圆满完成任务的岳峰，哼着小调抿着怀儿就回了家，进了院门就看小涛他们哥几个正在院子里给獾子扒皮呢。

五只大小不一的獾子，其中一大一小已经收拾出来了，哥仨面前每个人一只小獾子，手里都拿着宽刃的小刀在低头扒皮，一边干活儿，还一边观察旁边的同伴进度。

“你们这是干嘛呢？比赛啊？”岳峰好奇的问道。

这獾子的皮虽然也多少有点用，但是并不算值钱，平常就算扒皮，也没必要那么细致，直接把四根腿儿环切，然后绕着内侧破开，直接踩着一处受力点，把皮子扯下来就行。

像他们这种跟绣花似的，细细的分离皮跟皮下油脂的操作，岳峰还真没见过有人用在獾子上。

“哥，你回来了啊，我们几个在比赛呢！谁输了，谁待会儿去小卖店买五香花生米，另外下回上山拖爬犁！”

小涛因为之前上山开膛啥的活儿多数是他在做，所以论扒皮的速度，他要略占优势。

孝武也抬起头来：“上回赵大爷那一手扒皮的手艺，给我们几个都惊着了，哥你之前不是也说，多练熟能生巧么！正好在家里也没啥事儿，就张罗着比划比划！就当练习了！”

岳峰点点头：“行，你们有这觉悟不孬，手艺练好了，将来就算打到狐狸或者其他皮货，也能用得上！”

孝文也抬起头来，上下打量了岳峰身上衣服一眼问道：“咋样峰哥？俺给你支的招管用不，这回去，进展如何？”

岳峰撇撇嘴：“效果不错，要不是答应你们几个中午咱们獾子肉炖萝卜，我就留在王家吃饭了！”

小涛：“牛逼啊！这第一回去，老丈杆子都管饭了！”

孝武：“那咋不留下吃呢，正好跟老叔中午喝点，直接给他灌桌子底下，那这事儿不就成了么！我们几个杂滴都行！”

小涛跟孝武都附和，孝文却摇了摇头：“这饭可不能乱吃，不说别的，单单一个坐位问题，坐在哪可都是有说法的！搞不好反而尴尬！”

闺女女婿坐上席，这可不是一句空话，姑爷进门，那可是主家最尊贵的客人，饭桌吃饭都是要坐上席的位置。

但是岳峰又是个小辈，而且跟小娜还没定亲确定关系呢，如果留下吃饭，该坐哪？很明显不管怎么选，当事人双方都会有点尬。

当然，这还只是其中一个问题，如果不小心说话或者做事儿不注意，再产生别的影响，那就更犯不上了。

所以，这种情况下，孝文也觉得留下吃饭弊大于利。

岳峰冲着孝文点点头：“对，所以我这不是回来了嘛！你们甭管我，今天咱们没别的安排，继续！”

很快，哥仨的剥皮比赛结果出来了。

小涛以微弱的优势领先，孝文慢了十几秒，孝武最后垫底。

经过剥皮刀精细处理剥下来的皮子，皮张的质量明显好了不少，背面的皮下脂肪也被刮了下来，如果需要鞣制的话，只需要再细微的处理一遍，就可以了。

皮子扒下来了，很快獾子肉就被岳峰拿着小刀精准的拆解，然后泡在了凉水当中。

獾子也是有板油的，扒了皮之后，那些白色微微泛黄的就是它的油脂储备，岳峰用刀子很精细的将这些油脂都剔除下来集中到盆里回头?油用。

经过岳峰细致处理后的獾子肉，只剩下了红色的肌肉纹理，看起来非常有食欲。

这獾子肉，哪怕是打死之后立刻放血，在炖肉的时候，依然有一股土腥味，想要解决这个毛病，倒也简单，只需要在下锅之前，将肉块尽可能的泡净血水味道就能淡不少。

等下锅的时候，再放点白酒去腥，适当加一丢丢桂皮八角花椒，做的好就能把味道给彻底盖下去。单论肉质的话，这獾子肉还是不错的。

一切准备就绪，岳峰就把獾子肉块装到了大锅当中，加上配菜倒上水，盖好锅盖，一通大火。

当年的小獾子，肉也不算老，前后不到一个小时的功夫，獾子肉就炖烂了，岳峰拿着筷子轻轻一插确定能插的动了，就停止了锅底继续添柴，再闷上15分钟，进一步让味道融合。

等到了时间，岳峰将锅盖掀开，浓郁的肉香混合着香料的味道扑鼻而来。

一大锅獾子肉端上饭桌，孝武又去买回来了五香花生米，岳峰从仓房里将白酒取出来，一大家子人围着桌子坐了一圈。

外面寒风呼啸，屋里热气腾腾的獾子肉散发着肉香，三五知己好友大口喝酒，大口吃肉，这日子过得极为舒坦。

一人半斤白酒下肚，话题也多了起来，在饭桌上，岳磊再次问到了岳峰去送獾子后的问题，岳峰回答说小娜对自己表现的挺热情之后，老爷子心底的石头也落了地。

等吃饱喝足，小涛哥仨打了个招呼各自回家了，岳磊两口子将儿子拉到了东屋。

“小峰，你觉得我跟你妈啥时候去提亲合适？”

