返回第213章 新稻种,酿米酒(1 / 1)华山弃徒.首页

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等王松林离开了之后,方唯围着梯田转了一圈,然后将所有的农田进行了指定。

其中有一个惊喜,那就是头人的10亩地,可以进行归属指定。

这是他第二次拥有归属指定的农田,仅就这10亩地而言,各项属性的加成能达到120%。

这次指定不牵扯到升级的问题,种植区域】的面积高达7.5万亩,就下塘大队和瑶寨的所有耕地加起来,都不到1.5万亩。

只是这样一来,有些事又得更改了。

上午。

方唯和王松林等骨干碰了一下头,决定更改这一季生产计划。

“我打算重新搞一个高产稻种,暂时还处于试验阶段,咱们可以拿出100亩土地当做试验田。另外的600余亩地,全部用来培育y032】稻种的不育系。”

方唯决定在瑶寨开始培育新的杂交水稻,之前在二队进行了多轮试验、已经有了眉目。

只不过二队的田地有限,这个项目仅仅停留在试验阶段,并没有形成规模。

他觉得在瑶寨培育已有的稻种太显眼了,主要是产量问题,但要是换一种稻种就可以进行一些掩饰,也容易找到借口。

新稻种是通过农垦58】的原始稻种和不育株进行杂交,而恢复系采用的是外省的一种粳稻。

经过多季的培育,目前已经基本成熟,预估产量在700斤左右。别看这个产量不是很高,但粳稻的杂交育种更加困难,如果不是他有挂,绝不可能在这么短的时间内就能有所突破。

三系杂交水稻育种技术,难点在于寻找不育系和恢复系。各种配对试验犹如大海捞针,真的很不容易。

总体上来说,粳稻的口感更好,但产量低、育种成本高,能够成功培育出粳稻杂交水稻,目前在国内国外都是独一份。

另外,他打算加大力度培育y032】稻种的不育系,未来可以长期给县里的育种基地供货。

方唯计算过,专门培育不育系,收益不会比培育南光二号】定型稻种低。

“好!我们记住了。”

王松林等人根本不反驳,一切按照方唯的计划行事。

但要是接二连三的达不到预期效果,估计方唯这个头人也就干不下去了。

次日。

方唯带着一群阿哥下了山,顺便把给阿公分的东西送回了家里。

然后他带人去了二队,将尚未定型的粳稻杂交水稻试验材料和试验记录,给了瑶寨。

“老赵,队里在前期研究上付出了不少心血,等回头寨子里要是研究成功了,我会让他们给你们适当的补偿。”

虽然新稻种的研究是在方唯的指导下,取得了一些成果,但二队毕竟也有所投入。

集体和集体之间事情就应该算清楚,免得以后有人挑刺。

“要什么补偿哦,都是一家人。再说了,这个研究项目还没有完全成功,稻种算是半成品吧。咱们也别说见外的话,要是真成功了,给咱们送一些瑶山腊肉就行。”

赵金生领会了方唯的意思,告诉来人,等以后送一些腊肉来,大家两清。

方唯哈哈一笑,知道这些家伙早就馋瑶山腊肉了,于是就示意其中的一个阿哥答应下来。

随后,阿哥们挑着试验材料走了,种植试验还得等到开春之后。

晚上。

盘莲告诉方唯,说她和阿公商量过了,家里的粮食吃不完,多出来的不如想办法卖掉。

“没别的办法,稻谷只能卖给收购站。”

粮食是不准私自买卖的,以家里这点粮食,方唯觉得犯不着担风险。

要是卖给收购站的话,价格比较低,也卖不了多少钱。

这时,阿姐在厨房里喊开饭,盘莲就赶忙去端菜端饭。

“小宝,你去喊阿公出来吃饭了。”

小家伙在玩积木,这些积木也是方平给他做的,做工精巧,一点都不比商店里的差。

听到爸爸的话,他就赶紧起身去了阿公的房间。

不一会,一家人就围坐在一起,开始吃晚饭。

“阿公,你们这就吃上了啊?老三,你嫂子腌的藠头可以吃了,她让我给你们拿一些尝尝。”

这时,方平端着一大盆藠头走了进来。

当地腌制的藠头很好吃,酸辣可口,方唯和盘莲都很喜欢吃。

“老大,还没吃吧,在这边吃点?”

