秦德点头,“这是码头鱼。”
“码头鱼?”
“嗯,一种比较奇特的鱼类,刚刚之所以叫你助手,也是因为这种鱼确实比较危险。”秦德道。
秦阳一愣,紧接着就是一惊,“这鱼有毒?”
“毒倒是没有,不过这鱼是一种肉食性鱼类,你别看它们的嘴巴不大,但是牙齿却非常锋利,你那手指万一要是被咬伤一口,肯定是会被咬断的。”秦德道。
听秦阳这么说,秦阳这才明白过来秦德之前为什么突然间发火。
他连忙换了一个方向,小心翼翼的朝着一条马头鱼的鱼身抓去。
别说,这条鱼还挺大的,有好几斤重。
“哥,这种鱼值钱吗?”秦阳问道。
秦德摇了摇头,“留着自己吃就行了,这鱼的营养比较丰富,但是在深海数量太多了,卖不出去什么价钱,卖了性价比不划算。”
秦阳闻言,顿时有些着急道:“那这么说,我们这次岂不是连个油钱都没赚到?”
“现在的油又不贵,再说了,哪能够次次都赚钱的,总体上没亏就行了,赶紧把这几条鱼收拾一下,要到千礁群岛了,我们准备登岛。”秦德道。
“哦,好吧。”
秦阳拧着一条马头鱼左看了看,然后又右看了看,嘴里忍不住就嘀咕道:“我看这鱼好奇怪啊,这么怪异的造型,数量应该很稀少吧,为什么会卖不出来价钱呢?”
“这不是方头鱼吗?其实还是能卖出些钱的,而且谁说这鱼数量稀少了?”这时候李平山从船舱里走了出来,他是看到渔网起网了出来帮忙的,结果却看到甲板上就只有这么几条码头鱼,顿时忍不住问道:“你们冒着这么大的风浪,结果就只捞了这么几条方头鱼出来?”
“方头鱼?”秦阳迷糊道:“我哥说这是码头鱼。”
“不同的称呼而已,事实上都是指的同一种鱼,这鱼的全名叫银方头鱼,有人喜欢喊它方头鱼,也有人喜欢喊它码头鱼,还有叫它斧头鱼的,其实同是同一种鱼,在我国算是很一般的经济鱼类吧,卖不出太高的价钱,不过自己吃还行,肉质非常细嫩,营养也很丰富,鲜吃或者晒干都行。”李平山道。
秦德有些惊讶的看着李平山,“这鱼一般喜欢在深海内活动,一般至少也要到现在这种深度才有这种鱼,平山叔你知道这鱼?”
“自己没捕捞过,还没看别人捞过?我可是天天住在码头上的。”李平山有些好笑道。
秦德一拍脑袋,“也是,没吃过猪肉还能没见过猪跑不成,平山叔,这码头鱼味道不错,而且就这几条我也不打算拿去卖了,你拿两条带回去吃吧。”
“嗯,好。”李平山点了点头,“我也不跟你客气了,这鱼我确实喜欢吃,特别是这鱼头,平常我自己还花钱买这個鱼回去吃,既然你不打算卖,那我就拿两条走。”
“原来平山叔你喜欢吃码头鱼鱼头,不瞒你说,其实这鱼我也就爱好吃个鱼头。”秦德笑着道。
“主要是这鱼的做法简单,我这人懒散惯了,太复杂的食材懒得去做。”李平山挑了两条马头鱼后站起身道。
“哦。”秦德点了点头,马头鱼的做法确实比较简单,最简单的做法,就是煮饭的时候,往翻上面放一个铝合金碗,直接蒸上一条就行了。
稍微复杂一点的做法,便是香煎。
这种做法也不复杂,将马头鱼剖洗干净后,用粗海盐抹上腌制一会。
腌好的鱼再洗干净,然后平底锅放油烧热后下鱼,把鱼煎至两面金黄,撒上切碎的鲜红辣椒,随一小碟芥末用来蘸着吃就行了。
做法简单,味道鲜美,也难怪这么多人都喜欢吃这种鱼。
“这前面就是千礁群岛了,本来说是来跟你放陷阱抓大黄鱼的,可是现在海面上的浪这么大,就算我有潜水设备,也肯定没法再到海底下去了,我们接下来怎么办?”李平山问道。
秦德皱了皱眉,其实他是可以潜水底下去的。
不过看了看四周那偶尔就有一米来高的海浪,秦德最终还是放弃了这一想法,虽然他能下得去,但不能够让别人把自己给当作妖怪来看。
“这次就算了,就当是过来探探路,下次的时候再来抓那些大黄鱼吧,这次我们就找个荒岛,到上边去淘淘渔获怎么样?”秦德问道。
李平山稍一思考后,便点头道:“也只能这样了。”
秦德点了点头,直接走入船舱里,接下来的航程就是暗礁区了,只能够由他来驾驶。
反正在李平山的眼里,秦德已经来过这片海域很多次了,对这片海域非常熟悉,秦德也不怕暴露神秘扳指的秘密。
秦德这次挑了一座比较大的荒岛登陆,一来是确实想上岛上找些东西,二来也是担心一会会真起风浪,挑个大一点的岛屿,就算起风浪了也能躲避风雨。
靠岸之后,李平山却有些不太愿意登岛。
主要是这座海岛的边缘,长满了非常丰茂的水草,这些水草有的甚至比人还高。
“德伢子,咱们要不还是换个岛靠岸吧。”
“为啥?”
“我听人说海上的很多岛屿其实都是蛇岛,基本上每一座有植被的岛上,都生存着大量的蛇类,你看这些水草这么茂密,我一会登岛,万一要是踩着蛇了咋办?”
秦德顿时恍然大悟,原来这李平山是爬蛇啊。
“并不需要这么担心,不是每个海岛上都有蛇的,虽然有些海岛上可能有蛇类栖息,但更多的海岛上都是没有蛇的。”秦德笑着道。
“可是我看这个岛,就很像是有蛇生存的样子。”李平山道。
秦德眨了眨眼睛,该怎么向李平山解释呢。
蛇的分布受到多种因素影响,并不是说只要有植被,就有蛇类生存,地理环境、气候条件,以及生态系统和物种适应性等。
就拿这座海岛来说,虽然已经不小了,但绝对没达到形成一个生态圈的程度,蛇类要在这种岛上生存,首先就没有足够的食物来源。