“蓝尼!”
“蓝尼?”
“南~妮~!”
“烂~~~泥~~~!”
在山坡新建成的房子里,肖恩正大声喊叫着蓝尼。
他脚步微晃,却不是喝多了,而是今天的气氛实在太过喧闹,他被热闹的气氛染醉了。
房间里满是宾客,就算是他那个足够宽敞的客厅也稍显拥挤。
十天前,肖恩心心念念的新房终于盖好,塔林和凯文将房门安装完毕之后,肖恩迫不及待地点起了鞭炮——和之前一样,炮仗是自己手搓的。
一千响的鞭炮肖恩足足搓了一整天。
当鞭炮响彻天际,又化成一场红色的纸雨过后,肖恩开始写起了邀请函,邀请他的朋友们来参加他的乔迁派对。
当然没有邀请函也能过来,只是怕他们不来罢了。
厨房里的炉子上,一口炖锅正咕嘟咕嘟冒着小泡,锅盖不时被热腾腾的蒸汽顶开,发出叮叮的响声。
而每次被顶开之后,一股迷人的肉香就从里面被释放出来。
只是一口炖锅是不够的,在厨房炖锅旁边,墙角靠窗的地方,还有一个低矮的小灶,它四四方方,看起来十分小巧,灶台外面也贴了一层细小的鹅卵石,这样看起来既美观又干净。
一口大锅好像被砌在了灶里面,看起来十分有趣。
这個有别于炉子的东西就是张凯文砌的土灶了,这可是肖恩在得知老木匠会砌灶台之后好不容易才求来的。
这口大铁锅也是拜托红石镇的铁匠开了模重新铸的,光是这份工钱就够肖恩再买一个炉子了。
但是没办法,肖恩就是好这一口。
柴火灶吃饭香,这吃的是一口饭吗?
吃的是流落异乡的一段根儿。
在灶台上忙活的是老木匠张凯文,他打算做一道家乡菜。
此刻,清洗干净的鸭子被剁成碎块添进锅中,大锅里立马刺啦作响,待鸭子炒至变色出油之后,老木匠拿出了他藏了一个秋天的好玩意儿。
酸姜片、酸藠头、酸柠檬、酸辣椒,一瓶又一瓶的腌料一蓬蓬地丢进锅中,顿时酸香扑鼻,简直要把人口水都要酸出来。
可惜的是亚美利加西部没有酱油,只能添几颗老木匠腌制的豆豉调调味道,最后加上两碗热水,直到煮干煮透,煮到鸭子唧唧冒油,这一道广西特色的柠檬鸭就算好了。
在房子的后面,一个三米长的熏烤炉子立在那里,此刻里面正焖燃着从山上伐下来的雪松和桦木,整块整块的肉就摆在炉子里的铁网上熏烤。
15个小时的低温慢烤再加上雪松和桦木本身的木头香味,光是闻着味道就能狂流口水。
为了这批烤肉,肖恩在昨天下午就开始了烤制,当然身为地地道道的德州人,老罗宾也做了不少的指导。
既然有了德州狂野的烤牛肉,当然也有北卡罗莱纳州的烤猪肩。虽然该州名字带了一个北字,但还是南方的吃法。
肉是格林先生带过来的,产自自家牧场的新鲜猪肉,尽管格林一家以养马训马为生,但他们家也养了几头供家里人享用。
吃烤肉当然离不开啤酒,这次本森直接驾驶着一辆马车过来,拉开车厢的篷布,里面满满当当全是啤酒和威士忌。
烤肉还差一点火候,几个男士凑在一起谈论着天气,收成和国际政治,与后世的叔叔伯伯并无二致。
应邀参加派对的除了本森、格林先生一家之外,镇上的医生和铁匠也过来了,医生这几天一直在治疗肖恩的伤势,而在此之前,他们也算能聊得来的知识青年。
铁匠单纯是看在张凯文的面子上,他们一起合作打造了不少的好东西,华国的技巧让铁匠受益良多,他们还成了不错的好朋友。由此可见,纯粹的技术人才可不会因为种族而相互歧视,只会因为智商。
领肖恩意外的是,第一场拳赛上被击败的黑皮胖耶稣哈德尔也来了,他看到了报纸,被肖恩无匹的力量所折服,他现在也是本森的签约拳手了。
肖恩只是个单身汉,能邀请的女性朋友并不多,只好让各位好友带着家眷一起过来,格林先生的大儿子雅各布·格林将他的未婚妻都带了过来。