阿公笑着让方平坐下来吃饭,方平摇了摇头,说婆娘正在做饭,马上就好。

随后他把一盆藠头放进了厨房,便转身离开。

盘莲赶紧去装了一盘藠头端出来,这玩意很开胃的。

“莲,多出来的稻谷也别卖了,大哥酿的米酒清香醇厚,很受欢迎。不如家里多酿些米酒,自己喝不完还可以拿到圩上去卖。”

见了大哥,方唯忽然有了主意。

大米吃不完可以酿造米酒啊,这个米酒和“甜酒”不同,甜米酒一般是用糯米酿造的,而他准备用大米酿造的是蒸馏米酒,又叫“大米白酒”。

大米白酒顾名思义,是完全以大米为原料,以小曲为化酦酵剂,采用半固态发酵工艺酿造而成。

具有度数高、无色透明、蜜香清雅等特点。

方平现在的酿酒手艺没得说,整个公社也挑不出来第二个,早已超过了二姐夫。

“三哥,你这个主意不错,那咱们就酿米酒。”

盘莲觉得行,阿公慢吞吞的吃着饭菜,不发表意见。

酿酒的事情就这么定了。

家里有现成的酒缸,方唯和大哥一说,对方马上答应过来帮忙酿酒。

临近年关,厂子也不太忙,酿酒的时间还是有的。

于浩听到消息,说方家要自己酿酒,便拉着梁雪琴、姜霞和楚琳琳过来帮忙。

酿酒对于方平来说简直是轻车熟路,一共酿造了10缸米酒,封进缸里先发酵,等发酵完成之后,再进行蒸馏即可。

大家忙活了几天就结束了,发酵完成还得等一阵子。

方唯喊大哥和帮忙的人吃了一顿饭,楚琳琳还是第一次见识到阿姐和盘莲的厨艺,忍不住瞪了姜霞一眼。

姜霞总是吹嘘自己的手艺有多好多少,不比不知道,一比简直差的太远了。

“于浩,你们两口子过年准备回家探亲吗?你要是想回去,我让赵队长早点给你们批假。”

大家一边吃饭一边聊天,倒没什么拘束的感觉。

于浩和梁雪琴结婚之后,男方的家长一直都没来,所以方唯才问了一句。

“不回去了,我爸妈说等年后过来看我们。”

于浩回应了一句,看来他已经协调好了和家人的关系。

方唯笑着点了点头,便扭头看向了楚琳琳。

“我也不回去,主要是过年太难买票了,火车上挤死人。我打算等春播之后再回家看看,支书,你看行吗?”

“应该可以吧,回头你去问问赵队长。”

大家有一句没一句的聊着,很快就吃完了饭。

几个知青很有眼色的告辞离开,方平和田桂随后也走了。两人得抓紧时间收拾屋子,清洗晾晒,婷婷这两天就要放寒假了,方涛也说要回来过年。

“快过年了啊,时间过得真快!”

阿公在屋里感叹了一句,然后就陪着小家伙玩玩具。

方唯随后去关崇阳家里转了一圈,见老爷子都挺好,便回来睡觉。

时间匆匆。

在省城呆了一个学期的方涛,回到了村里。

这下子方家可热闹了,村里出了个大学生是一件很了不起的事情,大家有事没事都愿意过来坐坐,听方涛讲一讲大学的生活。

田桂整天乐的合不拢嘴,家里的炒生使劲往外拿,要不是婷婷阻拦,还没到过年就得全部吃光。

方唯每天去大队部打个转,看看文件,基本上很少在办公室呆。

他如今把日常支出的签字权给了郑虎,只有大额支出才需要他本人签字。至于过年过节分东西,他也懒得管了,通通由郑虎这个大队长负责。

“三哥,我们商量这一次杀100头猪,让大家好好过个年,你看呢?”

