、将蒸好的油菜籽粉末倒进草圈之中,随后把它收拢成一个圆型。
而在老马忙活的同时。
赵柳氏仅凭自己的记忆和直觉,已经摸索着将那个用来榨油的空心原木给打开了。
老马将装着油菜籽的草饼,放入原木的空心处。
层层叠叠码好之后。
再将外面的铁箍上好。
随后便甩开膀子,使劲推动挂在窑洞顶上的那根撞木,拼了命的、往那个原木的空心处使劲撞!
“砰——”
“砰砰——”
随着老马一次又一次的撞击。
渐渐的,那根空心原木的缝隙处,便有香喷喷、油亮亮的菜籽油缓缓滴落出来!
“砰砰砰——”
最终这一滴又一滴的菜籽油,汇聚成涓涓细流,全都滴落到接在原木底下的油罐之中...
本来,谁要想现榨一点菜籽油来吃,这是一件非常耗时耗力的事情。
那好在今天晚上,赵柳氏和老马他们弄的菜子并不多,总共才几斤。
再加上两人之间配合默契,动作熟练而又丝滑。
没一会儿功夫,现榨榨油的所有流程便被完成。
而那一罐刚刚被出来的、大概有个3斤左右的菜籽油。
旋即就被老马放进过滤用的木桶。
然后使劲转动中间的摇把,利用中轴高速旋转、所产生的离心力,对这些菜籽油进行过滤。
老马在这边忙着过滤菜籽油。
而另一头的赵柳氏也不耽搁,她先是在一口铁锅里,‘咕噜噜’的炖上羊肉。
另一口炒菜锅。
则早已被她洗涮的干干净净,正忙着生火炙锅,打算做道‘干煸辣子鸡’。
原来今天晚上,赵柳氏和老马二人,辛辛苦苦非得要现榨菜籽油?
正是因为要做这道挺费油的名菜!
赵柳氏,不愧是一个很讲究生活品质,很讲究脸面的甘泉婆姨!
今天晚上的饭,很香。
原本叶小川他们来之前,其实已经吃的饱饱的。
但架不住赵柳氏和老马的热情。
再加上这二人在山里养的鸡,养的羊,如果繁衍的太多的话,当地生产队到了年底,派人来拉走的数量也会更多!
既然如此,那还有什么客气的呢...给谁吃不是吃?
不得不承认。
赵柳氏炖的羊肉,确实是一绝!
她炖羊肉的手艺,其实应该比三十里铺请的那两位本地大厨炖出来的羊肉,还更为美味!
反正...不知道是因为赵柳氏的厨艺好,还是因为这里的水好?
今天晚上她炖出来的羊肉,确实可以称得上是一绝!
异香扑鼻,让人闻之就忍不住食指大动!
再加上那一大盆油,汪汪香喷喷的爆炒辣子鸡...谁能顶得住这种美食的诱惑?
于是乎。
接下来大家伙围着炕桌,在昏暗的煤油灯下,吃了个不亦乐乎!
甚至就连什么好东西也吃过了,四九城的啥知名馆子也去过的冉婷。
她也是吃了个满嘴流油,直呼过瘾!
等到吃完饭。
叶小川顺手在炕桌底下,放了2斤《全国通用粮票(细)》,以及10块钱。
然后这才带着一帮人告辞而去。
在此期间。
赵柳氏和老马两口子,只是一昧的给大家夹菜、嘴里说着‘快吃快吃,羊肉凉了就膻、就不好吃了’之类的客气话。
除此之外。
全程那两位几乎万事不求人的倔强人,并没有提及半点其它事情!
等到众人鱼贯而出,下了斜坡来至大路上。
此时大概在晚上8点左右。
陕北的夜晚,天气大多时候都很晴朗,月色如银,泼洒在蜿蜒绵亘国道上。
宛如一条延绵不绝的玉带。
一边往前走,叶小川忽地开口问,“老黄,你在暗中调查过我?也了解过三十里铺的情况?”
“是。”
驾驶员老黄坦坦荡荡承认,“我确实是托人好好摸了一下三十里铺大队的底,知道今年你们那边种了不少的油作物。”
“同时,我也尽可能的详细打问了一下,所以和叶知青同志您有关的情况。”
叶小川笑笑。
“你认为,凭借着赵柳氏身上祖传的榨油技艺,就足以换取我出手相助?”
“能!应该...能吧?”
老黄回道,“你们三十里铺大队,急需榨油方面的专业人才。
而且据我所知,你们大队新开垦的土地,实在是太多...以那些现有的新社员,他们其实,还是有点耕种不过来的。”
叶小川驻足,转身盯着老黄。
“所以你就认定:既然老马和赵柳氏他们那么喜欢伺弄土地,那咱三十里铺,就有的是地给他们种?
既然他们榨油的手艺出众,等到秋收之后,我们三十里铺就有的是油料作物,让他们大展身手?”
“是哩。”
老黄挠挠头,“关于小马的事情,我老早以前就和赵柳氏、老马他们说过了。
他们俩,其实活下去唯一的念想,就是盼着小马过的好...可叶知青同志,您也知道的。
小马非得去追那个小寡妇、非得想去拉帮套,那不就是眼睁睁往火坑里跳么!”
叶小川不开心,只是扭转身子看看沐晴。
沐晴默默点头,表示如果不是太麻烦的话,还是可以伸手拉扯小马一把的...
“我说呆头鹅,小马那么好的一个大好青年,你帮帮他又咋了嘛!”
叶小川点头,“好,今天晚上我就去试试。”