听见余佘这么说，老板嘿笑起来。

满脸得意道：“之前肯定是没有吃小羊羔肉的，不过现在嘛。”

老板神秘一笑，表情颇为自豪道：“这些小羊羔肉在我的精心烹饪下，算是当地一绝。”

“小羊羔又称乳羊，即未出生的小羊。此时的乳羊已经长大，还未出生，肉质鲜嫩，最为可口。”

“取乳羊作为制作烤羊排的食材，才是上上之选。羊骨脆而不硬，羊肉嫩而不老。料汁也很容易渗透进去，真乃羊肉中的珍品啊。”

老板回味起来，颇为得意。

“小伙子你尝尝，看是不是我说的这样。”

“我这烤乳羊刚上市，就被抢购一空。后来不论我烤多少，都会售罄”

“前些天你是没见，我这店门口天天排长队。大家都争先恐后的来买。”

“就这销售热度，烤乳羊要想被列入当地名吃，还不是时间问题嘛。”

老板自信满满，将抽完的烟丢进垃圾桶。

满脸笑意的继续讲道：“能在特色小吃里面占有一席之地，我也要名留青史了。”

“以后我的目标就是把烤乳羊发扬光大，推向全国市场。”

“嘿嘿，小伙子怎么样，这烤乳羊味道不错吧？”

老板见余佘又夹了一块烤乳羊送进嘴里，赶忙好奇问道。

“味道鲜美，口感鲜嫩，没有膻味，确实不错。”

余佘嚼了嚼嘴吧，忍不住夸赞。

“嘿嘿，那是当然。”老板得意一笑。

“可是，好吃又有什么用呢，现在你不照样没有顾客。”

余佘指了指外面的大街上。

“你看他们，各个摊位都爆满，就你家冷冷清清的。”

提起这事，老板刚刚喜悦的神情顿时一扫而空，转而又换上了满面愁容。

“唉，我也正在发愁这件事。”

老板又接上一根烟，点燃，深深地吸了一口。

“一说我这羊肉做得好好的，怎么吃了就会闹肚子呢？”

余佘反问道：“看你年纪也有四十多岁了，这四十年来，你有没有闹过肚子？”

老板深吸一口烟，快语道：“当然有，我也不是金刚不坏之身，闹肚子不是很正常嘛。”

“那你为什么会闹肚子呢？”余佘接着问。

“吃坏了东西呗。”老板脱口而出道。

余佘打了个指向，笑道：“这就对了。”

“什么对了？”老板恍然，牛眼一瞪，怒道：“小伙子你什么意思？你是怀疑我用过期羊肉？”

“怎么可能呢，我做生意诚信的很，都是现吃现杀，绝对不过夜就下锅了！”

老板拉住余佘手腕，快语道：“不信你到我厨房看看，我用的食材绝对都是新鲜的。”

余佘笑而不语，跟着老板去了后厨。

羊肉汤店后厨所有厨房餐具都摆放得很整齐，可以看出老板的确是个工作认真的好厨师。

“你看看，我熬汤用的都是新鲜羊肉，香料也是今早刚买的。”

“为了不再吃坏肚子，我连烤羊排的碳都是精心挑选的果木炭。”

余佘伸手拍了拍老板肩膀，柔声道：“不要动怒。”

“我也不想啊，可是我也没办法，好好的羊头汤，好好的羊排，可就是卖不出去。”

老板越说越上火。

余佘笑道：“不知老板有没有听过一个成语，叫‘一叶障目，不见泰山。’”

老板狐疑看向余佘，挠头道：“我读书少，这成语啥意思？”

“对了，成语不都是四个字吗？你说的咋八个字？”

余佘笑了，快语解释道：“这成语的意思是一片树叶遮挡住了眼睛，从而连眼前高大的泰山都看不见。”

“一般用来比喻被局部现象所迷惑，看不到全局整体，也比喻目光短浅。”

“不过呢，用这成语来形容你，不用比喻。”

老板诧异，忙问余佘，“那用啥？”

“直接用字面意思就够了，因为你的眼睛被某样东西遮住了。”

老板好奇问余佘。

“被什么遮住了？你这小伙子说话怎么云里雾里的。”

余佘笑道：“等下你就知道了。对了，前段时间，你是不是请高人给你指点过？”

“请过一个道士，说是什么茅山派的，还是什么派我忘了。他来了就在我店里给我摆弄了一番，然后就让我买了那个大羊头。”

老板接着说道：“你也看到了，那大羊头我花好几万买的，就挂在店里。”

余佘点点头，没有评价。

他指了指后面的院子，问老板道：“我能去看看吗？”

老板店里本来就没有顾客，因为时间充裕，也就点头答应了。

“当然可以，这院子就是我的仓库，也没啥好看的。”

余佘在老板的陪同下，来到厨房后面的小院。

院子不大，但却臭气熏天，里面摆放了十几个铁笼子，笼子里面关着的都青山羊。

这些青山羊都大着肚子，很明显都是即将临产，却被老板花了大价钱买来制作烤乳羊的食材。

余佘环视校园一圈，然后指着那些笼子，对老板说道：“这些羊，你还是找个地方埋了吧。”

老板没搞明白余佘什么意思。

“埋了？为什么啊，我这可是花了大价钱买来的。人家养殖场本来都不愿意卖给我。”

“说这些都是即将临产的母羊，不对外出售。我好说歹说才花了双倍价钱买来的，你现在让我埋了，是什么道理？”

“你让我放了我也理解，你怎么能让我埋了呢？”

余佘掩住口鼻，皱眉道：“因为笼子里关的不是羊，是死猪。而且是已经腐烂的死猪。”

“死猪？什么死猪，那不都是青山羊嘛，小伙子你别开玩笑，昨天我还杀了一只熬汤了呢。”

老板根本不信，出言辩解道。

“熬汤了？”余佘心说幸亏我没喝那碗汤。

不过随即他又想起来那盘羊排，便赶忙问道：“那羊排不会也是你昨天刚做的吧？”

老板不好意思挠了挠头，尴尬笑道：“不是，羊排是之前做的，我放冰箱刚拿出来。”

余佘顿时放心下来，心说怪不得自己也没看出有什么毛病。

不过现在回味起来，那烤羊排，味道确实不错。