第98章 流沙土豆出世，徐刘崩溃

“徐总，我按照您的指示做，已经把江枫他们打得屁滚尿流了。

“那个江枫，还不死心，也搞活动和我打价格战，结果没搞几天，就灰溜溜的取消活动了。

“就他们现在这个现状，过不了多久，就会被我们耗死了。

酒桌上，刘斌大言不惭的说道。

因为初步取得胜利，他和徐涛已经喝上了庆功酒，就等着迎接接下来的成功了。

徐涛挑了一颗油炸生米重进嘴里，因为喝过酒的关系，脸上泛红，整个人醉醺醺的。

“我早就说过，区区几个乳臭未干的毛头小子，翻不起来什么风浪。”

刘斌笑着说道：“主要咱们这边加盟优势大，江枫那边完全没法和咱们比。”

江枫这边是要做长线，而刘斌他们只想着做短期，割完韭菜就跑，所以可以大胆卖配方。

这么一对比。

加盟商还是更加愿意选择去刘斌那里加盟。

站在这些加盟商的角度来看，其实非常好理解。

在两个品牌竞争力差不多的情况下。

虽然供货有很多好处，但是把配方拿到手，心里才会踏实一些，更加有安全感。

选择加盟“阿斌锅巴土豆”，也就很正常了。

“接下来，稳扎稳打，把它们拖死就行了。”

“是的。”

刘斌点点头。

他虽然负责开店经营，但是总体上，还是听从徐涛的指挥。

徐涛看中的是刘斌的配方技术，刘斌则是需要徐涛的资金，双方也是各取所需。

“来，徐总，我敬你一杯，为咱们的合作，也为即将到来的胜利。”

刘斌脸上笑容灿烂。

招商加盟，徐涛这边是专业的。

双方一起分钱，虽然刘斌只能拿小头，但是最近源源不断有钱入账，他别提有多兴奋了。

可就在这个时候。

刘斌的手机响了。

他一口气把酒干了，然后接起电话。

听完电话里的内容，刘斌的脸色顿时变了。

“徐总，江枫他们那边，好像是开发出来新品了。”

“什么？”

原本还醉醺醺的徐涛，听见这话，瞬间酒醒了。

……

“静渔，你这么着急带我来小吃街干什么呀。”

高佳媛看向拉着她走路的陈静渔，按耐不住心中的好奇。

刚才宿舍里，陈静渔只是接了个电话，就匆匆的拉着她出来。

具体是什么事，也没有说清楚。

“发生什么事情了，你又不和我说，作业我还没写完呢，明早就要收……”

高佳媛在一旁碎碎念。

陈静渔闻言，这才解释道：

“江枫说，他又研究出来了很好吃的东西……你要是着急写作业的话，要不就先回去吧。”

“什么，有好吃的？不早说，作业随时都可以写，赶紧的，走快点！”

高佳媛听见有好吃的，态度立马一百八十度大转变。

在她眼里，江枫出品，必属精品。

不一会儿。

两人就赶到了在小吃街的“枫味·锅巴土豆”门店前。

“咦，这隔壁怎么也开了一家店卖锅巴土豆？”

高家园看着隔壁生意兴隆的“阿斌锅巴土豆”店，顿时有些意外。

她好一阵子没来这里，都没注意到这里开了新店。

两人走进“枫味·锅巴土豆”的店里，发现江枫已经在这里等她们了。

“江枫，你又做了什么好吃的呀。”

高佳媛一进门就问。

江枫指着桌上的东西，笑着说道：“都给你们准备好了。”

他顺手抽了两把椅子。

摆在桌子面前，方便陈静渔和高佳媛坐下。

看着碗里的食物，高佳媛顿时纳闷：“这不就是锅巴土豆么……咦，外面这一层黏糊糊的东西是什么？”