此刻她们正在参观这座从未见过的用泥土做的房子。
肖恩的餐厅干净又整洁,靠墙的一侧挨着大大的玻璃窗,将外面的远山和草地框成了一副风景画。
长桌上铺着干净整洁的桌布,一个锡制的烛台摆在上面,看起来肖恩并不喜欢在餐厅享用晚餐,烛台上的蜡烛还没有使用的痕迹。
肖恩的客厅既宽敞又明亮,在壁炉的前面摆着一张躺椅,躺椅上放着一张厚实的狼皮,这是肖恩秋天的战利品,除了那只头狼的尸体被本森制成了标本摆在酒吧之外,另外几头狼的皮毛也被老巴里带了回来。
客厅的顶部垂下来一根铁链,铁链上挂着用几只鹿角拼成的大灯,尖锐的鹿角顶着小巧的油灯。
在客厅中间位置摆着一套奇形怪状的座椅,正对着壁炉的座椅像火车上的座椅似的,又长又宽,它的两侧是两个小一些的座椅,正好和中间的大座椅摆出一个凹字,像一个围着篝火的半圆。
“救命!我好像要陷进里面去啦。”医生太太尖叫起来,她只是想歇歇脚,没想到却一下子坐倒在里面。
大家七手八脚地将医生太太拉起来,却是再也没人敢再坐一下了。
美女杂货店老板玛琳试探性的伸手按了按,见并没有什么危险,就又在边缘坐了坐,发现还是没什么危险,她干脆往里挪了挪。
她丰满的臀部在上面弹了几下,让未婚的姑娘羞红了脸,“你们来试试呀,它又软又松,像刚出炉的面包!”
听了她的话,所有的女士们都坐了下来,享受陷进面包里的美妙触感。
这就是铁匠先生和老木匠根据肖恩的手图做出来的玩意儿——沙发。里面装上了蛇形弹簧,这可是铁匠手工打制的。而表面则用皮革和棉花做了衬垫和靠枕,这放在后世,也算得上是纯皮手工沙发了。
“真没想到,从外面摸着干燥又粗糙的土房子,里面的装修居然这样考究。”美女杂货店老板拿起壁炉架上的照片,又放下。
她对肖恩这木饰风格十分欣赏,西部人就应该住在木头房子里,就算住不起,也要有木头做装饰。
格林太太更喜欢二楼的露台,那里放着一张厚实的木桌和两把躺椅,她已经幻想着在夏天躺在二楼的露台上,享受晚风吹拂而过的清凉和惬意。
未婚的姑娘则是更在意房子的成本和制作时间,明年夏天她就要和雅各布·格林结婚,在结婚后,她也想要这样一套房子。
“烤肉来喽!”肖恩端着热气腾腾的烤牛肉转移到了餐桌上,牛肉已经被分好,肋排根根分明,满是烟熏的香气。手指轻轻一碰肉就往下掉,抓起来咬下一口感觉汁水四溅。
而烤猪肩肉则表面被烤的带点焦糖色,吃起来还有点嚼劲。配上胡椒和番茄酱熬制而成的烧烤酱,也是神仙都不换的佳肴。
凯文的柠檬鸭也很受男士们的欢迎,他们纷纷表示如果少一些辣椒多一些甜味就更加完美。
最后是肖恩炉子上炖着的红烧肉,缺少酱油的肖恩想起了毛氏红烧肉的做法,只用白糖炒了糖色,但做出来的肉色泽红亮,肥而不腻,丝丝蜜甜,香润劲道。被所有宾客都一致称赞。
亚美利加人还是更爱吃甜口。
等这边吃完了肉,肖恩又组织起跳舞来。
他找来一支口琴,略微一试就找出了调子,紧接着一首悠扬的《Auld Lang Syne》就从口琴当中传来。
Should auld acquaintance be fot
怎样忘记旧日朋友
And never brought to mind?
心中能不怀想
Should auld acquaintance be fot
怎能忘记旧日朋友
And days of auld lang syne?
友谊地久天长
口琴声声入耳,大家不禁闭眼摇头轻声哼唱,雅各布轻轻拉住未婚妻的手,走进了客厅跳起舞来,紧接着就是格林先生和太太,医生和医生太太,一对对优雅柔情地滑入客厅。
肖恩吹得如痴如醉,他们舞得如痴如醉。