虽然方唯把手里相当一部分权力都交给了郑虎,可郑虎还是习惯了凡事汇报。

杀年猪的事情原本是由他负责,几个队干部也敲定了数量,但他还是要来找方唯。

“你们看着办吧,我不管。”

方唯没好气的瞪了对方一眼,拒绝发表意见。

郑虎嘿嘿一笑,也不在意对方的态度,自己给自己倒了一碗茶。

“三哥,听说你又要在瑶寨搞新稻种?”

“是啊,二队现在没有多余的田地,剩下也只有瑶寨具备坚持研究的条件。”

两人随后转移了话题,说到了前不久瑶寨来人拿走试验材料的事情。

郑虎对这事儿倒没什么意见,反正不管是啥稻种,全都是方唯搞出来的,他有处置权。

他这么问题,只是想知道方唯的打算。

他是真害怕对方哪一天突然带着老婆孩子去了瑶寨,人家寨子也是一个大队的编制,在那里干又不是不行。

结果听方唯这么一说,他的心里就踏实了下来。

第二天。

队里还是分东西,按照人头分配,每个人一只鸡、一只鸭、三斤鸡蛋、十斤豆腐。

这个不按照系数分配,是按照人头分配,哪怕是在外面读书的孩子都有份。

陈州纺织厂也派了车来,拉走了6000鸡蛋和500只鸭子和500只鸡。

煤矿和水泥厂也来了,两家单位一共买走了50头猪、1000只鸭子以及1500只鸡。

要过年了嘛,这些单位都想着尽量给职工谋一些福利。

而队里则一口气杀了100头猪,猪肉需要按照系数进行分配,大家都没意见。

产出生猪,点数+48900】

产出肉鸡,点数+16000】

产出麻鸭,点数+14000】

总点数:1807495点。】

队里还剩下1327头猪。

大家领到了充足的物资,有鸡有鸭有猪肉还有鸡蛋和豆腐,肯定能过一个好年。

下塘大队没有鱼塘,想吃鱼还得个人去圩上买。

方唯和侄子一起跑了一趟圩上,一人买了一大条草鱼回来。

“涛涛,感觉大学生活咋样?”

“挺好的,我每天要上课、要锻炼身体还要看书,虽然一天到晚忙忙活活的,但心里感到很充实。”

叔侄俩聊了一路,方唯觉得对方已经完全适应了大学的生活,不需要家里多操心。

除夕。

方唯和方平两家在一起吃的团年饭,关崇阳和孙道人也来了,家里显得很热闹。

晚上喝了自家酿的米酒,这种米酒的度数可不低,关崇阳和孙道人只喝了三杯就放下了杯子。

等大家吃饱喝足之后,方唯出门去高青山等人的住处转了转,然后又去知青宿舍转了一圈。

有道是每逢佳节倍思亲,他们这些人远离亲人呆在村里过年,他作为大队支书还是要关心一下的。

还好,丰富的物资供应让每个人都吃到了可口的年夜饭,基本上都是三五成群,没看到有谁是独自一人在屋里的。

作为支书,方唯以后主要抓全盘和思想工作,他自己也在努力的适应这种变化。

大年初一。

方唯带上队干部和一些慰问品,去看望了孤寡老人和五保户。

这是二队的老传统,他现在又把这个传统带到了大队。12生产队走一遍,耗了整整一天的时间,就连午饭都是在张楚家吃的。

一队给沈钰放了三天假,让她回家和丈夫团聚。

方唯悄悄的派人把她送了回去,顺便还给她带了一只鸭子和几斤猪肉。

他也告诉了对方,过年可能没时间去看望郭永清,等沈钰回来的时候一定要和郭永清到家里来吃顿饭。

等他回到家已是黄昏时分,家里也坐了满了客人。

王松林和一群阿哥阿姐下山来看阿公,盘莲和王竹韵做了一桌菜,大家正在喝酒。

“三哥,不要见怪啊,我们没等你就喝上了。”

