墨苍离从院子里的柳树上砍下几个比较粗壮的树枝,搭成了一个简易的烤架。
清茶将买来的蔬果清洗干净,墨苍离切了一大块的魔兽肉。
由于清茶暂时还不能修炼,也不能吃这些含有灵气的东西,所以墨苍离又替她准备了另一份普通的牛肉。
接下来便是肉的处理了。
墨苍离先将肉剔出肉筋,去掉边缘的云皮,然后横放在菜板上,左手五指并拢,压紧肉块,右手持刀在紧贴着左手拇指关节处下刀。
第一次下刀,不切到肉的底部,第二次下刀,才将整片肉切下,这样,可以使每一块肉都有两瓣。
所有的肉片被切的薄厚均匀。
两种肉都切好后,墨苍离将其分装到两个盆子里。
然后向其中撒入磨成粉的黄芪、官桂、丁香、白蔻、草果、花椒、茴香、鱼腥草、食盐腌制。
趁着腌制的时间,墨苍离又去砍了几棵竹子,和清茶墨嬷嬷三人削了许多根长长的竹签出来。
三人合力将削好的肉片全部串起来。
清茶负责生火,墨苍离将这些烤串全部刷上香尾油,放在简易烧烤架上烤。
肉串在炭火的炙烤下,吱吱有声,一滴滴热油顺着肉的表面慢慢滑下来,香气四溢。唯美醉人。
墨苍离等到肉表面已经变了颜色,便将它翻一下面。
待到肉外表全部变色,划开一刀,内里鲜红,这便是烤好了。
墨苍离将许多已经烤好的肉串拿下来。
清茶的馋虫早就被勾起,她迫不及待的拿了一串牛肉,蘸上孜然胡椒,咬了一口。
顿时一股浓郁的肉香浸满了整个口腔,再加上香料的味道,微辣,嫩滑,焦酥,所有美味的口感直接刺激着味蕾,让清茶感觉自己整个人都飞扬了起来。
“真是!太好吃了!小姐!”清茶抹了一把嘴。
“嬷嬷,你也尝尝,呜呜……太好吃了!”她递给墨嬷嬷一串。
“小姐,我从来没有吃过这么好吃的东西。”
“小姐你的厨艺真是太棒了。”清茶一边吃一边夸赞着,美味的食物根本就令她停不下来。
墨苍离笑笑,这种吃到美味的幸福感,就是她热爱美食的原因。
她也拿了一串魔兽肉,蘸些花椒粉,尝了一口。
墨苍离以前为了美食去过很多地方,吃过许多东西,无论是大众的,稀有的,天上飞的,水里游的,只要是人能够吃的她都尝过。
但她吃过所有的东西都比不上这一刻来的美味,口感是外酥里嫩,带着一点肉香,关键是其中蕴含着浓郁的灵气。
这一口下去,不但味蕾得到了满足,还让人感到神清气爽。
只是有好肉,没有好酒。
刚才和清茶出门只记着买食物,忘了捎带一些酒回来。墨苍离感到很遗憾。
主仆三人正享受着美食的奇妙一刻,这时突然一只白色的蓝眼胖猫,从一旁窜出,一把夺过清茶手里的肉串,就像院门外跑去。
“哎呦,小二,死小二,你还我肉来,”清茶好不容易吃到小姐做的肉,这下被抢了,立刻急了眼,站起来就要去抓小二。
此时一只修长的手伸出来,一把就抓住了小二脖子上的软肉将它提溜了起来。
“六少爷,你看看小二,她又欺负我了。”
来人是墨澈,墨家三房的六少爷,也是三夫人和墨家三爷墨承安唯一的儿子。
墨苍离看向这个少年,十二三岁的样子,乌发高高的竖起,眉眼清秀,鼻梁高挺,淡红色的嘴唇。
内穿一件月牙长衫,外搭一件对襟上衣,腰间挂着一个乾坤袋,脚上登着一双浅蓝色短靴,颇具有一种青涩的青春气息。
“哈哈,清茶,你跟我说,可是没用的,你难道不知道小二才是我娘的宝贝蛋儿,平时我也是要在它的手里头讨食的。”
“我不管,”清茶跺跺脚,“小二每次一来就欺负我,小姐,你一定要替我做主。”
“还不是你自己惯的,”墨苍离在一旁出声,白了她一眼。
“呜呜……小姐,你怎么能在外人面前一点面子都不留给我。”
“什么外人内人的?”墨澈将小二递给清茶,自己笑嘻嘻的搬了一个凳子坐到墨苍离旁边,“大姐!”
“六少爷吃了吗?我们小姐今天烤了很多肉,”墨嬷嬷慈爱的看着他,给他挑了好几串肉。
墨澈开心的接过。
“没有呢,我还没进门就闻到这里有一股特别香的味道,引得我口水都快流出来了,没想到竟然是大姐做的。”
“怎么,连‘竟然’都用了出来,是不相信我做的喽?”墨苍离故作表情严肃状。
“不是不是,”墨澈连忙否认,“只是好久没见到大姐了,我还以为是嬷嬷做的呢。”
墨澈吃了一口串,顿时皱起眉头,“这个,这个是……”
他指着肉串看向墨苍离,“姐,这是魔兽肉,你知道吗?你吃的是魔兽肉!”
他连忙放下肉串,拉着墨苍离就检查了起来,“姐,大姐,你没事吧?!你赶紧把肉吐出来,你有没有感到哪里不舒服?!”
墨苍离摇摇头,这墨家的兄弟姐妹当中,唯一关心墨苍离的也就剩下这个墨澈了,所以她选择相信他。
“六少爷,我们小姐当然知道这是魔兽肉,吃了也不会感到不舒服,因为啊”清茶故意拉长了音,“我们小姐可以修炼啦。”
清茶知道墨苍离选择这个时候让墨澈留下,并且让他见到他们吃魔兽肉的事情,也就间接的表明墨苍离不打算向墨澈隐瞒自己能够修练的事情,所以自己现在说出来,也算是墨苍离的意思。
“什……什么?!这是真的?!!”墨澈激动的话都说不清。
“是真的!六少爷!”
清茶抱着小二,一边给它顺毛,一边给它喂食,仿佛刚才急眼的那一个不是她一样。
“可是,我怎么感觉不到大姐身上修炼者的气息?”
墨澈话一说完,就感到墨苍离身上涌起一股灵气。