跟想象中花生酱甜腻的味道完全不同,这个面条吃起来的口感竟然是咸咸香香的,能够尝到明显的猪油香气。
作为餐饮人,他坚信这面条里面肯定放了猪油!
他自己每天做烤肉和塔可也要使用大量的牛油和猪油,瞬间就能分辨出来。
面条看似一大碗,实际上几口就嗦完了。
正意犹未尽呢,葱油面和牛肉炸酱面就递了过来。
“谢了bro,晚点我再去付钱哈!”
迅速将两碗面都搅拌开,葱油面看上去平平无奇,无论是卖相还是材料跟浓厚的牛肉炸酱面完全没的比。
他决定先吃葱油面,将好吃的留到最后,不然最后吃这碗可能会觉得普普通通。
“嘶溜~”
“嗯?!”
香!
极致的香!
跟花生酱拌面里隐隐约约的淡淡葱香不同,这碗面刚进口,就能感受到强烈的葱香。
虽然清淡,但咸鲜味掌控的恰到好处,似有什么魔力般吸引着他再尝上一口。
等回过神来时,面碗再次见底。
“不愧是大夏的食物,厉害!”
他也没想到看上去只有葱和酱油的一碗面条居然能好吃到这种程度,对于接下来这碗视觉冲击力最强烈的牛肉炸酱面的期待更是达到了顶峰。
没有急着嗦面,先夹上一粒牛肉尝了尝。
似乎是纯精肉,被炸的焦香酥脆,咀嚼起来满满的肉香和洋葱的甜香,慢慢有酱香分泌出来。
炸酱咸而不齁,比例适中,经过少许面汤稀释后,形成浓郁的酱汁挂满每一根面条表面。
但跟花生酱的酱汁又有明显不同。
花生酱是肉眼可见的浓郁,越搅拌越稠,到后面面条甚至会成一团。
但是这碗就不会,每根面条都各自安好,不会互相纠缠着不放。
嗦上一口,浓烈的酱香扑面而来,看似很咸,实际上七分咸三分甜,很好入口,加上有洋葱、猪油和小葱三种香味混合,味型更加复合,跟他们八西的料理有种异曲同工之妙。
还没等他好好享受炸酱面的美妙滋味,卢卡斯又来了。
这次捧着碗满满当当的水果冰粉。
“嘿,你们这是想撑死我?”
鲁纳德笑着点头,伸手接过。
这玩意他可是喝过的,那股子上头的薄荷清凉绝对没有人能拒绝。
甜品嘛,是另一个胃,不要紧。
食客们亲眼目睹林晨连着出了四份不同的餐,又眼睁睁盯着鲁纳德风卷残云般吃完三碗面,一個个都开始吞咽口水。
“这老小子德行我熟,对吃最讲究,难吃的东西宁愿扔了都不会碰第二口。”
“他居然吃完了三份面条?天呐,有这么好吃吗?”
“滋啦——”
突然,泼油的声音将食客们的注意力都吸引回来。
只见林晨面前摆着几个透明餐盒,宽宽的面条表面撒了些辣椒粉和芝麻啥的,一勺一勺滚烫的热油泼上去,激发出香味的同时又发出美妙的声响。
“给,刚刚点餐的三位,面条好了!”
一边喊话,一边舀起三种素臊子浇到面上,视觉冲击力瞬间拉满。
又是拉面表演,又是浇油表演,还有鲁纳德的亲身示范,这帮食客彻底打消顾虑,纷纷嚷嚷着过来下单。
“叽——!!!!”
一辆suv猛地刹车停在路边,乔治和玛丽安摇下车窗:“嘿!林,给我们做八份现在吃!另外再打包二十份带走!”
还真有跑来打包的??
别说是头一回来的食客们了,就连鲁纳德都朝林晨投去羡慕的目光。
来他这打包的客人当然有,但最多也就四五份,因为塔可和烤肉卷饼这玩意就得现做现吃,带回去放一会儿饼皮就会被酱汁浸湿,影响口感。
“好的,你们先停车吧,可能要等一会儿才能轮到你们。”
昨天晚上玛丽安问他要联系方式的时候就跟她说了今天中午会出摊的事,再加上泡菜餐车事件,不用想也知道豪放姐会来支持他的生意。
只是他没想到,工作日大白天,居然全家都来了!
“那边什么情况?”
乔治刹车的声音吸引来两名躲在巷子里男人的注意,好奇地朝这边瞥了眼,见有那么多人围在一起,眼睛唰地亮起。
这时候,泡菜大妈的餐车从旁边驶过。
男人见开车的是个大妈,箭步上前猛拍车窗。
“嘿!停车!!”
大妈被突如其来的巨响吓得尖叫,一脚刹车停住,哆嗦着摇下车窗,挤出笑脸。
“笨、笨啾?”
“有可乐吧?要冰镇的,快点!”男人的声音中满是不耐。
“有有,马上给你拿。”
大妈急忙起身,从冰箱里取出一瓶可乐递过去。
本来想正常收费的,但见男人表情凶恶,又没那个胆子。
“两……两欧,请拿好。”
“什么?!”
男人夺过可乐,扯着身上破洞的T恤狠狠瞪了她一眼,“劳资穿成这样你看不出来?没钱!”
说完,拧开可乐,边走边吨吨吨吹上几大口。
“哈啊~嗝!”
他的嗓门很大,把大妈吓的完全说不出话来,甚至连餐车都不敢往前开,默默地坐在车里目视那人走远,才慢悠悠起步。
生怕再被讹,大妈没有停在平常的位置上,而是换到了街对面几十米外的地方。
男人喝着冰可乐,晃晃悠悠朝林晨这边走来,目光肆意打量周围的食客。
被他目光扫过的人纷纷皱起眉头走开,跟碰见扫把星似的。
男人也不恼,无视餐车前的队伍,随手扒拉开几人挤到窗前。
被他扒拉到人人扭头一看,竟然是个流浪汉,厌恶地拍拍衣服后腿两步,捂住鼻子。
“嘿,老板,我两天没吃饭了,来碗面条呗?”
林晨早就发现了他的存在,表情平静淡淡道:“要什么口味的?牛肉酱拌面六欧、番茄鸡蛋手工素面五欧、花生酱拌面三欧、葱油拌面两欧。”
“那当然要牛肉的,给我多加点牛肉!”男人想都没想脱口而出。
“加不了,这是牛肉酱,放多了咸,先买单谢谢。”
男人表情一变,装出可怜兮兮的模样:“行行好吧,我好两天没吃饭了,真的没有钱~”