转眼元宵已过，飞鸟庄又开始了半耕半训练的模式，今年春来的早，所以李承加快了垦荒的速度，山上乱石甚多，开垦荒地需要非常多的人力，还好屯田兵和青壮们都是做惯这些农活，李承又日日一同开垦，以身作则，结束的时候又讲故事作为奖励，人人效力，到了二月初的时候，才过了二十来天，几十亩山坡地也就开出来了。

将山坡地平整出来后，请糜芳那边去帮着寻找的茶苗也运到了，虽然只有二十来株，但李承视若珍宝，将这些幼苗种在了山坡地上最好的位置，其余的地方一半种春小麦，另外一半就拿来先种豆类植物，豆类植物无论是绿豆还是黄豆，都有固氮增肥的作用，第一年不求有多少收成，先把土肥起来再说。

现在关键是要把竹蔗的秧苗马上种下去，糜信原本的计划，要在第一年就将飞鸟庄所有除了正经种粮食之外的坡地山地都种上竹蔗，只是竹蔗是要扦插原来的杆子来繁殖的，糜信已经忍住了熬糖的高额收入诱惑，将极多的竹蔗留下来作为播种。

但这些竹蔗段，也只能堪堪满足李承的一片山坡地，远远达不到理想的漫山遍野都是的程度，糜信为了这个事情，亲自南下跑到零陵郡去找习珍，一是要竹蔗来继续播种，二来他希望零陵郡习珍那边也可以发动一些夷人也来种植这个，根据糜信写回来的信显示，这個过程有些进展，但不是非常顺利。

要这些人改变原来的种植观念来全部田地去种不能吃饱饭的竹蔗，是很难的，就算是先给了铜钱，那也很难落实，只能是潜移默化的引导，并且陆续几年以让农户们满意的价格来收购竹蔗，把收购行为固定了下来，才会扩大种植面。

现在习珍只能是保证在零陵郡的军屯田里，先种植竹蔗，这个只是看在糜信和李承的面子上，另外还有糜信保证，会充分供应零陵郡的军粮，习珍才愿意做的。

这是谨慎老成的做法，至于交州那里，更是江东盘踞的范围，想要直接安排屯田就更难了，只能是让商人们去运送过来，自己收购就是，但这也绝非长久之法，时间久了，商人们也不笨，就会知道竹蔗一定是红玉糖的原材料，价格一定会坐地起价的。

这些事情李承就不甚了解了，毕竟他可不是做生意的料子，只能在大概的大范围里面提供一些意见，具体如何做这个生意，还是要糜信自己去奋斗开拓市场的。

不过根据糜范的描述，自家这位三郎素日里都是吊儿郎当，像是这样亲自去办什么生意的，还愿意去零陵郡那种毒蛇害虫出没的偏远之地一呆就几个月，还真的不多见。这是一种可喜的变化。

糜芳知道自己儿子在跟着李承做生意，虽然具体内容不知，但见到儿子上道，和如今荆襄最热门的年轻士子号称凤雏转世的打的热火朝天，成了结拜兄弟，也是十分乐见，已经下文来告诉李承，请他带着母亲和姐姐一同入糜府一会，这等于是要当做通家之好了。

三月初三。

汉代习俗要踏青吃寒食，尤其是这个踏青，大家穿上轻薄的春衫，趁着春日明媚阳光，相约结伴出游，如果遇到合适的男男女女，就会互相看对眼，进而成就一番别的什么缘分。

当然，这是太平年间或者是士人们干的事情，农家人是没有那么空的，特别是三月时候，江鱼渚的大部分田地都充满了河水，一眼望去，大片整齐的方块田之中有许多的水面镜子，里头翠绿的稻苗整齐划一的保持了许多空出来的距离，稻苗挺拔茁壮，迎风微微摆动，一看就是养护得极好的秧苗。

二月初的时候趁着天地变暖，马上就引水入了江鱼渚，把种满紫云英的田地尽数翻转了过来，让紫云英就地肥田，人和牛一起上阵，将水田犁得透透的，这才作罢。又把农家肥腐熟后，连同草木灰一起，分批次的注入了田中，就怕被水渠冲走了养分，还将田埂弄得更高了一些。

育苗、墩苗、再插秧，现在江鱼渚的人完全是听从了李承的安排，按照他的科学方法来，在人工这形成了规模化之后，就比较简单了，大家分工协作，江鱼渚的效率极高，还带着把李承家的、梁老丈家的田地也一并做完了。

