临近黄昏,大家伙一起吃完晚食,姜璃去看了一下早上泡着的豆子。
有不少豆子已经脱壳了,姜璃把木盆端了出来,用力揉搓把有一些即将掉下来的豆壳给搓掉,随即换水清洗。
弄完之后在厨房门口架好石磨,拉了骡子过来架上,姜璃舀豆子进石磨,骡子拉着石磨转动,被倒下去的豆子都被磨成了细腻浆汁。
张嬷嬷带着俩小丫头在旁边看着,朱燕妮瞧着姜璃舀豆子,她走过去说道:“主子这个我会,我来舀吧。”
姜璃把舀豆子的瓢递给她,随后叮嘱道:“舀豆子的时候水要没过豆子,这样浆汁才好沥出来。
另一个小丫头苗苗也凑过来:“燕妮,我来给你刮浆汁。”
姜璃看着她们俩说道:“要注意别被骡子绊倒了。”
俩丫头点头,姜璃走到厨房里,让张嬷嬷用铁锅烧上一锅水。
她则去弄了草木灰水静置着。
等着豆子磨完,灶火上的水也煮开了。
这时候无事,赵嬷嬷还有无事的小丫头都们都来围观。
姜璃让她们用水瓢把铁锅中的热水全部盛到水桶里,拎到外面来准备沥豆浆。
她则去洗了个大木盆过来,又找了一个孔比较大的簸箕,将湿的纱布铺在上面,招呼着俩小丫头过来一人拉住纱布的两角,随后把那些磨好的浆汁舀到了纱布里面,又舀了刚才煮开的开冲了下去,
冲至不能沥出浓豆浆为止。
等着所有的豆浆都过滤完,姜璃让她们去往灶火里面添了点炭,随后把沥好的豆浆倒入铁锅中去。
大家默不作声的瞧着姜璃做,张嬷嬷和赵嬷嬷她们都知道这是煮菽浆,刘氏往宫中送福黎的时候,隔几日也会送菽浆,宫中贵人们偶尔要喝,但感觉姜璃煮的这个菽浆,比刘氏送往宫中的要浓一些,颜色也要偏黄一点,闻着豆香味道也要浓郁许多。
张嬷嬷瞧着那一大铁锅的菽浆,并不知道姜璃要做什么,还以为就是煮菽浆喝,但这未免也太多了。
“主子,你煮这么多菽浆是要做什么?”张嬷嬷问完,姜璃笑道:“做东西,等做出来你们就知道了。”
等着豆浆煮熟,姜璃扬声喊她们:“要喝菽浆的拿碗来。”
说完又和旁边的赵嬷嬷说道:“嬷嬷帮我也拿一个。”
赵嬷嬷笑着去拿了两个碗过来,姜璃给大家盛了豆浆,让赵嬷嬷拿了麦芽糖来,给大家的豆浆里加了糖。
大家伙端着一大碗豆浆,香味太浓了,大家都纷纷吹气,想着赶紧凉下来喝一口。
姜璃趁着豆浆在凉,把铁锅中的豆浆盛了出来,倒在了水桶里。
整整四水桶。
姜璃拿来了早就准备好的水,按照比例倒入了桶中,随后盖上了木盖子。
她走过去拿了双筷子搅了搅碗中的豆浆,麦芽糖已经化开了,她吹了一口正在凝固的豆皮,随后喝了一小口,还有些烫,她把碗放下了。
准备去收拾刚才用过的那些木盆筲箕,发现被大家已经清洗完收拾起来了。
她的心情不错,重新端起豆浆走到了外面的长椅上坐下。
大家伙也跟着她过来,抬头看了看天边的晚霞,美不胜收,她忙忙碌碌的过完了一天,不知道小满和阿宁在宫中怎么样?
大家伙坐着喝完了豆浆歇了会儿,姜璃才进屋揭开木桶盖子,豆浆已经发生了变化,凝固成块,赵嬷嬷目瞪口呆的瞧着姜璃。
天色已黄昏,张嬷嬷拿来油灯点上,姜璃找了个深口簸箕来铺上纱布,随后把嫩豆腐舀到簸箕里面。
她没全部舀完,留了大半桶豆腐脑准备煮酸豆腐。
赵嬷嬷她们瞧着姜璃弄完系好纱布角,盖上平整的木板,用石板压了上去,只听见水哗啦啦的往木盆里流淌。
姜璃瞧着留下的半桶嫩豆腐,随后去揭了坛子,萝卜丝的那一坛酸菜已经酸了。
她夹了不少酸菜出来,把嫩豆腐舀到锅中煮酸豆腐。
等一切弄完,天已经黑了。
酸豆腐不用多久就煮好了,姜璃舂了辣椒面,又让她们切了点葱姜蒜备用。
酸豆腐出来,姜璃教她们配了一下料,拌成麻辣的吃,如果吃不了辣的也可以不放。
说完姜璃就去把姜花花寻来,先给它来了一碗。
大家还在拌自己的,瞧见姜花埋头吃,都惊讶极了。
赵嬷嬷瞧着碗中的东西,这几乎和刘氏送入宫中的福黎一模一样了,只不过刘氏的是四方块,姜璃这个是用勺子直接舀进去煮的,所以形状不一样,她没有拌料,先尝了一口,是福黎的味道,不过应该用这菜煮了之后,有点酸酸的,竟然多了一丝滋味。
姜璃瞧见赵嬷嬷没放料,笑道:“嬷嬷,放点料拌一下味道会更好。”
赵嬷嬷闻言说道:“就这个滋味也很好,奴婢喜欢这个味儿。”
姜璃笑了*笑没有多言。
刚才喝了豆浆,如今再吃酸豆腐也吃不下多少,大家都是略微尝了点,还剩下大半锅,姜璃让盛出来放着,明日午食可吃。
无事后姜璃闲着,回屋沐浴洗漱后准备休息,赵嬷嬷却一心惦记着那石板压着的东西,她觉得八九不离十,但还是想要第一时间看见。
京中无数家族都想做但又做不出来的福黎,就要被姜璃做出来了。
且就姜璃的身份,刘氏这个跟头栽定了。
姜璃不知她的心思,坐着聊了会儿天她就躺着去了。
躺下后忽觉得有些不习惯,姜花花在,小满和阿宁却在宫中。
不似在村里分开一夜两夜那般,自己总会回去,这次她们是在学着慢慢分离。
以后自己更自由了,天地广阔无牵无挂,兄妹俩有了薛长临,亦不会再眼巴巴的坐在屋子门口等着她回家了。
她轻叹着翻了个身,闭上眼睛准备入睡。
人还没睡着,却听到外面敲门的声音响起。
赵嬷嬷还在外间没有,闻声后走到姜璃寝室门口低声问道:“主子,您睡了吗?不知是谁敲门,是否要开?”
