“最后得分是88分!”左杰大声说道。
屏幕前,江阳听到分数后愣了愣。
他还以为会是九十分以上,怎么才88分?
虽然88分也不算低了,可江阳总觉得对于耿伍青来说,似乎有些不够。
刚才姜老评论时,也给了很高的评价,看样子无论怎么都该有个九十分啊!
姜老看着耿伍青,似乎要从他脸上看出什么。
耿伍青一脸平静,似乎对自己的这个分数并不感到诧异。
“你应该知道为什么只有88分吧?”姜老微笑道。
耿伍青点头:“我知道。”
他们两人的对话,倒是搞得观众们云里雾里的。
姜老看了看四周,微笑着说道:“我还是给大家解释一下吧,不然怕不是都要以为我这儿有黑幕了。”
姜老说着,观众也跟着笑起来。
“你这道菜品,总得来说,的确是一道让人眼前一亮的菜品,味道也很好。按理说,给个九十分并不过分,可问题是你这道菜匠气太重,少了一份灵性。”姜老说到这儿,顿了顿。
耿伍青认同的点头,他自己的菜品,自己当然知道。
姜老继续说道,这次他是对着观众说的:“大家可能不理解,不就烹饪一道菜吗,还要什么灵性?菜不就是味道好就可以了吗?其实一道好的菜品,通过技巧来提升味道,提升是有限的,而突破这极限,所需要的就是那一丝灵性。其中的东西,我在这里不方便多讲,大家只要知道,若是多了一丝灵性,那么这道菜的味道还会再上升一个层次。”
观众们虽然大部分没听懂,不过还觉得有道理。
江阳看的直播里,弹幕:
“可怜我耿大叔,居然只有88分!”
“心疼!”
“88分不低了”
江阳看着弹幕,顺手又把它关了。
说来也是奇怪,心里不喜欢看弹幕,可是总是手贱的把它打开。
耿伍青的菜品,评分也评分完了,接下来就是其他人的菜品。
江阳没有多加关注,收拾了一下,便出去买菜去了。
今天,孟晚秋要来吃晚饭。
江阳发现,孟晚秋似乎每隔一天就会来吃饭。每次她都说她父母要出去吃。
这么多天,江阳也感觉出了不对味儿。哪有隔一天就出去吃的?家里有矿啊?
咳虽然孟晚秋家里和有矿差不多,可是也没有隔一天就出去吃的道理啊!
而且还是真隔天出去吃饭,这么规律的,简直就像是故意的。
当然,江阳对于有些事不了解,不知道为何孟晚秋父母要这么做。若是他了解一些neiu,也许就能猜测出来了。
不对劲是不对劲,可是为什么不对劲,江阳猜不到。
他尝试着问了问孟晚秋,可是孟晚秋总是转移了话题。
江阳感觉,孟晚秋应该也是知道的。
自己身份,毕竟还挺尴尬的,对于孟晚秋父母的事,打听多了不好。
晚市的菜市场,与早市的热闹也不遑多让。
这时候,来买菜的,大部分是上班族。
下了班,来到菜市场挑选自己喜欢吃的菜,回到家里做出一顿丰盛的美味,犒劳自己一天的忙碌。
江阳逛着,很享受逛菜市场这种感觉。
这让他有种寻宝的感觉,每发现一种品质上佳的食材,就像是发现了一座宝藏。
晚市食材的新鲜程度,其实是有些比不过早市的。不过万事万物没有绝对,有时候在晚市,也能发现很新鲜的食材。
江阳看了看时间,距离孟晚秋下班还有一会儿,他可以再逛逛。
菜市场很大,分区的,有干货的区域,有蔬菜的区域,也有肉食、海鲜的区域。
复行数十步,来到海鲜区域内。
看着这些活蹦乱跳的海鲜,江阳心里微动。
蓉城属于内陆城市,海鲜属于昂贵的食材。普通家庭,也只有偶尔吃上一顿。
江阳看中的,是一只龙虾。
江阳看了看名字,叫波士顿龙虾,一百多一只。
一只的重量大概在一斤左右。
这样的龙虾,在这里其实算是比较昂贵的龙虾,再昂贵些的,商贩也不敢摆出来卖。
若是你需要更加昂贵的,也可以和他预定,他可以帮你运来。
据说波士顿龙虾的肉质,其实很一般,不如蓝龙这些好吃。而且,有些不良商贩,用的可能不是波士顿龙虾,而是其他的一些便宜的龙虾拿来卖。
当然,江阳道听途说,也不知真假。
看中一只,江阳当即就把它买了下来。吃了那么久的菜,也要偶尔换换口味不是。
与此同时,江阳还看到一种长相奇特的鱼。扁平的身体,像是被破开后的鱼一样。
江阳看了看鱼的名字,这种鱼叫多宝鱼。
据卖它的老板说,这种鱼最适合清蒸,具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力。
江阳一听,不多啊,孟晚秋多吃点这个好。
这种鱼一斤的价格也不算贵,毕竟一百多一斤的龙虾都买了,这几十块一斤的多宝鱼自然也不算贵。
在老板的忽悠下,江阳一共花了两百块钱,热情的老板还送了一些花甲。
江阳就这样提着食材,回到了店里。
刚到店里不久,孟晚秋就驾车来到了江阳店附近。停好车,便下车来江阳店里。
敲了敲门,江阳开门把孟晚秋迎了进来。
“你在弄什么啊?怎么有一股腥味儿。”孟晚秋问道。
江阳笑道:“你这鼻子比狗还灵。”
孟晚秋闻言瞪了江阳一眼。
江阳连忙解释道:“我不是那个意思,我是说你比狗厉呃呸!我是说你鼻子和狗也不对,反正就是你鼻子很厉害。”
孟晚秋白了江阳一眼,此刻并不想理他。
食材放在厨房里,江阳还没来得及处理。
没办法,这些食材都是第一次亲自动手烹饪,具体要怎么处理,他还真的有些不清楚。
虽然都是清蒸,可是清蒸之前也要处理一下食材吧?最不济清洗总是要的。
不懂的江阳,怀抱着一颗虚心求学的心,开开手机,上网搜索去了。
结果还没看完,孟晚秋就到了。
孟晚秋走进厨房,一眼就看到还在爬的龙虾以及像一条死鱼一样的多宝鱼。
“呀!今天吃龙虾和多宝鱼啊?”孟晚秋说道。
江阳点头:“今天恰好看到它俩,觉得还不错,就买回来了。”