李长顺把鸡递给钱二妮,叮嘱着多放油,要不鸡都白瞎了。
钱二妮点了点头,拿菜刀把鸡给剁了,李长顺这才拎着兔子去傻柱家,这兔子不小,扒了皮得有3斤多。
到傻柱家,傻柱在那蒸馒头呢,回头一看是李长顺,“柱爷还以为你拿我打岔呢,这么半天。”
李长顺扬了扬手里的兔子,“不得收拾出来,兔毛可不能吃。”
傻柱接过李长顺手里的兔子,颠了颠,“嚯,这兔子不小啊?”
李长顺笑着说道,“刚才碰到贾东旭了,小了也不够吃,我就换了只大的。”
傻柱一听,“山里东西这么好弄?”
李长顺得意的说到,“那你得看是谁去弄?”
“呵,德行!”
李长顺又从口袋里掏出一瓶西凤酒,“今个喝这个!”
傻柱看了一眼,“行啊小子,真是发了财了,还喝上这酒了?”
李长顺一听,寻思了一下,一拍脑门,“得,我回去一趟,不给我爹一瓶还是得挨抽。”
溜溜跑回家,在屋里晃悠一圈,掏出一瓶西凤酒放桌上了。
见钱二妮正炖着鸡呢,“二娘,一会让我爹喝这個酒啊!”
再回到傻柱家,贾东旭已经过来了,手里拿着四个鸡蛋,刚递给傻柱。
这也是这个时代的特色,搭伙吃饭,自备酒菜,人家吃好吃的,都自动躲着点,见人家吃好的去要点肉那更是纯瞎编。
对于只会一板斧的李长顺傻柱的厨艺还是他比较羡慕的,这会也没心思想别的,就盯着傻柱做菜,想着学两手。
傻柱见李长顺感兴趣,也简单指点了两句,在这个普通人只求温饱的年代,像李长顺这种嘴馋的只能自己想办法了。
傻柱做的菜算是麻辣兔丁,也是一道经典川菜。不得不说厨子就是厨子,家里的调料一大堆,很多李长顺都认不出是什么,估计是傻柱自己配的。
这方面李长顺也懂规矩,没刨根问底。
又做了个尖椒炒鸡蛋,加上白菜炖肉,傻柱又炒了一盘花生米,这菜已经算十分丰盛了,算是三荤一素。
隔壁棒梗都馋哭了,当然可能也包括学文学武,甚至是李老爹贾张氏易中海。
傻柱正炒花生米呢,何雨水回来了,李长顺穿越过来还是第一次见何雨水,这大长腿,就是有点偏瘦,比较扁,看着比电视剧青涩太多了,这时候何雨水也就十八九,气色还算可以,梳着大麻花辫,穿着打扮也很有时代特色,用现代话说就是土。
“傻哥,做这么多好吃的呢!给我准备的啊?”
傻柱的嘴是真不好,“就你?长顺,东旭哥找我喝酒,你跟吃两口就得了。”
何雨水也不生气,进屋放下自己的包,就喜滋滋坐在桌子边等吃饭了。
傻柱端着花生米走过来,“不知道叫人啊?德行!还不拿碗筷去,坐这等我伺候你啊?”
何雨水跟李长顺和贾东旭打了声招呼,拿好碗筷,没那么多杯子,大碗茶缸子都上了。
这也算年代特色了,一般人家没那么讲究,有一个两个杯子就不错了,剩下就是有啥用啥。
说是喝酒,酒不是重点,作为主人的傻柱夹了一筷子兔肉,算是打响了第一枪,李长顺踢了秃噜就开炫,3人本来吃的还很克制,看李长顺这不拘小节的样子,3人也放开了不少,吃的更香了。
不到10分钟,桌子上的菜就下去大半,李长顺是吃的差不多了,二合面馒头吃了3个,这兔肉下饭。何雨水吃的差不多也就下桌了,剩下3人边喝边聊天。
不得不说,傻柱的手艺是真不错,李长顺也是吃过见过的,看来几十年的传承真是丢了不少,就傻柱这手艺,到现代五星级大厨都比不上。
李长顺伸起大拇指,“柱子哥,你这手艺真是这个!”
