返回第29章 燃烧吧,厨魂!(1 / 1)八分螺旋首页

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“接下来就是最终的决战了,跨越了无数重试炼才来到决赛的双方选手接下来会为我们上演怎样精彩的对决呢?让我们拭目以待!”

“明明一个观众都没有,却说的好像是在世界杯现场一样热闹。”卡塞尔学院副校长弗拉梅尔吐槽道,如今都进决赛了他也没有打算就这么拿个亚军回去,如果能帮昂热夺得第一的话那么接下来他在卡塞尔学院在很长一段时间内都可以是为所欲为了。

无论是选美大赛,女子跳水大赛,女子花样滑冰,女子芭蕾舞大赛……只要不是做的太出格,昂热都没有借口阻止他!

“你竟然还会看世界杯?你不是橄榄球爱好者吗?”昂热没想到能从自己的老友嘴里听到世界杯的名字,有些惊奇的问道。

“美式足球不也是足球吗?我关注一下世界杯很合理吧,而且不得不说足球不愧是世界第一的运动项目,足球宝贝不论是数量还是质量那可都是比什么美式足球要强多了!”弗拉梅尔正经没两秒就暴露了自己的本性。

“果然,我就不应该对你抱有什么期望……”昂热无奈的摇了摇头。

“桔梗姐姐,我们一定要赢!”绘梨衣干劲满满的对着桔梗说道,虽然最初的想法是重在参与,但是如今胜利就在眼前的情况下哪有不去争取的道理。

虽然不论是做菜还是对敌方进行干扰都是桔梗作为主力,但桔梗用的她的身体,四舍五入她也是出了很多力!

“没问题,我们会赢的。”虽然这個厨王争霸赛有的太不正常,但桔梗觉得还是很有趣的,既然绘梨衣想要冠军,那么自己就再努力一把好了。

“现在有请双方选手决定选题和禁用。”看着双方准备就绪以后,白痕给出了下一步的指示。

无论是选题和禁用都是先决定好之后再一同公开的,这样就不会出现盯着对面的选题进行禁用的局面。

“好,率先完成选择的是昂热选手和弗拉梅尔选手,他们所选择的题材是牛肉和鱼,禁用的题目是甜品。”作为两个活了一百多岁的老流氓,昂热与弗拉梅尔虽然很少亲自下厨,但是其实实力也不差。

牛肉和鱼两种都是他们最常吃也是最擅长的题目,禁用甜品是他们两个看出绘梨衣和桔梗貌似都是年纪不大的小姑娘,猜测她们可能会比较擅长这种题目。

“绘梨衣小姐和桔梗小姐也紧随其后公布了她们的选择,她们选择的题目是拉面和鸡肉,至于禁用……”

“她们精准的完成了对昂热以及弗拉梅尔的狙击,所禁用的题目正是牛肉!”为了避免某些人对白痕提出不必要的质疑,白痕必须澄清,他在这次比赛中真的没有搞任何小动作,甚至连抽签分组都没下黑手!

“现在已然确定了三个题目,鸡肉,拉面以及鱼,禁用了牛肉以及甜品,剩下的两个题目将会在完成这三个题目之后进行随机抽取。”

“决赛第一轮比赛的题目,就决定是鸡肉了。”

“那么欲望大奖赛第二轮游戏——楚厨王争霸赛决赛的第一轮比赛,正式开始!”

“啧,开局不利啊。”最擅长的牛肉直接被禁掉了,昂热有些不爽的啧了一声。

“比起那个,更需要注意的是对面那两个小姑娘的能力,我在之前仔细观察过了,她们似乎可以将物质甚至概念杀死,这种强大的言灵我甚至连听都没有听过!我没有把握戒律会对她生效。”随着比赛正式开始,弗拉梅尔表情严肃的对着昂热说道。

“是啊,可怕的能力,但我也专门留意过她们,她们两个似乎是不会主动出手干扰对方的类型,每次出手都是在对方下手之后才开始反击,也就是说如果我们不搞小动作的话,那么这场决赛极大概率就是一场正常的厨艺对决了。”