“无妨,我去各个生产队转一圈,谁知道啥时候才能回来?都坐,我陪你们好好喝几杯。”

“三哥,我们可不敢让你陪酒,你陪酒我们都得喝醉。”

说到这里,大家都笑的前仰后合。

方唯的酒量在下塘大队喝瑶寨都是出了名的,基本上没人能喝过他。

再说了,王松林等人还得连夜赶回去,喝多了可走不了夜路。

所以,大家都是浅尝即止,填饱了肚子就告辞离去。

“阿公,寨里的交通还是太不方便了,等今年有空了,一定要把道路好好修一下。”

去瑶寨不方便的主要原因就是交通不行,路不好走,距离其实没那么远。

如果不修路,不仅人员来往不方便,物资运输就更不方便。

以竹子为例,好在是竹器厂的产量不大,所以对原材料的需求也不大。真要是到了扩大规模的时候,竹子运输还成了大问题。

每一年运输粮食也是头疼的事情,所有这一切都是因为寨子缺少一条道路。

“是啊,当年我带着兄弟们靠着双手开辟了一条路,但现在已经跟不上形势发展的需要了。老三,你要是能修一条能走卡车的路,寨里一定会为你树碑立传。”

在阿公那个时代,根本没办法修建一条说得过去的道路。

现有的山路连机耕路都不如,更别说行驶货车了。就连拖拉机走在山路上都得小心了再小心,因为路太窄路况很糟糕。

因此,当阿公听到方唯决心修路的时候,眼睛里满是期盼的光芒。

方唯没有多说什么,只是重重的点了点头。

过了正月初五。

方唯和盘莲带着方涛进了几次山,陈州中医院又开始催货,搞得他们正月里就得辛辛苦苦的去采摘草药。

方涛是主动要求跟着进山的,他并不缺钱,学校不仅有每个月都有18元的生活补贴,还有其他一些奖励。

要是他省着点,甚至还能存几块钱。

他听说了小叔家的事情,家里有老人需要看病吃药,开销很大,所以他也想出一点力。

方平是走不开,竹器厂主要靠他和盘莲、温工在撑着,盘莲不在他就必须在厂里坐镇。因为温工没有名分,镇不住人。

后来方唯就不让方涛进山了,让他好好在家里陪陪父母,要不了多久他又得返回学校上课。

等到采摘差不多了,方唯去公社给贾科长打了电话,采购员过来把草药拉走了。这个月的草药少一些,但也收入了2640元现金。

方涛走的那天,方唯把对方送到了县城。

在对方上车前,方唯给侄子硬塞了200块钱。方涛还想在推脱,方唯不耐烦的挥挥手说道:“赶紧走吧,车要开了。”

后来方涛写信回家说了此事,田桂还一个劲的骂儿子不懂事。

二月二。

孙道人来找方唯,给了他两张方子。

这是给阿公和关崇阳开的药,主要作用是固本培元、调理身体。上面用了不少名贵的药材,自然价格也不菲。

方唯二话不说就去了陈州,然后找到了贾科长。

“贾科长,我们那边没什么好东西,给你带了一些土产,还请你不要嫌弃啊。”

趁着中午下班的时间,他把贾科长拉出来吃了顿饭。

两个要了两菜一汤,没喝酒。

吃饱喝足之后,方唯才把带来的东西给了贾科长,有瑶山腊肉、腊鸡、笋干、干菌子等,另外还有一桶茶油,的确是一些土特产。(本章完)

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