第102章 小狐狸
背着傻狍子一路往老松树方向走,黑虎和白虎在前面带路。
快到老松树,陈卫东老远就看到李胜利正和石头兵子二人在树下捡松塔。
“好家伙!卫东你不是去抓野鸡吗?怎么搞了这么一头傻狍子?厉害!”
李胜利看到陈卫东背着一头傻狍子回来惊讶道。
石头和兵子这时候也顾不上捡松塔了,连忙凑上前竖起大拇钦佩道:“卫东哥,你也太牛了!”
“运气好,正巧碰到,”
陈卫东笑了笑将背上的傻狍子放下来,然后将两只狗拴好,接着从树下放着的背包里掏出狗粮给黑虎和白虎喂一喂,这才不慌不忙的对石头和兵子问道:“你们现在捡了多少松塔了?”
“卫东哥,这老松树底下,松塔老多了,我们才捡了一小片地方,就捡了三半麻袋了。”
石头兴奋的说道。
陈卫东看了一眼,确实很多,李胜利,石头和兵子头也就是清理了四五个平方的地方,就见三个麻袋都装了大半,目测能有两百多斤。
松塔以红松的松塔为最佳,要五十年以上的松树才会结松塔,松塔要两年才能成熟,才会掉到地上来。
松树的树龄越大,结的松塔就越大。
就像眼前这棵不知道几百年的老松树,抬头看上去,树上提溜满挂的全都是松塔,地上更是落了厚厚的一层松塔。
“这地方,咱们每年来这边捡上几次松塔也不错。来的时候,顺路看看,有没有野牲口,有的话就打一点。”
陈卫东缓缓说道,随即又对二人吩咐道:
“石头,兵子,你们俩先把这头傻狍子开膛破肚别让它臭膛了,然后把火生一下,我去把捉来的野鸡处理一下,等会吃饭。”
“卫东生火这种小事交给我来就行了,我也没帮上了忙,可不能白吃!”
李胜利这时候插嘴道。
“胜利大哥你这么说就见外了,咱们兄弟的你随便吃,我还等着胜利大哥带我们去挖獾子呢!”陈卫东打趣道。
李胜利:“呃……你小子在这儿等着我呢?”
“卫东哥,胜利大哥还会挖獾子呀?”兵子这时候有些怀疑的问道。
一听到兵子的质疑,李胜利顿时不乐意了:“笑话,我就靠这门手艺吃饭,你去李家屯打听打听,在我们李家屯,挖獾子就没有比我更在行的!”
“胜利大哥,这掏獾子洞,不是那么容易吧?你知道那地方有?”石头憨厚说道。
“对别人来说,不容易,对你们胜利大哥我来说,掏獾子洞,那就是手拿把掐,哪年我不掏十几只獾子?”
李胜利很是得意的说道。
“我早就看好了几窝,就准备过一阵子,进山去把它们掏了,到时候我喊上你们一起去。”
“胜利大哥那可说好了!”
石头和兵子连忙点头。
……
陈卫东这时候已经来到水潭边上,将两只野鸡全部宰杀,把内脏清空干净,并没有拔毛。
然后在山岗下,挖了一堆泥土,在水潭边上,用水和泥。
陈卫东还是准备做叫鸡,
至于灰狗子,打算洗干净四只直接烤着吃。
和完泥陈卫东洗了洗手,然后掏出事先准备的盐在野鸡肚子里抹了一遍,然后拿出准备好的一些调料
塞进野鸡的肚子里,
最后,陈卫东用自己之前和好的泥巴,把野鸡包裹起来。
后世很多的叫鸡做法,都是褪毛之后,用荷叶把鸡包裹起来,然后再裹上泥巴。
其实陈卫东这个才是最原始的叫鸡做法。
先把泥团抱到老松树下。
老松树下此时已经被李胜利点起了篝火,陈卫东拿出侵刀,在地上挖了一个面积很大的浅坑,
把泥团放进去,然后覆盖上一些泥土,然后把篝火转移到浅坑上。
接着陈卫东洗了洗手,顺便将四只灰狗子洗了洗,又让李胜利砍了四根树枝,
用树枝将灰狗子穿起,然后撒上一些调料盐巴,
架在篝火上烤!
那边石头和兵子也将傻狍子开膛破肚。
接着,四人围坐在篝火旁,一人拿着一个木棍烤灰狗子。
陈卫东拿了十几个松塔扔进火堆里,等一会就可以吃烤松子了。
四只灰狗子肉在火塘上翻烤,没多长时间,就开始有油珠子滋滋作响,慢慢地变得金黄,开始有了浓郁诱人的焦香味。
熟了,真香!
吃着烤肉,就着带来的干粮。
四人正美美吃了起来。突然黑虎叫了起来,接着其他的狗子也都疯狂的叫了起来。
黑虎和白虎更是挣扎着要往前扑,前面两条腿抬着,人立起来,只是被绳子拴着,它们冲不出去。
陈卫东手里的枪也掏了出来,打开保险。李胜利三人,同时也掏出了枪。
顺着狗的视线看过,就看到在五六十米之外,草丛有动静。
一阵窸窣后,一只灰黄色的小狐狸从黑暗中走出来。“卫东哥,原来小狐狸!吓我一大跳!”
