料理完成,装入刚刚好可以装满的砂锅之中,下面弄一个碳炉,放入几粒微炭,不用灶神符代替,也是因为炭火炙烧,能够增加几分香气。
而在料理之上除了蒜叶,紫苏叶外,还有少许的芹菜段。
等那下面的汤汁再次‘咕嘟’起来,热气将上面的这些辅料烫到半熟,香气扩散开来。
除了浓浓的鲜香之外,还多了一丝不同的香料气味。
“来吧,吃点东西。”
“凉菜和卤味你们也没碰一下,不知道夹出来干嘛的。”
赵天生将东西摆过去,还忍不住吐槽了两句,这倒是让魏老道和柳青有些尴尬了,刚刚和那位新认识的老哥聊天喝酒,确实是没顾得上这些常规的下酒菜。
“放心,放心,天生大哥你什么时候看我浪费过食物?”
柳青拍着胸脯,使劲的证明自己的能力。
“好了,你们慢慢喝,这位道长我这个小弟说话童言无忌了一点,有得罪的地方,我这个当大哥的道个歉,您千万别放在心上。”
诚恳的给这位道士道了个歉,赵天生也是怕柳青话有时候误打误撞,虽然有意想不到的效果,可是太过随意也总归是会让一些人不舒服,他来解释一下,也能让别人心里头好受一点。
这种发自内心的暖心话语,让道士意外的看了这个少年掌祀一眼,然后才瞥了一眼正挤眉弄眼的柳青,连连摆手。
“不至于不至于,老道士倒是觉得柳青小兄弟天真烂漫,赤子诚心,不会将他的话放在心上的。”
见到这位道士话语似是发自真心,赵天生也拱了拱手。
“那你们慢慢喝,不用担心关门的事情,如果喝尽兴,走了就行,我明天起来就会收拾的。”
说着也是干脆利落,直接转身就回后院去了。
此时小饭馆外面已经打烊,就连夜灯符也调得黯淡了下去。
只剩下前堂的部分,三者听着那‘咕嘟’‘咕嘟’的声音,闻着那诱人的香气,酒气上涌的同时,也是食指大动!
...
‘怎么不多说几句话?’
‘我可不信,以你的聪慧猜不出,这个道士的身份。’
迟玄的身影浮现,环绕着赵天生的脖颈,似有他不回答这个问题,就不让他走的架势。
对于这位他此生算得上是最亲密的同伴,赵天生也有些无可奈何。
‘迟姐姐你也知道他是这次的遴选考官。’
‘不然这位道长恐怕早就说出自己的姓名了。’
‘其实以我的手艺,参与遴选就没有不入选的可能性。’
‘既然如此,那又何必让别人为难呢?’
听到赵天生的意思,迟玄也有些恨铁不成钢。
‘可是近距离的了解下,对你也没有什么坏处不是么?’
唯有此事,赵天生颇为的坚决。
‘当然没有坏处,但也没有好处,从一开始就不考虑依附任何人和势力,之后的常安之行才能清清爽爽。’
‘不然进入了常安那个漩涡,想要干干净净的走出来。’
‘可比在湘府了断一些因果要难太多了。’
人无远虑必有近忧,虽然还只是在掌祀学宫的遴选阶段,可赵天生已经开始考虑到常安之后的许多事情了。
没有想到赵天生此刻就已经想到了常安那边的事情,迟玄也明白,虽然常安那边看着和他没多少交集。
但赵天生这样的存在,去了哪里,哪里便肯定会有不小风波,之前针对湘楚一系,尤其是那位灵均先生的存在,正是来自于常安,固然如今已经被九州文庙送回了文州,并且要面壁思过五十年。
可是他那样的人物在常安会没有留下手段,甚至没有自己的盟友,那也是不可能的事情。
而他的诸多谋划都是败在于谁手中,之前不好探寻,等赵天生通过了掌祀学宫的遴选,自然就再无任何遮掩的可能。
届时的赵天生不敢说是众矢之的,恐怕也会有不小的风波在等着他。
‘如此倒也是,不管是你卷入其他人的风波,还是别人插手你的事情,影响都会很大。’
‘只不过君子之交,淡如水,也未必就不能有真正的可以帮助你的人。’
越是了解掌祀修行一道,赵天生反而越觉得这种可能性不大,不过他并没有反驳迟玄的话,他知晓有些时候,自己的这位迟姐姐也不是不知道真相,却总想让他可以乐观一些。
掌祀一道的修行,既然走的是平衡之道,那么在肉眼可见的未来当中,当平衡被打破,掌祀一道又该何去何从?
所以赵天生除了在以掌祀之道修行外,也一直在思索,这等掌祀的道路除了平衡外,还有什么点可以真正的踏出一条堂皇大道来。
其实到了如今他已经隐隐有了一些想法,只不过要真的踏出这一步,如今他的修为可还不够。
‘道祖说:治大国如烹小鲜...’
‘夫子也曾言,君子远庖厨。’
‘其实都是在说明平衡之外,掌祀之路应该走的不同方向。’
然而赵天生却也意识到了,这条除了平衡之外的道路,似乎并非适合所有人。
更像是,在平衡打破了以后,从最普适的一条大道,就化为了一条只有各方面都超群的人,才能探寻的一条曲高和寡的道途。
‘不过却也未必是坏事。’
‘事物发展本来就是由盛至衰...’
‘掌祀修行一道,又何尝不能如此?’
当然对赵天生如今来说,提前想一下这些事情无妨,可是若将重点全部放在这里,也是有些本末倒置了。
...
倒是在前堂之中,平生第一次见到了鱼子鱼杂这么烹饪的道士,颇有些感兴趣的首先动了筷子。
“那老道就不客气了,两位弟兄们,先看着贫道下筷子?”
柳青和魏老道倒是无所谓。
“你就试试看吧,我天生大哥的手艺杠杠的!”
柳青大咧咧的给赵天生立下了大言不惭的好评,倒是也没有让道士多不满。
反而仅仅是凭借香气,他就已经可以判断其水平如何了。
‘真味级的料理,只是用这些边角料就可以达到,看来这位少年掌祀的境界,非常牢固,技艺更是非凡。’
身份不俗,见识更不差的道士,对赵天生的手艺已经是高估了。
然而当他真正吃了一口后,才意识到,自己的判断其实还是太保守了。
鱼子之类的东西,他固然没吃过几次,可是也能想象到应该有的滋味,但在这一份鱼子鱼杂入口后,他还是觉得自己之前的体验,太过普通了。
软嫩的鱼子在口腔里,熟度恰当好处,当你一口咬下,牙齿挤开鱼子的时候,那一粒粒的鱼子在口腔散开。
而里面的鱼子咬起来的时候,却又是如此的松软,没有半点干硬的感觉,之前的酱汁的滋味通过烧制被吸收到了每个鱼子的缝隙之间,与鱼子特有的那股胆固醇的鲜美混合,咸度恰好,引动了绝美的鲜香。
浓郁,香辣,鲜美,又附带了一丝丝的酸爽。
每个味道都在浮现,可是每个味道都那么恰到好处的刺激味蕾,最后融合到一齐,汇聚成了简简单单的两个字。
‘香醇’!