“尝尝就知道了。”江枫道。

勇敢者享受生活……陈静渔才没有高佳媛那么多话，拿着木签子就开始挑土豆吃。

入口的瞬间。

美眸顿时亮了起来。

外面那层黏糊糊的东西，不是别的什么，而是土豆泥。

搅碎到很细腻状态的土豆泥，混合着丰富的酱汁，包裹着外皮酥脆的锅巴土豆。

口感非常丰富。

舌尖轻触沙沙的土豆泥，浓厚的酱汁味道侵占味蕾，然后便是酥脆的锅巴土豆外皮，咬破外皮后，便是红心土豆特有的绵软，伴随着咀嚼，土豆的原香慢慢绽放开来。

“好吃！”

锅巴土豆，陈静渔早就吃腻了。

可是这次尝到新品，她毫不犹豫的给出了极高的评价。

“不就是锅巴土豆么，有那么夸张么……”

实话说，因为江枫的缘故，高佳媛也没少吃锅巴土豆，也是有些腻了。

此时瞧见陈静渔的反应，顿时有些狐疑。

她试着尝了一口。

伴随着咀嚼，忽然，眼眸开始冒火：“好辣！”

“噢，不好意思，你的那碗好像是加了辣椒的。”

高佳媛眼泪都快要出来了，赶忙去拿了一瓶桌上的豆奶，咕咚咕咚喝了大半瓶。

“江枫你故意的是吧！”

解辣以后，就开始找江枫算账。

“没有啊，这是新口味，叫做变态辣，正好让你尝尝嘛。”

江枫笑着，一脸人畜无害的解释道。

高佳媛气得拳头都捏紧了。

“变态辣，好吃吗……”陈静渔说着，就把木签子伸向高佳媛的碗里，准备尝一口。

却被江枫及时阻止。

“你个吃辣小菜鸡就算了，老老实实吃你自己碗里的。”

“噢……”

陈静渔非常听劝。

高佳媛一脸幽怨的剜了一眼江枫，可是见陈静渔吃得这么香，也实在是按耐不住好奇，尝了一块她碗里的土豆。

“我靠，这么好吃啊。”

高佳媛这会儿仔细品尝，也是被惊讶道：“土豆泥和锅巴土豆，江枫你简直是天才啊，怎么能把它们联系在一起的，所以这个新品叫什么？”

“流沙锅巴土豆。”

江枫脸上始终挂着淡淡笑容，此时十分自信的说出了这款新品的名字。

流沙土豆，顾名思义，其中的流沙，就是土豆泥。

土豆泥非常吸味，所以能够充分的吸收秘制酱汁的味道，然后包裹住锅巴土豆本身。

口感变得丰富，味道也会更加浓郁。

“那它做法这么复杂，肯定要比锅巴土豆贵吧？”高家媛问。

江枫摇摇头：“暂时还是卖两块五元一碗。”

如果是正常情况下，他是要给流沙锅巴土豆涨价到三元再卖的。

但是现在这种情况，涨价不太合适，所以干脆先舍弃一部分利润，把销量提起来再说。

毕竟相比起这点凤毛麟角的利润，渡过眼前的危机，才是最重要的。此时。

唐文俊和路程在外面忙完，也跟着走进店里。

唐文俊没好气的说道：“江枫这个人，太能沉得住气了，手里藏了这么一款王炸产品，居然都舍不得说，害我白白焦虑了这么久。”

路程笑着解释道：

“那是因为之前中央厨房那边没做成功，江总不想说而已。很早之前，江总就开始安排我做这个新品的测试了，现在经过调试，中央厨房那边，已经可以批量生产流沙土豆要用的土豆泥和酱汁了。”

土豆泥和酱汁的配方，江枫专门改良了一下。

所谓流沙土豆，就是锅巴土豆在后世汉川地区流行起来以后的变种产品。

江枫看了一眼，还在和流沙锅巴土豆“搏杀”的陈静渔和高佳媛，随后对唐文俊解释道：

“本来想把这款产品压一压，只是没想到会遇到这种状况，那就不得不把它提前做出来了。”