傻柱得意一笑,“你这饭量也真是这个,要不都说你是饭桶呢,哈哈……”
也不知道是谁传出去的,李长顺贼能吃,再配上李长顺这过度发育的体型,基本就是做实了。
三人吃着花生米,偶尔夹一口菜,在李长顺有意奉承的基础下,傻柱不知不觉一杯酒下肚了。
贾东旭也喝了大半碗,有2两多了,脸都有点泛红了。
李长顺对贾东旭说道,“东旭哥,我爹总夸你,说你孝顺,对媳妇也好。让我多跟你学习呢!”
贾东旭明显是有点迷糊了,一口干了碗底,“我还得向你学习呢,能让家里人吃饱才是本事,现在的日子,难啊!”
李长顺端起茶缸子,跟傻柱碰了碰杯,也把茶缸子里的酒一口干了,“家家都这样,坚持坚持就好了。”
傻柱也把杯子里的酒都干了,“长顺,你不懂,贾家就东旭哥一个城市户口,一个月就50斤粮,就算见天的棒子面也不够吃。月月都都到黑……”
贾东旭赶紧说到,“哎,不说这个了,长顺说的对,家家都这样,坚持吧,日子还得过。”
李长顺装着喝多了,“嘿,我啥不懂,别拿我当小孩啊!黑市我熟的很!”
傻柱给三人添着酒,“小子,你熟那玩意干嘛?离那远点,不是什么好地!”
李长顺一挺肚子,“嘿,柱子哥,还真不是我吹,你看我这体格子,是吃棒子面能吃出来的?”
光靠棒子面真吃不出来,不过李长顺12岁之前爷爷奶奶哄着宠着,进城了一人吃全家的口粮。人也淘,可不体格好。
“东旭哥,你家缺啥需要啥,跟我说,免费的整不了,跟粮店一个价一点问题都没有。”
贾东旭眼睛一亮,酒都醒了八分,“长顺儿,真的假的?你不是说醉话吧?”
傻柱呵呵笑着,“你还当真了,这小子明显胡吹大气呢!”
李长顺一副酒后吐真言的架势,“呵呵,傻柱,你不信?你拿回来的猪肉哪来的,忘了?”
傻柱眼睛一瞪,“嘿,这混小子,刚才还柱子哥呢,这会变傻柱了,还说你没喝多?”
李长顺也眼睛一瞪,“我说我没喝多了么?不装了,我摊牌了,老子关系硬着呢!”
傻柱笑眯眯的,跟贾东旭说到,“东旭哥,这小子好像真没胡吹大气,倒是有点酒后吐真言的意思。”
以后谁再说傻柱傻,谁才是真的傻,傻柱给李长顺的感觉就是真实,一个活生生的人,而不是电视剧里的人设。
贾东旭认真的说道,“长顺儿,你真能弄到平价粮?”
李长顺抹了一把脸,“这个倒是真的,不过这也不是长久之计,按理说,贾嫂子嫁到贾家也有年头了吧,棒梗都那么大了。咋没个城市户口?”
这李长顺就是明知故问的,不然话题没法往下发展。
贾东旭叹了口气,“以前没定量的时候,农村户口分地,一年能多分不少粮食,谁承想这一计划经济,城里粮食定量,粮食不够吃了,政策也变了,想改城市户口没那么容易了。”
李长顺装着清醒了一些,“那怎么能改啊?找街道办好使不?”
傻柱笑了笑说道,“确实是街道办给转,不过你要是没个正式工作,别想!”
李长顺点了点头,“就是进厂就能转呗,那还不简单。”
“你以为进厂那么容易呢啊,秦姐也没学历,也没手艺,还是个女人,花钱进厂少说得300块,要是我们轧钢厂,至少得500块。”
李长顺似懂非懂的点点头,“东旭哥,你家里拿的出不?”
傻柱摇了摇头,“长顺儿啊,你还是不懂,我说的是官价,你得碰的上才行,现在谁有工作指标不是给子女留着,有几个真卖的。除非厂里招工,那也是厂领导那说了算,咱们小老百姓,送钱都没地方送去!”
李长顺点了点头,“那你们厂后勤郭主任算厂领导不?”