靠着两人无赖的能力,昂热和弗拉梅尔几乎每次都是提前锁定的胜局,自然有着大半时间观察之后的竞争对手,而绘梨衣和桔梗的组合也是他观察的重中之重。

毕竟她们两个的对手几乎都是连火都弄不出来就输掉比赛,这由不得他不上心,

“那就让小姑娘们见识一下来自大英帝国百年老流氓的厨艺吧!”弗拉梅尔拍了拍昂热的肩膀鼓舞道。

“别以为你这么说就能偷懒,一起帮忙!”昂热对于弗拉梅尔可太了解了,他一撅屁股就知道他想放的是什么屁。

在昂热与弗拉梅尔谈论的时候,桔梗与绘梨衣已经开始了准备工作,因为操控的终究不是自己的身体,所以要尽量避免一些比较繁琐的做法,桔梗最终做出的选择是——江南百花鸡。

先准备好一只刚宰杀好的鸡,最好是一公斤左右的嫩鸡,然后将鸡剔肉留下头,翅,皮,尤其是皮一定要保证其完好无损,这点对于普通人来说可能还要花上一点时间,但对于桔梗来说简直是小菜一碟。

紧接着将鸡皮用葱、姜、料酒腌制去腥备用,接下来就该准备虾胶了。

虾胶一定要用活虾才能做的爽滑Q弹,将虾去壳然后砸烂成泥,砸到粘手的地步就可以了。

紧接着准备猪肥膘肉切成肉丁,拌入虾泥,加入适量盐、味精、鸡蛋清、胡椒粉以及湿淀粉,然后加入八个螃蟹的蟹黄以及夜来香,搅拌均匀成稀馅。

再将混合好的虾胶填进之前一旁腌制的鸡皮里铺平,塞满整个鸡皮之后刷上一层脆皮水之后就可以送入烤箱。

烤好之后,再用滚烫的油将鸡皮淋至金黄酥脆就大功告成,最后一步就是切块摆盘,这道带着夜来花香的江南百花鸡就大功告成了!

“喂喂昂热,她们已经做完了!你要是不动作快点的话万一她们决赛主动出击那我们就完全处于劣势了啊!”时刻警惕着桔梗与绘梨衣的弗拉梅尔看到她们的菜品已经完成,连忙对昂热提醒道。

“我知道,快了!”昂热自然也注意到了对方已然结束,但他现在做的这道猪膀胱布雷斯鸡却是完全急不得,必须用文火慢炖才能最大程度的发挥其美味。

昂热有自信,虽然鸡这个题目是对方指名的,但自己这道菜绝对能取得胜利。

膀胱鸡是很传统的法国菜,而布雷斯鸡更是被誉为法国“国鸡”的法国传奇食材,昂热可以自信的说在食材层面上他就已经完胜了。

更别说这道菜最重要的另一样东西——猪膀胱本来是一种需要处理很长时间才能拿来做菜的材料,但在白痕制作的梦境之下昂热直接得到了已经完美处理完毕的一张猪膀胱,这才是昂热决定做这道菜的原因。

虽然步骤麻烦复杂并不一定代表一定就比制作简单的菜好吃,但步骤复杂麻烦还能够被传承下来的菜都多多少少有点东西,毕竟如果不行的话那么它就会在漫长的岁月之中被人淡淡遗忘。

“第一轮对决好像有些危险了啊,不应该这么保守的。”桔梗为了减少失误专门选择了步骤相对简单的做法,但在看到昂热的进度之后她意识到了自己的问题。

一路以来只要做完菜就基本获胜的情况让桔梗对局势产生了一些误判,还是选择是避免失误的做法为主,现在看来这第一局很有可能被昂热偷鸡成功。

“完成!”昂热掐着时间,终于在第一轮比拼结束前完成了猪膀胱布雷斯鸡的制作,自信的装盘,端在手中。

不过昂热也是长松了一口气,幸好桔梗和绘梨衣二人都是讲厨德的人,没有对他进行干扰,否则的话说不定现在他都已经锁定败局了。

“那么接下来就有请参赛者们将自己的作品送至我们的评委老师面前,等待打分。”评委依旧是黑影兵团的士兵,在这决赛局一共有五位黑影兵团士兵来做评委,此刻正整齐的坐在一排以审视的眼光盯着两方参赛者。