说完。

他走到店门口，看了一眼隔壁生意兴隆的“阿斌锅巴土豆”，转头对路程和唐文俊说：

“路程负责盯着中央厨房那边，开始批量生产往门店送，唐文俊，你负责召集店长开会，配合这次的流沙锅巴土豆上市，要搞活动，方案我已经写好了，你回头好好看。”

“好。”

二人齐声答道。

等唐文俊和路程都忙着去工作了，江枫又回到了店里，并坐到了高佳媛和陈静渔的身边。

高佳媛有些担心：“江枫，我看隔壁也开了一家卖锅巴土豆的店，你们的生意会不会受到影响啊。”

陈静渔也抬起头，看向江枫。

虽然江枫最近一直表现得很轻松，但是她能感受到，江枫有心事，而且很焦虑。

“没事……”

江枫淡淡一笑，目光看向隔壁，几乎是用最温和的话语，讲出最霸道的话：

“它很快就会消失了。”

……

“流沙锅巴土豆！限时特惠，只要2.5元一份！第二份半价！”

“新品上市，购买流沙锅巴土豆，可以抽奖，最高百元现金红包！”

“爱情好像流沙，麻辣你的心头，今天星期四，疯狂土豆日！”

江枫旗下的各个“枫味·锅巴土豆”直营店，已经开始搞各种营销活动，配合着流沙锅巴土豆的上市。

周小铭这边则是第一时间联系加盟商，让加盟商的门店也迅速把流沙锅巴土豆上市。

短短几天之内，瞬间把各个直营店的营业额给拉了上来。

“一号店，目前的营业额恢复到了2300左右，二号店恢复到了1900左右，三号店也达到了1700……”

办公室里，唐文俊汇报着各个直营店的营业额数据，每报出一家店的营业额，脸上的笑容就越灿烂。

虽然现在的营业额，还比不上之前，但可是一边和搞超低价的“阿斌锅巴土豆”抗衡，一边搏杀出来的成绩。

两边都靠在一块儿开店，“枫味·锅巴土豆”多卖一份，隔壁的“阿斌锅巴土豆”就要少卖一份。

江枫旗下的直营店生意好转起来，“阿斌锅巴土豆”那边直营店的生意，就得糟心了。

汇报了直营店的销售数据，办公室里的氛围一片大好。

周小铭不禁笑道：“咱们现在又有了产品丰富的优势了，这下我和想加盟的客户吹牛逼的时候，底气也更足了。”

做销售，本来就是连吹带忽悠。

可是唐文俊却还有些隐隐不安：“江枫，你说刘斌那孙子，会不会把咱们的流沙锅巴土豆也给抄袭去了呀。”

此话一出。

不光是唐文俊，就连刚才还挺乐呵的周小铭，都收住了笑容。

这要是让刘斌把流沙锅巴土豆也抄过去了，那他们岂不是彻底完犊子了。

江枫笑着说道：“你是不是觉得流沙土豆特别简单，就是锅巴土豆加上土豆泥？那你问问路程，这流沙锅巴土豆到底好不好模仿。”

唐文俊和周小铭纷纷看向路程。

路程明显知道些什么，但是却卖起关子，“要我说，那刘斌要真能把流沙锅巴土豆也抄过去……除非是他祖宗显灵。”

“路程哥，你就别卖关子了，这流沙锅巴土豆，莫非还有什么秘密不成？”

唐文俊心痒肺痒，好奇心都按耐不住了。

路程这才笑着解释道：

“首先呢，流沙锅巴土豆的土豆泥，本身就是需要经过几道流程，如果不是用江总订购的那台机器，制作起来非常繁琐……其次，制作流沙锅巴土豆用到的秘制酱汁，刘斌不可能模仿得出来，因为配方里面，有一种你很熟悉的酱料。”

看着路程神秘兮兮的模样，唐文俊先是愣了一下，随后听懂了他的暗示：

“我靠，你说的是这个啊！我就说，为啥流沙锅巴土豆吃起来一股子酱香回甜的味道，原来酱汁里是放了这玩意儿！”

