顾行之在邮局打完电话寄完资料就前往火车站,坐上了去往山城的火车。
孟非晚好说歹说,口水都讲干了姜姝和刘清清才接受现实
姜姝:“话说你们俩的事,左知青知道吗?”
孟非晚:“应该不知道吧!”
刘清清:“你别说,晚晚这摇身一变成了左知青的小婶婶,不知道左知青知道了作何感想哦!”
“什么作何感想?”左泽刚到门口就听见她们提自己名字
“孟知青,姜知青,刘知清,你们在聊什么呢?”
三人对视了一眼,赶紧异口同声的说:“没什么,没什么。”
姜姝:“晒谷场那边怎么样了?已经都处理好了吗?”
左泽:“嗯!已经煮上了,我们两个帮分到的肉先拿回来!顺便叫你们一起去吃肉。”
“大队长给我们帮忙抬东西人一人一斤野猪肉,孟知青和我小叔叔一人十斤,其中有五斤”
“我就不去了”人那么多,去了也分不到多少东西,孟非晚不想去凑那个热闹。
姜姝:“晚晚你不去我也不去了”
刘清清有点犹豫
孟非晚看出来了:“四姐你去帮我们看看这大锅饭是什么样的,我还没有见过呢!”
姜姝也附和着:“我也没有见过,你去吃完回来跟我们说说味道好不好,好的话我们下次也跟着去。”
刘清清:“好,那我去看看。回来告诉你们!”
“咱们这里的肉今天是吃不了了,又是牛肉又是野猪肉的!还好这里的天气不是很热,猪肉可以多放点盐腌上。牛肉的话……”
孟非晚想了想,看向姜姝
姜姝接收到孟非晚传来的信号,拍了拍胸:“包在我身上!我拿出一部分做成牛肉酱,剩下的一部分做成牛肉干。”
“那我在家帮忙吧!”
左泽手握成拳放嘴边咳了一下:“那么多肉,你们两个人弄不过来,反正我对野猪肉什么的不太感兴趣!”
南辰听见这话心里直呼好家伙,这真是……
姜姝:“也行,你到时候帮忙烧火吧,晚晚干不了这个”
“嗯!”
孟非晚在一旁看着,心里不知道在想什么。
姜姝:“那清清你们赶紧去吧!”
两人走后,三人就开始做牛肉酱,那么多肉,在不赶紧做都要臭了
姜姝和孟非晚首先将一部分牛肉切成丁状,然后用水泡一下切好的牛肉丁,泡出血水,然后再沥干水分。
趁泡血水这一会姜姝就去准备材料,蒜,,辣椒,花椒,糖备用。
将牛肉捞出沥干水分,锅中放油,放入切好的牛肉粒炸至焦黄变色,这个过程大约需要7~10分钟,需要把牛肉中的水分炸出来,炸好后捞出放入盘中备用。
用刚刚炸牛肉粒的油继续熬制蒜蓉酱,将蒜蓉、辣椒末放入锅中,转小火熬15分钟在放入牛肉粒,放入调料就差不多了
孟非晚“好香啊!姝姝,跟着你太幸福了。”
姜姝:“行了行了,少来这一套。牛肉干等会再做,怎么先做点吃的。”
孟非晚“嗯嗯!咱们上次买的面条不是还有吗?今天就吃牛肉面吧!行吗?左知青”
“可以,我没问题!”光闻着牛肉酱的味儿,左泽就已经快流口水了。对于吃什么无所谓,重要的是好吃。
“说到吃,你比谁都积极。”姜姝白了一眼孟非晚
“唉!孟知青,我小叔叔呢!我在晒谷场没有看见他,你们一前一后下山你知道他人去哪里了吗?”
孟非晚听见这话一顿,姜姝也看向她
“他没跟你讲吗?”孟非晚以为顾行之离开会左泽讲的
“讲什么?”左泽疑惑的问
“他有事离开了”
“哦!”心里想有什么事离开也不和他说一声,这么急?
晚上,除了左泽南辰外,其他人都在院子里坐着
“你们都知道我是山城那边的,肯定都很好奇我为什么会下乡,其实下乡也算是我自愿的,来这里也是我自己要求的,至于我为什么会来这里是因为一些人。”
孙涛“是因为今天拜托我们照顾的那些人吗?”
孟非晚点点头“嗯!”
王彬:“你们什么关系?”
“他们是我的外公外婆还有舅舅舅妈表弟,正是因为他们在这,我才会来这。”
时野:“我们还以为你就是单纯的心善想帮助他们,不曾想你们竟然有这层关系。”
李钰:“这么说来你们家以前是资本主义家?”
孟非晚:“是的,不过我们家是红色资本主义家,至于为什么会被下放那是因为被人陷害。”
几人面面相觑
时野一脸兴奋的说:“那你们家以前很有钱吧?有多有钱?是不是富可敌国,财大气粗,吃穿不愁,随随便便就豪掷千金,出行都有仆从?”
“呃呃呃呃呃……也没有你想得那么夸张,反正吃穿是不愁的。”孟非晚对时野的反应有些无语
时野:“那你们现在是不是……”说完还朝孟非晚眨了眨眼
“你想什么呢!”王彬用手敲了敲他的头
“什么嘛!”
“老七都说了是红色资本家,那就说明他们家的东西都上交给国家了,别想那有的没的。”
“对了,老四和老五怎么都不出声?你们不惊讶吗?”
刘清清脱口而出:“不惊讶!”
几个男知青眼神瞬间从孟非晚身上转移到了刘清清身上
刘清清被几人看的头皮发麻:“我的意思是,这个也没什么好惊讶的,毕竟从晚晚出手大方举止大方还有差点把知青院烧了的事就能看出来。是吧姝姝。”
姜姝表情不自然的说:“对!”
几人都不是傻子,当然从她们的表情看出了问题
时野:“你们两个不会早就知道了吧!”
“没有没有,我们是今天才知道的”刘清清连连摆手
孙涛神情严肃:“好了,这事也没必要再深纠,今晚这件事就当谁也不知道,烂在肚子里,谁也不准说出去。”
时野:“晚晚你放心,三哥对天发誓,绝对不会将这件事情说出去,否则不得好死。”
其他人也点了点头,发誓不会说出去。
就这样在日子一天又一天的重复下,顾行之已经离开一周了