当然梁老丈要付粮食给团练们当做报酬，就算有两个儿子当着队正，这开销也是不能免了，谁也不能占便宜不是。

李承已经收获了两季水稻，成效众人皆知，今年的播种和育秧环节，整个庄子的人都跟着李承来一起做，大家都拿出来了稻种来，统一交给李承来育秧，虽然不收钱，李承还是愿意给大家来免费做这个事情。

只是这种推广还是慢了一些，就连附近的几个庄子，见到李承第二季的丰收，也没有开始全铺开，所以李承的农学传人的这个身份，影响范围也只是局限于飞鸟庄，这还是在第二年的情况下了。

他当然愿意帮着大家一起增收。

几十个人低着头正在水田里拔除野草，紫云英和粪便的肥力十分惊人，就连水田之中的野草都长得比庄子里其他农户家的秧苗还要硕大，在水田之中破坏了整齐的序列，张牙舞爪地横了出来，大家伙小心地避开秧苗，所幸秧苗的距离还挺大，大家踩在空的地方，还挺富余。

有几个人是后来才来的，并没有接触过李承的农学传授，正在交头接耳，“这样的好田，郎君怎么就种了这么疏？依我看，全部都种满了才好。”

“是啊，倒是白白让这些杂草来长着了！”

“短视！”梁磊在边上听到了，不屑得说道，“汝等就是不思学习之人，郎君早就说过，这种田种稻，一要肥田，二要空间，三要太阳！若是密密麻麻得把秧苗挤在一块，怎么生根，怎么发芽？怎么吸取养分？田里的养分要吸取外，还要让秧苗晒够了太阳，才能够把稻苗养的好！”

“可这太阳有什么养分呢？梁队正，”有一个人小心地提着意见，“吾等从来没听说过啊。这太阳这么远，也没有什么养分掉下来啊。”

梁磊一时语塞，他也不知道是什么道理，好像李承说过，但自己没记住，他只能又恼羞成怒，“郎君说的就是对的！你们啰嗦什么，只要记住了，郎君的话要认真听，还要听吩咐办！”

“拔你们的草罢！”

野草都被拔了放在田埂边，几个人收起来放在了箩筐里，这些杂草晾干后可以作为牲口饲料，或者是点炉灶生火都有用处。

一排拿着棍棒的团练们在最中心的大道列成两排，整整齐齐得走过去，现在的江鱼渚像是一个集体的生产兵团农场，每日每个人都有任务，或者是训练格斗，或是种田，或者是巡逻警戒，效果很好，前些日子还抓获了几个过来窥探想要打劫的山匪，杀了几个，其余的送给了亭长刘林当他的功劳。

只是这么多人养着，开销的确很大，庄子里的人只需要承担一顿，其余的时候除却夜里驻守，其余的都回家自己解决，但南下的原本曹魏屯田兵，等于就全脱产并且没有其他收入的，这一定需要李承来支付。

他也行文问过廖化，廖化很直接，就说没多余的了，无论是何处，现在正是属于青黄不接的最难时候，他不问李承要挪借一部分，那都是不错了。

还好之前北上抢回来的粮食存着甚多，再加上李承把自己从顺丰号的那一成收入都拿出来换成了粮食，这才足够这些人这些日子的嚼用。

崔氏虽然不管事，也有世家子弟的气度，可见到这样一大箱子的五铢钱都被用了出去，不免还是心疼，“也没有用自己的钱来办公家事情的道理。”

但李承解释了一番，言明这只是垫付的钱，只要江鱼渚丰收了之后，一样还是会还给自己的，这不是起步阶段吗？就是需要垫付资金的。给青壮们的饭食，最后还是要算入他们的收成里面的，所以还不算是自己白出钱。

天气晴好，草长莺飞，秧苗茁壮成长，江鱼渚边上的一圈树林，现在都是叶子茂盛，翠绿鲜艳，迎着微风微微抖动着，李承正从仓库里走出来，他的身边跟着薛老头，哦，现在应该称之为薛管家了。

今次来江鱼渚的目的是为了看油菜的榨油剩余的油饼怎么用，李承的意思是要拿来肥田，这样油大的东西，可以放在山上的茶树边上肥田，可薛管家建议拿来喂猪或者是喂鸡更好一些，这样的话猪肥得快，鸡下蛋更快。

所以今日来看了看喂了几天的猪长势如何，果然是膘肥体壮，油光发亮，母鸡们产蛋率每天原本是百分之三十，现在提高到了百分之五十六，在其他条件没有发生变化的情况下，这个功劳肯定要算在油饼上的。