石头笑着道。
这只小狐狸后,站住脚,就这么盯着陈卫东三人呆呆的看着,然后又看看不远处的傻狍子的的内脏,然后有看了看几只狗,就这么来回看着,也不跑。
陈卫东确实被小狐狸的动作给弄蒙了,和李胜利对视一眼,都不明白,这是想干什么?
陈卫东也没有起身,安静的看着这个突然冒出来的小狐狸。
兴安岭的狐狸很多,有专门以捕猎狐狸为生的猎人。
兴安岭山中的狐狸中,以灰色狐狸和灰黄色狐狸最不值钱,最值钱的是纯白色狐狸,红色狐狸和黑色狐狸。
灰黄色狐狸,和红色狐狸,其实是一个品种,都是赤狐,也叫火狐,在当地这边大部分都是这个品种的狐狸。
还有少部分的银黑狐,也叫银狐,大部分是纯白色的狐狸,也有少部分纯黑色的狐狸。
另外还有就是赤狐和银黑狐杂交的品种,皮毛的驳杂不一,所以叫作彩狐。
赤狐和银黑狐的皮毛,随着年龄的增长,不断的发生变化,这也算是一种另类的进化。
不过这种皮毛的蜕变,并不是那么容易,绝大部分狐狸,一生也不可能从灰色狐狸,进化成火红色狐狸。
不过,随着年龄的增长,狐狸的皮毛会有一定的进化,这个是肯定的。
纯白色、纯红色、纯黑色狐狸,都是基因突变的品种,非常的稀少。
解放前,如果能够打到一只白色狐狸、红色狐狸又或者黑色狐狸,足够一家人一辈子吃喝不愁。
而这只灰黄色狐狸,属于杂毛狐狸,个头又太小,不值钱,要是个头大一点,狐狸能值个十块钱,陈卫东对着又小,又是杂毛的狐狸没什么兴趣。
双方对视了一会,灰黄色狐狸,两只前蹄抬起来,对着陈卫东拱了拱,然后吱吱的叫了两声。
狐狸作为东北传说中的五家仙之首,还是很有灵性的。
陈卫东这会自然看出来了,这是向他讨要食物。
一只几斤的小狐狸,想吃不要的傻狍子内脏,陈卫东没有什么介意的,他点了点头,说了一句:“去吧!”
小狐狸并没敢去,而是望了望陈卫东,又望了望几只狗,
陈卫东示意狗不要叫了,小狐狸又对着陈卫东拜了拜,然后才小跑着,跑到狍子内脏旁边小口小口的吃了起来。
还真有点优雅的感觉。
吃几口,然后回头看看陈卫东,继续吃,然后吃几口,再看看陈卫东,再继续吃……
陈卫东也没有在管小狐狸,主要是因为它不值钱,他对狐狸没什么忌讳,但是李胜利和石头兵子三人,从小听东北这边关于五仙的传说,那是从小陪伴着他们长大的,却是不敢主动招惹。
陈卫东继续烤着火,吃着灰狗子,其他没有任何动作。
小狐狸吃了一会,也许是吃饱了,对着陈卫东拜了拜,然后转身跑进灌木丛中。
消失不见。
还是一只懂礼貌的狐狸。
陈卫东笑了笑并没有当回事,山里一些动物本来就机灵,更别说狐狸了,这玩意十分聪明。
吃完灰狗子,把火堆移开,从里面挑出松塔,被火烤过的松塔,往地上一扔,里面的松子就掉落一地。
里面的松子,大多数都炸开了一道口子。
接着,陈卫东又把埋在地里的泥团挖出来,放在一边。
吃了松子后,那边的泥团温度降得也差不多了,陈卫东过去敲开泥团,露出里面冒着热气的叫鸡。
吃完午饭,陈卫东又去帮着一块捡松塔。
这边的松塔确实很多,还是没有打树上那些已经成熟,还没有掉下来的松塔。
树上的大家就没时间去捡了,光是地上这些,都足够他们捡的,地下密密麻麻的全都是松塔,厚厚的一层。
这地方有好多年没有人来了,即便有猎人过来,也不会想着去捡松塔。
这每一年都会有不少的松塔掉下来,一年一年的积累下来,就变成了现在这个样子,
松塔里面的松子就是松树的种子,松塔掉落到地上之后,并不是很快就能长出小松树来的。
这里面需要很多机缘才行,首先需要松塔腐烂之后,里面的松子脱落出来,
松子和土壤结合,然后再有合适的水分、阳光等等一系列的条件,才能长出小松树苗。
条件不合适,那么松子不会发芽,只会和松塔一样,慢慢的腐烂,最终变成腐殖土,成为大树的养分。
这棵老松树下,显然是不具备松子发芽的条件。
所以,周围看不到发芽的松树苗,只有松塔、厚厚的松针、以及快要腐烂的松塔。
底下的一层不需要捡,只捡最上面的一层松塔,就算是这样,松塔也有不少。
捡了一会,差不多四百多斤了,小黑驴身上估计放不下,于是陈卫东把麻袋放到黑驴身上,用绳子绑好,然后又打了一会灰狗子。
这一趟算是圆满了,该回家了。
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(本章完)