卤好的驴肉被陈澈切成了薄片,放上了蒜末,辣椒油进行凉拌,一口下去,陈澈的身体下意识颤抖了一下。
“古人云:闻了驴肉香,狗急也跳墙!这是古人对于驴肉的评价,还有那句关于驴肉还有一句俗谚:“天上龙肉,地下驴肉”。可见驴肉味道之美,营养之高。这个味道,我该怎么形容呢?”
“驴肉,味道介于羊肉和牛肉之间,却不腥不膻,没有异味,口感层次那叫一个丰富!
不同于马喜欢快跑,运动量大,导致其肌肉过于肿胀,肉质偏硬偏柴。
驴的性情温顺,行动和缓,很少有剧烈运动的需要,因此肉质肥瘦均衡,更加鲜嫩。
在我大神州博大精深的美食文化体系中,驴肉在卤、炒、焖、炖、煎各种工艺的加持下,将自身的美味展现得淋漓尽致,极大地抚慰了国人的味蕾。”
“就这一道卤驴肉,卤料的香味已经完全渗入到了驴肉的本身,一口下去有一股淡淡的奶香味,裹上麻辣红油蒜末等等,让人的灵魂深处都进行了一场舒服的战栗。”
【别说了,别说了,我快馋哭了!】
【原本以为吃中午饭的时候能赶上陈爷进食,原来是我想多了。】
【驴肉真的有这么好吃吗?】
陈澈又拿起一串烤驴肉的串,一口下去咀嚼的满脸满足。
“驴肉是毋庸置疑的好吃,不用怀疑,无论用什么方法烹饪的驴肉都是人间绝顶!”
“但要论起驴肉的代表性美食,还得数驴肉火烧!这是一款只有没吃过和吃了就再也忘不了两种体验的民间美食,当然,前提得是正宗的驴肉火烧。
小小科普一下,通常认为驴肉火烧分保定和河间两种。二者区别简单来讲就是保定的是圆形的、驴肉选用的是卤制的太行驴,加进火烧里时还是热乎乎的;河间的是长方形的、选用的是酱制的渤海驴,加进火烧里时是凉凉的。
千万别问我选哪一款更好吃,这是小孩子才做的选择吧,成年人当然都要啦!”
“可惜我现在身处荒野之中,没有面粉的制作火烧,否则,一口酥脆的火烧配合着驴肉,碳水的满足感在口中肆意的感觉,那才叫真正的人间享受!”
【妈耶,清口水止都止不住。】
【我靠,刚去网上看了一下驴肉,一斤新鲜的牛肉要90块钱一斤,怎么这么贵?】
【驴肉真这么好吃,为什么没像猪肉和牛肉这么流行?】
【因为养驴很费事!一头驴至少要2到3年才能出栏,一胎只下一個驴崽子,完全不像猪和牛这么好养。价格自然居高不下。】
陈澈咬着驴肉点头道:“这位水友说的没错,而且驴最大的价值在驴皮,驴皮阿胶的珍贵应该不用我跟大家复述了。”
“以前养驴,最大的回本方式就是驴皮,不过现在随着贸易的流行,阿胶的制作商都采购的是国外进口的驴皮,因为国外不吃驴皮阿胶。所以驴皮格外的便宜,这也进一步压缩了本地驴的养殖商的利益。”
“各种原因导致驴无法走入千家万户的餐桌,作为寻常猪肉、牛肉一样的食物。但价格也不是特别昂贵,普通家庭偶尔还是可以来上一顿尝尝鲜的,保证你们吃过驴肉之后无法忘记它的味道!”
陈澈大口朵颐。
又烧了一壶开水泡了一盅菊花茶,昆仑血菊泡出来的茶通体呈红色,带着一股淡淡的菊花香,一口下去,清新宜人。
吃饱喝足,陈澈又按照昨晚一样铺设了一个炕,躺在炕上打着哈欠打道:“咱们休息一晚,明天继续前行,我的第六感很准,石球指引的方向,或许明天我们就能够看到踪迹。”
“不过今晚上睡觉,我肯定不会像昨晚一样,我就不信还有人能悄无声息的来到我的身边,我毫无察觉!”
【陈爷啊,当点心吧。等等被人搂了就不知道。】
【我就被搂了,兄弟们,当CD人灌你酒的时候,一定不要喝,不管是男是女!】
【嗯?楼上的细说被搂。】
“想什么呢,今天绝不可能!”
陈澈说完这句话,跟观众们道了一声晚安,双手垫在后脑勺上,枕着软软的青苔闭眼熟睡。
弹幕上不断的划过晚安。
只是这一次的人流并没有如潮水一般退去。
直播间里还有将近80万人。
昨天晚上的一切,所有人都看在眼里。
不少人想看看今天晚上还会不会发生像昨天晚上那样的事情。
那个神秘女子还会出现在镜头中吗?
虽然知道概率很小,但挡不住夜猫子众多。
可直到凌晨两点,直播间里依旧是陈澈安稳的歇息,人数也开始飞速的倒退。
【溜了溜了,兄弟们睡觉了。】
【白等了这么半天。】
【应该是没人了。】
凌晨三点,直播间只剩个五万人左右的时候,直播间的观众们听到一阵窸窣的声音。
【卧槽?来了?】
【你们听到动静没有?】
【好像又是一阵脚步,我也听到了!】
【不会真来了吧?陈爷这回应该醒了吧?赶紧把那女的按住,我想知道是什么人能够在这死亡谷里活下来!】
【不会是个女野人吧?】
【怎么可能没看到昨天陈爷的那张截图吗?那女人的手比我这个社畜还要白呢!】
水友们开始激动,纷纷盯着画面。
水友们为了这一幕,可谓是早已准备多时。
不少人直接打开了录屏,期待露到那个“女野人”的踪迹。
女野人是直播间的水友们给出现在陈澈直播间那个神秘女人起的外号。
…
晨暮。
陈澈睡了个舒服,起身伸了个懒腰,转头看向旁边自己的烤肉架时,表情一怔。
“我靠!我肉呢?我那么多肉呢!”
烤肉架上的肉被扫的一干二净,陈澈连忙跑到自己的卤锅旁边。
正所谓卤肉三分卤七分泡,他将大量的卤肉全部放到了炖锅里泡上一夜进味。
果然,炖锅里面的卤肉也消失的干干净净。
“发生什么了?”
“卧槽?我在荒野也能招贼?”
更让陈澈毛骨悚然的是,一晚上他居然没有丝毫的察觉!
直到昨天晚上,他可谓是一直浅睡…
看向直播间时,果然弹幕已经爆炸,160万人疯狂讨论。