按照菜品完成的先后顺序,评委老师们先品尝了由桔梗与绘梨衣制作的江南百花鸡。

虽然制作流程相对简单,但江南百花鸡的味道却不简单。

味道鲜美,口感酥脆,清淡爽口,夜来香的添加更是为这道江南百花鸡增添了一股奇特的风味。

最终江南百花鸡的得分为8,9,8,9,8,一共42分,平均8.4分。

在为江南百花鸡打分完毕之后,紧接着就是昂热所制作的猪膀胱布雷斯鸡。

在制作猪膀胱布雷斯鸡的过程中,通常会在整只布雷斯鸡的皮下塞入黑松露,然后再将其整个放入经过处理的猪膀胱中进行烹煮。

由于猪膀胱的特殊结构能够形成一种类似于高压锅的效果,可以使得布雷斯鸡在烹煮过程中保持原汁原味尽可能激发它本身美味的同时,还会吸收猪膀胱的特殊香味。

它的味道独特而鲜美,布雷斯鸡本身就以肉质鲜嫩,口感丰富而闻名,而猪膀胱更是为这道菜增添了一种独特的香味,再加上一同被放入猪膀胱烹煮的黑松露等其他食材,它的味道就变得更加丰富和醇厚。

昂热最终收获的评分为9.10.8.9.9,,总计45分,平均分9分。

“哦多,结果实在是出乎意料,没想到由桔梗和绘梨衣组合指定的题目竟然会被昂热和弗拉梅尔组合先拔头筹,看来这场决赛的胜负还有许多悬念啊。”

“那么请四位选手休息片刻,此处【广告位招租】……”

“第二轮比拼的题目是由昂热和弗拉梅尔组合指定的题目——鱼,这次他们还能继续获胜吗?让我们拭目以待。”

“一定要将这场比赛也一起赢下来,否则的话可能就危险了。”虽然才获得了一场胜利,但昂热没有丝毫兴奋,因为他能感受到对方厨师的心态似乎已经变了,接下来开始才是真正的厨艺对决!

“桔梗姐姐,我们这次做什么啊?”绘梨衣有些紧张的问向桔梗,出师不利的她们现在已经完全处在了被动状态,这场比拼无论如何都要赢下来!

“做鱼腹藏羊,绘梨衣你去帮我准备羊肉。”既然刚才输给了猪膀胱布雷斯鸡那极致的鲜美上,那么桔梗决定这次用还在那之上的鲜来报仇!

“是。”绘梨衣感受到了桔梗那燃烧的斗志,一下子就变得自信起来。

“昂热,为什么你一个英国人要一直做法国菜啊?”看着准备制作马赛鱼汤的昂热,弗拉梅尔不由得吐槽道。

“不然呢,难道你让我做英国菜?是做炸鱼还是做是仰望星空?”昂热不做英国美食难道是因为不愿意吗?明明是没得做!

“呃……也是。”弗拉梅尔想了想,发现确实没有办法进行反驳。

跳过了不必要的等待环节,在两方相继完成制作后,黑影兵团的评分再次开始。

这次依旧是由桔梗率先完成制作,也还是先品尝桔梗的作品。

鱼腹藏羊,顾名思义,就是将羊肉藏在鱼腹之中,裹以猪网油烤制而成,而它的味道也正如它的材料一般,鲜!

据说古时“鲜”字的写法本来是三个鱼字,但因为易牙所创制的“鱼腹藏羊”一猜,鲜字的写法才改为了“鱼”加“羊”,其鲜美程度可见一斑。

最终桔梗获得了10,9,9,10,9总计47分的超高评分,而昂热的马赛鱼汤总分只有44分被桔梗所击败。

“这下是真的已经被逼上绝路了啊。”昂热表情严肃的说道,虽然在装甲的遮挡之下无人可以看见,但弗拉梅尔从昂热的态度中就感受到了他的严肃。

“下一场几乎必输?”弗拉梅尔问道。

“必输。”昂热对于拉面的了解,大多还是来自于上杉越,但上杉越也只是一个普通的拉面师傅而已,又不是什么拉面之神,这场比赛他想不到自己该怎么赢。

果不其然,最终昂热以33分比45分分成绩被桔梗轻松碾压。

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