下午五点半,张敏准时进到有福客栈的前厅。
一进门,她看到服务台对面的待客区已经有六七位顾客在等候了。
几人或是拿着手机刷视频,或是有说有笑闲聊,主打的就是一个松弛。
人家来景区是来玩的,自己来景区是工作的,想想就心累啊!
所以,晚餐吃上一份销魂蛋炒饭慰藉一下自己疲劳的灵魂,很正常吧?
这几天张敏已经把有口福食堂当成是自己的专属食堂,家里已经有一礼拜没开火了。
“张姐您来了!工作一天辛苦了,还是老样子吗?”
胡婷这几天也早已经跟张敏混熟了,一见她进门就主动微笑打招呼,亲切的就跟见到了自己的亲朋好友似的。
张敏笑着说:“今天要四份,我们家老刘有客人,让他们也尝尝你们家的蛋炒饭。”
“好的张姐,我给您报备~”
胡婷一边说着,拿起服务台的对讲机告诉后厨再加4份蛋炒饭。
“收到收到,小胡,销魂蛋炒饭不要再卖了,已经没鸡蛋了。”
“好的,好的,我知道了。”
胡婷按掉对讲机后,笑吟吟看向张敏说道:
“张姐您运气真好,刚好后厨那边最后还剩4份了,您要是晚来几分钟就没了。”
“哈哈,是吗,那我运气确实不错。”
“我有点儿好奇小胡,你们家这销魂蛋炒饭卖的这么好,怎么不多买点儿鸡蛋呀!”
“这才几点啊,这么早就卖没了。”
销魂蛋炒饭色香味俱全,挑不出半点毛病。
唯一不好的一点就是供应太少了!
早餐和午餐还好,晚餐经常抢不着!
“是这样张姐,为了严把质量关,做出味道最好的销魂蛋炒饭。”
“我们的制作蛋炒饭的原材料都是精挑细选出来的优质材料。”
“这些食材当中,有些食材是限量供应的,每天只有那么多。”
“如果替换这些限量供应的材料是可以提升一下销量,但要牺牲一部分的口感。”
“为了质量始终如一,给大家提供最优质的蛋炒饭。”
“我们老板宁可少赚钱,也不降低标准,所以才会每天限量出售。”
“原来如此,在这个逐利的时代,难得还有你们老板这种为了品质而牺牲销量的良心商人了。”
张敏听到胡婷的解释后心中不由地对林喆升起了那么一丝丝的敬佩之情。
年纪轻轻就能这么沉下心来做事业,将来肯定会有一番大成就的。
“对了张姐,我们老板刚从外地一个朋友那儿订购了一批李子味道特别棒。”
“这李子今天下午卖的也非常好,给您一颗尝尝。”
胡婷一边说着,一边从服务台上放着的果盘里拿起一个有福桃李递给胡婷。
“啊?这是李子啊?这么大!我还以为是水蜜桃呢!谢了小胡。”
张敏不太喜欢吃桃子,但还是挺喜欢吃李子的,道过谢后伸手接过了胡婷递给她的有福桃李。
“李子我已经用水果清洁剂洗过了,张姐可以放心吃。”
“好,我尝尝,好吃的话,我买点儿回去招待客人。”
张敏一边说着,把李子放到嘴边,轻轻咬了一口。
有福桃李的皮看上去很紧致,但非常薄,一咬就破。
一口李子吃进嘴里,酸酸甜甜的味道瞬间激活了口腔内几千颗味蕾。
“这李子也太好吃吧!”
一口李子吃进嘴里,张敏也瞬间被其独特的口感所俘获,一口就爱上了这有福桃李。
吭哧,吭哧,吭哧……
张敏称赞一句后,当着胡婷的面就一口气把挺大一个有福桃李给炫了。
吃李子的时候,张敏才突然看到服务台上放着的小黑板上写着有福桃李的价格呢。
20块钱一斤的价格在李子里算贵的了,但在水果当中也并不是很突出。
“这样小胡,你先给我来10斤吧!20一斤是吧?我给你扫钱。”
一个李子吃完,张敏麻利的掏出手机扫了200块钱。
“我给您装好!”
胡婷也麻利的拿出食品袋给张敏称了10斤的李子递给她。
“好家伙,这竟然是李子?拿出去谁信呐!味道更是一绝。”
张敏看着装好的有福桃李,笑着开玩笑道:
“你们家林老板,年纪不大,路子倒是挺野啊!这么独特的李子都能搞到手。
再加上这李子的超高质量,肯定不愁卖的。”
胡婷笑笑说:“说的是呢!老板找来的这李子确实好吃。
我跟我们客栈几个阿姨也都买了一些,一天工资都买李子了。
我们这可真是有福挣钱有福花,一分别想带回家。”
“哈哈哈,你们老板这套路挺深啊。”
张敏被胡婷的话逗笑了,也跟着开句玩笑。
听到胡婷说有福客栈的员工们也都买了有福桃李,张敏心里不禁有种认同感,情绪价值直接拉满。
也让她感觉买李子的钱花的更加物有所值了。
跟胡婷闲聊几句,看到有顾客来点餐了,张敏便去待客区那边等餐了。
待客区几位顾客面前的桌上也都放着一个个装有有福桃李的食品袋。
看样子,大家都没能忍住有福桃李的诱惑,全都下了单。
“这李子虽然比外面的贵了点儿,但味道是真棒,也不知道是怎么种出来的。”
“是啊,我长这么大还没见过这么大个儿的李子呢,拍照发朋友圈全都认成了水蜜桃。”
“哈哈,我爸妈也不信这是李子,还跟我打赌1000块钱呢,这趟旅游的钱就靠这李子赢回来了!”
“这家客栈真来着了,销魂系列的主食一个比一个好吃,这李子的味道更是一绝。”
听着待客区的客人们讨论的话题也都是跟客栈的主食和李子有关的话题,张敏不禁是有些感同身受。
最近这段时间,她每天一下班就往客栈跑,也是冲着销魂系列的主食来的。
等了大概二十来分钟的样子,张敏点餐的4份销魂蛋炒饭做好了,跟胡婷告辞一句后急急匆匆出门去了。
今天是礼拜一,客服部的入住率明显不如周六日两天,32套客房只入住了18间。
不过,并不影响有口福食堂的营业额再创新高。
因为有福食堂不仅是有福客栈的食堂,同时还面向来三清山景区游玩的所有游客。
哪怕你不在有福客栈入住,也可以来有口福食堂订餐。
一天下来,有口福食堂的各种主食和凉拌菜等小菜一共卖了6000多块钱。
晚上7点的时候,再一次因为有属性的鸡蛋用完而不得不暂停营业。
要不然,还能卖更多。