“啊？不急吧，先处着看看呗！”岳峰一愣。

“啥叫不着急，这事儿记早不记晚！先把关系定下来，后面你们慢慢处呗！要不然整天出双入对的，让外面人看着，影响多不好！”

老爸这个考量也有一定的道理，现在这个年代，社会风气还是相对保守一些，自由恋爱不是没有，但就算自己处的对象，大庭广众的也就牵个小手顶了天了。

要知道，这个时间节点，可是还有流氓罪的。诸如千禧年后，啥定亲结婚仪式都没有的情侣就能住到一起去的事儿司空见惯，在现在这个节点，可是万万不可能的。

“那就听爸的！”岳峰不想在这事儿上纠结，所以索性就听从父亲的安排。

岳磊点点头道：“行，那我跟你妈，明天就去王家！到时候找个媒人顶着名儿，先把亲定了！你跟小娜岁数也不大，不愿意早结婚的话，再缓个一两年也行！”

就在这时，满嘴流油的静静钻进了东屋来。

“爸！我哥跟我嫂子的事儿，媒人不应该是我么？”

“你个黄毛丫头，捣什么乱！这是正事儿，不是过家家！你知道咋过礼？有啥规矩，讲究啊？”孟玉兰听到静静这么说，不满的看了她一眼。

“咋就捣乱了！我…”

静静还想争取争取，但是她的小脑瓜里，关于结婚定亲的知识讲究说法啥的，完全是空白。

“好了好了，我跟你爸去找村里的张麻子当媒人吧！你还小，你哥的事儿你别瞎捅咕！”孟玉兰摆摆手，直接将静静要当媒婆的事儿给压了下来。

小丫头听到母亲这么说，心里又着急，又无可奈何，就连刚刚吃完的肉都不香了。

……

接下来的两天时间，岳峰团队消停了两天，隔一天上山放鹰一天，休班的时候，就在家里猫着。逮了猎物，就骑车进城给食堂送去，按部就班。

在这段时间里，岳磊跟孟玉兰去找了村里另一个媒婆张麻子提前了解了相关的细节等，当天下午就带着媒婆子去了王建国家。

原本就是两家人都愿意的好事儿，这次去，等于走了个过场，全了礼仪规矩。

就这么，上辈子岳峰连想都不敢想的媳妇儿，在重生之后不到半年的时间里，就确定了定亲的日子。下个月的初八，黄道吉日！

有话则长，无话则短，接下来的几天时间，又来了新一轮的降雪，大风降温天气，就连放鹰的活动都不得不暂时终止了。

在这段时间里，岳峰大部分时间都在家里猫冬，没事儿了摆弄摆弄鹰跟家里的狗崽子，日子到也不算难熬。

在家里人带着媒人去商定了定亲的日子之后，岳峰去王家的频率也多了几分，没事儿就去王晓娜家溜达一圈，有了獾子油的辅助，王晓娜被开水烫伤的脚丫子，也很快褪了老皮，长出了颜色略有色差的新皮来。

新一轮降雪的影响，让岳峰猎队的活动暂时陷入了停摆状态，但另一边，孝文家的牌局生意，却越发的红火起来。

胡小利归拢着人，几乎天天在孝文家打牌耍钱，前后时间十多天的样子，一直是王木生、胡小利、周小宝、外加朱二孩的四人组合。

不过又过了几天之后，周小宝跟王木生，突然不来了。

朱二孩好似突然发了财。

这种合伙下套的把戏，每年都会发生，愿打愿挨，谁也赖不着！

不管输赢，都是人家顾客自己私底下的事情，所以孝文很懂规矩的不去瞎打听。

不过有一点，朱二孩发了财没有闲着，很快就张罗着去河西买了五只猎犬。

这猎犬是河西孙炮头家的猎犬，黑毛猪熊都能打，头狗在周边也颇有名气。

据说是孙炮头在家喝酒的时候出了以外，脑中风偏瘫了，家里养着的这五条狗子，只能搭帮处理。

朱二孩也不知道从哪里听到的消息，当天就带着朋友去到了孙炮头家，一番讨价还价之后，将五条狗子打包都牵了回来。