卸下鹌鹑、鹌鹑蛋后,石海就趁着这个机会,到整个集市看了一圈。
这里批发的商品还是比较齐全的。除了活家禽以外,还有现杀的猪羊牛肉。更有不少各类海鲜河鲜。蔬菜和调料也同样有不少……
应该说,这里大部分的农副产品,供货商都是来自内地的公司。还有一部分就是港岛本地的农民和渔民。
进口的冷冻肉数量并不算多,但也不是没有,价格一般也比较低。
有趣的是,除了内地的调料以外,进口的调料也不少,像东南亚的鱼露、虾酱,印度的咖喱等等。
实际上,如果评价各国的顶级菜,应该都是差不多的,都很好吃。但说到平民菜和特色菜?中餐肯定就是独一无二的,能够做到价廉物美,还能色香味俱全,品种也有成百上千种。
而欧美能够拿得出手的,也就是法国、意大利、西班牙等地中海菜系。什么意大利面、披萨、西班牙海鲜炒饭等等。品种是比较单调的。最多加上美国的快餐狠活,像汉堡包、炸鸡、热狗、三明治等等。其实也就这样了。这些都属于受到欢迎的平民食品。
因此在这个碧蓝的世界里,印度菜其实算很不错了,起码香料调料放的够多。对各国平民来说,算是物美价廉的好东西了。
当然,一定要讲卫生。如果去印度本土?再来个恒河水?想要品尝原汁原味的印度菜?那就属于赌命了。
另外,在这个集市上,由于活杀的牲畜有很多,所以下水就这么一堆堆的扔在一旁,白菜价就能购买一大堆?
正因为如此,后来港岛就比较流行什么猪杂粥、牛杂汤等等,应该就是小贩很便宜的采购,最后就做出的特色小吃。
还有就是罐头。主要就是英国的咸牛肉罐头,美国的午餐肉罐头等等。一箱箱的堆放着,数量就有许多。
看到箱子上的包装?明显都是军需品吧?看样子,这时期也有不少有能量的商人啊!
至于海鲜河鲜,石海印象最为深刻的就是……水蛇。咳咳。
行吧!老广喜欢吃这玩意,确实也有市场。而且后来古惑仔抢地盘,不是经常店铺里扔蛇吗?应该就是这种集市上买来的。
但这里的海鲜品种丰富,数量也很不少。现在港岛的渔民,应该还是以打鱼为生……吧?
一路闲逛,石海就用了几条肥皂,换了一条鱼、两只膏蟹。加上仓库里每天损耗掉的家禽,正好可以请客洪正中和苗仔。
也许很少有人知道,在目前这个50年代,国内最大宗的出口商品,就是公司的农副产品。但等到60年代,就变成了出口石油。不是发现了大庆油田吗?最高峰的时候,中国就是世界上第三大石油出口国。
但等到60年代末,70年代初,最大宗的出口商品,就变成了纺织品。等到8、90年代,又变成了机电产品。
所以说到工业实力?50年代就已经不算差了。与欧美发达国家肯定不能比,但在第三世界国家,那就是藐视一切的存在。并且大部分工业品都能实现国产化,无非比较落后罢了。
而港岛的腾飞,包括小岛的腾飞,基本上要等到6、70年代,主要是日本的低端工业转移,港岛就有了自己的工厂。
到了那个时候,港岛才和内地真正的拉开了差距。
当然,内地也有自己的特殊情况。鹰酱毛熊两大威胁?还动不动就钢铁洪流、航空母舰,甚至核威胁?这特么的谁顶得住?
于是备战备荒、大三线小三线……,国民收入的大部分都投入到生存问题。哪儿来的钱再投入工农业呢?更不可能投入到全民福利。
于是春风来临的时候,这才会出现巨大差距。
先不说这个了。就回到现在,港岛同样也很缺各种工业品,所以那几条肥皂还是很受欢迎的……
……
突然之间,石海就听到,远处传来了争吵声。
“花鸡,你们合义怎么又加规费了呢?”
“豪哥,不是不给你们面子。你们现在又多了这种……这种鸟。以后生意兴隆,不应该上涨一点咩?”
“可你们要300块!300块!我这边连市场都不知道啊?”
“关我咩事。你们背后不是有公司咩?让他们让点利好了。”
“我说花鸡,你故意来挑事的吧?”一旁的洪正中终于忍不住。
“是又怎么样?在这个市场,我的话就是规矩。你们公司也可以不在这里卖啊?你们不是有几亿人民咩?每人给我们几豪钱,300块就是洒洒水啦!”
