“原来是这么个意思。”
秦大鹏又沉思了片刻后,便慎重点头道:“阿德,既然你信得过鹏哥,那鹏哥肯定也不会让你失望,这家店就交给我来打理吧,保证你不管从海上捞到多少海鲜,我都给你卖出去。”
秦德笑着点点头,“事不宜迟,现在先去惠城看看合适的门面吧。”
“放心吧,这事交给我来办,妥妥的。”秦大鹏拍了拍胸脯,随即端起桌上的凉茶一饮而尽。
“走了。”秦大鹏重重放下茶杯,起身就大步往屋子外走去。
秦德目送大堂哥离开自己家门后,眼睛终于眨了眨。
开店不是一个小数字,这一千块钱仅仅只不过是前期租门面的钱,后续还有包括装修在内的各种投资,保守估计至少要往里面投入进去五千块才能够开始盈利。
秦德这本来就还没鼓起来的皮包,现在是更瘦了。
秦德也赶到了一丝压力,这笔钱不像是从宋阿三那里买船的钱,可以慢慢还。
只要门面一租下来,就是要立即用到的。
“唉。”
秦德叹了口气,但是这笔钱不支出还不行。
现在整個惠城这一代的渔民,都是在仰鱼贩子们的鼻息生存。
要改变这一状况,秦德就只有自己去寻找出路。
不然就只能等到八五年开放外海渔业资源后。
到那时候,惠城沿岸这边每个渔村都以村为单位成立了捕捞公司。
到时候秦德个人捕捞到的渔获也以挂在村里,以公司的名义去跟外面的收购商谈。
不过秦德也仅仅只是叹了口气,心底并没有多少实质性的焦虑,原因是秦德确认这家店只要一开起来,除了能够帮助自己处理渔获外,绝对也是能够带来不菲的收益的。
这点毋庸置疑,这种领先时代至少二十年的经营模式,在这时代里拿出来,那就是在降维打击。
就在秦德靠在椅子背上思考的时候,家里的大门突然被人从外面打开。
秦母穿着长筒套鞋,手里提着一个水桶,很是吃力的走入屋内。
秦德连忙站起身迎了过去,“妈,你这提的是什么啊?”
“咦,你居然回来了?你弟呢?”秦母把提着的水桶放在厅房门口,“前段时间你爸和我说你有要养耗的想法,我就寻思你是不是想吃蚝了,我就趁今天有空去海边跟你张婶撬了些回来,数量倒是挺多的,不过个头都不大,你看看你喜不喜欢。”
“阿阳在后院冲澡。”秦德微微摇了摇头,“我不是想吃蚝了,是想养点耗看能不能赚钱,以后少去撬这玩意,不安全。”
秦德走过去就要帮自家母亲把那装有生蚝的桶子往后屋提。
结果一看桶子内那些生蚝的模样,秦德却顿时就愣住了。
等反应过来后,秦德连忙弯腰从里面拿出来一个蚝贝仔细观看。
这种耗的个头确实不大,耗壳相对海音村常见的生蚝来讲较小,整体形状呈一个椭圆的形状,不像一般生蚝那样,外观像个鞋垫子。
“妈,这种蚝你是从哪撬的?”看清楚这蚝贝的形状后,秦德连忙抬头问道。
“就是在大礁岩过去一点的海湾那撬的啊,怎么了?这些难道还不够你吃的吗?”正在喝茶的秦母闻言放下茶杯,用手背抹了抹嘴唇反问道。
“咱们村海湾那里居然有这种生蚝。”秦德眼睛越来越亮,他本人其实是不怎么爱吃蚝类的,这些贝类,他觉得其实都没什么好吃的,要吃贝类,还不如弄点扇贝,在上面放一小口粉丝,淋上酱油,那样吃起来才香。
所以虽然从小就生活在海音村,但海音村的耗类具体有哪些,秦德他还真不是很清楚。
再加上重生前,秦德出海后没多久,海洋村就开始大搞旅游开发了,海边所有的岩石都被清理得干干净净,沙滩上那一望无际的贝壳也被全部清理,只剩下细软的海沙,秦德就更不了解自己家乡都产些什么蚝类了。
“当然有了,不过不多,咱们这边的生蚝个头其实还是蛮大的,不过这次不知道为什么,看到的都是这种长不大的小生蚝。”秦母接过秦德的话题道。
秦德摇了摇头,“生蚝并不是越大就越好吃的,这种贝壳上长着深色条纹,壳隆起很高的小生蚝,其实才是品质极好的生蚝。”
秦德不怎么了解家乡有些什么生蚝,但不代表秦德不了解生蚝。
这种小蚝在世界范围内都有一个响亮的名字,叫做熊本生蚝。
其实秦德也不知道这种生蚝为什么会取熊本生蚝这个名字,它本身是一种在全世界范围内很多海域都有生长的太平洋小型蚝类,它最大的养殖地是在白头鹰国,其次就是我国。
反而樱花国的熊本县自身是不具备大规模生长和养殖熊本生蚝条件的。
秦母见秦德这么说,顿时就眉开眼笑起来,“你也觉得这小生蚝很好吃对吗?我也是觉得这生蚝好吃,口感很细,而且有一种感觉很好,但又说不上是什么味道的味儿,你爸就最爱吃这种小蚝。”
“那种说不清名字的味道是金属味。”秦德解答道。
“金属味?”秦母好奇。
秦德笑了笑,“这种蚝需要在极为干净的海水中才能够生长,稍微有一点儿环境破坏,就是成片成片的死,它体内蕴含着极高的铁元素,所以吃起来时候,才会有一股金属味,也就是您说的说不上什么味道的怪味儿。”
秦德直接掀开了手上拿着的这个生蚝的贝壳。
贝壳被打开后,立即就可以看到这个小蚝内有一团非常丰满而又鲜嫩的蚝肉。
别看这种生蚝贝壳的个头小,但里边的肉却一点也不比那种鞋垫一样的大生蚝肉小。
而且这种生蚝的蚝肉特别的漂亮,颜色就好像是牛奶一般,上边还有着一些褐色的花纹,一看就让人食欲大开,忍不住像嗦一口。
它的肉质完全不像普通的生蚝肉,没熟的时候,那颜色是一点也不好看,有些还有点儿像冷冻的鸭肠的颜色,不煮熟了,光看着就给人一种很难下咽的感觉。