姜璃翻身坐了起来,下床穿上鞋子便走了出去。
“这个点了,应该是庄子上的人吧,我随你去看看,不知道有什么事。”
说着俩人便朝院子大门走去,到了门口,赵嬷嬷扬声问道:“谁啊?”
“是我。”
薛长临的声音传来,赵嬷嬷心神一怔,以为自己幻听了,她不解的望向姜璃低声说道,“主子,奴才好像听到了陛下的声音。”
姜璃微微点头:“好像就是陛下,开门吧。”
赵嬷嬷连忙打开院门,就瞧见薛满和阿宁冲了进来,扑进了姜璃的怀中。
“娘!我们好想你!”
兄妹俩异口同声,姜璃:“……我们早上还在一起。”
阿宁抱着她的腰哽咽道:“可是晚上你就不在了。”
姜璃的眉宇微微蹙起:“中午没感觉到我出宫了?”
薛长临没忍住噗嗤一声笑了出来,“午食他俩跟我一起吃的,没回寿康宫,大概是真的没感觉到你已经出宫了,晚上吃了晚食回去一会儿就不行了,非说要来找你,不然他们睡不着。”
听着薛长临的话,姜璃才抬眸看了过去,只见贵妃也跟着来了,她对上姜璃的眼神,对着姜璃微微福身,随后笑道:“娘,儿媳可是为了送弟弟和妹妹过来的。”
姜璃听着她这一声娘,鸡皮疙瘩都起来了,无奈的摇了摇头笑道:“快进来吧。”
姜璃话落后,只见贵妃的身后又冒出了一个人,谢倾。
他抬眸看着姜璃微微颔首,“臣见过主子。”
“谢大人怎么也来了?”
姜璃这问还是看着薛长临的,薛长临缓缓回头看向贵妃,贵妃看向薛满和阿宁,只见俩小崽子忙说道:“娘,我和阿宁想多在庄子上住几天,所以哥哥就让老师也跟着来了,说我和妹妹不可荒废时间,每日都得学。”
“那谢大人……”姜璃后续的话还没说出来,谢倾就拱手回道:“臣上午给两位小主子授课,午后回京,晚上再回来。”
姜璃:“……”
可真够麻烦的。
大家还站着说话,姜璃说道:“站在门口了,你们赶了这么久的路饿不饿?”
姜璃说着一手牵着小满,一手牵着阿宁朝里面走去,薛长临和贵妃跟在后面。
只瞧见小满和阿宁猛点头:“饿了饿了。”
“那想吃什么?”姜璃柔声问。
薛长临说道:“都这么晚了做菜也麻烦,就吃个酸菜肉丝面吧。”
贵妃道:“娘把酸菜带出来了?”
薛长临顿了一下,阿宁回头看了哥哥一眼,那眼神仿佛在说,娘是在问我们,不是问你。
薛长临看着妹妹那小眼神宠溺的笑了笑:“啊,阿宁不想吃酸菜肉丝面?”
阿宁瞧着他眼珠子微微转,说道:“我都行。”
姜璃听着他们说话笑道:“酸菜有的,我早上来的时候去市集买了菜,回来就做了,刚才还煮了酸豆腐吃,要吃肉丝面也很方便。”
“进屋坐会儿,我去厨房给你们做。”
入了屋子,梦娘带着俩伺候姜璃梳妆的丫头连忙给上茶水。
她本来还以为姜璃只有自己一个人,谁知道还有两个孩子,这俩孩子瞧着没比她小几岁,长得不是很像,应该是继子,但这俩小孩还有哥哥嫂子,看着和姜璃的关系也不错。
她伺候完茶水去到一旁,瞧清楚了谢倾的面容,谢倾不认识她,可她见过谢倾。
在这京城,谢倾是出了名的貌美,加上他年幼时身体不太好,所以少年时有些病容,正是这一丝病容,让他的这副容貌多了几分不可攀之感,也就有了京城第一美男的名号。