返回196、野枇杷和紫茉莉(1 / 1)陌雪九歌首页

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周助逛着菜园子,看到一棵将近2层楼左右高度的树,问道:“大丫,这是什么树啊?”

大丫笑道:“这是野枇杷树,虽然这树的外形和叶子和枇杷树不一样,但这种树结出来的果实外形与枇杷非常相似,我们都叫它为野枇杷。”

“夏天7、8月是野枇杷成熟的季节。那时候,野枇杷逐渐由青色变成金黄色,一簇簇地挂在高高的树梢上可诱人了。”

“野枇杷树长得很高,所以摘野枇杷要准备一根长竹竿,用它将野枇杷果实敲下来,然后在地上捡。”

“摘回来的野枇杷不能生吃,生吃有点麻口。我们一般煮饭的时候,把野枇杷放在锅里煮熟吃。”

“还有一种做法是将野枇杷放在太阳底下晒,连续晒几天让野枇杷脱去水分,这样它就由金黄色逐渐变成黑色,而且邹巴巴的。晒干后的野枇杷吃起来很软,味道微甜,而且有一种特殊的香味。”

“晒干后的野枇杷除了可以生吃,大人们更喜欢用它来泡茶喝,野枇杷茶带有淡淡的清香,村里的老人说夏天喝野枇杷茶还能解渴消暑,防感冒呢!”

“我们家每年都会把摘下来的野枇杷晒一部分存放着,家里现在都还有呢,爷他偶尔拿出来泡茶喝。村里一些老人也是,会去山上摘野枇杷晒干来泡茶喝。”

周助觉得这果子还挺有趣的,到时候结果了,他一定要玩一下。

周助继续逛着,突然,前面有好几棵的将近一米高的植物看着好眼熟。周助蹬着小短腿哒哒哒的跑了过去,看这树形和叶子挺像紫茉莉的,就是现在还没开花,没看到花,他也不是很确定。这古代貌似什么花花草草动植物都有,和现代还是有不少差别的。

周助指着这植物问道:“大丫,这是什么植物?”

大丫开心道:“这是我种的小紫喇叭花,可惜现在还没开花,小紫喇叭花可漂亮了,是紫色的,花型就像喇叭花一样,但是比喇叭花小,它的花柄也很细很长。开花的时候,我们女孩子经常把花头扒开,挂在耳朵上扮家家当耳环呢!”

“而且这种花很奇怪,一般都是在,午饭过后傍晚的时候才会开花,花色特别的鲜艳,小紫喇叭花一般开花都成团,一大波开花远远看去也特别的好看。”

在附近几行菜垅里摘黄瓜的司量也说道:“小紫喇叭花不但花好看,种子也很特别,成熟的种子,是黑色的,很大一颗,和黄豆一样大小。我和小伙伴们玩耍的时候,经常寻来这样的种子,在田野里互扔,嘴里还咣咣地配着音,玩起来特别有趣,它的种子落到那里,就能在哪里生根发芽,生命力也特别顽强。”

周助一听,果然是紫茉莉!

因为它的花瓣长得跟茉莉也有一些相似,所以叫做紫茉莉。

这种茉莉和现代平时大家所说唱的好一朵茉莉花的茉莉,可不是一回事儿哦~

两者不但花形和植株相差很大,最大的不同在于,人家根本就不是一个科的,紫茉莉为紫茉莉科草本植物,而茉莉为木犀科攀援灌木。

也就是说,两者除了名字相似,即使是往上数祖宗十八代,也找不出半点血缘关系。

话说,虽然紫茉莉花朵有喇叭的外形,但它跟旋花科的牵牛花和茄科的矮牵牛也是没关系的,不要乱认亲戚。

这种植物,他在前世书上也见过。

紫茉莉花开花后的花籽是黑色的,是一个圆球球的形状,外形看上去有点像地雷,所以很多人会叫它地雷花。

紫茉莉花又称夜饭花(根据其开花时间称呼),由于其根茎表皮像极了老鼠皮,因此又被称之为“入地老鼠”。

这个植物有很多种别名,比如煮饭花,洗澡花,还有一些地方叫做胭脂花。因为地区的不同,叫法也不一样。

紫茉莉植株可高达一米有余,除了花漂亮之外,枝叶也特别漂亮,植株本身还具有一定的药用价值,特别是根部和叶片种子,具有清热解毒及活血调经的功效,种子上的那层白粉,还具有治疗粉刺的功效。

有些中药店把地雷花当做药材,用于关节炎的治疗,据说也很管用。

因为紫茉莉花瓣有特殊的气味,还可以用来驱蚊。

紫茉莉的药用价值很多,最常见的就是把它黑色果子里面的白色磨成粉,可以去除脸上的癍痣粉刺。

紫茉莉在古代有一个很重要的作用,那就是——做粉饼!

《红楼梦》里这样说——宝玉忙将一个宣窑瓷盒揭开道:这不是铅粉,这是紫茉莉花种研碎了,兑上香料制的。平儿倒在掌上看时,果见轻白红香,四样俱美,摊在面上也容易匀净,且能润泽肌肤,不似别的粉青重涩滞。

紫茉莉那一颗颗小地雷似的果实,掰开来是白色的果肉,把它跟种子剥离,晾一晾,就得到了白色的淀粉,手感细腻,可以当粉底涂来增白。贾府的姑娘们拿来用,可见属于高级化妆品了。

不过,貌似他现在所处的这古代,并没有人发现紫茉莉种子可以做粉饼的技能

紫茉莉有个特点,这种植物就是花朵在傍晚至清晨开放,在强光下会闭合。下午温暖的时候开花,晚上就会把花闭合了,这确实是一种奇特的花啊。

紫茉莉属于一年生的草本植物,生命力比较强,在很多地方都可以生,就算是平常不怎么打理,也会生长的很快,更不用担心它会死掉。

这种花好,等他们家前院后院都空出来了,围墙下面他都要种上紫茉莉。紫茉莉能驱蚊还能制粉饼卖钱,是个好东西!

周助正思考着,小景就哒哒哒的小跑了过来,然后在大丫面前皱着小眉头伸出小爪爪。意思很明显,快把本大爷的手清理干净!

周助笑出了声,小景吃桑葚吃得就像中毒了一样,那嘴唇发紫、手指发乌,真像电视剧里中毒了的样子!

小景瞪了周助一眼:有种等下你别吃桑葚!

周助笑得更欢了,小景这脏兮兮中毒的样子真好玩~

大丫也忍不住笑出了声,然后抱起小景说道:“我带你去外面清洗一下,外头有条水沟,放心是干净的水,小天他们经常下那水沟里摸泥鳅呢。”

她这小堂弟也不知道随了谁,这么小就看啥都嫌弃,怎么逗他玩,他都一副不屑的样子。还是大吉小三他们小时候好玩。

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