还能是什么？

唐文俊平时又不做饭。

他能熟悉的酱料，也只有黑鸭酱了。

难怪路程和江枫能够一口咬定刘斌模仿不出来。

先前刘斌歪打正着，把“枫味·锅巴土豆”的味道复刻到了百分之八九十。

这要是给他把黑鸭酱都模仿出来了，那可真就是奇迹了。不知道的还以为是厨神下凡呢。

周小铭不知道有关黑鸭酱的事情，这会儿还是一脸懵：“不是，你们说什么啊，我怎么听不懂呢？”

众人见状，纷纷哈哈大笑起来。

玩笑过后。

江枫一本正经的说道：“其实，刘斌哪怕能够模仿我们的流沙锅巴土豆，搞一个土豆泥加锅巴土豆的组合，他也没有办法生产。”

路程点点头，附和道：

“是的，我们有中央厨房，所有原材料，都是中央厨房事先生产好的，然后送到店里，简单制作就可以了。

“可是刘斌他们的门店，一份锅巴土豆，从削皮到端上桌，所有的操作，都是在店里进行的。

“流沙锅巴土豆的制作很麻烦，又是要蒸煮土豆泥，又要熬酱汁，如果他选择在店里进行，会把工作量大大提升。

“加盟商的学习成本，也会大大提高。所以不怕他不学，他反而学了，对我们才是好事。”

刘斌和徐涛的策略，是为了快速打造出爆款品牌，然后收割加盟韭菜。

说白了，就是挣快钱。

所以，他们根本没有那么高的成本去建立中央厨房。

没有中央厨房，再遇到制作繁琐的产品时，就会暴露问题和弊端了。

如果还要强行模仿，那和往陷阱里跳没有多大的区别。

可是话又说回来。

刘斌和徐涛能忍得住就这样看着江枫赚钱吗？

……

此时。

小吃街。

因为最近生意下滑的太严重，徐涛加上刘斌，亲自到各个门店视察情况。

“哇噻，这个流沙锅巴土豆可真好吃。”

“我最喜欢吃土豆泥了，要是里面的土豆泥再多点好了。”

“老板，再来两份打包！”

这会儿，“枫味·锅巴土豆”的门店前，甚至已经排上了队伍。

而这边的“阿斌锅巴土豆”店，一周前还是门庭若市，可是现在，却少了许多客人。

看着隔壁死对头的客人络绎不绝，徐涛眼里都在冒火：

“特么的，怎么搞的，这个江枫又是从哪里弄出来的玩意儿！”

一旁刘斌见徐涛生气，在旁边连屁都不敢放一个。

徐涛给了他那么多钱，让他负责经营店铺，现在门店生意差了，就怕徐涛找他问责。

虽然看上去两边的客人数量差不太多，但并不是刘斌和徐涛能够接受的结果。

原先他们走低价策略，以1元钱1碗的价格，维持住高销量，勉强能够保住成本，时不时还要贴一些钱进去。

可是现在，销量维持不住了，他们的店铺，基本上每天都在亏钱。

要知道，当初为了把江枫的生意挤掉，刘斌和徐涛的策略是，在“枫味·锅巴土豆”门店隔壁，或者是同一街开店。

刘斌都是了很高的转让费，才把这些门店拿下来。

以至于房租本身的成本，非常高。

如果还不能速战速决，就这样耗下去。

刘斌不肝疼，徐涛就得肝疼了。

“刘斌，你想想办法，把它们这个流沙锅巴土豆给我抄过来！”

徐涛几乎是以命令的口吻对刘斌说。

全然没了之前合作伙伴之间的友好，完全就是上司和下属之间的身份差距。

刘斌缩了缩脑袋，非常无奈的解释道：

“徐总，不是我不想做，这玩意儿实在不好弄，我之前试了试，效果很差。主要是我们土豆品质太差了，做成土豆泥，有一股土腥味……”

话没说完。

直接被徐涛揪住衣领。

只见徐涛盯着刘斌的眼睛，恶狠狠道：

“你妈的，老子投了几百万，就是想听你和我说做不到？做不到也得想办法做，不然你把钱都给老子吐出来！”

(本章完)