“……”
花鸡和他的小弟们发出一阵哄笑声。
洪正中和豪哥也是脸色难看。
说破天,鹌鹑和鹌鹑蛋都是非主流食品。就算能够打开市场,每月最多就是1万只左右。最多也就是赚个几千块。而且还需要层层分润。现在一下子给了300块保护费?剩下的就没有多少了。
然而面对花鸡他们的敲诈,洪正中和豪哥同样的无可奈何。他们低声商量了几句,最后还是给了这笔钱……
一场风波就这么过去了。
石海上前问道:“洪哥、豪哥,他们这么黑吗?”
豪哥摇了摇头,他心情应该很差,没有说话。而洪正中就拍了拍石海的肩膀:“海子,这里的环境就是这么差。到处都是鱼肉百姓的混混。不说这个了。咱们先回家。”
“哦!我买了鱼蟹,等会儿一起喝一杯?”
“谢了。苗仔,走了。”
“收到!”
“……”
仨人一起向着集市外走去。可是刚走到门口,石海就是一愣,接着就露出微笑。
在无人机的视野中,那个花鸡很快就和一个人见面。俩人说了几句话后,就把钱交给了那个人。
既然这样,那就……先锁定那个人吧!
回到公司后,石海就给了食堂的大师傅一点菜金,很快就为他们做好了几道菜。洪正中也出去买了一瓶酒,仨人就边吃喝边闲聊了起来……
按照洪正中的说法,目前港岛的社团相当猖獗。就在一年多之前,他们还搞出了大事件,甚至在大街上嫩死了某个欧洲国家的领事夫人?一时之间风头无二。
并且应该都知道,对岸的保密局很喜欢这些江湖人物。所以现在港岛的社团,他们许多都有对岸的影子,基本上都是对岸的外围成员。
包括这个合义。他们的龙头大佬就叫丧彪。他属于对岸的铁杆粉丝,经常会骚扰公司的生意。甚至还会发出人身威胁。
“海子,这里许多混混,他们原先都是逃到港岛的游兵散勇。他们对我们就相当敌视。”
“那港岛的警察就不管吗?”
“嘁,一丘之貉。也许明着不敢乱来,但暗地里照样手黑心黑。”
“哦哦。”
“海子,有件事需要告诉你,也许需要耽搁你一段时间。鹌鹑、鹌鹑蛋没那么好卖,虽说豪哥会尽量帮忙,但其他的小商贩根本不敢进货啊?”
石海略微想了想:“我倒是有个主意——免费品尝。”
“免费品尝?”
“对!鹌鹑可以切成两片,穿在竹签上,做成卤鹌鹑。鹌鹑蛋可以茶叶蛋的做法,同样一根竹签穿上几颗。就当作街头小吃,给港岛的市民品尝。”
虽说以后肯定会流行鹌鹑、鹌鹑蛋,但石海也不想一直待在港岛这个破地方。还是尽快处理掉这批货物吧!
洪正中眼一亮:“这想法可以。但免费的就算了,毕竟那些都是国家财产。就……买一送一?或者送的再多一些?”
一旁的苗仔也雀跃道:“那好!我可以跑到街头卖。我知道好几个热闹的地方。”
“那还需要一辆卖小吃的小推车。还有怎么做的好吃。”
“这简单。我会向万经理汇报。再让大师傅帮帮忙。”
“公司里就有一辆小推车,可以让他们帮忙改装一下。海哥,等会儿我就去学怎么做,明天应该就能出去卖了。”
“……”
解决了这桩心事后,几个人干劲十足,他们很快就行动起来……
等到第二天,石海……不对!酱爆又找了一家金店,卖掉了那些大粗金链和金首饰。再次收入了7600多港元。
在目前这个混乱年代,只要是黄金制品,港岛的金店也是不问来历的。这里有那么多逃到港岛的人,谁身边没有一些黄金外汇呢?还怎么查来历呢?
离开金店后,石海又跑了一趟集市,批发了一大批的调料香料。随后又找到了一家比较大的肉铺。
“老板,贵姓?”
“免贵姓黄。先生您是……?”
“叫我酱爆。听说您这里有自己的屠宰场?”石海很客气的递过去烟。
“对!酱爆哥有什么需要的咩?如果量大的话,我们可以上门送货。”老板精神一振。既然问到屠宰场,那肯定就是大生意了。
石海微微一笑:“我需要10头牛、20头猪、30头羊。下水什么的都要。越多越好。”
“多少?你说多少?”这位黄老板吓了一大跳,“酱爆哥,你没开玩笑咩?”