金字塔的结构，决定越往上人越少。

魔都中高端餐饮圈也是如此，尤其是几个大学城附近，更小了。

等几个老板互通有无，传递消息后，越来越多人知道这回事。

回去一统计，都懵逼。

这群老板不约而同的，把手下管事的骂個狗血淋头后，然后互相约起来。

等找个茶楼聚集，各个吞云吐雾，愁眉不展。

石爵鸣作为拥有四五家分店的大老板，当仁不让的被推举为带头大哥。

只见他慢悠悠喝口茶润润嗓子，所有人都盯着，希望他能拿出个解决的办法。

“既然大家伙给面子，那我也不藏着掖着。”

石爵鸣简单的把事情一说，然后给出自己的看法。

“做生意都是为求财，不是求气，我已经让人联系吃了么，看看能不能达成合作，弥补损失。”

也别指望大家凑一块能想出更好的办法，毕竟就是一群小老板。

虽然有几个身家上千万的，加起来肯定比李泽华多得多。

但架不住资源不对等啊！

钱，是好东西！

但到关键时候，比拼的是手里能动用的资源。

吃了么掌握着决定这群老板命运的关键资源！

客流量减少，意味着收入利润降低，可他们的成本不会减少啊！

如果他们铁了心干到底，李泽华或许会怕，可是他们各有各的想法，根本没办法抱成团。

所以石爵鸣一提出这个看法，大家伙基本都表示赞同。

唯独有几位开连锁店的，头比较铁，不肯吃哑巴亏。

其中一位更是出来叫嚣道，“石总，各位老板，你们敢肯定我们服软有用吗？”

说着掏出一份合同来给大家看，“这是吃了么最新合作协议，配送费高达13%不说，还有什么推广费，品牌服务费，品质保证金杂七杂八的！

我算了一下，这一块最少要吃掉门店20%以上的利润！

请问我们这到底是合作，还是单方面被压榨？”

这话一出，全场震惊。

其实一开始吃了么的配送费维持在8%左右，最低单次2元。

但无奈公司发展太快，包括后勤在内的组织架构越来越完善，运营成本激增，不得不调高服务费。

五月份时，吃了么还能维持，当时全月营收在620万左右，即代收货款金额，总计约36万单。

毛利约12%，也就是75万上下（每单最低2元）。

参考同期发展的叶子，饭急送来说，吃了么的毛利，人均配送订单量都很低，但为了培养队伍锻炼新人没办法。

这还是李泽华硬抗着压力，强行推动一切。

参考饭急送在网站上线后，即以一百多人，完成日均破万订单壮举，除去各种开销单月净利润数万元。

而吃了么五月份光提成，就发了72万，另有人员奖金约25万！

加上无责任底薪，后勤人员开支，及固定办公设备，办公场所租赁，电动车采购等大头。

收购公司，开发网站及其它开支约60万。

其它应付账款，如协议购买的电动车等，约20万。

换句话说，第一个月李泽华分文没赚，反而倒亏百万之巨。

换成其他人，早就提桶跑路。

可李泽华不仅没在意，反而继续加大投入。

按集团人事，财务部门预估，为配合走出校园，外卖快递两条腿走路，及全国重点区域扩张计划。

到六月底，公司全职员工将突破两千人！

其中一线推广，配送，市场部员工约一千六百人，其他人员约四百人。

还不算每天都在扩大规模的校园兼职。

届时吃了么将放一个大大的卫星，一家成立仅两个月的初创企业，总员工规模超四千人。

说出去，估计都没人相信。

可这一切，都是建立在企业亏损状态下的不健康发展。

以目前预估订单收益来看，吞并饭急送原有客户后，又趁着暴雨机遇扩大影响范围。

整个六月或将史无前例的完成150-160万单，营业收入将突破2600万元，服务四五千家餐饮店。

毛利润预估在350万元左右，毛利率约13.5%，这还是因为网站上线，有了一部分竞价，流量曝光收入。

可同样的，人员支出继续占据大头，预估所有人工开支将超过550万元，还有固定资产投入，应付账款100多万。

加上李泽华捐赠的50万及订单损失，虽然拿到72万赔偿，但转手补偿受伤员工2万，实际营业外收入不到20万。

假订单，勒索损失案件还在审理中。

但这点压根不够赔的，一来一往，六月亏损额将进一步扩大到二百万元以上。

哪怕有赚取员工购买电动车的差价，也是车水杯薪。

为此，吴文慧都打算动用商户预付款来周转，这中间有7-15天的时间。

好提出就被李泽华断然拒绝，因为股市里每天都在暴涨的持仓市值，让他有足够的底气面对亏损。

就是原本一年亏光一千万的计划，半年都坚持不住。

公司高管坐不住，集体决策，才出台从8%提高到13%服务费的政策，又多些其它费用在里面。

尝到配送甜头的商家固然不开心，但大多捏着鼻子认账。

这些还没入场的商户，可不买账。

经过商议，石爵鸣也觉得太多，“要不，我们再找吃了么组团谈一谈？”

打开门做生意，能和气生财就没人愿意结仇。

可有些商户本身运营成本高，只顾着看20%利润抽成，急得跳脚。

“石总你是家大业大不在乎，可我们赌不起啊，这20%抽成，简直是要我们的命啊！”

“就是，这次要是妥协，以后哪里还有我们的活路，我们坚决不能低头！”

“对，我们要想办法抵制吃了么的扩张，不然以后大家都没得钱赚，给他们白打工属于是。”

最开始晒出合同的餐饮连锁老板趁机开口，“其实市场上，也不是只有吃了么一家配送企业。

我也认识一家叫叶子送餐的，听说他们的配送服务费才10%，每单还给顾客送饮料，这不比吃了么有优势？”

“真的假的？怎么没听说过？”

见有人质疑，那人又掏出一份合同和宣传彩页，显然是有备而来。

“大家都看看，叶子送餐比吃了么强多了！

它们是魔都商业区配送的龙头老大，员工众多实力强大，有兴趣的可以了解了解。”