返程是21点35分发车。

20点四十五分之前，餐车一应供给必须清点到位。

唐根生和所有餐车组同志们狠狠忙碌了一通。

大家伙情绪都是高亢的，斗志也是积极向上的。

“小唐，这一趟车有41人的毛熊国指导团，西餐这块，可就指望你了。希望你不负众望，扛起这份重担。”

“没问题，保证完成任务！”

作为一名曾米其林三星大厨，唐根生毫不畏惧挑战。

哪怕他的厨师证是电线杆机构120块材料费出品。

经历过信息大爆炸，应付这个时代区区西餐，还不是手拿把攥。

“六份咖喱鸡饭，2份炸猪排……”

“奶油浓汤，三明治。”

“炸肉丸，炖牛肉配土豆，荞麦粥……”

唐根生没想到这群科研人员的胃竟然都喜欢熬夜。

宵夜当正餐似的。

起先只是有一位满脸络腮胡的老先生要点一份宵夜。

唐根生便做了一份俄式薄饼和烤鸡蛋，给他勾芡了一道罗宋汤。

老毛子同志的夸赞和两根大拇指那会儿让唐根生是有点开心的。

随后……

大部队就来了。

络绎不绝的络腮胡和大波浪陆续来到了餐车，恨不得要把卡座都塞满。

唐根生的忙碌就此开启。

“老刘，土豆炖好了吗？”

“老何，味出来了，牛肉赶紧的。”

“雪峰，盛盘，端出去……”

陀螺似的在几平米的厨房里兜兜转个不停。

李苗苗的大辫子累得都甩不起来了。

“我看到有一对夫妇，同样的餐食点了三份，都吃光了。”

好悬没补上一句饿死鬼投胎。

“唐老大，真没想到你还有这一手。曲师傅也会做西餐吗？”

何大明一边擦汗，一边问道。

“我师父他老人家可做不来西餐，诸位可千万别在他跟前提这个……”

唐根生赶紧摆手制止。

厨师之间的闲言碎语，行业内传递起来不比胡同大爷大妈们复杂多少。

也就是周期性略差罢了。

要是让师傅知道自己还会西餐，手艺还整的不错……他上哪儿解释去啊。

前身可是顶瞧不上西餐来着。

就算是要变化，也得循序渐进，不能一蹴而就。

“其实吧，毛熊国因为气候原因，饭菜很少用到香料，口味偏清淡自然些，多把精力放到体现原材料口感方面，大部分人都会爱吃的。”

唐根生不吝啬自己的经验，也乐得跟刘学军和何大明分享。

包括旁边累到脸色通红的孙雪峰，也一板一眼听得仔细。

“雪峰也有兴趣学厨艺？”

孙雪峰一个激灵，像是立马精神抖擞，疲意全消，脑袋瓜狂点。

唐根生没GET到孙雪峰拜师的那个点，笑了笑，便随便切换了个新话题。

“这群人晚上吃这么多，一会儿还喝酒吗？”

“我觉得，别说喝酒了，明早估计也吃不下太多了吧？”

“等明天看吧。雪峰，我先去抽根烟，待会儿他们离开你喊我一声。”

因为晚上这一顿加餐，储藏室的煤球储备肯定是不够用了。

列车都已经过了好几站，也没法临时补充。

唐根生也只能组织餐车组全体同志，等餐车闭业后一起搓煤球。

这俩个多月的列车餐车生涯里，平均每三趟就会要集体去搓一顿。

一顿起码俩小时。

等他们回到各自休息室爬上床铺，时间已然来到了凌晨。

唐根生脱了外套，倒头就睡。

他要比其他人更累。

单单三十多人次的宵夜，就让他疲惫了。

又马不停蹄的跑去搓了一个多小时的煤球。

最后那会儿，他真的是强撑着在工作，动作几乎是肌肉记忆，脑子都不好使唤了。

李苗苗爬上上铺，跟下铺的女同事聊了几句后，抱着水壶美美的睡了过去。

刚才躲在被窝里，李苗苗偷偷拧开壶盖，含着水壶口舔了一圈，喝了一小口水，凉凉的，却带着一丝丝甜意。

搓煤球期间，李苗苗瞧出唐根生嘴唇发干，给他递上水壶，亲眼看到他凑着壶嘴喝了两大口水。

后来孙雪峰也要借水喝，拿了碗也没让李苗苗给他倒出去一滴。

笑话，唐根生喝过的水壶，嘴唇碰过的水，岂能落入别人的嘴里。

说不定他舌头也碰过某一滴水呢。

必须都得是我李苗苗亲口喝掉。

谁也夺不走。

第二日一早。

餐车组凌晨4点多就要起来忙碌。

开灶之前要确保灶台和案面一尘不染。

哪怕昨晚已经收拾过一遍。

清洁标准比后世的标准不知高了多少倍。

“唐老大，早饭我和老何，我们来扛扛担子，你不用那么累了，毕竟这两趟一直都是累你一个人……”

刘学军这话是考虑好一阵才说的。

他怕唐根生误会。

毕竟是个不到二十岁的年轻人，要是误会自己‘夺权’就不好了。

刘学军很仔细的看着唐根生的眼睛。

他自诩看人还算不瞎，起码能瞧出点端倪。

“行啊，那就辛苦你们啦，我其实也想这么安排，还怕你们觉得我偷懒呢。”

唐根生不以为意，甚至确是有点如释重负的轻松笑意。

刘学军放心了，旁边的何大明也松弛了下来。

唐根生嘴角挂着笑，游刃有余的帮他们打下手，备菜，然后看了看孙雪峰蒸的米饭，悠闲的迈步出了后厨。

旅客的早饭基本不会缺席。

唐根生还要密切多关注，万一再碰到文学杂志社的编辑或者影视话剧导演、编剧之类的……

不就不用自己再打电话、发电报或者写信邮寄了嘛。

唐根生捏了捏腰际左边口袋，里面装着他写的稿子。

厚厚的十几页信纸。

是他一个多小时的心血。

也是他迈向文娱界恰小钱钱的第一步。

最好的途径是先投给杂志发表，赚稿费后再赚编剧影视改编的费用。

一稿两用性价比最高。

如果运气一般，直接遇到个导演，也可以勉为其难。

毕竟这一类风格的作品，只要唐根生乐意，他可以批量量产。

反正是换汤不换药，换皮不换骨。

说教类的影片改编，弘扬歌颂类的文章……

堆砌华丽的词藻，三段式总分总的结构，在前开篇和收尾处整几条金句。

达到发表要求估计是能实现的。

而想要言之有物的话……

你永远可以相信一个从21世纪中期穿越过来的人。

不但可以言之有物，还能挥斥方遒、高瞻远瞩呢。